De bästa recepten av rätter med sojasås från kött av fläsk, kyckling, kalkon, anka, kanin, räkor, fisk, bläckfisk, musslor. Ett gott recept på shish kebab med sojasås och bacon i sojasås. Hur man marinerar kött i sojasås: marinade recept

click fraud protection

artikel ger recept för matlagning olika kött, inlagda, bakad, stuvade eller stekt i sojasås.

innehåll

  • fläsk marinerad i sojasås med svamp:
  • recept kycklingvingar i sojasås: ett recept i en kastrull
  • kyckling marinerad i sojasås med sesamfrön: receptet i multivarka
  • bröst i sojasås, stuvade med grönsaker: recept med ett foto
  • Kyckling hjärtan och magar i sojasås: ett recept med bilder
  • kycklingklubbor i sojasås, bakade i ärmen: ett recept
  • Marinad för kanin med sojasås, stuvade i multivarka: recept
  • Ribs fläsk i ugnen med honung och soja: receptfGRT
  • Kebab i sojasås, hur man marinera: recept
  • anka i sojasås i ugnen: receptet för marinering, bakning
  • nötkött i sojasås på kinesiska: ett recept med bilder
  • räkor stekt med vitlök och soja: ett recept i en kastrull
  • musslori sojasås med vitlök: ett recept för en pan
  • fisk i sojasås, makrill, bleka i ugnen: receptet
  • Bläckfisk i sojasås: recept för bakning i ugnen
  • Salo i sojasås: hur man lagar, när man ska lägga till såsen?
  • instagram viewer
  • lamm i sojasås, stuvade i multivarka: recept
  • Lax och lax i sojasås: recept för marinering och matlagning
  • käft med sojasås på osten skorpa: receptet i ugnen
  • Video: "Köttet på kinesiska soja»

sojasås är inte förgäves så populär och älskad av många kulinariska specialister. Denna mörk vätska med en salt smak och doft av svamp betonar perfekt smak av alla rätter, särskilt kött och fisk. sås kan lägga till alla recept : första, andra, sallader, marinader, dressingar mer.

fläsk marinerad i sojasås med svamp: ett recept

fett och rejäl fläsk kock är inte svårt - det nästan alltid visar sig gott.Överraska dina nära och kära med en utsökt maträtt, som kombinerar fläsk och svamp. För att understryka smaken av dessa ingredienser kommer att hjälpa sojasås, som inte bara mätta kött, men också ge honom en speciell krydda.

VIKTIGT: För detta recept kan du välja absolut alla svampar som bara kan erhållas från: champinjoner, ostronskivling, skog, även torkas.

du behöver:

  • Fläskkött( någon del) - 1 kg.(du kan använda mindre, så att svamp och kött är i lika stora mängder).
  • Svamp - 0,5 kg.(Bäst att använda färska)
  • Lök - 1-2 st.(Medium-storlek eller liten)
  • Vitlök - ett huvud( medium eller stor storlek)
  • Sojasås - 50 ml.(Classic eller smaksatt)
  • blandningen paprika( ej skarpa) - 0,5-1 tsk(Enligt deras egna preferenser)
  • Sol - några nypor( många inte behöver, eftersom soja är redan salt).
  • Fröer av sesamfrön - 1-2 msk.(du kan inte lägga till, du behöver bara servera maträtten).
  • Färska hackade örter - behöver bara leverera mat

Cooking:

  • kött skärs i längs skivor önskvärt eftersom det är gjort för skålen "Biff Stroganoff".
  • Meat säsongen med kryddor och salt i en skål häll soja och marinerad ledighet 0,5-1 timme( längre - desto bättre).Medan
  • marinerade köttet, skär svamp såsom längsgående skivor.
  • lök skära halvringar och med champinjoner stekta i vegetabilisk olja till en gyllene färg.
  • för grillade svampar läggs till kött och vitlöksklyftor i ett stycke.
  • Alla ingredienser är stekta i 10-15 minuter. När köttet låta juice, täck pannan med ett lock och låt sjuda ytterligare 15 minuter, rör om regelbundet skålen. Om vätskan kokar kan du lägga till några matskedar.vatten och lite sojasås( enligt din vilja).
  • Prova en maträtt, om köttet är mjukt, kan stekning stoppas. Om vattnet i skålen för mycket, då öppnar locket på pannan i 5-10 minuter före slutet av matlagning och stek på hög värme.
  • När serveringsfat dekorerad med sesamfrön och hackade örter.
skålen går bra med potatis och grönsaker garnering

kycklingvingar i sojasås: ett recept i en kastrull

kycklingvingar att laga mat är inte svårt, men inte kunna laga läcker varje kvinna. Förbättra smaken av mört kött, ge honom en ljus färg och krispighet hjälp marinad av soja.

