Kärnan i rå mat, bra och dåligt. Recept av rätter för rå mat, menyer i en vecka, för varje dag

Rå mat är inte bara mat, det är en slags andlig övning. Det syftar till att läka och rensa kroppen. Rid av toxiner, slagg och tung mat, kroppen är full av energi och vitalitet.

Vad bör en hälsosam rå kost?

Rå mat, som en speciell diet, började inte så länge sedan. I slutet av 80-dietister, titta på som rå äpplen har klarat en sådan sjukdom, som gulsot vi kom fram till att en rå kost - ett bra sätt att läka kroppen. Rå mat innebär att man utesluter från kost av absolut alla produkter som är mottagliga för värmebehandling.

Naturligtvis kommer inte alla att beslutas på något att gå helt på ett sätt att äta och lära sig att begränsa sig i allt. Dessutom finns det en mycket naturlig fråga, som gäller kaloriinnehållet i mat. Varför ta energi för ett helt liv och inte kännas skadad, samt äta god mat?

hälsosam kost, kan rå kost

Raw food delas in i fyra huvud och mest populära diet:

• Syroedchesky diet nummer 1 - en populär diet, som innebär att äta bara råa livsmedel kallt. Du kan bara äta färsk frukt, bär och grönsaker. Du kan bara dricka dem med råvatten, naturliga färska juicer. Utspäda kost kan vara frukt och bär, torkas i solen och luft, liksom spannmål och säd, som infunderas i kallt vatten och kallpressade oljor. Denna diet är mycket lik en vegan( strikt vegeterianstvo byggd enbart på produkter av vegetabiliskt ursprung), med undantag för det faktum att produkterna är absolut inte kan ge bort värmebehandling
• Syroedchesky diet nummer 2 - är mycket komplex och stringent, eftersom den bygger huvudsakligen påfärska frukter, grönsaker, vatten och juice. Det utesluter spannmål och låter dig bara äta groddar. Dessutom är surkålsprodukter och oljor förbjudna. En sådan diet är mycket komplicerat och inte alla har möjlighet att dra nytta av det, så du måste hålla fast vid det först när medicinska rekommendationer
• Syroedchesky diet nummer 3 - mycket lik dieten, som beskrevs i första stycket, men det är mer varierade i antalet produkter. Den tillåter dig att äta naturlig obehandlad mjölk, liksom ett antal av de produkter som framställs inte värmebehandlade: gräddfil, jäst bakad mjölk, yoghurt, vassle. Att äta mat som tillverkas industriellt är förbjudet. Också i maten kan du inkludera sura grönsaker och frukter, kallpressade oljor och till och med råa ägg. Ofta detta sätt raw food kallas "allätare", men det innebär inte konsumtion av kött och fisk - de är förbjudna i någon syroedcheskom diet( fall när folk äter rått kött och fisk anses inte vara "riktig raw food diet»)
• Syroedchesky diet nummer 4 ansesden mest lojala, eftersom det innehåller flera produkter som är uteslutna från de tre tidigare kraftregimerna. I detta fall får äta mejeriprodukter: mjölk, kefir, yoghurt, gräddfil, råa ägg, och även bröd, men bara en som bakas fullkorn och är involverad i den icke-yeasted deg

mat för rå mat

Rått kött är inte lätt, för att du alltid måste försöka hålla en övre diet och begränsa dig själv bokstavligt i allt. Oftast kommunicerar råvaruhandlare med människor nära dem i anda, för om han är ensam i sin miljö - kommer han att vara extremt svår att fullt ut njuta av livet.

har rå foodists har vissa grundläggande regler som de regelbundet håller:

• äta frukt, råa foodists nödvändigtvis äta dem helt: med huden, och även frön. Detta gör det möjligt att inte bryta mot deras strikt matkomplex och ta emot några användbara ämnen. Till exempel.Äppelfrön är mättade med jod, vilket de inte kan hämta från andra
• -produkter. Råmaterial äter inte för ofta och stora rikliga delar. För dem anses det vara korrekt att äta tätt endast en gång om dagen, högst två.De tror att det ständigt äter mat är hälsofarligt, inklusive mellanmål och äta på språng
• Råa ätare äter väldigt långsamt, tygar de noggrant varje bit av mat. Detta är inte bara eftersom alla vill uppleva maximal smak, utan också för att komma in i magen är inte tillräckligt strimlad mat framkallar en hel del obehag från uppblåsthet till allvarliga sjukdomar
• Raw foodists undvika salt och kryddor. För det första kan du känna den naturliga smaken av mat, och för det andra håller saltet inte fukt i kroppen och därmed minskar känslan av törst. Dessutom innehåller frukter och naturliga juice tillräckligt med vatten, vilket kan tillgodose kroppens behov.

