Älskar att äta gott och vill gå ner i vikt? Kan inte ge upp soppor och gå på en strikt diet? Då borde du berika din kost med läckra och hälsosamma kostsupper, recept som kommer att glädja dig med deras variation.
Vem sa att soppan är skadlig?
Alla kommer ihåg från barndagsupper, som de matade i dagis. Avslag, ofta gråt för att soppor - det här är en hemsk maträtt. Minoriteten åt med nöje.
Varför anses denna första heta skålen vara ryggraden i hela middagen? I Ryssland värderar de särskilt denna maträtt. En mängd olika recept, nya smaker, kryddor - allt detta har ett stort utbud!
Ja, du kanske tror att soppor alltid ska vara rika, med en stor mängd kött och klädd med majonnäs. Det är inte alls alls. Ljusa soppor är också till ära av tjejer som vill kasta ett par extra pund.
I strävan efter en idealisk figur, vägrar folk ofta fullvärdiga måltider. Ja, det finns dussintals olika dieter, tack vare vilka du kan gå ner i vikt. Men ofta är dessa dieter strikta och komplexa. Det är inte så lätt att vägra frukost, lunch och middag och bara gå till dricksvatten och spannmål till någon som används mer än 5 gånger om dagen och till samma täta och läckra. Kroppen sliter ut med sådana förändringar i kosten, vilket kan påverka din hälsa negativt. Soppor är också bra för en läcker och lågt kalori lunch eller middag.
Så hur räknar du med denna maträtt?
Byte av vanliga snacks, sallader och andra kurser med lätta soppor är ganska effektiv, eftersom denna maträtt har ett negativt kaloriinnehåll. Det vill säga, organismen spenderar mer energi på att smälta mat än den finns i produkten. Dietmat i sig hjälper alltid att hålla sig frisk, den är rik på vitaminer, mineraler och spårämnen. Därför kan du äta sådana soppar när som helst på dagen!Åh, hur ovanligt är det att höra detta med en diet!
Vegetabiliska soppor är mycket användbara för magen, vilket också är mycket nödvändigt. Med deras hjälp produceras enzymer som är nödvändiga för nedbrytningen av proteinet. Också viktiga faktorer - soppor mättar snabbt kroppen. De smälter lätt och smälts.
Det bör noteras att sopp är flytande mat som kan normalisera vattenbalansen och vatten-saltmetabolism.
Hemligheter att förbereda en kostsoppa
Buljonger kokta på grönsaker passar bäst. Ett kött eller en fisk( separat kokt) tillsätts vid användning.
Drick inte när du äter. För mycket vätska för en måltid sänker matsmältningen, vilket inte är bra alls.
Det är värt att glömma att köpa soppstenar. De kommer bara att öka aptiten och lägga till för mycket salt.
Vi måste älska greenerna! Färska gröna! Persilja, selleri, dill, gröna lök, basilika - lägg till soppor nödvändigtvis!
Matlagningssoppa i bara en dag. Om du lämnar det för imorgon kommer det att förlora de flesta av dess användbara egenskaper.
Den bästa delen är recept!
Kostsoppa med basilika
Om du inte har provat basilika, kör sedan snart till affären! Denna gröna kommer att ge din maträtt en utsökt italiensk smak. För hans skull kan du till och med lägga till ett par kvistar, inte bara en.
Liten lök att skära, stek i smör tills gyllene, men inte skarpa. I denna blandning lägger du till gröna ärter( helst färskt), häll halvparten av redan kokt buljong eller varmt vatten, sätt elden på ett minimum och koka i 13-15 minuter. I slutet av tiden hälls från stekpannan i pannan, fyller upp den återstående buljongen, tillsätt salt och koka.
Efter avstängning av elden, häll mager grädde i soppen, omrör hela tiden. Strax före användning lägg till tallrikhackad persilja och basilika. Det är allt! Bon appetit!
Lågkaloritomatssoppa
För beredning:
kycklingsbuljong - 500 ml;
Kinesisk kål - 120 g;
Bulgarisk peppar - 100 g;
-tomater - 300 g;
morötter - 120 g;
-lök - 120 g;
vitlök - 2, 3 kryddnejlika;
chili peppar( efter smak);
greener, olivolja.
Skaka morötterna och finhackade lökar i en stekpanna med en liten mängd smör tills gyllene, lägg till ett par skinkor med varm kycklingsbuljong och låt släcka. Vid denna tidpunkt är det värt att göra grönsakerna. Skalade tomater skärs i 4 delar, den bulgariska peppar och chili peppar - stora bitar, hugga kålen och finhacka vitlöket. Stek buljongen med en buljong i en kastrull med den återstående buljongen, tillsätt grönsakerna och koka över låg värme i 15-20 minuter.
Varm soppa kan serveras med skivad gröna och en skiva rågbröd. Att äta serveras!
Var inte rädd för att äta soppor! Detta är en utmärkt kostmat som hjälper till att gå ner i vikt, kommer att stödja kroppen i en ton och lägga till så mycket näringsämnen som möjligt. Det är mycket användbart att kombinera ingredienserna så som du vill. Då kommer kosten inte bara att vara användbar, men också lätt. Och det enkla med kosten är nyckeln till framgångsrik viktminskning!