Den mycket frasen "bröddieten" vid första anblicken verkar konstig. Men detta är bara vid första anblicken, eftersom begreppet "att bli tjock" är helt fel. Minns, än de flesta invånarna i Ryssland åt all åldrig historia. Huvudsaken på bordet var bröd - grunden för kosten, gröt och olika grönsaker och frukter. Och uttrycket "att sitta på bröd och vatten" från vem orsakar föreningar med hela människor? Allt detta indikerar att brödet var oförtjänt placerat i kategorin produkter som är skadliga för figuren.
En annan fråga - i mängden bröd som ätits och i kompositionen från vilket det är bakat. Det är här problemet med extra kilor gömmer sig. Det handlar om antalet kalorier av olika typer av bröd. Vitt bröd har dubbelt så mycket korn som korn. Bönder i Ryssland bakade bröd och olika bullar bara på semester, och även då bara de som hade en sådan möjlighet. På vardagar åt de bröd av grovslipning.
Det rätta valet av
är viktigt. Idag är bakverkssortimentet fantastiskt. Räknare spricker med olika sorter och former av alla typer av bakning. Hur inte gå vilse i valet av riktigt användbart bröd?
Läs först av etiketten, studera kompositionen. Det första som anges i det, och är grunden för produkten. Om det här är "det finaste mjölet i finaste slipningen" lägg brödet tillbaka på hyllan, kommer det bara att förstöra figuren.Även om det säkert blir det läckert. Föredra bröd från fullkornsbröd, flingor. Populära brödtyper med olika tillsatser( kli, korn, nötter och frön) kan vara både användbara och inte särskilt användbara. Titta på kompositionen och kalorierna och dra slutsatser.
Jag äter bröd och gå ner i vikt. ..
Dessa ord är koststilen för författaren till metoden för viktminskning på brödet Olga Rat, en biolog vid utbildning. Hon tror att kolhydrater inte är en fiende i vår kropp, tvärtom, de har en positiv effekt på serotoninivået - "Lyckhormonet".Ett sådant kolhydrat, som cellulosa, kan snabbt och permanent mätta kroppen. I metoden finns en grundläggande regel som observerar vilken man inte kan neka bröd och hålla harmonin i figuren: det är inte "sött bröd"!Bakning, generöst smaksatt med sirap, pulveriserat socker, med högkaloripackning inuti - kontraindiceras.
Och en smörgås?
Sandwiches fans har inget att oroa sig för. Bread diet förbjuder inte att skapa bröd från individuella kulinariska skapelser - smörgåsar. Du behöver bara vara uppmärksam på vad du lägger på bröd och hur mycket. Om den inte är söt och inte fet, smutsa den djärvt ut på en brödskiva. Ketchup, senap, mager kockost, vitlökpasta, kaviar utomlands aubergine - listan fortsätter.
En mer allvarlig smörgås kan innehålla en skiva mager fisk, kycklingbröst utan hud, magert nötkött och jämnt( om det inte är något sött är det omöjligt på något sätt) en liten sylt.
Hur mycket kan du?
Brödsdieten tycks inte strängt begränsa oss i valet av produkter. Vad är fångsten då?I hur mycket allt detta kan ätas. Ja, du kan äta bröd, men inte mer än tolv bitar om dagen. Och i smörgåsar är det viktigt, vilket lag använder du som du kan smarta. Om det här lagret är större än själva brödet, så kan en sådan smörgås inte kallas diet precis. Oavsett vad du lägger på bröd, det borde vara liten, och ändå borde det vara en. Genom att bygga en smörgås från flera ingredienser ökar du avsevärt kaloriinnehållet.
Ta med allierade grönsaker
Grönsaker kan äta så mycket du vill. Av dessa kan och bör du göra multicomponent smörgåsar. Tomater, sallad, bönor, gurkor, morötter, lök och alla slags grönsaker - en sådan smörgås kommer inte att lämna någon likgiltig. Om det inte finns någon önskan eller tid att skapa ett sådant mästerverk, bara äta grönsaker tillsammans med bröd.