Video: "Raw food. Hur går jag? Hur börjar man? »

Är det användbart att ha en rå kost? Vad är användningen av rå mat?

Detta sätt att mata i många år har tillåtit att studera dess plusser och minuser i sin helhet. Rå mat har sina positiva aspekter på näring, nämligen:

• Att bli av med sjukdomen - är den främsta orsaken till övergången till denna näringsmetod. Människor tillgriper rå mat, som en typ av medicin som kommer att rädda dem från lidande och ge ungdomar. Det finns kända fall då råa livsmedel slösades med artrit och artros - inflammatoriska processer i lederna, hypertoni - ökat artärtryck och till och med vanlig migrän. Efter att ha haft en hälsosam livsstil och ett gott hälsotillstånd, vill många inte återvända till det förflutna matregimen.
• . Rå mat "rensar" kroppen och ger energi. Många rå foodists insistera på att äta så att de inte är känner defekt och få en tillräcklig nivå av energi i hela den. V under dagen människor känner uppgång och njuta av jobbet gjort. Dessutom blir huvudet upplyst och tankarna blir mer rimliga, voluminösa och tydliga. Vissa säger till och med att de känner hur stark intuition utvecklas i dem. Rå mat renar tarmen från ackumulerade gifter, som främjar aktivt och meningsfullt sätt att leva
• raw food - det är ett bra sätt att få en slank figur. I de flesta fall, de som vill säga adjö en gång om dagen med överflödiga kilo och kasta av den hatade vikten till rå mat. Hemligheten att gå ner i vikt i det här fallet är väldigt enkelt - en person förlorar vikt eftersom mängden kalorier i kroppen minskar och han spenderar vad han ackumulerade i förväg. Dessutom förbättrar rå livsmedelsförvaltning matsmältningen, eliminerar toxiner och toxiner som ackumuleras i tarmarna, normaliserar avföringen och håller inte överflödig fukt i kroppen. Genom rå kost är en kost används ofta tillfälligt, till exempel för en dag, vecka eller månad för att förbättra deras tillstånd och gå ner i vikt
• Raw food minskar tiden för sömn. Enligt många råa livsmedelsexperter har de tillräckligt med fem timmar att sova och ha en bra vila.Återstående tid de gärna spendera på sina hobbyer, underhållning, rekreation och kommunikation

proffs

raw food rå kost har många fördelar, som mättar kroppen med saknade och spårämnen, som han saknade i den tidigare energisparläge. Det är dock ganska svårt att byta till denna diet och det är osannolikt att alla kommer att kunna göra detta.

Video: " Hur mycket äter på DAGEN, MIN ANSLUTNING 4,5 år"

Vilka är nackdelarna med rå mat?

Eftersom denna diet är inte perfekt, det har en hel del av sina särskilda nackdelar och godkänd för efterlevnad är inte för alla. De främsta nackdelarna med rå kost är:

• brist på spårämnen och mineraler i kroppen. Många rå foodists inte vet hur man korrekt balansera din kost, det vill säga att inkludera daglig fast viktiga spårämnen i livet. Oftast saknar man magnesium och kalcium. Det är av denna anledning inte upplevt rå foodists känner domningar i händer och fötter, huvudvärk, magsmärtor, tarmsjukdomar, och märker hur lång tid att läka sina sår på kroppen. Många hävdar att sådana symtom ska varas bara de första tre månaderna när du bestämde dig för att byta till en liknande diet. Och vara medveten om förenligheten produkter är också användbart, det kommer inte att leda till obehagliga konsekvenser
• aggressiv känslomässiga tillstånd. Detta beror på det faktum att rå foodists, speciellt nybörjare känner ofta hunger, svaghet och trötthet. Detta leder dem till ett tillstånd av missnöje och de driver sin ilska mot andra. Start "väg rå foodists" bör vara en mycket lojal diet, föll kroppen till B-vitaminer - viktiga komponenter i "gott humör".Rå mat bör tas fritt och vara glad att du kom till detta skede av dess existens, som du har valt för sig själv - det är inte en förutsättning för ditt sätt att leva
• begränsad social interaktion. Detta kommer från det faktum att rå foodists ofta väljer att kommunicera de människor som delade sin syn på kost och livsstil. Av denna anledning kan rå foodists inte gå till vissa butiker, kaféer och restauranger, klubbar och barer. Raw foodists tillbringar sin lediga tid i specialiserade institutioner som skapats speciellt för dem med en speciell meny
• problem med infertilitet. Detta är en annan konsekvens av det faktum att en person inte får tillräckligt mikronäringsämnen från mat och följaktligen han har problem med fertiliteten

nackdelar med en raw food diet

Detta är naturligtvis rent personliga egenskaper och varje reagerar olika på syroedcheskoe mat, men om man tänker pårå mat under graviditeten, då är denna diet en stor nackdel.

Video: "För att vara uppriktig om alla nackdelar med en rå kost»

effektiv övergång till en rå kost, rå kost hemligheter

gå på en raw food kost innebär en person är helt frivilligt beslut att ge upp mat tillagas genom värmebehandling till förmån för naturliga och hälsosamma rå mat. Väljer inte detta sätt att leva, eftersom det är på modet eller många av dina vänner har redan lyckats passera honom. Innan vi går till detta stadium, måste du lära dig sätt att leva i detalj och att väga alla "och nackdelar»

Erfarna rå foodists hävdar att för att gå på detta sätt att livet inte behöver spendera lite tid och ansträngning. Det är absolut förbjudet att göra skarpa och kroppen vana vid denna metod ptinayu mest optimala tiden är ett år.

växlar till råmat

• första övergången till en raw food diet kräver en grundlig samråd med din läkare. Den mänskliga kroppen är olika och alla har sina egna egenskaper, tyvärr rå kost är en kontraindikation för dem som har svår sjukdom
• dietister rekommenderar att gå försiktigt på diet Raw foodists och först hålla sig till dieten, som omfattar spannmål och varm, liksom varma drycker. Först efter ett tag bör helt uteslutas uppgifter
• produkter Det första steget i övergången till strömförsörjningsläget anses vara återställandet av vattensaltbalans i kroppen, är det lätt att göra dricka vanligt vatten om dagen - åtminstone två liter
• åka på en rå mat kost och fortfarande inte helt överge allaprodukter bör ingå i din kost det maximala beloppet av fiber - mycket av det i frukt och grönsaker. Fiber i stora mängder gör att kroppen så snabbt som möjligt för att vänja sig vid att plantera mat och rekonstrueras
• rå foodists är bäst att få på sommaren, när säsongens frukter, grönsaker och bär är representerade på hyllorna i det maximala beloppet. Vinter - mest tezhelo tid för rå foodists
• försiktigt Balansera din kost som den saknade alla viktiga spårämnen, vitaminer, proteiner och kolhydrater

Video: « svårigheter och nackdelar i övergången till en rå kost och varför håret faller»

Vad du kan äta på en raw food diet? Varje diet Raw foodists

rawfoodist förväg definierar en metod för makt och väljer dieten, vilket är användbart för honom och lösas. I grund och botten, som namnet antyder, rawfoodist äter:

• råa frukter
• råa grönsaker
• bär
• frön
• nötter
• honung
• kallpressad olja
• grönsaksjuicer och frukt
• örtteer
• smoothies
• groddar

Bara några råa foodists utspäddalistan över produkter såsom:

• obehandlad mjölk vände sura mjölk jästa grönsaker
• råa ägg
• spannmål, infunderas i vatten

mat rå foodists

rå foodists är inte ovanliga kallar sin diet "live" notomu att den bara innehåller färska livsmedel av vegetabiliskt ursprung. Varje

rawfoodist strikt följer reglerna för användning i livsmedel:

• rawfoodist aldrig blandade feta och söta livsmedel tillsammans. Detta kan leda till tarmfermenteringsprodukten, så att de sällan äter tillsammans torkad frukt med nötter eller nötter med honung, avokado med andra söta frukter eller lägga kokos fruktsallad i
• Raw foodists kombinerar sura frukter med fet mat. Till exempel, apelsiner, som kännetecknas av hög surhetsgrad, kan säkert äta nötter eller avokado. Surheten hos frukten ökar surheten i magen och förbättrar matsmältningen, hjälper till att dela upp muttrar
• Raw foodists tenderar att undvika kombinationer syraprodukt och produkt innehållande stärkelse. Det faktum att någon syra hämmar nedbrytningen av stärkelse och på grund av detta finns det obehagliga konsekvenser: magont, matsmältningsbesvär, kramper, störningar. Ett exempel på en sådan kombination är orange och bananer
• Många försöker att undvika kombinationen av olika fet mat, eftersom det leder oundvikligen till långsammare matsmältningen. Så nötter bäst att inte äta avokado eller kokos, liksom någon olja
• gröna beslutat att kombinera med absolut någon produkt, vare sig det är grönsaker, frukt eller nötter
• Raw foodists alltid bygger på smaken av frukten, om söta bär - de kan kombineras medsöt frukt, om sura, sedan med syra
• grönsaker råa foodists endast kombineras med grönsaker
• spannmål och sädeskorn grodda rå foodists äter bara separat, eftersom dessa livsmedel är tunga på magen. Samma regler bör följas genom att äta baljväxter
• Om spannmål, korn eller nötter som är dränkta i vatten under en viss tid, ska det ätas separat från andra produkter

Video: "rå kost, ungefärlig diet under tre dagar»

enkla recept för en rå mat diet,vad man ska laga rå foodists?

Meny

rå foodists, men mager, men på senare år ett ökande antal intressanta recept som kommer att diversifiera det och göra det godare. För rå foodists kan beredas i en mängd intressanta vegetabiliska sallader, som är fulla av vitaminer och fibrer, läckra fruktsallader och även en kall soppa.

Vitamin grönsallad

att göra det nödvändigt för dig att vara

• Färska saftiga gurkor - ca 3 enheter, men kan vara ännu större
• blad av grönt och rött sallad( Lolo-dagg) - en eller två strålar
• Ett gäng koriander eller persilja balk
• litet knippefärsk dill
• fjäder grön lök
• Blue lök
• Oljekallpressad linfrö linfrön

Gurkor skuren i prydliga ringar och staplade i hög skål, bör sallad tvättas under rinnande vatten och bryta i bitar, Obava i en skål. Blå lök skuren i tunna ringar och även fälls i en skål. Tvättade greener, finhackad och lades till en sallad, lök fint skuren grön och vit del. Sallad kryddat med några matskedar linfröolja och beströdda med linfrö.Det kan vara lite salt sallad om så önskas.

sallad för rå foodists

soppa "Gazpacho" för syroedcheskogo tabellen

att förbereda "Gazpacho" kall soppa kräver en uppsättning av enkla ingredienser:

• få mogna tomater och stora
• två eller tre små mogen gurka
• bulgariska paprika av vilken färg som helst - 1-2
• några sakervitlöksklyftor( mängd smak)
• olivolja eller linfröolja, kallpressad
• salt och peppar att smaka
• örter: koriander, persilja, basilika
• blå grön lök
• pumpafrön

Förbereddenna soppa är enkelt nog:

• Tvätta grönsaker och tärnings gurkor, tomater, vitlök, paprika
• Grind i en mixer grönsaker till ett tillstånd av potatismos, om massan av er verkar för tjock, kan du lägga till den lite vatten och olja
• salt och peppar mat till smak
• Häll massan i en skål för servering - djup tallrik
• Finhacka löken och blå gröna
• soppa i en tallrik strös med lök, gröna, dekorerad med en kvist basilika och pumpafrön

soppa för rå foodists

Raw mat och läkning avlodanie om fastan är användbar när rå kost?

