Det anses allmänt att kvalitet och ofarlig för kroppsmaten är mycket dyr. Men det här är inget mer än en myt, det är enkelt och enkelt att skapa en balanserad kost utan att slänga stora pengar.
Naturligtvis kommer vissa produkter att kosta en viss summa pengar, men det är inte nödvändigt att köpa dem dagligen. Sådana produkter inkluderar havsfisk, skaldjur, kalkon, kanin. Från tid till annan räcker det med att berika dem med den vanliga kosten, som inte överstiger normerna för familjebudgeten.
Observera enkla regler kan du minska den månatliga kostnaden för mat, vilket är mycket dyrt men absolut inte användbart för vår hälsa. För många år sedan blev det redan märkt att med ökningen av familjeinkomsten ökar också utgiftsposterna, en stor summa spenderas på bättre kläder och mat.
Regler för ekonomiskt och hälsosamt att äta
Spara på mat - betyder inte att du använder substandard eller förfallna produkter. Lagring innebär att man ingår i kosten av naturliga produkter.
- Ät hemma. För det första innebär ett dagligt besök på restauranger och kaféer utgifterna för en anständig summa pengar. Kostnaden för en genomsnittlig middag från huvudrätten, sallad, dryck och efterrätt blir 200 rubel. Efter att ha utfört enkla matematiska åtgärder kan du beräkna att för vardagar till lunch spenderar du cirka 1000 rubel. Mängden kan vara mer, det är bara du beställer ett nyberedt kött eller en dyr sallad. För det andra kan du på offentliga ställen inte följa kaloriinnehållet i rätterna, kontrollera hur färska och kvalitetsprodukter de kokas. Hitta en väg ut ur denna situation är ganska enkel: laga mat hemma och ta sedan med dig till jobbet. Det kan vara speciellt kokta måltider, det kan finnas smörgåsar som du åt till frukost. Som mellanmål är frukt lämplig färsk eller torkad.
- Enkel förpackning. Var inte uppmärksam på produkter med vacker och ljus förpackning.Över sitt utseende arbetar experter för att locka uppmärksamheten på produkten. På kvaliteten på sådana produkter kommer inte att vara något annorlunda än varorna i en blygsam omslag. Kom ihåg att du måste betala för "varumärken".
- Köp i bulk. Det här är ganska möjligt när man köper mjöl, pasta, olika sorters spannmål, socker, konserver. Ju större volymen förpackning desto lägre pris. Naturligtvis måste du övervaka produktens hållbarhet och inte köpa för framtida användning av ost, mjölk och andra lättfördärvliga varor.
- Uteslut från kosten läckra, men skadliga produkter, eller åtminstone allvarligt minska deras användning. Sådana produkter inkluderar korv, rökt korv, kaviar, kakor, kakor, kakor och godis. Dessa livsmedel innehåller ett stort antal värdelösa kalorier och fett. Köpa dem, du sparar inte bara pengar, men får också extra pund.
- Avvisa också från villkorligt användbara produkter, såsom stekost med sylt, sädbröd eller brödbröd med fyllmedel, där ofta ost, skinka och sesam uppträder.
- Du kommer att känna betydande besparingar om du minskar inköp av alkohol och alkoholhaltiga drycker( öl, vodka, vin, tinkturer, balsamer, likörer) och läskvatten.
- Drick mycket vätskor. För det första är enkelt mineralvatten billigt, och för det andra behöver vår kropp det väldigt mycket. Vatten tar bort toxiner från kroppen, accelererar ämnesomsättningen och förbättrar biokemiska reaktioner. Det finns absolut ingen kalori i vattnet.
- Glöm inte gröt. Grödans roll för människors hälsa är svår att överskatta, den är rik på fiber och komplexa kolhydrater, som kroppen behöver för energi. Alternativa olika typer av spannmål, så att gröt snabbt du inte blir uttråkad. Bygg, majs, hirs, ris, vete, havregryn, semolina är billiga, och fördelarna med att använda dem känns nästan omedelbart. Om du äter gröt regelbundet kommer du att känna att obehag i tarmarna har försvunnit, matsmältningen har förbättrats och din kropp berikas regelbundet med viktiga vitaminer och mineraler.
- Grönsaker och frukter måste matcha säsongen. Priserna på säsongsprodukter, speciellt om de produceras hemma, är mycket lägre, och produkterna är hälsosammare. Många exotiska frukter som du regelbundet möts på affärsfönster bryts av omogna, och de fortsätter under transporten. För att bevara sitt ursprungliga utseende sprutas de som regel med olika ämnen.
- Skriv en produktlista. När du handlar, försök hålla fast vid din plan, det kommer att rädda dig från frestelsen att köpa nonsens.
- Ska inte handla hungrig. Den värsta rådgivaren är en hungrig mage, han rekommenderar att man köper olika högkalorivaror i stora mängder. Försök att inte köpa barn som ofta frågar efter "goodies", och distrahera dig från processen.
- Faller inte för marknadsförare. Välj produkter på nedre eller övre hyllorna, för precis innan dina ögon är de dyraste varorna. Kom ihåg att butiker i butikerna är placerade på ett sådant sätt att du nödvändigtvis kommer att passera av den du inte är intresserad av, men ändå tar något av det.
Ät på ett balanserat sätt!
Håll ögonen på balansen mellan fetter, proteiner och kolhydrater. Varje dag borde kroppen få 20-30% av proteinerna från den totala mängden mat som konsumeras, 50-70% kolhydrater och 20-30% fett.
Kolhydrater finns i grönsaker, frukter och spannmål. Användbara kolhydrater bryts snabbt ner i kroppen, håller socker på rätt nivå och fiber förbättrar matsmältningssystemet.
Proteiner kan levereras till kroppen genom produkter av mjölk, kött och fisk. Välj mat utan smak. Användbara fermenteras, kefir, gräddfil, curdled milk, cottage cheese, ost, de innehåller aminosyror och bakterier som hjälper till att stärka immunförsvaret och matsmältningssystemet. Kött anses vara det dyraste proteinet, men det är inte nödvändigt att använda det varje dag. I kosten kan även proteiner av vegetabiliskt ursprung( bönor, bönor, ärter, linser, nötter).Tunga kötträtter konsumeras en gång under lunchen, till middag, föredrar fisk, stallost eller bönor. Ge upp kött halvfabrikat, de kommer inte spara dina pengar, och de kommer inte att ge några fördelar.
Fetter, vegetabiliska och animaliska oljor kan inte hänföras till billiga produkter, men det dagliga behovet av dem är väldigt lågt, så vid omräkning är priset inte högt. Det kommer att räcka för att fylla sallader och beredda rätter med smör. Daglig konsumtionshastighet kan betraktas som 1-2 matskedar vegetabilisk olja.
Som du kan se, äter du kvalitativt och är användbar, men samtidigt billig för varje familj. I detta fall påverkar effekten av sådan näring såväl din budget som din hälsa.