Historien om rädisa har flera århundraden. Den första som började den odlades av de gamla grekerna. Hon dekorerade sina bord och presenterades för gudarna som en värdefull produkt. Idag har hennes position inte förändrats, och folk använder det fortfarande från många sjukdomar, gör sallader, blandar med honung eller klämmer på saften.
Idag kommer vi att titta på fördelarna och skadan av rädisjuice och dela några recept.
Kemisk "fyllning"
De mest populära sorterna av rädisa är gröna och svarta. Den första är mer behaglig för smaken än den andra, som har ett uttalat ljud av bitterhet och skärpa. I folkmedicin, främst svart rädisa, känd för ett brett spektrum av medicinska effekter uppträder.
Den kemiska sammansättningen av de två sorterna är identisk. Det presenteras:
- med vitaminer i grupp A, B, C, E;
- -mineraler: kalcium, kalium, fosfor, järn, magnesium;
- eteriska oljor;
- med organiska syror;
- med glukosider.
OBS!Nypressad rädisjuice bevarar alla de fördelaktiga ämnena som finns i rotgrönsaken.
15 läkningskvaliteter av svart rädisjuice
Att dricka svart rädisa nektar är inte mycket trevlig på grund av den brinnande smaken, men användningen är stor, men för hälsoskull kan man lida! Den har följande helande egenskaper:
- Har en kraftfull antibakteriell effekt, är utmärkt vid virussjukdomar.
- Det anses vara ett naturligt antibiotikum - helt ofarligt och effektivt. Eliminerar inflammatoriska processer i kroppen.
- Förbättrar matsmältningen, främjar produktionen av magsaft och väcker en brutal aptit.
- Svart rädisjuice hjälper perfekt mot kolelithiasis, som resolut hanterar stenar i gallblåsan.
- Aktiverar produktionen av enzymer som desinficerar mag-tarmkanalen och samtidigt nasofarynx med munhålan.
Nektar av rot är ett naturligt antibiotikum - Accelererar ämnesomsättningen, binder och "expels" toxiner, slagg, överskott av kolesterol, rensar blodkärlens väggar.
- Bitterjuice av svart rädisa hjälper mot hosta och andra kalla symptom, ökar immuniteten på vintern och våren, ger en starkare effekt.
- Har koleretiska egenskaper, därför ordineras det ofta för kronisk hepatit, levercirros.
- Fytonciderna som ingår i rotgrönsaken förbättrar systemet att ge hjärnan syre.
- Användbar för personer som leder strider med överskjutande kilo, eftersom det har ett lågt näringsvärde - 36 kcal.
- Rödisjuice används som anthelmintic.
- Normaliserar tarmarnas aktivitet, kämpar med förstoppning.
- Läker gemensamma sjukdomar( i form av kompressor).
- Läker purulenta och ulcerativa hudsjukdomar( externt sätt).
- Lotion från juice behandlar blåmärken och sprains.
- Används för kosmetiska ändamål: Att fungera som en komponent i ansiktsmask, rensar huden, eliminerar fräknar.
Varning! Att svart rädisa ger dig inte en ihållande motvilja, kombinera den med andra grönsaker och späd saften med vatten. Detta hjälper till att dränka ut hennes brinnande bitterhet.
Recept
Svart rädisa används ofta i folkmedicin. Eftersom denna sort skiljer sig åt i en fast och styv struktur är det bättre att använda det i form av juice.
Hur man pressar saften
För att förbereda saften av svart rädisa, rita juiceren. Men det kan du göra utan det:
- Skölj noggrant en liten rot.
- Släpp inte ut det från skalen, rist på en fin rivare.
- Krama det resulterande gummit genom gasväven.
Varning! En färdig dryck kan berusas rent eller utspätt med vatten.
Med honung
Läcker, hälsosam svart rädisajuice med honung hjälper till att hosta, ökar laktation hos ammande mödrar, behandlar bronkit och kolelithiasis.
Beredningen är beredd enligt följande schema:
- Ta en stor rotgröd, skär av dess övre del( i form av lock), ta bort kärnan och lägg honungen( upp till hälften) i det formade hålrummet.
- Skär av toppen av "kärlet" och ta det till en varm plats i 5-6 timmar.
- Under denna tid fördelar grönsaken juice, som bör tas vid 1-2 st.sked tre gånger om dagen efter att ha fått en bit.
Med articulosa( ischias, reumatism, artrit) blandas saften av svart rädisa med honung med vodka i en andel av 3: 2: 1.Blandningen appliceras på de drabbade områdena.
Varning! Endast 100 gram rädisa om dagen ger kroppen den nödvändiga mängden magnesium, kalcium och kalium.
Skadlig rädisa
Användbar egenskaper hos rädisjuice är imponerande, men drycken kan orsaka skada och skada på kroppen. Han har en imponerande uppsättning kontraindikationer.
Rödisjuice är förbjuden för antagning:
- för magsår och duodenalsår;
- med gastrit med ökad surhet i matsmältningsjuice;
- för kolit och enterokolit;
- för kroniska hjärtsjukdomar;
- för inflammatoriska sjukdomar i lever och njurar;
- i den akuta formen av kronisk pankreatit;
- med gikt;
- med en förutsättning för allergiska reaktioner;
- för patienter med tandemaljestörningar;
- till gravida kvinnor.
Faktorer som fördelar och skador på rädisjuice beror på hur det konsumeras. Okontrollerad och överdriven mottagning, ignorerande kontraindikationer kan bli allvarliga hälsoproblem för patienten. Vid rimlig användning av drycken kommer det bara att gynna kroppen.
Varning! Användningen av rädisa provocerar uppblåsthet.
Rödisjuice i barnets kost
Barn bör dricka denna drink med försiktighet. Innan du tar juice av svart rädisa är det bättre att blanda med honung. Var noga med att se hur barnens kropp reagerar på botemedlet.
OBS!Till barn upp till ett år rekommenderas inte nektar från en rädisa.
1-3 år gamla barn får inte dricka mer än 1 tesked per mottagning. Efter 7 år ökas portionen till 1 eftermiddagssked. Standarddosen( 1-1,5 matskedar) ordineras först efter att ha fyllt 12 år.
Var noga med att inkludera drycken i din kost! Innan detta, kontakta en läkare. Strikt följa användningsreglerna, eftersom fördelarna och skadorna på rädisjuice är åtskilda av en tunn gräns, vilket är mycket lätt att korsa.