Jam från hallon: De bästa recepten i fem minuter, tjock, för vintern, utan matlagning, sylt, gelé.Hur man lagar sylt med hallon med currants, körsbär, krusbär, citron?

du har samlat en rik skörd av hallon och vet inte vad jag ska göra med den? Vår artikel kommer att berätta hur man lagar en klassisk hallonsylt, samt lära dig hur man kombinerar bär med vinbär, körsbär och krusbär.

För de flesta människor, är hallonsylt en välsmakande behandla. Men utöver utmärkt smak denna söta skålen är också ganska höga medicinska egenskaper. Sammansättningen av hallonsylt inkluderade salicylsyra som effektivt sänker temperaturen och ger enkel smärtstillande effekt.

• Därför är denna produkt oumbärlig vid behandling av förkylningar och kärlkramp. Men för att hallonsylt har alla dessa egenskaper måste kunna laga den. För att komma igång måste du hitta en perfekt mogna bär. Trots allt, om de är något grönaktigt, då det nödvändigtvis kommer att ha en inverkan på smak och medicinska egenskaper hos den färdiga produkten
• Av denna anledning, om du vill laga den perfekta sylt, sedan välja för denna starka, mörkröda bär genomsnittlig storlek. Efter det kommer du bara att noggrant rengöra hallon från olika skräp och du kan börja laga välsmakande och doftande recept sylt

för sylt från hallon på vintern: hur mycket att sätta socker, hur man lagar, hur sylt erhålls från 1 kg Raspberry

perfekt kombination av socker och hallon

• långt som hur mycket socker bör tillsättas i hallonsylt, har här alla rätt att bestämma hur söt produkt han vill komma i slutet av tillagningen. Tidigare trodde man att sockret i jam bör vara samma belopp som bär. Det vill säga, för varje kilo hallon bör sättas

• kilo socker, men om du väljer att laga sylt i sådana proportioner, vara beredd på ett jam som är söt-söt. Om du vill ha i sommar delikatess var minimal sötma, sedan sänka mängden socker och 500 g per 1 kg hallon. Smaken av detta kommer att ha någon effekt, förutom att något minska mängden av den färdiga produkten. Beroende på hur mycket socker du sätter in, av 1 kg hallon kan få från 1 liter till 1,5 liter jam

• ordentligt laga hallonsylt också borde kunna. Dessa bär gillar inte höga temperaturer, så om deras plåga i elden under en längre tid, då de kommer att förlora både färg och smak och användbara egenskaper. Av denna anledning skulle det vara bättre om du koka sylt bokstavligen 5-7 minuter. Om receptet kräver en längre tillagningstid, gör det då i etapper, mellan att ge ett bär svalna helt

Calorie hallonsylt Calorie

hem hallonsylt

Även

• hallonsylt ger vår kropp en hel del bra att äta sina stora delar är inte nödvändigt. Eftersom dess komposition innehåller mycket socker, denna produkt förmodligen kan tillskrivas desserter
• Dessutom, under värmebehandlingen i hallon sylt bildade raffinerade kolhydrater som främjar avsättningen av fettceller i problemområden. Av detta kan vi dra en enda slutsats, om du äter hallonsylt banker, det snabbt påverka din figur
• Om du försöker att stanna i perfekt form, sedan kom ihåg att 100 gram sylt innehåller cirka 270 kalorier. Så se till att överväga kalori sylt, vilket gör

deras dagliga menyn Läcker frysta hallon sylt

sylt gjord av bär zamorzhennyh

hallon Om du tror att du kan laga en läcker jam helt från färska bär, är du djupt fel. När det gäller hallon kan användas ganska säkert och fryst produkt.

recept för sylt från frysta hallon:

• Placera tinade bär hallon
• tills de når önskad konsistens av vattnet och sockerlag koka
• När sirapen har svalnat något, häll dem redan helt tinade bär
• reserv alla insisterar 5-7 timmar
• Efter dettatid slå samman den resulterande sirapen, föra den till en koka igen och hälldes hallon
• bär Väntar tills det fullständigt sjunka och koka dem sjuda i 5-7 minuter
• färdiga syltburkar för att sönderdela och läckagesäkerav deras nära

Läcker hallonsylt Orientering möte:

• recept Rengör hallon från skräp och fyll den med socker
• I detta fall är det bäst att hålla sig till ett förhållande av 1: 1
• bär Låt stå i 3-5 timmar för att låta saften
• När du ser att saften är helt täckt med hallonkan du lägga den på spisen, kokta
• Ta sylt till en koka och sedan var det 5 minuter
• färdiga produkten delas upp i steriliserade burkar och efter fullständig avkylning ordna en sval plats

Raw hallonsylt utan matlagning: receptet

Raw hallonsylt

Om du vill även på vintern finns de mest användbara hallon, sedan förbereda delikatess av det, inte kräver värmebehandling. Raw jam är inte bara mer användbar, och den mest utsökta. Eftersom hallon inte kommer att värma, då smaken på den färdiga produkten kommer att behålla en identisk färska sommar hallon.

Alltså:

• skölj noggrant bär och torka dem på hushållspapper
• Sätt hallon i en stor skål och häll socker
• Eftersom det inte kommer att ge efter för värmebehandlingen för varje kilo hallon bör användas 1,5 kilo
• socker Om du vill påskynda processen, då kan du byta sockerpå florsocker
• Lämna hallon insisterar 8-12 timmar
• När du ser att bären är praktiskt taget smält i sockerlag, kan du lägga ut sylten i steriliserade burkar
• större tillförlitlighet försypte jam med ett tunt lager av socker och tätt stänga locket
• färdig produkt är bäst förvaras i kylskåp

Hur att laga en läcker hallonsylt med hela bär?

hallonsylt med hela bär

Även hallon har tjock hud, sylt med hela bär laga dem hur som helst du kan. Ifall du behöver inte laga mycket bär och sirap, som bildas som ett resultat av dess interaktion med sockret. Så

:

• försiktigt ett skikt sätta hallon i en emalj kastrull och fyll den med socker
• Upprepa tills du använda alla dina befintliga
• bär Denna lilla trick gör att du kan fördela socker till bären, inte rusa till att blanda
• Lämna bär på en sval plats i minst sex
• timmar häll sedan sirapen i en annan kastrull och koka ner det till
• lätt ödeläggelse kan lägga till en pod
• naturlig vanilj sirap Hot Om så önskas, häll hallon och Legonatt skaka pannan så att det fullständigt däri drunknade
• Vänta 5 minuter och starta för att sönderdela söt produkt i förformade behållare

Läcker tjock sylt hallon

Tjock raspberry sylt

grund och botten tjock raspberry sylt bryggs på samma sätt som en vätska analog därav baradetta fall att lämna in en söt produkt för värmebehandling har du några knep. Detta gör att du kan uppnå en minimal minskning av näringsämnen i en jam och inte förstöra hans vackra transparent röd färg.

recept tjock sylt av hallon:

• somna hallon med socker och låt stå i 5-7 timmar för att låta saften
• I detta skede är det nödvändigt att använda endast hälften av denna
• produkten när sätta hallon juice, satte den på spisen och koka upp
• Så fort du ser,sirap börjar koka kraftigt, omedelbart stänga av värmen och reserv sylt svalna till rumstemperatur
• svalnat sylt igen sätta på plattan, och koka upp somna återstoden av socker
• Observera att koka sylt posldvs det är inte nödvändigt att
• försiktigt blanda produkten tills sockret är helt upplöst och kan säkert lägga den på stranden