du behöver:

  • Kycklingvingar - 1 kg.(Framställdes genom: skalade, tvättas, ta bort de tredje falanger - det finns inget kött).
  • Vitlök - flera klyftor( enligt din smak och din favorit skärpa).
  • Sojasås - ca 100 ml.(För marinaden och brand)
  • blandning av paprika( kryddig eller inte) - några nypor salt efter smak
  • - några nypor( du kan inte lägga till, eftersom såsen är salt)
  • Kari - 1/3 tsk(Enligt deras egna preferenser)
  • Paprika Pulver - 1/3 tsk(Enligt sina egna preferenser)

Cooking:

  • vingar veckas till en skål med den höga sidan, de borde belägga med torra kryddor och salt( om så önskas).
  • I en separat skål, blanda soja med krossad vitlök och tillsätt några matskedarvegetabilisk olja.
  • Den resulterande marinad pour vingar och allt blanda väl att fördela marinaden. Denna marinad
  • ska hålla i 1-2 timmar, efter att flikarna skickas till den heta oljan i pannan.
  • Rester bör hällas marinad på toppen av vingarna och koka utan lock i 20 minuter på varje sida på medelvärme.
marinerad i sojasås och kryddor vingar, stekt i en kastrull

kyckling marinerad i sojasås med sesamfrön: receptet i multivarka

Sesame - läckra och mycket smakrik frö, som ofta läggs till varma rätter och sallader att ge dem en pikant. Kombinationen av soja och sesamfrön är mycket vanligt i asiatiska rätter och på goda grunder, är rätter med dessa ingredienser som erhållits mycket välsmakande och aptitretande.

du behöver:

  • Chicken - 700-800 g( kan använda kyckling eller beskäras röd kyckling utan skinn).
  • Lampa - 1 st.(Large eller flera små)
  • Vitlök - flera klyftor( dina önskemål)
  • Sojasås - 50-70 ml.(Classic eller smaksatt med svamp)
  • Sesame - 1-2 Art.(Vit eller svart blandning)
  • Koriander - 0,5 tsk(Endast jord)
  • Nutmeg - 1/3 tsk(Jord)
  • Sol - flera nypor smaka
  • blandningen paprika - 0,5-1 tsk(Beroende på svårighetsgraden av kryddor)
  • Färska hackade gröna för servering

matlagning:

  • kyckling kan skäras på något lämpligt sätt: longitudinellt eller kuber, stora eller små bitar.
  • Kött hällde sojasås i ungefär en timme, du kan lägga till såsen matolja.
  • I stor stekpanna går hand hackad och stekt tills gyllene färg och så snart bågen kommer att klara, är hönan läggas till.
  • Rör hela blandningen noggrant och stek under det stängda locket i 15 minuter. Efter 5-10 minuter stekning, tillsätt alla torkade kryddor och rester av marinaden.
  • Krama några vitlöksklyftor och tillsätt sesam. Blanda allt grundligt och steka över måttlig värme utan lockkött i ytterligare 10 minuter.
  • Servera kött, rikligt beströdda med hackade örter.
Kyckling, marinerad och stekt i sojasås

bröst i sojasås, stuvade med grönsaker: recept med foto

lägga mager kyckling smak kan vara saftiga grönsaker, såsom tomater, paprika, lök och aubergine. Val av grönsaker beror bara på dina preferenser, och soja och kryddor för att komplettera smaken av en skål och för att markera sin goda smak.

du behöver:

  • kycklingbröst( filé) - 1 kg.(ungefärlig mängd kan vara mer eller mindre).Peppar sött eller bulgariskt - 3-4 st.(Beroende på hur stor är det önskvärt att välja olika färger peppar maträtt att se färgstarka och aptitretande).
  • Lampa - 1-2 st.(Stor)
  • Vitlök - några kryddnejlikor att smaka
  • Tomato - 2-3 st.(Large)
  • blandningen paprika - flera nypor smak
  • Sojasås - 80 - 100 ml.(För marinaden och brand)
  • Sol - några nypor( dina önskemål)
  • Färska gröna för servering

