multivarka ingen bär inte njuta av en sådan popularitet som jordgubbar. Strawberry många kärlek för den fantastiska smak och en fantastisk doft. Saftig bär, som innefattar den värmen från solen, bra både i färsk och i bearbetad form. En tårta med jordgubbar, även laga det bråttom med mycket enkla recept, det ser ut samt en gourmetrestaurang dessert. 
Pro kakor med jordgubbar
bästa tiden för att baka kakor med jordgubbsfyllning - sommar. Bär måste vara mogna, men inte övermogna. Det finns dock inga hinder för att njuta av dina favoriträtter vid någon annan tid på året, eftersom de flesta recepten är tillåtna att använda inte bara färska, men fryst, och behandlas vid kompott, sylt eller marmelad bär.
Om tillräckligt jordgubbar sött, kan socker för utfyllnad ta ganska lite eller inte sötad. Om sötma bären är inte tillräckligt, de måste hälla socker och vänta i en halvtimme. Befriade juice dräneras och användas som en söt sås i andra desserter.
De mest populära samman, Tartu och Crips - öppna kakor med jordgubbar, täckt shtreyzelem, söta smulor av degen. Stängt pajer shortcrust, puff och jäst deg och kex med bär fyller inte mindre bra. Det enklaste sättet att framställa en sockerkaka med jordgubbar, och att baka kakan med den ideala inomhus aromatisk créme fyllning, bär nödvändigtvis läggas till majs eller potatisstärkelse( 125 g av bär - par teskedar).
Jordgubbstårta i all hast
Gäster på tröskeln och te har ingenting att erbjuda? För att komma ur en obehaglig situation kommer snabbt jordgubbstårta, som kan tillagas på bara några minuter.
Ingredienser:
- färska jordgubbar - 400 g jordgubbar
mjöl ägg smör 
- Mjöl - 80 g
- Egg - 2 st.
- Smör - 100 g Socker
- - 80-100 g
- sprängmedel eller hydratiserad med citronsaft soda -. 1 tsk.
- En liten bit salt.
Hur man förbereder:
- med bär slita foderblad, tvätta, torka på en pappershandduk. Om
- jordgubbar stora, halvera det eller kvartal.
- Smörj valfri form för bakning kakor med smör.
- Dela jämnt skikt av bär. Stänk lätt med socker.
- Vispa äggen i en lämplig behållare. Tillsätt varmt mjukt smör, socker. Salt, blanda.
- mjöl Sikta genom en sikt, blandades med sprängmedel. Små portioner
- administreras mjöl in i ägget blandningen, under omrörning.
- färdiga halvflytande deg hälls på jordgubbarna jämnt.
- Form paj placeras i en förvärmd 180 graders ugn. Grädda 25-30 minuter, tills degen är täckt med brynt skorpa.
Servera läcker tårta med jordgubbar på bordet, strö den med strösocker eller toppa med riven choklad. Gäster kommer att vara glada!
Strawberry-banankaka "ömhet»
En luftig smältande paj av puffdekor kommer att vädja till dem som inte gillar för söt, "tung" bakning. Bananer i receptet används bara fräscha, och jordgubbar kan tas på alla - färska, frysta, konserverade.
Ingredienser: 
- Strawberry - 300 g
- Bananer - 2 frukt.
- färdig smördeg( jäst eller ej) - 300 g Yoghurt
- tjock naturlig -
- 300 g choklad( alla) - 100 g Jam
- ( bär av ditt val) - 2 msk.l.
Hur man lagar mat:
- Slå på ugnen för 190-200 grader.
- Form( pan) smörj med olja, strö med mjöl.
- Rulla ut puffdekoret till en tjocklek av 0,5 cm i form.
- Sätt degen, smidigt, prick hela området med en gaffel.
- Baka tårtan till guldbrun i ca 20 minuter. Ta ut ur ugnen, cool.
- Pärla lite värmd, torka genom en sik för att göra den helt homogen.
- Choklad smält på ett ångbad.
- Häll flytande choklad på den kylda tårtan med ett tunt skikt.
- Täck chokladet jämnt med yoghurt.
- Bananer skärs i skivor, läggs på choklad.
- Rena torra jordgubbar skars i 2-4 delar( beroende på storleken av bär), sätta på bananer cirklar.
- Häll kakan med sylt, resterande choklad.
denna diet lätt kaka med jordgubbar kan göras ännu mer delikat om man istället för osötad yoghurt att använda banan, persika, blåbär, jordgubbsyoghurt. Du kan vattna kakan ovanifrån inte bara med sylt, men med honung, favorit sylt, lönnsirap. Frysta jordgubbar är före avfrostning innan montering av efterrätten. Det är bättre att inte skära de bevarade bären från komposit, men att lägga hela bananer på bananer.
rabarber tårta med jordgubbar
Det är lånad från det franska köket flan gjorda av osyrade deg med jordgubbar, rabarber bitar och klassisk vaniljsås. Tekniken för tartberedning är mer än enkel, det tar inte mycket tid. Men resultatet är en mycket vacker, utsökt, utsökt doft av efterrätt. 
