Milk - en viktigför vår kropp produkt. Det innehåller många vitaminer och mineraler. I kylskåpet var och en av hans älskarinnor är alltid åtminstone lite, men det finns. Pannkakor med mjölk är perfekt för ett litet mellanmål och frukost, och är också mild och vacker dessert för alla bord.
Fritters - små grönskande tårtor, som framställes på basis av en sur eller neutral test. Med bara några få ingredienser, är det möjligt att köra vilda fantasi och improvisera med testkompositionen, dess struktur och dekoration. På grund av att degen i muffins med mjölk kan innehålla några tillsatser och har en annan struktur, var maträtt som kallas för många århundraden och pannkakor och munkar. Ibland är det ganska svårt att dra gränsen, vilket skulle kunna skilja dessa arter från varandra.
Mycket välsmakande pannkakor på
Bananfritterar blir aldrig uttråkade, särskilt om de är krydda med choklad eller en god marmelad. De är läckra och, viktigast, förberedas enkelt och snabbt. Det finns många recept för pannkakor med banan. Vi kommer att överväga de mest populära.
Ingredienser:
- kycklingägg - 1 stycke;
- vetemjöl - 1 glas;
- mjölk - 70 ml;
- socker - 2 msk.l.
- mogna bananer - 2 st.
Steg Förberedelse:
- I skålen, kör ägget, tillsätt socker och bananer till det. Slå allt innehåll med en mixer.
- Massan av det framtida testet bör vara homogent.
- Lägg till mjöl och rör om med en sked.
- Den resulterande degen ska visa sig vara tjock.
- Nästa steg är stekning( som vanligt, på båda sidor på den uppvärmda sidan tills den gyllene skorpan dyker upp).
Vi spred på maträtten, dekorera dem och servera dem till bordet.
Delikata pannkakor med pumpa på mjölk
Alla som föredrar hälsosamma och samtidigt läckra, mat borde känna till detta recept. Pannkakor med pumpa är en populär maträtt för vegetarianer och för människor som följer en diet, men de uppskattar sötnoser.
Även om du inte är så glad i pumpa, kan du inte oroa dig, dess smak i pannkakor kommer att vara dåligt uttryckt. Den färdiga maträtten glädjer varje familjemedlems öga med sin mjuka gulfärg och ruddyskorpa.Ät frukost debiterar dig med positiv och energi för hela dagen.
Denna maträtt är speciellt användbar för barn och äldre, för även i en pannkaka finns ett stort antal vitaminer och andra näringsämnen.
Ingredienser:
- vetemjöl - 1 stort glas;
- socker - 2-3 msk.l.
- salt - 0,5 tsk;
- varm ko mjölk - 1 föremål;
- smör - 80 g;
- bakpulver - 10 g;
- vanillin - 1 standardpåse
- kanel - nypa;
- solrosolja - för stekning;
- massa pumpa - 250-300 g
förberedelse steg:
- För att få massa, pumpa du behöver en bra tvätta, skala och ta bort fröna.
- Ta skålen och sila mjölet in i den.
- Lägg till socker( du kan använda både vit och brun).
- Efter att sockret lägger bakpulveret( så att pannkakorna blir fantastiska), salt, kanel.
- Smör smältes i ett vattenbad( i en mikrovågsugn) och hälldes i den resulterande blandningen.
- Pumpa kött tre på en rivare och lägg till degen.
- Häll ett glas mjölk och tillsätt vanillin, rör om.
Pumpaddeg är klar, så du kan börja steka pannkakor. Solrosolja häll i pannan och vänta tills den värms upp. Sprid degen portionsvis med en matsked. Stek från båda sidor till guldbrun. Pannkakor med pumpa erhållas saftiga, anbud och mycket välsmakande. Servera på en tallrik med någon dekoration.
Cottage cheese pannkakor på
mjölkmjölk Externt menar pannkakor med keso speciellt inte skiljer sig från de traditionella. Men hur är det med verktyget? När allt kommer omkring, som vi alla vet, innehåller keso kalcium, vitaminer och mineraler. Denna keso maträtt är verkligen mycket användbart för vår kropp, är särskilt viktigt att ge ostmassa barn och äldre för att stärka skelettet.
Ingredienser:
- ostmassa - 200-300 g;
- hönsägg - 2 st;.
- komjölk( tillgänglig sura) - 100-150 g;
- salt och socker - en nypa;
- vetemjöl - ungefär en kopp;
- soda och vinäger - 0,5 h; l..
- vegetabilisk olja;
- vanilj - på toppen av en tesked.
förberedelse steg:
- I en skål, mosa med en gaffel ost.
- läggas till salt, socker och vanilj, blanda väl alla.
- Soda släcka vinäger( tillgänglig citronsaft), lägga till degen. Hälla mjölk
- rumstemperatur( det kan ersättas kefir och även gräddfil).
- Blanda med en gaffel. Tillsats
- mjöl och knåda degen till en konsistens av tjock grädde( denna ost pannkakor och skiljer sig från cheesecakes).
degen är klar för stekning. Stek på båda sidor tills gyllenbrun och servera med gräddfil.
Fritters kan vara en favorit maträtt av din familj, om du lär dig att laga dem. Håll dig till de grundläggande reglerna för degen, och du kommer att lyckas. Bon appetit!
några höjdpunkter innan tillagning
fluffiga pannkakor - är drömmen för varje hemmafru. De är mjuka, luftiga och bara utgör i munnen. Det finns många recept för beredning av frodiga pannkakor. Jäst deg med mjölk är baserad på vetemjöl, men intressant, kan det kombineras med havre, bovete eller potatismjöl.
- deg frodiga friterad knådas med vatten eller mjölk. Om du håller dig till diet säkert ersätta mjölk i vattnet eller sojamjölk och smör - margarin. För blandningen av ingredienserna kan användas inte bara moderna matberedare, men nästan glömt mixer, vispa eller en vanlig gaffel.
- Till friterad inte hålla sig till pannan, kan degen lägga ett par stora matskedar vegetabilisk olja. Då pannan inte behöver kasta en hel del fett.
- pan är bäst att använda en non-stick beläggning, så att du har även den första "pannkaka" kommer inte att vara lumpy.
- att baka pannkakor, bästa användningen av solrosolja samt olivolja, majs eller någon annan kan ge en maträtt en särskild lukt. Det första du behöver på en väl uppvärmd kastrull, häll oljan. Ju fler desto bättre. Om pannan är torr, kommer pannkakor inte växa. Men det är inte nödvändigt att de simmade i olja.
- våra pannkakor är bra och jämnt rostade, elden skall vara medelnivå och bättre täcka pan lock.
Liknande videoklipp:
Pannkakor med mjölk. Lush pannkakor med mjölk.