Kokt ris är särskilt gott när det inte används ensam. Utan ytterligare ingredienser, risgröt blir magert, inte alla kommer att äta det med nöje. Men om du ger något till bordet med riset. .. Just nu?
Vad ska laga mat för ris
Naturligtvis kött!
Kokt ris kombineras perfekt med köttsås. I princip vill han gilla även pilafans fans: ingredienserna är desamma. Här är det enklaste receptet.
I kozanok eller i stekpanna i locket häll lite fett( magert olja, inre fett - någon som älskar).Förvärm kärlet, lägg löken i ett hett fett. Passer till guldbrun. Det skickar också färskt riven morötter. Lite pripuskayte.
Nu kan du göra kött. Nötkött, fläsk, kyckling( på smak) skärs i avlånga plattor och skickas rostad. Rör flera gånger. Efter tillsätt kokande vatten eller buljong, täck med ett lock, gryta tills mjuk.
Lägg till tomatpastaen i slutet och om en sked mjöl för konsistensens konsistens. Denna sås kan också serveras separat, och riset ovanpå vackert utformat.
Fisk: god och sund
Den andra i kombination med ris är fisk. Hur lagar man det för ris? Det finns flera alternativ.
- Baka i folie. Avslutade bitar, skalade av insidan och vågorna. Strö med kryddor för fiskrätter. Bakad i folie, fisken blir öm, läcker, mjuk.
- Fire. Skicka portioner till en stekpanna med varm vegetabilisk olja. För salt och häll i mjöl. Som ett alternativ kan du använda lezones: ett ägg, piskat med salt och mjöl.
- Du kan lägga fisk på riset och lägga ut det. Capelin, till exempel. Med en liten mängd lök, kryddor, vatten och salt. Få alternativet med flytande sås.
Vad mer kan jag servera med ris
- Om du inte vill röra runt, använd det färdiga alternativet - konserverad mat.Öppnar du fisk, gryta, lägg den i en metallbehållare, värm upp den. Här är en partner av ris.
- Cutlets. Hemlagad, halvfabrikat, stekt i stekpanna eller i en kastrull. För älskare av mer delikat mat är en ångversion lämplig. Du kan betjäna denna kombination i en stor maträtt, med kantning av kotletter.
- Stewed kål. Receptet för dess förberedelse är känt för varje värdinna. Och för att smaka bättre, när det sticks en hackad grönsak, tillsätts en bit hakalja. Eller tärnad korv.
- Korvversionen är också lämplig för ris. Detta kan vara kokta korv, rostade korv, bitar av halverad kokt korv och skinka.
- Rice kombineras perfekt med söta tillsatser. Med jam, till exempel. Eller kokta torkade frukter, godis dragees, russin och kompott. Så du kan laga mat för semester.
Detta är långt ifrån alla alternativ, med vilka du kan betjäna ris. Experiment hjälper dig att hitta din egen, den mest utsökta maträtten.