Ingredienser för degen:
- Mjöl - 250 g
- kallt vatten - 1 msk.l.
- Tömning av olja.(kylt) - 150 g.
- Ägg - 1 st.
- Socker - 70 g.
- En liten bit salt.
För fyllning:
- Mjölk - 500 ml.
- Yolks - 5 st.
rabarber 
mjölk
äggulor 
- Sugar Sugar - 80 g
- Mjöl - 50 g
- Vanilj socker - ett paket.
- Rabarber.
- Jordgubbar.
- Myntblad eller citronbalsam för dekoration.
Hur man lagar mat:
- Fryst smör är skuren i små kuber.
- Siftat mjöl blandas med salt och socker.
- Sprid oljan i en mjölblandning, slipa tills fina smulor erhålls. Tillsätt ägget, vattnet. Rör på degen. Knåda degen
skärpa
- deg film bildas från en boll av deg, dra åt med plastfolie och sätta i kylen i en halvtimme.
- Ugnen värms till 190 grader.
- Shortcake för en tårta rullar ut tunt, sprids ut i en form med brädor. Sy med en gaffel jämnt, så att degen inte passar och inte bubblar under bakning.
- Kakorna bakas i ca 12 minuter för att bli krämig, men inte rosig.
- För att förbereda vaniljgrytan förstås äggulorna först med mjöl och socker.
- Vaniljsocker hälls i mjölk, omrörs, släckas. De ger dig en koka.
- Kokningsmjölk hälls i de slagna yolkarna och omrörs intensivt blandningen.
- När massan blir jämn, lägg den på ett vattenbad. Förvärm, låt inte koka tills grädden är tjock.
- Ta bort den färdiga vaniljbenet från plattan, kyla.
- Rabarber tvättas, torkas, skärs i små kuber.
torr tvättade rabarber rabarber cut 
- ostyvshim grädde fylld syrlig, spridas på toppen av rabarber.
- Stänk fyllningen med socker, baka i 180 minuter i ugnen i 180 grader.
Den färdiga rabarbertaften kyls, dekorerad med färska jordgubbar, mintblad. På vintern kan du förbereda en fransk öppen tårta med frysta jordgubbar och kompara av rabarber. För att dekorera kan du lägga vispad grädde, björnbär, hallon, vita vinbär.
Chokladkaka med keso och jordgubbar fyllning
enkel att förbereda, men otroligt läckra tårta täckt med delikat fyllning. Receptet kommer speciellt att liknas av dem som bara börjar lära sig grunderna i matlagningen.
Ingredienser:
- Mjöl - 300 g ägg
kefir
socker 
kakaopulver
- Kefir - 250 ml.
- Socker - 200 g.
- Ägg - 2 st.
- Soda - 1 dess.l.utan en bild.
- Kakao - 1 tsk.
- Lentenolja - 2 msk.l.
För fyllningen:
- Strawberry - 200-300 g
- ost - 250 g
- Smetana - 200 g Vanilla
- - nypa.
Hur man lagar mat:
- Slå på ägget med socker.
- Lägg till kefir värmd till rumstemperatur. Rör om med spatel.
- Ange sodavatten. Rör om.
- Siftade mjölet med kakaopulver, häll i degen.
- Lägg till vegetabilisk olja, rör om.
- Curd kontakt med skivor av jordgubbar, gräddfil. Tillsätt vanillin, rör om.
- Placera hälften av testet på ett smurt bakplåt. Topp med ost och bärfyllning. Täck med ett lager av deg.
- Baka en chokladkaka i ugnen med jordgubbarna i ungefär en halvtimme tills toppskiktet rodnar. Temperaturen är 180-190 grader.
Ready dessert att kyla, ta bort från formen( ta bort från pannan), strö med strösocker, choklad eller kokosnöt.
Strawberry manna från
aprikoser tillagas i detta recept jordgubbstårta distans liknar pudding, men utan den karakteristiska smaken av keso. Tack vare semolina är degen för paj med jordgubbar mjuk, porös, ljus. Den perfekta efterrätten till frukost!
Ingredienser:
- Mjöl - 80 g
semolinamjöl 
premie 
- Semolina grädde - 1 msk.
- Cream( 20%) - 1 msk.
- Ägg - 3 st.
- Socker - 1 msk.
- Butter - 100 g
- Soda, återbetalning av citronsaft - ½ tsk. .
- Strawberry - 100-150 g
- aprikoser( torkade aprikoser) - 5-7 stycken.
