Rätt, högkvalitativ näring är en av de viktigaste förutsättningarna för framgångsrik graviditet och födelsen av ett starkt och friskt barn. När allt kommer omkring bör användbara nutrienter, som erhålls med mat, saknas inte bara av den framtida mamman utan också av barnet. Samtidigt påverkar alla skadliga ämnen som kommer in i en gravid kvinnas kropp med mat( och inte bara med mat) fostret mycket mer än en vuxen. Och om matförgiftning händer - konsekvenserna kan vara mycket ledsen. ..
Därför - den första regeln om näring av gravida kvinnor. Vi bör bara äta nyberedd mat, använd de färskaste kvalitetsprodukterna för matlagning. Uteslut från kosten av kött, konserver, kryddig kryddor: senap, pepparrot, ättika. .. önskvärt att använda miljövänliga produkter tillverkade utan att använda några kemiska tillsatser - konserveringsmedel, färgämnen, stabilisatorer och liknande. Det är klart att det här rådet i vår tid är bland de svåra att uppfylla. .. men det är nödvändigt att sträva efter detta.
Korrekt näringsätt under graviditeten
En gravid kvinna behöver göra förändringar i kosten.Ökad, livmodern börjar klämma in de inre organen, inklusive mage och tarmar, så framtida mamma borde äta ofta och gradvis. Byt från de vanliga tre måltiderna en dag för 4-5 gånger under den första halvan av graviditeten och 5-6-7 gånger om dagen i andra.
Det rekommenderas att fördela mat mellan måltiderna så att på morgonen för frukost och lunch för att äta främst kött, fisk och spannmål, och på kvällen - mejeri- och grönsaksprodukter. Den sista måltiden ska vara minst två timmar före sänggåendet.
Jämfört med en vanlig diet bör en gravid kvinna mat innehålla betydligt mer protein, vitaminer och spårämnen.
Proteiner och andra näringsämnen
Proteiner är det grundläggande "byggmaterialet" som fostret behöver. Det är ingen olycka, även under lånet, gör kyrkan ett undantag för gravida kvinnor och tillåter dem att konsumera kött, mjölk, ägg och andra animaliska produkter. Och även om du är en övertygad vegetarian - är det bättre att ge upp dessa principer under graviditeten.
Proteiner ska konsumeras minst 100 gram per dag under första halvan av graviditeten och på mindre än 120 gram - i andra. Minst hälften av dem måste vara animaliska proteiner. Den dagliga kosten för framtida mamma måste innehålla minst 100-150 gram magert kött( inklusive fjäderfä) och fisk samt mjölk och / eller mjölkprodukter - åtminstone en halv liter, ost, keso, åtminstone ett ägg. Alla dessa produkter innehåller lätt smältbara proteiner, essentiella aminosyror och i optimala proportioner.
Förbrukning av fetter bör vara ca 80 gram per dag, inklusive vegetabilisk - 15-30 gram. Från grönsaker rekommenderar vi solros, olivolja, majsolja, från djur - krämigt och smält smör av högsta kvalitet. A förkortningar och andra fasta fetter( särskilt - hydrerad), är margarin, ister, olika substitut för smör( så kallad ljus eller ultralätt olja) bättre att utesluta ur kosten.
Kolhydrat rekommenderas att konsumera i genomsnitt 350 gram per dag under den första halvan av graviditeten och 400 - i andra. Efter utgivningen av mammaledighetar av kolhydrater konsumtion, såväl som den övergripande caloric intag, är det nödvändigt att förkorta, som vid denna tidpunkt är signifikant reducerad fysisk aktivitet och följaktligen energin i kroppen.
I de förbrukade kolhydraterna bör huvudandelen vara "bra" kolhydrater. De finns i livsmedel rik på vegetabilisk fiber, såsom svartbröd från fullkornsmjöl, flingor, grönsaker, frukter, bär. Och förbrukningen av "dåliga" kolhydrater - socker och godis, vitt bröd och rullar, pasta och konditorivaror - måste vara kraftigt begränsade, särskilt under andra hälften av graviditeten.