Jam av hallon med vinbär

doftande sylt hallon och röda vinbär

Om du vill lägga till hallonsylt svag syra och göra det lite gelésedan försöker lägga till en färsk vinbär. Men att lägga till detta bär ett hallon, kom ihåg att hon också har en ganska ljus smak, så det beloppet inte bör vara mycket stor. Det bästa alternativet schitayutsya andel 3: 1.

recept hallonsylt med bär vinbär:

• Razzies till loop, tvätta och torka
• Lägg den i en stor skål och häll
• socker Medan bären kommer att låta juice, göra vissa förberedelser
• vinbär Till att börja att frigöra den från grenarna, och även tvätta och torka
• Torka vinbär genomsil och ställ åt sidan för en stund i en riktning
• hallon förde till en koka och koka den på låg värme
• 5 minuter vid det sista steget tillsätt vinbär Mos, sedan alla ytterligare 5 minuter och sedan sönderdelaAlla banker på

hallonsylt

Raspberry Lemon jam med citron

sådant tillagningsmetod kan uppnå en mycket fin rubinröd färg. Och kanske bäst av allt, om du strikt följa alla regler för matlagning, hallon inte faller isär och behålla sin vackra naturliga form under tillagningen.

recept sylt, hallon och citron:

• rengöras och torr bär full med socker och tillämpa tunna skivor av citron
• alternerande lager tills du får slut på alla ingredienser
• Ge bär-frukt blandning brygd
• par timmar När du ser att saften har samlat en hel del, sätta sylt på
• platta föra den till koka och omedelbart stänga brand
• Därefter reservera sylt vila i 5-7 timmar
• sådan manipulation upprepa 2-3 gånger
• Spread sylt på banker tätning av derasöppnas eller linda fastnat i en varm filt på en dag då bankerna
• helt kallt de kan flyttas till skafferiet

Sylt av hallon gelatin

Quick recept sylt med gelatin:

• ihop försiktigt bär och häll sockerdelen av en 1: 1
• Lägg dem, men elden på låg värme tillföra en
• kokande Se till att branden var minimal, annars jam börjar koka och tiden socker för att lösa
• Medan sylt tillagas, häll gelatinet vatten ochvi föra den till en flytande konsistens
• När bär Koka i 5-7 minuter, stänga av spisen och försiktigt i den kylda gelatin jam
• införa All blanda väl bryts ned på stranden och rulla upp med sterila lock

sylt hallon frö

Raspberry sylt frö

Vissa människor inte gillar hallonsylt, eftersom det har en hel del små ben som hela tiden faller in i utrymmet mellan tänderna. Om du inte tycker om delikatess av hallon endast närvaro av en fast ben, så erbjuder vi dig ett recept som hjälper dig att laga produkten utan denna lite fel.

So:

• redas ut, har min stora hallon
• kallade dem med en mixer till en slät pasta och gnugga genom en fin sil
• i bär puré tillsätt socker och sätta allt på
• brand Var massa till en koka och omedelbart stänga av spisen
• Vi väntarsylt har svalnat till rumstemperatur och åter föra den till koka
• Spread sylt i sterila burkar och vid kylning ordna dem i kylskåp

gul raspberry sylt

gul raspberry sylt sylt

av små gulaoss i smaken skiljer sig inte från produkten, tillverkad av röda bär. Så om du vill göra det mer intressant sylt, tillsätt sedan körsbär gul.

recept sylt gula hallon:

• Till att börja förbereda en saltlösning och placera den på en halvtimme körsbär
• Detta gör att du kan leverera bär från maskar som älskar dem att leva
• Efter en tid, noggrant tvätta körsbär under rinnande vatten och fyll den med socker
• Närhon lät juice, satte den på elden och sakta koka upp
• Medan hon kockar kommer att börja engagera
• hallon noga med att hålla i minnet att det ska vara 3-4 gånger fler körsbär
• renade hallon för zasyte en liten mängd socker och låt den brygga för
• Därefter koppla ihop de två massor av frukt i en enda behållare, koka dem i 5-7 minuter och lägg i sterila banker

