Hur korrekt och gott är det nödvändigt att laga kräftor med vitlök, dill och citron, på vatten, mjölk, öl och öl? Hur många minuter att laga kräftor i tid efter kokning tills det är klart?

Alla kan laga läckra kräftor. Håll dig till matlagningsrecepten, och du får gott och ömt kött.

Kräftor är en produkt som inte är en vanlig gäst på vårt bord. Men i själva verket, för att förbereda denna maträtt är mycket enkel, och i slutändan få den ursprungliga smak och arom.

• Det finns många recept för en sådan disk
• För att uppnå den unika smak och arom, med olika kryddor
• här artikeln innehåller unika recept. Kött cancer får anbud och läckra

Varför kräftor kokt levande och varför inte laga döda krabbor?

Varför är kräftor kokta levande och varför kan man inte laga döda kräftor?

Ofta människor ställa denna fråga: varför kräftor kokas levande och varför inte laga döda krabbor? Dessa leddjur föder på carrion, och därför blir köttet snabbt.

Är det möjligt att laga döda kräftor som fångats igår?

Kan jag laga döda kräftor som fångats igår?

dammar är inte alltid bredvid huset, så fiskarna har ofta lämna för en dag eller två, för att få en hel del byte. Fiskare kan få en fråga, är det möjligt att laga döda kräftor som fångats igår?

Tips: Koka kräftorna omedelbart efter fångst. Om detta inte är möjligt, ta sedan dem till en kall plats och laga sedan som vanligt.

Extraction blir perfekt bevarad om den är belagd med is. Du kan ta med frusna vattenbitar för att fiska i en speciell termobehållare.

Kom ihåg: Du kan inte laga döda kräftor, som dog med din död. Du behöver bara fånga leddjur levande!

borde veta: Det är ett sätt att se till att den kokta kräftor levande eller redan död: om kokta som de spetsade svansen, då cancern var beredda färska.

Detta beror på det faktum att när den levande cancer kastas i kokande vatten, vänder han svans Kalachik. En sådan metod används för att bestämma färskheten för framställning av dessa artropoder i kaféer och restauranger.

Hur man kokar kräftor i vatten, hur mycket salt?

Hur man lagar kräftor i vatten, hur mycket salt?

Det enklaste sättet att förbereda kräftor är att koka dem i vatten med salt. Som nämnts ovan är detta sätt att laga mat lämpligt för personer som gör det för första gången.

Hur man lagar kräftor i vatten, hur mycket salt? Utför följande steg:

• Tvätta cancer
• Fyll vattenpannan, så att det är något täckt cancer under tillagningen
• Sätt pan på
• eld när vattnet kokar, häll däri salt hastighet av 1 matsked per 1 liter vatten
• Fold i kokande vatten
• kräftornär skal krabbor kommer att vara röd, stäng av värmen och täck pannan locket
• som sådan cancer bör ingjuta i 10 - 15 minuter
• efter det kan de sätta på en servering tallrik och servera till bordet

Hur lång tid att laga matlevande kräftor i kokande vatten?

Hur lång tid tar det att laga kräftor lever i kokande vatten?

kräftor bör kokas tills deras skal blir röda. Således uppstår frågan, hur mycket tid att laga krabbor som bor i kokande vatten? Tillagningstiden är från 15 till 20 minuter. Om kräftorna är mycket stora, bör de kokas i upp till 30 minuter.

Viktigt: Lämna inte för en lång tid cancer i varmt vatten efter tillagning( 15 minuter), eftersom deras kött kan bli alltför mjuk och smaklös.

Hur man lagar kräftor på eld?

Hur man lagar kräftor på eld?

Det händer ofta att man måste laga kräftor under marschförhållanden. Hur man lagar kräftor på eld?

Om det finns någon metallbehållare, då de kan tillagas på elden. Processen för matlagning i kampanjen är densamma som hemma: kasta cancer behöver i kokande saltat vatten, koka i 15 minuter, och samtidigt ge dem en brygd.

Men om med en pan inte är närvarande, då krabbor på elden kan stekt. Hur gör man det här? Tja, om det är med en grill: Sätt den cancer prisolit och stek på elden i 5 minuter.

Kom ihåg: Värmen torkar hårt! Det är därför inte rekommenderat att hålla kräftor över en eld längre än 3 till 5 minuter.

Om det inte finns någon gitter, måste du använda spett.