Vätskorna i för en gravid kvinna kräver två till två och en halv liter per dag. Ungefär hälften av detta belopp finns i de konsumerade produkterna. Följaktligen måste fri vätska, inklusive de första rätterna, du dricka 1-1,2 liter. Med benägenhet för ödem under de senaste veckorna av graviditeten bör användningen av fri vätska begränsas till 700-800 ml( 3-4 glas).Från drycker är det bättre att föredra juice, komposit, kisel, mjölk, bordsaltvatten. Du kan använda lätt te;kaffe är acceptabelt i små kvantiteter( 1 kaffe, det vill säga litet, en kopp om dagen) och inte heller starkt. Och alla fyllda med soda från flaskor är bättre att utesluta i allmänhet. Och naturligtvis är det under hela graviditeten absolut oacceptabelt att dricka alkohol, till och med svag - öl och lätta viner. Vitaminer och mineraler
vitaminer ger normala biokemiska och fysiologiska processer i kroppen. En gravid kvinna är särskilt viktigt att i tillräckliga mängder få följande vitaminer:
Vitamin E är avgörande för en framtida mor. Det normala arbetet i reproduktionssystemet, intrauterin utveckling av fostret, beror till stor del på det. Det dagliga kravet på E-vitamin är 15-20 mg. De viktigaste källorna till vitamin E - orefinerad vegetabilisk olja, lever, ägg, spannmål, baljväxter, nötter. E-vitamin - fettlöslig, så för full assimilering av kroppen, produkter som innehåller den, är det bättre att äta med gräddfil eller vegetabilisk olja.
Vitamin C( askorbinsyra) förstärker och stimulerar immunsystemet, aktiverar de skyddande funktioner i organismen. Det dagliga kravet är 100-200 mg. De mest rika på C-vitamin är hundros, citrus, svarta vinbär, kiwi, havtorn, sötpeppar, gröna lökar.
B-vitaminer stärka muskelfibrerna krävs för den normala funktionen av nervsystemet, mag-, hjärt-system. Många B-vitaminer finns i torrfoder och bryggerjäst, rå ris, mjöl, ärter. Ur animaliska produkter är dess innehåll högt i lever, njurar och hjärta.
Vitamin A är viktigt för normal placenta utveckling, skyddar cellerna från effekterna av giftiga ämnen och skadliga strålning. Han är mycket viktig för synen. Det dagliga kravet är 2,5 mg. Vitamin A syntetiseras i kroppen från beta-karoten, som i stort antal som finns i frukt och grönsaker gult, orange och röda färger( aprikoser, persikor, tomater, pumpa, melon, och mest av allt - i den gemensamma morot), persilja, kål,särskilt färg och Bryssel.
Vitamin D är viktigt för korrekt bildning av ben, barnets skelett. Dess brist kan också leda till utvecklingen av anemi hos en kvinna.
Folsyra är nödvändig för normal utveckling av fostrets nervsystem. Källan till folsyra är gröna( gröna lök, persilja, salladsblad).
Mineralämnen och mikrodelar är också nödvändiga för normal fosterutveckling. De viktigaste av dem kan kallas kalcium, fosfor, magnesium, kalium, natrium, järn.
kalcium, fosfor och magnesium - grundläggande "byggmaterial" för muskuloskeletala systemet( ben och brosk) för barnet. Om en brist på kalcium under graviditeten, kommer fostret "ta" den från ben och mor till tänderna, vilket kan resultera i uppmjukning av ben hos kvinnor, deras ökade skörhet och missbildning, liksom karies.
De främsta "leverantörerna" av kalciummjölk och mejeriprodukter, ost, nötter, gröna grönsaker. En stor mängd fosfor finns i fisk, kött, ägg, okokt korn, magnesium - i vattenmeloner, spannmål, nötter, grönsaker.
Kalium och natrium spelar en viktig roll i regleringen av vattensaltbalans i kroppen. En stor mängd kalium finns i kostym, spenat, ärter, nötter och svampar. Och huvudkällan av natrium är natriumklorid.
brist på järn orsakar en kraftig minskning i hemoglobin i blodet, vilket i sin tur leder till dålig syretillförsel av vävnader och organ som en mycket gravid kvinna och barnet, och kan även leda till utveckling av fetal hypoxi. Det dagliga kravet på järn är 15-20 mg. Dess bra källor är äggula, lever, örter och frukter,
Behovet av vitaminer och spårämnen under graviditeten är så bra att även med den mest balanserade och rationella näringen hos en gravid kvinna är det ofta brist på dessa ämnen. Därför rekommenderar läkare under graviditeten att ta komplexa multivitaminpreparat, som nu utvecklas och producerar en stor mängd.