Cooking:

  • kycklingbröst ska tvättas och skär från allt Zhirkov och film. Köttet skärs i längsgående bitar.
  • Kött bör vara lite peppar och prisolit smak( du kan göra detta görs inte på grund av den salta smak).
  • Kött hällde soja, också lägga lite av vegetabilisk olja och blanda hela massan, att fördela marinaden.
  • I olja stek löken, som bör skäras i halvringar.
  • till den gyllene lök, lägg köttet och koka den på medelvärme i 15-20 minuter utan lock.
  • Efter denna tid lägger du till tomater och peppar, skärs i remsor.
  • Rast köttet med grönsaker i 5-7 minuter tills de släpper saften.
  • Fire minskar inte nödvändigt, lägga resterna av marinaden i pannan, pressa vitlöken och placera en halv av greenerna.
  • Cover pan, minska värmen och låt sjuda i 10 minuter, flera gånger rör kött med grönsaker.
  • Innan servering, strö skålen med färska örter, kan du ytterligare krydda sojasås.
kyckling marinerad i soja och stuvad med grönsaker

kyckling hjärtan och magar i sojasås: ett recept med bilder

kyckling hjärtan - det är biprodukter, som står för "smak" är inte för alla gourmet. Men genom att korrekt förbereda denna del av kycklingen kan du få en underbar doftande maträtt. Till hjärtan var mjukt och saftigt, de marinerade i förväg. Förbered hjärtat som möjligt med magar.

behöver du:

  • Hjärtan och magar - totalt 1 kg( 0,5 kan varje produkt eller större hjärtan, färre magen).
  • Sojasås - 100 ml.(klassiska, ingen smakstillsatser).
  • Gräddfil - 100 ml.(fettinnehåll)
  • Lampa - 1 st.(Large)
  • Vitlök - några kryddnejlikor dina önskemål
  • blandning av paprika - 0,5 tsk(Ej skarp)
  • Färsk zeln för brand och foder
Matlagning

:

  • produkter bör vara redo för beredning av: tvätta dem och skära av överflödig film, samt med fett.
  • Förbered en marinad av soja och vegetabilisk olja, kan du lägga till dem i marinaden eventuella kryddor efter smak.
  • Håll inälvor i marinaden i minst 1-2 timmar, och bättre och lämna över natten.
  • i het olja i stort saute hackad lök och tillsätt sedan löken med hjärtan magar.
  • Tomita slaktbiprodukter under stängda locket på pannan i 15-20 minuter, bör branden vara liten.
  • Efter 20 minuter, tillsätt marinad med resterna av kamrarna och pressa vitlöken, blanda allt noga, låt sjuda i 5-10 minuter.
  • Lägg sedan till några föremål.gräddfil och färska örter. Tomite med locket öppet i 15 minuter på en liten eld. Till såsen har blivit tjock, kan du lägga lite mjöl och blanda väl för att lösa det.
  • Servera en maträtt med massor av färska örter.
gräddig kyckling krås och hjärtan, stuvade med soja och gräddfil

kycklingklubbor i sojasås, bakas i ärmen: ett recept

Sleeve - modern matlagning enhet som gör att du kan tillaga köttet i ugnen. Resultatet är en mycket aromatisk, saftig, och viktigast av allt - en diet måltid, eftersom den inte kräver olja och bakas i sin egen saft. Ugnen i hylsan kan vara vilket som helst kött, men särskilt väl producerade kycklingklubbor marinerade i sojasås.

du behöver:

  • kycklingklubbor - 1 kg.(Framställd med fötterna: tvättas, torkas genom, avlägsna alla spår av pennan och en hud på ben).
  • Sojasås - 100 ml.(Det är möjligt att välja någon)
  • torkad vitlök - 1 tsk(du kan bara använda några pressade färska tänder).
  • Torkad ingefära - 1 tsk.(Du kan också använda fräsch riven rot).
  • Citronsaft - 1-2 matskedarTorkad dill - 1 tsk.(du kan utesluta eller ersätta den färska).
  • blandning av paprika - dina önskemål
  • Sol - några nypor( du kan inte lägga)

Cooking:

  • Beredd kycklingben består i kulinariska ärm.
  • Det finns också häll torra kryddor, häll citronsaft och soja.
  • hylsa stänger speciella sigill eller ett klistermärke som kommer i satsen.
  • Alla blanda väl genom att skaka armen, så marinaden och kryddor är jämnt fördelade.
  • ärm Lämna i kylen i 1-2 timmar och hela tiden, skaka hylsan med marinaden flera gånger.
  • Skicka sedan hylsa i en kastrull eller i ugnen nätet.
  • Till benen propeklis väl, kräver ca 40 minuter vid temperaturer av minst 180-200 grader.
kycklingklubbor, marinerade i sojasås och bakade i culinary ärm
Baka kycklingklubbor i hylsan kan vara samma med potatisen, med samma marinad

Marinad för kanin med sojasås, stuvade i multivarka: recept

Kanin - köttet är bra, menom du lagar matet "inte rätt", blir det torrt och hårt. Det bästa sättet att släcka kaninkött är i en modern multivark. Förbättra smaken av köttet kan förinställas marinerad kanin i soja och lägga den under släckning.

VIKTIGT: kanin kadaver bör pre-indränkt i flera timmar( bättre hela natten) på vanligt ren eller något bräckt vatten. Detta kommer att hjälpa köttet att bli av med den dåliga smaken och blir lite mjukare.

Du behöver:

  • Kanin - 1 slaktkropp( förbehandlad och genomvattnad).
  • Sojasås - 100-150 ml. ( för marinering och quenching, bestäm mängden sås själv att smaka).
  • Vitlök - 1 stort huvud( det är möjligt och mer, eftersom endast hela tänder kommer att läggas till).
  • Blandning av italienska örter - 1 tsk.
  • Peppar eller pepparblandning - Några nypa till smak
  • Lampa - 1 st.(stor)

Matlagning:

  • Slaktkroppen hos en kanin ska delas in i snygga bitar.
  • Förbered en marinad från sojasås och vegetabilisk olja och tillsätt en liten jordpip till den.
  • I denna marinade behåll kaninen i flera timmar( du kan inte göra detta om du inte har tid).
  • Lägg till en kanin i skålen på multivarken, fyll i sojasaus eller marinade-rester, tillsätt vegetabilisk olja.
  • Hacka löken i stora bitar och strö i en handfull vitlöksklyftor och blanda till grönsaker och kött fördelades jämnt, tillsätt italienska kryddor och slå på "Hot" läget.
  • I "Hot" -läget håll kaninen i 30-40 minuter, rör sedan och tryck på "Quenching" -knappen i 2 timmar. Vid släckning, se hur mycket vätska som kaninen inte brinner. Det är tillåtet att hälla vatten och sojasås till smak.
kaningryta i vår egen saft och soja

Ribs fläsk i ugnen med honung och soja: ett recept med bilder

revben - mycket välsmakande och rejäl fläsk kött med ben. Köttet är också ganska tjockt och därför är det bättre att inte använda extra olja för beredningen. Att betona smaken av revbenen kommer att hjälpa marinade, som först bör marineras och sedan baka. För att laga revben i ugnen kan du använda värmebeständiga rätter, men mycket mer bekväm och bättre bakad i kulinariska ärmen.

Du behöver:

  • Pork ribs - 1 kg.(välj inte stor eller hackad i halva).
  • Sojasås - 100-120 ml.(klassisk)
  • Lampa - 1-2 st.(medelstor eller liten storlek)
  • Vitlök - en handfull lobules eller flera pressade tänder( som du vill).
  • Kvist av rosmarin - 1 stycke.
  • Honungsvätska - 2 föremål av l.
  • Pepperous het blandning - 0,5 tsk.
  • Bay Leaf - 2-3 st.(Small)

Cooking:

  • revben hälls i en kulinarisk hylsa har de lagt peppar, salt( om du vill), skakar den påsen försiktigt för att krydda jämnt fördelade. Fylla påsen
  • sojasås, återigen skaka
  • lökar skivor skärs i 4 bitar och skickas till hylsan( inte skal ens avlägsnas, är det tillräckligt att tvätta lök och skära av onödiga delar).
  • Det finns också pressa vitlök eller kryddnejlikor ssypte det, satte rosmarin och flera lagerblad och flytande honung.
  • I marinaden håller du revbenen i flera timmar och skickar sedan den till ugnen i 40-50 minuter.
  • Den optimala ugns temperaturen är inte mer än 200 grader.
revben marinerad och bakas i sojasås

