trötthet, dåsighet fruktansvärt, depressiv störning - en av de främsta orsakerna till alla dessa obehagliga stater är fel mat. På tv, vi ofta hör om olika yoghurt med biologiska tillsatser, underbara läkemedel och kosttillskott som förbättrar hälsa är ibland, och kan bättre börja tänka på naturliga produkter? Den rätta, balanserade, naturliga näringen bibehåller trots allt den nödvändiga balansen mellan aminosyror i kroppen, främjar ökad effektivitet och ökar humöret.
Fisk från hjärtinfarkt och stroke
Forskare har funnit att regelbunden, särskilt daglig konsumtion av fisk och skaldjur - den viktigaste åtgärden för att förebygga olika sjukdomar förknippade med uppkomsten av blodproppar i blodkärlen. Eskimos lider nästan inte av stroke, hjärtinfarkt, skleros, psoriasis. Forskare förklarar detta mönster av den höga konsumtionen av fiskolja. Den har den ovanliga egenskapen att kvarvarande vätska vid låg temperatur, vilket innebär att den absorberas bättre. En extremt värdefull egenskap av fiskolja är det låga innehållet av kolesterol i den.
Fisk innehåller aminosyror omega-3, som hjälper till att upprätthålla artärer och vener i ett friskt tillstånd, späd blodet. Det är därför som människor som regelbundet äter fisk, lider av hjärtinfarkt och hjärtattacker mindre ofta.
Vad är fisken till nytta för?
Fisk är väldigt användbar för ben. Tillsammans med mjölkmat är fisk ett bra sätt att öka mängden kalcium i kroppen, det är mycket lämpligt för diabetiker. Fiskkött innehåller aminosyra taurin, vilket stimulerar utsöndringen av insulin. De vanligaste aminosyrorna är bläckfisk, krill, räkor, abborre, torsk, tonfisk och annan havsfisk.
Fisk hjälper till att minska sannolikheten för astma. Det finns bevis för att barn som äter fisk minst en gång i veckan, särskilt fisk med hög fetthalt, är mindre benägna att få astma. Fisk - En av de få produkter som innehåller en kombination av vitaminer: A, C, E.Jod, koppar, mangan och zink är rika på marina fiskar. Också marina fiskar innehåller ett antal spårelement( bor, litium, järn, fluor, brom) i större mängd, så deras användning är mycket användbart för sjukdomar i sköldkörteln. Av makroelementen i fisken är värdefulla fosfor, magnesium, kalcium och järn.
Skada för fisk för hälsa
Har vi äntligen hittat ett mirakelbota som hjälper till med alla sjukdomar? Självklart är det inte så.Under vissa omständigheter kan användningen av fisk vara hälsofarlig.
För det första är fisk, särskilt marin och särskilt röd, mycket allergiframkallande. Om du har en tendens att utveckla allergiska reaktioner av något slag, bör fisken konsumeras med stor omsorg. Om det är uppenbart att orsaken till allergin är din fisk, måste dess användning helt och hållet överges. Detsamma gäller för skaldjur.
För det andra har fisken egenskapen att ackumulera radionuklider och olika gifter, främst salter av tungmetaller. Och eftersom regelbunden konsumtion av fisk som fångats i miljöovänliga vatten kan leda till mycket allvarliga konsekvenser för hälsan, upp till svår kronisk förgiftning.
Slutligen måste vi alltid komma ihåg att fisken är en favorit habitat för helminter och andra parasiter. Och användningen av fisk som inte har genomgått lämplig hygienkontroll och tillräcklig värmebehandling leder ofta till infektion hos en person med parasitsjukdomar.
Men trots alla dessa hot, är regelbunden användning av det mycket användbart om du inte är allergisk mot fisk. Naturligtvis, förutsatt att hon bodde på ekologiskt rena ställen, passerade hygienkontrollen och var ordentligt kokad.
Det är inte möjligt att ange det individuella behovet av fisk för varje individ. Men en sak är säker: om det finns en fisk på ditt bord systematiskt, minst 2 gånger i veckan blir din kropp väldigt glad.