Hur man förbereder:
- smält smör, grädde, socker och bakpulver blandas i en behållare.
- fortsätter att aktivt röra, lägga ägg, mannagryn, siktat mjöl. Låt stå i några minuter för att svullna korn av mannagryn.
- spred halva degen jämnt i en smord form.
- jordgubbar tvättas, obsushivayut, skuren i 2 eller 4 delar. Sprid på degen. På
- bär lägg ett lager av färska aprikoser halvor eller bitar av torkade aprikoser.
- Häll det kvarvarande testet. Sätta
- form med en paj upphettas till 180 grader ugn. Efter 25-30 minuter
välsmakande dessert är klar. Kommer bara kyla det, få det ur formen och strö med strösocker. Du kan servera till bordet!
Jordgubbstårta från jäst deg
grundval av detta utomordentligt läckra bakverk gjorda från jäst deg frodiga, för att fylla med färska eller frysta jordgubbar och tårta från en traditionell topp shtreyzelya.
Ingredienser:
- Mjöl - 500 g
- Mjölk - 125 ml.
- äggula - 2 st.
- Socker - 150 g Jäst
- - 2 tsk. .
- Bakpulver - nypa.
- Smör - 150 g
- Strawberry - 500 g
- cornflakes - '25
- Stärkelse - 1 msk.l.
- En liten bit salt.
Hur man förbereder:
- först göra en jäst deg. Till denna värmdes till 36 grader mjölk blandades med 25 g smält smör sattes halv av mjöl, salt, 50 g socker, jäst, en äggula. Rör om allt försiktigt och lägg degen på en varm plats.
- Samtidigt förbereder shtreyzel - söta chips. För
anslut sedan resterande smör, socker, mjöl, äggula. Något tillsätt lite salt, tillsätt majs hlopya. Razmeshivayut att erhålla en fin smula. - Jordgubbar tvättas och torkas. Skär i halv eller 4 skivor. Stänk bär med stärkelse och skaka försiktigt.
- Den stigande jäst degen rullas ut. Spridas på en plåt med väggar, lämnar att närma ca 20 minuter.
- toppen av jästdeg hälls jämnt jordgubbar.
- Fyll på påfyllningen med sprinkler.
- kakan bakas tills gjort nedre skiktet vid en temperatur på 180 grader.
vintern kan göra sådana kakor med frysta jordgubbar. För variation, lägga till fyllning skivor färsk apelsin, skivor av äpplen, bananer.
Quick jordgubbspaj shtreyzelem - videoretsept
Sockerkaka med jordgubbar i
multivarka Om du inte kan baka en favorit kaka i ugnen, eller bara för lat för att titta på degen så att den propeklos i önskad omfattning, är det möjligt att bereda en makalös strawberry dessert multivarka. Det är mycket enkelt och, viktigast av allt, tidskrävande högst 10 minuter.
Ingredienser:
- Strawberry - 200 g
- Flour - 300 g
- Ägg - 5 st.
- Socker - 200 g
glas socker vatten 
- bakpulver Bakpulver - ett paket.
- Vatten - 10 Art.l.
Hur man förbereder:
- Ägg kombineras med socker och börjar triturera till homogenitet. Efter varje 3 minuter häller jag en matsked vatten i blandningen.
- Lägg till siktat mjöl. Rör omedelbart.
- Bakpulvret läggs till i slutet av batchen. Rör om degen.
- Jordgubbar tvättas, torkas, som vanligt, skärs, skärs i
-bitar. Häll beren i degen. Blandat. - Skålen i multivarka smörjs i mitten med olja.
- Häll smet i koppen, stäng locket, innefattar anordningen i det "bakning" läge under 30 minuter eller "Stekning" under 45 minuter. Om den här tiden inte räcker för att helt baka kakan, måste du vrida multivarkern i värmemodus och vänta några minuter. Beredning av paj kan kontrolleras med en träspett.
Ready tårta med jordgubbar svalna, varefter han prydligt ur skålen och sprids på ett fat. För att dekorera pajen kan du använda traditionellt pulveriserat socker, chokladis, vispad grädde, riven vit eller svart choklad, färgat konfektyrpulver. Enkel, välsmakande, aptitretande!
Exemplet beskrivna recept visar hur lätt och lätt att förbereda pajer med jordgubbar.
betala äntligen uppmärksamma nybörjare kockar som jordgubbar eller jordgubbs - bär är ganska känslig. Om du överdriver det i en het ugn blir pajfyllningen till en röra. Därför är degen fortfarande bättre för jordgubbarna öppna och stängda pajer, för att välja den som bakar snabbt: shortbread eller puff. Alternativt, baka kakor till efterrätt separat och bara efter kylning för att sprida på det en bär fyllning.
Liknande videoklipp:
02:01 
02:22 
08:01