Kebab i sojasås, hur man marinera: Sojasås recept

bli en "hemlig" på din läcker marinad för grill. Denna marinad inte bara mätta kött och gör den mjuk, men också ge en subtil touch av spice och vackra honungsbrun. För att säkerställa att din shish kebab visade sig vara framgångsrik, välj mjukt och fet kött, till exempel en nacke. Ingredienser för marinade för 2-3 kg kött:

  • Sojasås - 1 flaska i 150 ml.(klassisk)
  • Onion - 0,5 kg.(Alla storlekar - det spelar ingen roll)
  • vatten, kolsyrade - 0,5 liter( silnogazirovannaya)
  • Majonnäs - några matskedar(alla fettinnehåll)
  • Blandning av paprika - 1 tsk.(Eller vanlig svart jord)
  • Sol - liten handfull( valfritt)
  • Muskotnöt - 1 tsk(Jord)

VIKTIGT: Kött skära bitar, kryddor beströdda torr, tillsätts det lökringar eller halva ringar och fylld med sojasås. Så det kostar några timmar. Häll sedan köttet ska vara kolsyrat vatten, dess hemlighet att köttfibrerna klyvs under inverkan av små gasbubblor och bli mjukare. En timme före tillagning kebab kött är smord med majonnäs - det kommer att ge honom en gyllenbrun.

Sojasås - en hemlighet och saftiga kebab

rödblommig anka i sojasås i ugnen: receptet för marinering, är bakning

Duck kött mycket välsmakande, till skillnad från kyckling, har en rik, tung smak. Det bör alltid betonas med kryddor och såser för att få en otrolig maträtt. Duck kött blandas med soja, som om du inte har förberett: i en kastrull eller i multivarka utyatnitsu.

du behöver:

  • Duck - en Bird( rengöras, rensad och förberedd).
  • Lampa - 2 st.(stor)
  • Morötter - 2 st.(Large)
  • Vitlök - ett stort huvud
  • Sojasås - 100 ml.(justera mängden sås till din smak och mängden salt som läggs till maträtten).
  • Pepper - flera nypor
  • Sol - flera nypor
  • Ingefära - liten bit 2-3 cm
  • grönsaksbuljong - en kopp( du kan ersättas med vanligt vatten).
  • Bay leaf - flera st.

matlagning:

  • anka bör vara beredd att skära i bitar och
  • grönsaker rengörs, hackad i stora bitar och vik jämnt utyatnitsu med köttet.
  • bara till de lagerblad, vitlöksklyftor, kryddor och ingefära( skär den i flera ringar).
  • Sätt lite vegetabilisk olja på botten och sojasås i whitewater.
  • Skicka flickan till ugnen i ugnen i 1 timme vid en temperatur av inte mer än 190-200 grader.
  • Efter denna tid avlägsnas, blandas noga, häll buljongen, täck och basera basen i ugnen. Håll timmen vid samma temperatur.
saftiga och kryddig anka med sojasås, bakas i ugnen

nötkött i sojasås på kinesiska: ett recept med bilder

du behöver:

  • Köttet av nötkött - 700-800 g( du kan använda någon del av den).
  • Söttpeppar - 2-3 st.(kan använda bulgariska)
  • Onion - 1-2 st.(Stora)
  • Vitlök - handfull av kryddnejlika
  • tomat - 1 st.(stor)
  • Sojasås - 50 ml. ( klassisk)
  • Citronsaft - med en frukt halvor
  • mald ingefära - 1 tsk
  • Vit sesam - 1-2 msk.
  • Färska gröna( mycket) för att tillföra

matlagning:

  • Nötkött strimlat
  • paprika, tomater och lök strimla
  • remsor i het olja skickas till köttet tillsammans med grönsaker.
  • Tomita olja på hög värme i 10 minuter, sedan minska värmen.
  • Tillsätt vitlök( det bör vara lite krossa med en kniv, men inte krossa och inte passerar chesnokodavku).
  • Häll nödvändiga kryddor och häll soja
  • Täck och låt sjuda i 10-15 minuter, sedan öppna locket och koka tills avdunstning av 'vatten'.
  • För fem före slutet av matlagning, tillsätt sesam
Bräserad biff med grönsaker i sojasås

räkor stekt med vitlök och soja: ett recept i en kastrull

du behöver:

  • Räkor - 1 kg.(Atlanten eller kungen, men helst stor).
  • Smör - 100 g( för stekning)
  • Vitlök - flera klyftor på deras preferenser
  • Pepper - flera nypor
  • Sojasås - 50 ml.

