Idag är Stevia är den enda vegetabiliska socker substitut, har ingen negativ inverkan på kroppen, utan snarare att nyttan. Det förbättrar immunförsvaret, normaliserar kardiovaskulära och endokrina system, och vissa inre organ. Så vad är det här - stevia?
Detta är en flerårig ört som härstammar dör tillbaka varje år och återföds igen. Stevia växer i Sydamerika, i ett gynnsamt subtropiska klimat Paraguay, Argentina och Brasilien. Höjden på denna kulturanläggning når en meter.
Stevia är en icke-dekorativ växt. Hösten viloperiod gradvis dör den och ser inte mycket presentabel, och på sommaren och våren, behaglig att titta på dessa lockiga buskar. Fotot visar att stevia är externt liknar krysantemum och mynta. Växten blommar kontinuerligt, speciellt under intensiv tillväxt. Blommorna är ganska små och samlas i små korgar. I tempererade klimat, är stevia kan blomma bara på sommaren, dess frön gror mycket dåligt, så det fötts plantor.
Användbara egenskaper
Guarani indianer började använda bladen av växter i livsmedels att ge en söt smak av den nationella dryck - te, mate.
På de användbara medicinska egenskaperna hos stevia började japanerna först tala. På åttiotalet av förra seklet i Japan, började att samla in och aktivt ersätta socker stevia. Detta är bra för hälsan hos hela nationen, så japanerna lever längre än alla på planeten.
I Ryssland studiet av användbara egenskaper av denna anläggning började senare - i 90 år. Ett flertal studier har genomförts i ett av de laboratorier i Moskva, som fann att steviosid - utdrag ur bladen av Stevia:
- sänker blodsockret,
- förbättrar blodcirkulationen,
- normaliserar funktionen i bukspottkörteln och levern,
- har diuretikum, antiinflammatorisk effekt,
- minskarmängden kolesterol i blodet. Mottagande
stevia visade diabetiker, eftersom anläggningen hindrar utvecklingen av hypo- och hyperglykemiska förhållanden och minska dosen av insulin. Samtidigt tar örter och icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel minskar patogena effekterna av den senare på slemhinnan i mag-tarmkanalen.Örten Stevia - sötningsmedel, som skall användas med angina, fetma, sjukdomar i matsmältningssystemet, åderförkalkning, hudsjukdomar, tänder och tandkött, men mest av allt - för deras förebyggande. Detta naturläkemedel traditionell medicin kan stimulera binjuremärgen och förlänga livslängden på människan.
stevia anläggningen är tio gånger sötare än socker på grund av underhåll av komplexa ämne - steviosid. Den består av glukos, sackaros, steviol och andra föreningar. Steviosid erkänns nu som den sötaste och ofarliga naturprodukten. På grund av sin breda terapeutiska effekt är den användbar för människors hälsa. Trots att steviosid i sin rena form är mycket sötare än socker, innehåller några kalorier, inte ändra nivån av glukos i blodet, det har en svag antibakteriell effekt.
Stevia - honung gräs, är en idealisk sötningsmedel för friska människor, och för överviktiga patienter som lider av hjärt- och kärlsjukdomar, liksom för diabetiker. Om användningen av denna naturliga sötningsmedel läsa artikeln i diabeteskost: sockerersättning Stevia värdighet, i diabetes, kan det bli fred! Dessutom
söta glykosider innehåller växt antioxidanter, flavonoider, mineraler och vitaminer. Stevias sammansättning förklarar dess unika helande och helande egenskaper.
medicinalväxt har ett antal av följande egenskaper:
- antihypertensiva,
- reparativa,
- immunmodulerande,
- bakteriedödande,
- normalisera immunförsvaret,
- Höjande kapacitet organismens bioenergetik.
Medicinska egenskaper av stevia blad har en stimulerande effekt på immun och hjärt-kärlsystemet, njurar och lever, sköldkörtel, mjälte. Växten normaliserar blodtrycket, har en antioxidant effekt, har adaptogena, antiinflammatoriska, antiallergiska och koleretiska effekter. Regelbunden användning av stevia hjälper till att minska blodsockret, stärka blodkärlen och stoppa tillväxten av tumörer. Glykosider växter har lätt bakteriedödande effekt, varigenom symptomen minskar karies och tandlossning leder till tandlossning. I främmande länder produceras tuggummi och tandkräm med steviosid.
För att normalisera funktionen hos mag-tarmkanalen används också stevia som i sin sammansättning är närvarande inulin, frukto-oligosackarid, en grogrund för de anställdas företrädare för den normala intestinala mikrofloran - laktobaciller och bifidobakterier.
kontraindikationer för användning av stevia
välgörande egenskaper av anläggningen är tydliga och beprövad. Men bortsett från fördelarna med stevia kan det skada människokroppen. Därför är oberoende behandling med växtbaserade läkemedel strängt förbjudet.
huvudkontraindikationer för användning av örter stevia:
- egenhet,
- blodtrycket sjunker,
- allergiska reaktioner.