Viktigt: Men är denna metod lämplig för de människor som är annorlunda mod, eftersom krabbor måste hålla sig till metall kvistar levande. De kan dödas före strängningsprocessen. Det här sättet att laga mat är inte oroat.

Kan jag laga frusen kräftor och hur man lagar mat ordentligt?

Kan jag laga frusen kräftor och hur man lagar mat ordentligt?

Om fångsten var en framgång, och du har fört hem många cancerformer, då kan du frysa dem.

Detta kräver att koka i 5 minuter utan salt, kallt, placerade i plastpåsar och in i frysen.

Mistresses ofta frågar, "Kan jag laga frysta krabbor och hur man laga bra?" När allt kommer omkring, vill du alltid glädja din familj med nya och läckra rätter.

Viktigt: Om krabbor före frysning var ordentligt förberedda, kan de kokas, men strax före användning.

Utför följande steg:

• Lägre frysta cancrar i kokande vatten
• Cook inte mer än 5 - 10 minuter i vatten med tillsats av salt( 1 matsked falskt på en liter vatten)
• Avlägsna cancrar i plattan garnering och servera

Tips: OmDet finns ingen tid att laga kräftor innan de skickas till frysen, vik dem utan värmebehandling. I de kalla krabbor övervintra, så efter de smälter, de kommer till liv igen.

Du kan laga sådana cancerformer som nyfångade.

Hur man lagar kräftor med citron?

Hur man lagar kräftor med citron?

Detta kryddiga receptet hjälper till att laga otroligt läckra kräftor. Deras smak kommer att "markera" hemligheten som under måltiden inte kan öppnas omedelbart.

Hur man lagar kräftor med citron? Receptet för:

• Häll i en kastrull med vatten och satte eld på
• Ta vatten till en koka och häll salt 1 msk beräkna falskt på en liter vatten.Även i kokande vatten, tillsätt en nypa torkad dill och några kvistar färska örter
• sänka vattennivån kräftor, koka dem 15 - 20 minuter
• När skal krabbor blir röda, stäng av värmen och låt dem i pannan för ytterligare 10 minuter
• Efter denna tid, ta bortkräftor från pannan och placera dem på en tallrik
• nu behöver vi den färdiga skålen strö med citronsaft. En platta med kryddig kräftor och redo att lägga

tabell hur läckra att koka kräftor i mjölken?

Så gott att laga kräftor i mjölk?

Om du aldrig har kokta kräftor på detta sätt, kommer det att verka ovanligt och konstigt. Men smaken av kräftor som är kokta i mjölk visar sig vara utomordentligt öm och unik.

Så gott att laga kräftor i mjölk? Receptet för matlagning:

• mjölk Koka, kyla det till rumstemperatur
• Doppa i mjölk cancer, förtvättad och blöta dem i 3 timmar
• bort cancer och skölj noga. Mjölk är avsatt, är det fortfarande bra för oss
• Sätt en kastrull med vatten på elden och när vattnet börjar koka, sänk kräftor. Tillsätt salt, svartpeppar och grön fänkål. Koka i 7 cancer
• minuter Drain buljong och häll mjölken i potten, varvid indränkt
• cancrar koka dem under ytterligare 5 minuter. Efter tid, ta bort från pannan klar kräftor på en servering tallrik

Hur koka kräftor i öl?

Hur man lagar kräftor i öl?

Det visar sig att du inte bara kan dricka öl, men också laga kräftor i den. Denna lagade maträtt glädjer absolut alla. Dina gäster vill till och med vilja ta ditt recept för en sådan vattendräkt.

Hur man lagar kräftor i öl? Receptet för:

• att förbereda saltlake behöver en öl och vanligt vatten - andelen 1: 1 saltlake
• Sätt på elden. Omedelbart hans salt, tillsätt peppar, lagerblad och fänkål( frön och stjälkar)
• När saltlake kokar, satte honom cancer
• koka dem tills gjort 15 - 20 minuter
• När skalet blir röd, låt dem ingjuta i vattnet under locket 15minuter och
• skifta kräftfisken i en tallrik, dekorera med dillkvistar.
• Nu måste du strö några droppar maträtt

citron hur man lagar kräftor för öl?

Hur man korrekt förbereder kräftor för öl?

inte bara sant ölälskare vilja använda den med kräftor, men även vanliga människor är glada att smaka liter alkoholhaltig dryck med en läcker och unik kräftor, som utarbetats av en speciell recept.

