Ost och ostprodukter intar första plats på bordet: deras servar i första hand i den kombinerade och samma typ av skärning. Påtagligt ser ostskivor, där flera ostar ligger bredvid varandra. Men pilad in i högen ser inte produkten ut, det blir helt oattraktivt att äta. Till
uppmärksammade det och hyllade under måltiden, ost skära ett sätt, och dekorera sina rätter:
- Fotot ofta anges bitar av ost i olika format intill huvudet, men detta drag - för reklam. Oavsett kan vara den läckra ost huvudet( ost och ge den en form av preparatet), flytta den på bordet där. På disken serveras bitar av ost liten, bekväm för att pricka med en gaffel och äta.
- mest bekväma - skära ost huvudet i 8 bitar, dela på mitten varje gång. Nu varje uns speciell anpassning fint skuren i skivor, som sträcker sig från en tunn ändplatta erhålles med ökande yta. De är bekvämt placerade på en tallrik för skivning.
- Det är ett sätt att skära tvärs över, och om samma sker med de åttonde huvudlober längs de långsträckta trianglar erhålls, används också ofta i skärning. Att
- gäster var inte skada någon fick större bit ost kan skäras till rektangulär i tvärsnitt och, i likhet med den tidigare metoden, skurna parallellt med skärplattan till ett par millimeter tjocka.
- De flesta ostar skärs med tunna plattor för att avslöja sin "fula struktur".Med hjälp av möjligheten kan du skära flera tallrikar och sedan sätta dem i vågor. Skålen ser bra ut! Eller kollapsa i kulechki som, om så önskas, kan fyllas med "ståndare" oliver eller korv. Få callas.
- Eftersom vi talar om vika ost plattor, kan en del av dem vikas ros. Skuren i tunna strimlor, för att täta botten med en tandpetare och lägg den på ett fat rosa bukett. Individuellt eller ovanpå den vanliga skärningen.
- Sällan, men det finns en ost kuber med sidor i avsnittet om centimeter, men inte mer.
- smältning och mjuka ostar hacka fint i lekman är osannolikt att lyckas. De ger bildar stora kuber, det var praktiskt att spetsa på en tandpetare, liten - för sallader. Innan de skärs, hålls dessa ostar i kylskåpet. God vilja att skära dem, om du skickar ett pre-i 10 minuter i frysen.
- ganska tänkte alternativ ostprodukter - Använd formar för att skära kex. Det kommer sant att bli mycket slöseri. Metoden är bra om förutses förbereda sallader ost ingrediens eller varm mat, bakade ost. Beskärning används där.
uppläggningsfat, bord