Sylt av hallon från Alla Kovalchuk

hemligheter matlagning hallonsylt från Alla Kovalchuk

sylt, koktarecept Alla Kovalchuk, visar det sig inte så kladdiga som i färd med att laga mat i det tillfärskpressad citronsaft. Det hjälper lite att späda sötman och gör den mer mättade färgen av den färdiga produkten. Recept

raspberry sylt från Alla Koval'chuk:

• slinga genom hallon och ladda den i durkslag
• skölj försiktigt bär saltlösning och torka dem på en pappersservett
• I nästa steg pour dem med socker och låt dra i 4 Chasa
• Move hallon och koka på spisen 5-7 minuter
• inte glömma att periodiskt bort den vita skum som bildas under koknings
• två minuter före slutet av matlagning, tillsätt citronsaft berry vikt och kan sprida sylt på banker

sylthallon krusbär

Raspberry sylt med krusbär

• att göra hallonsylt med krusbär har en del arbete att göra. Eftersom detta bär har en ganska tät struktur i huden, för att låta det juice det ska definitivt horoshenechko nålstick
• Så om du väljer att lägga till krusbär hallon, se till att du kom ihåg att han behöver mycket tid för att förbereda sig. Av denna anledning måste du börja titta på och hallon förberedelse först efter krusbär juice väl låta

So:

• nålas krusbär nål, häll socker och låt stå
• När han lät saften börja sortera och tvätta hallon
• rengjorda bär häll resten av sockret och döda
• mixer lägga den resulterande blandningen till krusbär och satte allt på
• brand Koka sylt bokstavligen 5 minuter och placera den isterila behållare

hallonsylt med körsbär

hallonsylt med körsbär

olika smaker av hallonsylt hjälper dig körsbär. Och eftersom detta bär innehåller också en stor mängd vitaminer och mineraler, den söta behandla från bären kommer dubbelt användbar.

recept hallonsylt med körsbär:

• bort från Cherry stjälk, tvätta och ta bort benen
• Skölj och torka hallon
• Sätt alla bären i en skål och täck dem med massor av
• socker Vänta tills bär starta saft och sätta dem på spisen, kokta
• Kipyatite dem i två steg av 10 minuter, utan att glömma att periodiskt avlägsna det färdiga skummet
• sylt sönderdelas på banker och rulla ihop lock kokt

sylt sylt hallon

raspberry sylt sylt

hallon har ganska trevligth smak och delikat arom. Det är en stor glädje att vara där, både vuxna och barn. Du kan använda den som en läcker sås för pannkakor, pålägg för söta kakor eller fungera som ett sött tillägg till ett starkt te.

recept hallonsylt:

• förväg rengjorda och torkade av interspersing socker bär och lägg dem i en sval plats att låta saften
• Merge den resulterande saften och koka i 5 minuter
• Ge det lite kallt, låg i hans bär och koka massa för ytterligare 5 minuter
• Efterden här gången, stäng av värmen och ger sylt svalna helt
• det sista steget återigen förde sylt till en koka och lägg det på bankerna

jam-gelé hallon

med matlagning denna sylt kommer att kunna hantera etc. Det börjar värdinna. Det kommer att ge dig en söt smak och en riktig sommardoft. Om så önskas kan du aromatize denna produkt ännu mer, helt enkelt lägga till vanilj och apelsinskal.

recept hallongelé för vintern:

• till sling hallon och skölj den först i en saltlösning, och sedan i rent vatten
• Vidare för att skifta in den i en skål och horoshenechko pund till en homogen massa
• pressa ut saften och häll det i en emalj pan
• Detta också läggasocker och koka den resulterande vätskan i 5 minuter
• gelé fortfarande är varm häll banker och anslut tennlock

video: Hur man laga hallonsylt( hemgjorda video för vintern recept)?

Spara Spara Spara