De användbara egenskaperna hos curdled mjölk har varit kända under mycket lång tid. Det erhålls genom jäsning av mjölk. Många rätter kan kokas med den.
- Läcker ost erhålls om du blandar gräddfil, mjölk, curdled mjölk och ägg. Denna blandning måste kokas. Efter kokning erhålls serumet, vilket måste separeras med ett glaspropp. Därefter, under pressen för att motstå fem timmar. Det visar sig en mild ost.
- Mycket lätt att tillaga paj kommer att erhållas om du blandar mjöl, socker, yoghurt, vanillin, ägg, läsk i en mixer. Häll den resulterande blandningen i en silikonform. För fyllningen kan du använda frukt eller sylt. Först hälls botten, därefter fylls fyllningen, på toppen igen blandningen. Timmen placeras i ugnen. Bon appetit!
- Kakor från yoghurt kommer att glädja hela familjen! I en djup skål läggs curdled mjölk, läsk läggs till. Det är nödvändigt att lämna i tio minuter tills bildandet av bubblor på ytan. Då pungas ägget med socker och solrosolja. Allt är blandat, mjöl tillsätts. När knådningen är tjock kan varje form gjorda från det erhållna testet. Gjutning av kakor är roligare för hela familjen! På pergamentet läggs papper ut skapandet och placeras i ugnen. Baka i 30 minuter vid 180 ° C.
- För att få de mest delikata pannkakorna är det nödvändigt att bryta ägg, salt, socker i curdled milk. Blanda allt med en mixer. Den resulterande massan sätts på eld och upphettas till 60 ° C.Sifta mjöl i en framtida deg. Som det ska blandas igen, tillsättes vatten med hydratiserad läsk. Vegetabilisk olja hälls i slutet. Baka i en uppvärmd stekpanna, vardera sidan i flera minuter, tills gyllenbrun. Pannkakor är luftiga, med hål. Om så önskas kan du lägga till olika fyllningar.
- För utsökta pannkakor behöver du curdled mjölk, salt, läsk, mjöl, socker och ägg. Allt är grundligt blandat, mjöl läggs till konsistensen av tjock gräddfil. Stek på en medium värme.
- För mannikaberedning, placera en manga och curdled mjölk i en behållare. Blanda väl, lämna i en timme. Olja, socker gnidning. Sedan hamnar äggen. Allt är blandat, den mottagna massan häller ut i silikonformen. Baka om en halvtimme. Från ovan är det önskvärt att dekorera med gräddfil och häll med sylt.
Det är lätt att laga whisky hemma. Mjölk för natten placeras på en varm plats. På morgonen är användbar yoghurt redo. Bon appetit!
Regler och tricks för matlagning