Forskare har beräknat att i genomsnitt alla människor i världen äter 22 teskedar socker dagligen. Men hur mycket är den övertygade åsikten att socker inte är den mest användbara produkten för människors hälsa, och det är bättre att använda sina naturliga substitut, eller helt eliminera det från kosten?
Vi är alla bekant med denna produkt från barndomen, låt oss förstå tillsammans.
Det mest skadliga - "dolda" sockret
Först och främst bör du vara uppmärksam på produkter som innehåller socker för att förbättra smaken. Tack vare vårdarnas omsorg och vår entusiasm för sådana produkter är mängden socker som konsumeras per dag mycket högre än de tillåtna gränserna. Praktiskt taget innehåller en burk ketchup en tredjedel av detta sockerpaket. Du kan lägga till denna söta dryck och andra produkter, där sockret ingår i "förklädd" form, så vi gissar ofta inte tillgängligheten. Och i slutändan leder det oundvikligen till utseendet av övervikt och en mängd relaterade sjukdomar.
Naturligt socker i många frukter gör dessa produkter väldigt användbara för vår kropp, men här behöver du veta åtgärden, som ligger till grund för god hälsa och smal midja. Orsaken till sjukdomen "diabetes" är inte socker själv, som det allmänt trott.Överätning ligger till grund för denna sjukdom. När du får en okontrollerad mängd mat, är kroppen tvungen att producera mycket insulin, för att omvandla komplexa kolhydrater till glukos, ökar oundvikligen blodsockret, vilket orsakar diabetes.
Fördelar och sockersjuka
Ökat socker i blodet och överdriven konsumtion bidrar till hudens tidiga åldrande. Hudens elasticitet stöder proteinkollagen, det kontrollerar socker. Ju mer socker vi konsumerar desto mindre blir kontrollen och huden blir raskare.
Sugar, förresten, är helt orelaterad med hyperaktivitet hos barn. En person som får adrenalinhopp i en stressig situation genomgår större stimulans.
Socker själv är inte orsaken till övervikt, och det är inte nödvändigt att helt utesluta det från kosten. Inte överdriven, hålla sig till dagens korrekta dagordning och näring och du kommer att bli sparad från processen att omvandla kolhydrater till fettavlagringar.
Sugar sänker insulinhalterna i blodet, vilket leder till trötthet och orsakar en känsla av hunger.Överdriv det inte, annars kan du inte undvika extra pund.
Var uppmärksam på reklam brunt socker. Det är naturligtvis lite mer användbart än vitt, eftersom det innehåller en liten mängd vitaminer och spårämnen. Men dess kaloriinnehåll och glykemiska index är inte mindre.
Sedan antiken har folk kopplat söt mat med näring och harmlöshet. Många älskar bara det söta, för det svarar genen, som bestämmer kärleken för allt som är sött. Trots alla motsägelser är värdet av socker för kroppen uppenbart. Det är bara viktigt att inte missbruka det. Känn åtgärden i allt och bli bra!