Reumatiska sjukdomar, särskilt reumatoid artrit, är ett problem för de flesta över 60 år. Konstant ledsmärta kan tyvärr effektivt minska äldre människors livskvalitet. Hur förebygger och minskar symptomen på reumatiska sjukdomar?
Det har länge varit känt att vissa livsmedel har antiinflammatoriska egenskaper. Deras vanliga användning i kost med patienter med reumatism kommer att underlätta förloppet av denna sjukdom.
Näringsregler för reumatism
- Du bör äta minst 5 gånger under dagen. Användningen av 5 små måltider, snarare än 2-3 stora måltider, ökar väsentligt metabolismhastigheten, och kroppen är lättare att klara av överflödiga kalorier. Detta gör att du kan behålla en normal kroppsvikt.
- Minst 4 gånger i veckan behöver du äta fisk. Fisk är en bra källa till smältbar protein lätt och fet, rik på omega-3 fettsyror. Detta är särskilt viktigt, eftersom dessa användbara fettsyror har en mycket stark antiinflammatorisk effekt. Särskilt användbara i detta avseende är typerna av fisk: lax, hälleflundra, makrill, torsk.
- Lägg till olivolja och linolja till sallader. Fetter är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt. Dessa oljor är en bra källa till omega-6 och omega-9 fetter. Dessutom är de rika på fettlösliga vitaminer A, D, E, F, som har en hög antioxidantpotential.
- Användning av kryddor. Vissa kryddor har antiinflammatoriska egenskaper. Mekanismen för deras verkan är mycket lik acetylsalicylsyra( aspirin), men i motsats till aspirin är kryddor säkrare för magehinnan i magen. Exempel: ingefära, cayennepeppar, gurkmeja, cayennepeppar, chili, lök och vitlök. Gelé till efterrätt. Gelatin, som ligger till grund för gelé, påverkar produktionen av kollagen och hjälper till vid regenerering av drabbade vävnader.
- Frukt och grönsaker. Särskilt värt att uppmärksamma dem som innehåller vitamin C. Detta är en mycket bra antioxidant, som minskar inflammation och är involverad i metabolism av kollagen och bildandet av ledbrusk. Du bör dock undvika att konsumera stora mängder peppar, äggplantor och några korsfiskgrönsaker( rovor, kål).Vitamin C-rika livsmedel: apelsiner, äpplen, krusbär, björnbär, hallon, jordgubbar, citroner, gurkor, rädisa, gröna ärter, broccoli.
- Avvisa dåliga vanor - alkohol och rökning. Kom ihåg att alkohol minskar förmågan hos kroppens försvar, det vill säga försvagar immunsystemet. En bra lösning är ett eller två glas kvalitets rött torrt vin per vecka. Det röda vinet innehåller flavonoider, som har antiinflammatorisk effekt och stärker immuniteten. Provmeny för reumatism
- Frukost.
Rågbröd från helkorn, mager kycklingbröstkött, grönsaker( rädisa, gurka, rödpeppar), lite valnötter, grönt te. - Andra frukost.
Grönsakssallad med linolja, kli och lite lax., Frisk morotjuice. - Lunch.
Brun ris, smaksatt med curry, grönsaksallad med olivolja, kokt nötkött.
Dryck: mineralvatten. - Snack. Gelé med färska jordgubbar eller blåbär.
- middag.
Höstost med gröna lökar.
Dryck: rött te.
Rätt nutrition, rationell terapeutisk kost för reumatism hjälper effektivt att bekämpa denna obehagliga sjukdom. Var frisk!
- Frukost.
Terapeutiska dieter