inköp potten, skål eller en hink, vi vill ha dessa saker under en lång tid inte bara serveras, men alltid tilltalande för ögat och den orörda renhet. I en emaljerad kastrull kan laga de flesta rätter - den första måltiden( soppa, fisk soppa, buljong, soppa, knipa, etc.), frukt, spannmål, pasta, grönsaker och gelé.Köksredskap med emaljbeläggning är eleganta, lätta att använda, ser bra ut och lätt rengöras från olika föroreningar, det viktigaste är att känna till de grundläggande reglerna för dess funktion.
Rekommendationer för vård redskap emaljerade
- kraftig temperatursänkning kan leda till sprickor i emaljen, så strängt förbjudet att sätta tom skål på elden eller varm ugn. Det är också oönskat att flytta den heta potten från plattan direkt till ett vått eller kallt ställe, men du måste ge det dags för naturlig kylning. Tja aldrig i isvatten i uppvärmda emaljdiskar.
- För att ta bort resterna av bränd mat, att skifta maten till en annan behållare, låt krukan svalna, häll varmt vatten, tillsats av en en till två matskedar av bakpulver eller skurpulver, och ställ åt sidan henne i flera timmar för att mjuka placken. Koka sedan denna blandning i en kastrull i 5 minuter och tvätta med en diskmedel och en mjuk svamp.
- Fin salt, till exempel Extra, är ett beprövat slipmedel för emaljartiklar.
- En stark saltlösning hjälper till att rengöra den brända botten av pannan. Lämna över natten i en panna med vatten flera skedar salt( vatten måste vara lite att den täcker endast botten), och på morgonen koka lösningen under 5-10 minuter och försiktigt skrapa bort plack med användning av pulversalt eller soda.
- Väl rengör emaljerade objekt med en lösning av kalcinerad( tvätt) soda: 25 gram produkt per liter varmt vatten. Tvätta diskarna i en lösning, skölj under rinnande vatten och torka torrt.
- Använd aldrig en grov metallborste eller borste för att rengöra emaljartiklar, eftersom metallet skadar emaljen, varefter disken inte är föremål för ytterligare användning.
- Tvätta mycket smutsiga diskar med tvål, läsk eller ett speciellt diskmedel.
- Den mörka emaljen blektes med en lösning av konventionell blekmedel. Plocka eller digerera en större kruka, häll det i hett vatten, till halv av vitt glas eller persalter, lägg i flytande rengöringsobjektet och kokar vid låg värme under minst en timme. Efter sköljning under rinnande vatten kommer din emalj att skina igen.
- Bordsvinäger( 9%) hjälper till att bli av med rostfria fläckar på emalj och fläckar.
- Avkolning av skalen av äpplen eller päron hjälper till att lysa upp disken. Du behöver bara koka i en rengöringsflaska, fylld med vatten.
Köksmaskiner och porslin