Hur man lagar kräftor för öl? Receptet för:

• Wash cancer i
• vatten Sätt en kastrull med vatten på elden och koka
• Tillsätt salt vatten med en hastighet av 7 - 8 matskedar per 5 liter vatten. För smak, placera en matsked av torkad dill eller dess frön, lagerblad, pepparkorn
• Sätt krabbor i det kokande saltvatten, och låt sjuda i 15 minuter. Stäng sedan av elden och lägg åt sidan med kräftor så att de kommer att brygga. Deras kött är mjuk och anbud

Hur och hur mycket tid att laga mat kräftor med dill?

Hur korrekt och hur mycket i tid att laga kräftor med dill?

Dill ger skålen en fin skärpa. Därför lägger många människor, när de lagar cancer, nödvändigtvis torr eller grön dill.

Viktigt: Om du vill smaka var mer raffinerad, läggs till saltvatten och stjälkar av fänkålsfrön, snarare än de gröna toppar.

Många frågar sig själva: hur korrekt och hur mycket tid att laga kräftor med dill? Nästan alla ovanstående recept för beredningen av denna maträtt innehåller ingredienser i dill. Brew kräftor med dill behöver 15 - 20 minuter.

Så gott att laga kräftor med vitlök?

Så gott att laga kräftor med vitlök?

Koka läckra kräftor hjälper vitlök. Men glöm inte att lägga till andra nödvändiga ingredienser i saltlake.

Så gott att laga kräftor med vitlök? Receptet för matlagning:

• Tvätta cancer under rinnande
• vatten i en kastrull, häll lite vatten, tillföra
• kokande Tillsätt vatten lagerblad, kryddpeppar, en borstad från skalet
• lampan När kryddor koka saltvatten 5 - 7 minuter fånga lampan och ta bort den från potten. Pour glas tomatsaft och samma mängd öl
• pour de resulterande saltlösnings cancer, täcker potten locket och koka dem i 7 minuter. Om cancer är inte helt täckt med saltlake - oroa dig inte, de är fortfarande helt koka i en sluten behållare
• efter gång, tillsätt salt med en hastighet av 1 matsked per 1,5 liter vatten. Grind vitlök och sätt det i saltlake med kräftor.3 minuter före slutet av tillagningen, lägg den gröna dill( 1 knippe) och skär i skivor halv
• citron efter tillagningen stänga av värmen, men locket öppnas - även cancer infusioner
• Servera squeeze på kräftor liten

citronsaft Hur länge ska jag laga småoch stora cancerformer?

Hur många små och stora cancerformer ska tillagas?

Tillagningstiden beror verkligen på kräftens storlek. Vanligtvis efter fångsten av dessa leddjur sorteras ut och ta mat bara stora, eftersom deras kött visar sig läckra och anbud.

Viktigt: Alla ovanstående recept är beräknade på utarbetandet av de stora cancerformer.

Koka små kräftor bör inte vara mer än 7 - 10 minuter. Håll ett öga på färgen på skalet, om det blev röd, måste du ge dem ingjuta 10 - 15 minuter och redo att äta krabbor.

Crawfish med kaviar, hur man lagar mat?

Kräftor med kaviar, hur man lagar mat?

kaviar kräftor är ätbara, men det är tufft och smaklös, så många människor inte kommer att äta. Generellt gäller att ju bättre att fånga cancer när de är utan kalvar( under våren och försommaren), då kommer de att vara gott.

Men om du fångat krabbor med ägg som de laga mat? Förbered dem för något av ovanstående tryckta recept som du vill. Köttet av sådana cancerformer är fortfarande användbart och gott.

Varför gör kräftor rodna när de bryggs?

Varför gör kräftor rodna när de bryggs?

Denna fråga berör många människor. Så, varför gör kräftor rodna när de bryggs?

Anledningen ligger i skelets speciella sammansättning. Den innehåller karotenoider - dessa ämnen är nödvändiga för maskering. Beroende på miljön proteiner som finns i skalet, ändra färg från ljus till mörka toner. När vattentemperaturen är mer än 100 grader, då processen av pigmente irreversibelt förstörd.

kräftor kött är mycket god och hälsosam, samt kött från många andra invånarna i hav och floder. Så förbereder krabbor för sin familj eller gäster och njuta av den unika smaken. Bon appetit!

Video: Kokrad rack |Mäns mat |Kök TV