Förutom rå kost är ofta praktiseras fasta. Botande fasta - ett sätt att bli av med olika sjukdomar och hälsoproblem genom att vägra mat, även till exempel råa vegetabilier.

märkt att fasta alltid har funnits överallt och dess närvaro där i varje religion: Buddhism, Islam, och även ortodoxa( post).Fastan är nödvändigt för att "rena" kroppen och föra honom styrka. Genom att fasta används ofta av dem som vill bli av med sjukdomar:

• ryggrad
• hjärta
• Allergyastmacancer
• tarmsjukdomar hudsjukdom
• cancer

rå kost och fasta

Fastan - detta är inte en enkel process och det måste förberedas noga. Det är ingen liten professionella kliniker som utövar fasta och hjälpa människor att hantera känslan av aptit. Om du väljer att botande svält hemma, se till att följa villkoren för "rätt av svält»:

• före fastan vidta alla rengöringsstegen är ingen skada kommer
• lavemang under fastan förbjudet att dricka juice, te, drycker, suger godis och tugga tuggummi
• under fastan kan dricka vatten i obegränsade mängder, rent och mineral
• svälta bättre tillsammans, såmänniskor befinner sig "som sinnade»
• den första i sin praktik fasta begåtts på en dag, sedan efter ett tag tre, ännu senare på 5, sedan sju. Fastan kan inte träna mer än tio dagar
• inte starta fasta, om du har hälsoproblem
• om du mår dåligt, inte fortsätta fasta

Video: "Fasta 7 dagar. Mina intryck och bantning »

rå kost för viktminskning: Resultatet - en foto före och efter

Det är ingen hemlighet att en rå kost - ett sätt att verkligen gå ner i vikt och förlora all övervikt på kort tid. Hemligheten med att förlora vikt är mycket enkelt: kroppen får färre kalorier, inte kommer överskott av socker, salt och stärkelse. Alla kalorier konsumeras omedelbart. Människor tillbringar de reserver av energi i form av fett som hade samlats i hans tidigare.

rå kost är mer effektiv än någon existerande diet och ger därför de bästa resultaten i att förlora vikt. Men du bör noggrant överväga den råa kosten, om du använder den för viktminskning. Sharp förkastande av livsmedel och maträtter kan orsaka illamående, magsmärtor, gastrit, magsår och andra komplikationer. Byte till rå mat är bäst gradvis. Det är nyttigt och att arrangera "syroedcheskie" eller "hungrig" dagar, om du vill gå ner i vikt snabbt.

rå kost: ett foto före och efter fyra månader

raw food diet: före och efter bilder, ett år

rå kost: rekommendationer om riktig "levande" Power

Anton: «rå kost - detta är min andliga val. När tänkte för mig själv att människans existens är alltför svårt på grund av vardagliga problem, tvivel och bakslag. Jag bestämde mig för att prova fasta och rå mat och sedan insåg att vid den tidpunkt då det inte finns någon mat för magen - det finns mat för hjärnan. Mina tankar blev djupare, mer vältalig tunga och hjärta gratis. Rå kost - e inte mat, det är en process och ett sätt att leva, sin syn på saker och förmåga att fatta sina egna beslut ".

Jeanne: «väldigt mycket i mitt liv, jag har försökt kost och hela tiden, hela sitt liv åt att försöka förlora de extra kilo hatade. Så rå kost för mig - är förmågan att lindra och avlasta kroppen av ackumulerad vikt. Och låt mig inte 100% rawfoodist, men jag ordna sig ofta hungriga och fasta dagar. Detta är fördelaktigt inte bara för min vikt och hälsotillstånd, utan också på stämningen »

Victor:! « börja äta levande föda är inte svårt, om du vill det. Kanske det påverkar vissa specifika livssituation eller skada. Jag valde denna väg för sig själv under en djup depression och överraskande inte känner ännu värre. Mina tankar slogs ut och livets problem började lösas. Rå mat är inte en skyldighet och alla bör frivilligt lyssna på sin kropp. Om det krävs en sådan kraft - ge honom en stor möjlighet att existera »

Video:" Hur man startar en raw food diet »

!?