Ammoniumsulfat - produktion, egenskaper, användning för jordgödsel och i livsmedelsindustrin

click fraud protection

Detta ämne produceras av den inhemska kemiska industrin i stora mängder. Detta beror på mångsidigheten hos Formel ammoniumsulfat( kemisk, innefattande ammoniak och svavelsyra), som finner sin tillämpning inom livsmedelsindustrin, jordbrukssektorn, textilsektorn, jordbrukssektorn.Ämnet är säkert för människor, därför används det under klorering av vatten och som gödningsmedel. Särskilt bra är ammoniumsaltet av svavelsyra för vårapplikation, eftersom det stimulerar tillväxten och utvecklingen av trädgårdsgrödor.

Vad är ammoniumsulfat

Ammoniumsulfat är vanligt förekommande på våren. Kvävet som finns i kemikalien ger fart för ökad växthöjning, och svavel förbättrar smaken av frukten och förlänger fruktens hållbarhet. Ammoniumsulfat ser ut som ett vitt kristallint pulver ibland med en gul eller rosa färg. För

gödsling grödor kemiska ofta används i samband med andra gödningsmedel såsom ammoniumsulfat inte är ett komplex, och innehåller hela 2 mikrocellkärna. Den kristallina substansen är helt löslig i vatten, men kan även användas i torr form för att gräva upp trädgården. Sulphatets toxicitet avslöjas inte, därför orsakar det ingen personskada, vilket förklarar dess användning både för rot och för bladgödsel. Agrochemical är perfekt assimilerad av växter: deras rötter, stjälkar och löv.

instagram viewer

Formel

Kväve i kemisk ingår i ammoniumformen, såsom visas av formeln( NH4) 2SO4.Samtidigt absorberas ammonium kväve bättre av jordbruksgrödor än nitrat kväve. Denna jordbrukskemikalier maximera kvalitet manifest på obrukad löpande jordar, där den fungerar som ett livselixir, vilket underlättar växande rika kvalitativa avkastning. När den används i odlade områden av detta ämne, sker omvandlingen, varigenom jorden mottar sulfat av nitrattyp.

Egenskaper för

Denna kristallina struktur löses inte upp i eter, etanol eller aceton. Tätheten av kemikalien är 1,77 per 1 ml, lösligheten i vatten är 77 g per 100 ml, den optimala lagringstemperaturen är 2-8 grader. Den viktigaste egenskapen hos sulfat är stabilitet, men kontakt med starka oxidanter kan resultera i en explosion eller brand. Andra pulveregenskaper:

  1. Jonerna förlorar snabbt rörligheten i jorden. På grund av detta har gödselmedelskomponenterna möjlighet att ackumulera i det fertila lagret under lång tid. Sulfat avdunstas inte som en gasformig förening, tvättas inte ut av sediment och är nästan helt förbrukad av rötterna.
  2. Syntetisk substans övervakas inte. Med denna pulver kan användas i gräva marken, vilket sålunda gör den dos av gödselmedel är mycket enkelt - helt enkelt strö jorden under plöjning kristaller, något försänkt in i de övre skikten av ämnet. När fördelningen av ammoniumgranuler är ojämn, börjar diffusionsprocessen med marken snabbt vilket hjälper de användbara komponenterna att sprida sig bättre över det fertila lagret.
  3. Ammoniumsulfat är inte en av de giftiga kemikalierna. Under appliceringen av pulveret är det inte nödvändigt att bära en skyddsdräkt och strikt följa säkerhetsreglerna. Bevis för ämnets säkerhet är deras användning i livsmedelsindustrin( för bearbetning av produkter med proteinhalt, i syfte att dela upp denna komponent).Framställningen

Industrial kemikalien är ammoniumsaltet av den oorganiska svavelsyra som innehåller 21% kväve i form av ammoniumkatjoner och 24% i form av sulfatanjoner. Vid laboratorieförhållanden produceras pulvret på flera sätt, varav en är verkan av koncentrerad svavelsyra på en H2SO4-lösning med hög koncentration. Dessutom framställs substansen genom att gasformig ammoniak införs till heta gaser.

Användning av ammoniumsulfat

Det finns många sätt att använda syntetiskt pulver, men den mest populära är substansen i industriella sfärer. Den huvudsakliga användningen av sulfat är befruktningen av alkalisk jord. Under det översta lagret av jord frigörs agrokemiska joner och skapar en liten mängd syra, som mättar jorden med kväve, vilka växter behöver normal tillväxt. Den största nackdelen med detta gödselmedel är en låg andel kväve jämfört med ammoniumnitrat.

Ämnet används som jordbruksspray för insekticider, fungicider, vattenlösliga herbicider. Biochemistry använder ammoniumsulfat för att rena proteinkompositionen. Eftersom pelletsen upplöses väl med vatten, kan koncentrerade lösningar framställas med förmåga att rena protein pulver-baserad förening, stimulera deras koncentrerade utfällning - är ett bekvämt, enkelt förfarande för fraktionering av komplexa blandningar av proteiner, vilket möjliggör användning av kemisk för framställning av olika medicinska vacciner.

Fertilizer

pulver inte är mycket rörlig i jorden, så det bevaras under en lång tid, så att absorptionen av sina rötter sker under en lång tid. Upplösta vattengranuler utesluter omvandlingen av kväve till en nitratform, vilket förhindrar ackumulering av nitrater i frukter och ytjord av befruktade grödor. Ammoniumsulfat får användas överallt, oberoende av markens egenskaper eller klimatförhållanden.

En-times smink ger inte det förväntade resultatet, medan den regelbundna introduktionen av ett ämne i marken gör jorden mer sur. I neutrala och alkaliska jordar, kan gödselmedlet användas regelbundet och i sur sulfat rekommenderas tillsammans med andra ämnen( partikelformigt krita, kalksten) som förhindrar försurning av matjord. För chernozem är sådan gödsel optimal, medan ammoniumsulfat ger betydligt mindre skada för miljön jämfört med andra matar, till exempel ammoniumnitrat. Sedan

agrokemiska innehåller inte alla nödvändiga spårämnen, bör ammoniumsulfat göras tillsammans med de andra elementen -. Fosfor, kalcium, magnesium, etc. kan inte blanda med substansen tomasshlakom eller trä aska. Särskilt viktigt är befruktningen med ammoniumsulfat av följande grödor:

  • rapsfrö;
  • rakett;
  • -kål;
  • senap
  • vitlök;
  • lök;
  • majs;
  • potatis;
  • -spannmål.

Kosttillskott

GOST-standarderna tillåter användning av kemikalier i livsmedelsindustrin. Additiv Е517 fungerar som surhetsregulator för bageriprodukter, mjöl och anses vara säkert för konsumtion. Komponenten förbättrar produktkvaliteten och förlänger säkerheten. Dessutom ökar tillsatsen volymen av livsmedelsprodukter, är ett näringsmedium för jästkulturer. Det finns inga data om E517: s negativa effekter på människokroppen, så användningen av substansen som ersättning för kristallint salt är inte begränsat.

Video

  • Mar 08, 2018
  • 47
  • 277