Saskatoon - låg buske med små frukter i mörkblått. Denna krävande växt förekommer i nästan alla hörn av världen, stoiskt uthärda även de mest allvarliga frost. Saskatoon berry har en angenäm smak för sin sötma hon fick även smeknamnet "norra druvor."
I medicin används den vid behandling av många sjukdomar. Torra och färska frukter används för att stärka immuniteten och förhindra avitaminos.
irgA -
irgA beskrivning avser ett släkte av äpple Pink familj. Det finns 19 arter av denna växt. Det är anmärkningsvärt att alla producerar ätbara frukter. I Ryssland är detta buske används ofta för dekorativa ändamål och för beståndet av underdimensionerade fruktträd.
Distribution
Var växer Saskatoon? Denna buske är ganska opretentiös till förhållandena för tillväxt. Denna egenskap gjorde det möjligt att sprida sig nästan över hela världen. Det finns i Nordamerika, Nordafrika, Kaukasus, Krim, Japan, Central- och Sydeuropa. I Ryssland till förmån för sina bär underskattar plantera den som prydnadsväxt.
Utseende
i Ryssland är vanligast rotundifolia Saskatoon. Hon är en av de högsta i hennes familj. Har täta, breda blad med rundad form, raka grenar. Frukten är blå med en blåaktig nyans och en söt smak.
Här är Saskatoon bilden:
blommor fokuserar främst på toppen av skotten, de samlas i form av en borste, somhar upp till 10 blomställningar. Riklig blomning börjar i slutet av april. Den slutar redan i mitten av juni. Frukter
irgi - användbara egenskaper och tillämpningar
Bären som används som ett terapeutiskt medel. De skördas i slutet av juli, början av augusti. Nyttjande frukt kvalitet bibehålls även efter värmebehandlingen, så av dem kokas sylt, godis att göra, torkade, pressa ut saften. Låt oss tänka mer i detalj, i förekommande fall Saskatoon, dess användbara egenskaper och kontraindikationer.
Hälsofördelar
Så, vad känd saskatoon berry?Än det är användbart för hälsan? Denna fråga besvaras bäst genom att titta på dess sammansättning.
kemiska sammansättningen av bär:
- vitamin B;
- askorbinsyra;
- karoten;
- flavonoider;
- glykosider;
- koppar;
- bly;
- kobolt;
- pektiner;
- organiska syror;
- garvningsmedel;
- socker. Sådan
rikt innehåll av biologiskt aktiva substanser tillhandahålls bär glansmultivitamin medel. Pektin hjälper befria kroppen från gifter och nedbrytningsprodukter, lägre kolesterol. Karoten har en positiv inverkan på synen. Under perioden av förkylningar och influensa epidemier kommer askorbinsyra, som är rik på Saskatoon. Dess användbara egenskaper för människor har länge varit kända. Denna förbättrade immunitet, ökad regenerering av skadade vävnader, stärka nervsystemet.
Användbara egenskaper bär:
- antimikrobiell
- antioxidant
- antitumörimmunstimulerande
- reparativ
- lugnande tonic
- sammandragande.
frukter irgi också förmåga att sänka blodtrycket, underhålla skarp syn, stärka nervsystemet och det kardiovaskulära systemet.
Application
bär som används vid behandling av följande sjukdomar:
- ont i halsen;
- av stomatit;
- vitaminbrist;
- av sömnlöshet;
- ateroskleros;
- åderbråck;
- myokardinfarkt;
- av vegetovaskulär dystoni;
- -depression;
- diarré;
- av njure- och leversjukdomar.
Som regel förbrukas bär inuti i form av buljonger, infusioner, sylt. Lokalt använda lotioner av juice. Det tas också oralt i tarmsjukdomar med ett kvarts glas 3 gånger om dagen, som tidigare har löst en sked stor honung i den.
Kontraindikationer
Innan du använder något läkemedel, kontakta en sjukvårdspersonal. Annars, var redo att uppleva de konsekvenser som kan uppstå genom felaktig användning av en sådan medicinsk växt som irg. Fördelar och skador från användningen av denna bär beaktas vid utnämning av en läkare. Självmedicin är fylld med matsmältningssjukdom, allergi, hypotoni, förgiftning.
Kontraindikationer för användning:
- hypotension;
- akut infektionsperiod;
- individuell intolerans.
Biverkningar från en överdosering avslöjas inte, men med tanke på beredande effekten av bär på kroppen kan det vara sömnighet, slöhet.
Tips! Innan du tar juice som ett läkemedel, tala med din läkare. Kanske är det kontraindicerat för dig.
Recept för beredning av
Bergen av irga är rik på sockerämnen, så den är välbevarad. Här ger vi de mest populära metoderna för skörd, som igra utsätts för, recept för beredningen.
Compote
Komposten från irgi har en trevlig sourness och toner bra. För beredningen skållas bären i 3 minuter.kokande vatten, sprid sedan över steriliserade burkar och häll sockersirap. Den färdiga kompoten är täckt med lock och förseglad med en speciell maskin.
Jam
För beredning av sylt bärs bär i lika stor mängd som granulärt socker. För att säkerställa att det inte brinner, lägg till vatten. Brew periodiskt rör, kontrollera beredskapen för en droppe sirap. I den beredda sylt sprider den inte på en jämn yta. Denna typ av arbetsstycke kräver ingen förseglad blockering, men det rekommenderas fortfarande att lagra det i kylen för att förhindra jäsning.
Morse
För bär, tvättas bären och knådas med en gaffel. Krama sedan ut saften från dem. De resulterande pressningarna används för att förbereda buljongen och kokar dem över låg värme i 15 minuter. Ett glas socker löses i en liter kokt vatten, tillsätt saften och ansträngda buljong. Efter 12 timmar är mamma redo.