Cooking:

  • i en stekpanna, smälta smöret och skicka den skalade räkor.
  • Fry räkor bör vara så länge som de inte börja visas rosig färg.
  • Tillsätt salt och peppar, häll soja och pressa vitlöken.
  • Broil under locket öppet på hög värme, noggrant omrörning räkor, ytterligare 5-7 minuter.
Fried räkor

Musslor i soja och vitlök: recept i en kastrull

Hur man förbereder:

  • Smält lite smör i en stekpanna
  • Den heta oljan skicka musslor( ca 500 g).
  • Häll i 50 ml.soja och saften av en halv citron
  • Stek i 5-7 minuter omrörning
  • Squeeze några vitlöksklyftor musslor
  • sautera ytterligare 3-4 minuter
  • Du kan lägga din favorit kryddor smak: torkad basilika, oregano, peppar blandning

fisk i sojasås, makrill,pollock i ugnen:

recept är användbar för dig:

  • Fish( kadaver pollock och makrill) - 600-700 av
  • Potatis - 2-3 st.
  • Bulb - 1-2 st.(Stora)
  • Vitlök - några kryddnejlika
  • blandning av italienska örter - 1-2 tsk(Företrädesvis)
  • citronsaft - 1-2 msk

Framställning:

  • värmebeständig skål borste med smör inne
  • Potatis bör rengöras och skars i ringar, lägg ett lager på botten. Top
  • sätta lök, skivad ringar, salt och peppar.
  • placeras ovanpå lök makrill, pre riven kryddor och smaksatt med citronsaft.
  • Sojasås blandas med krossad vitlök och resterna av italienska örter. Detta förband skålen vattnas och skickas till ugnen under 45-55 minuter vid temperaturer av 190-200 grader.
fisk i ugn med sojasås

Bläckfisk i sojasås: recept för bakning i ugnen

användbar för dig:

  • rosa bläckfisk - 1,5 kg.(Detta är ca 6 slaktkroppar)
  • ost - 100-150 g( fasta, fetstil)
  • Majonnäs - några matskedar
  • Sojasås - 50-70 ml.(försök att justera enligt dina önskemål).
  • Vitlök - några kryddnejlikor
  • blandning av paprika - att passa

Cooking:

  • bläckfisk slaktkroppar förberedda för bakning, bör de tvättas och rengöras av filmer.
  • rätter, där du kommer att grädda i bläckfisk ska smörjas. Längst ner i skålen, om du vill, kan du lägga ett lager av potatis, skuren i tunna ringar.
  • Förbered såsen: Blanda majonnäs, soja och krossad vitlök, peppar.
  • Denna sås borste med potatis ovanpå prydligt och vackert arrangerade kadaver bläckfisk, häll såsen över.
  • bläckfisk beströdda med riven ost och går i ugnen i 40 minuter. Där bör det hållas vid temperaturer 180-200 grader.
Baked bläckfisk

Salo i sojasås: hur man lagar, när man ska lägga till såsen?

Kokad bacon är en utsökt maträtt. Lägg krydda till det du kan med några hemligheter:

  • för matlagning, väljer fett kött med en tjock kortplats.
  • Cook bacon ska vara i plastpåsar( flera Kul'kov att fukt inte tränga in) i en kastrull på svag värme.
  • Vik bacon i kulechek och pressa det några vitlöksklyftor, tillsätt en handfull lök skal, lite salt och några matskedarsojasås. Matfett
  • vara ungefär 1-1,5 timmar.

lamm i sojasås, stuvade i multivarka:

recept behöver du:

  • Lamb - 1 kg( någon del av pre-indränkt i vatten, kött).
  • Sojasås - 100-150 ml. ( för marinering och stewing mängden sås definiera din egen smak).
  • Vitlök - ett stort huvud( kan vara mer, som kommer att läggas endast hela tänder).
  • blandning av "humle-suneli» - 1 tsk
  • peppar eller pepparblandning - några nypor att smaka
  • Bulb - 1 st.(Large)

Cooking:

  • kött bör skära i prydliga skivor.
  • Förbered marinad av soja och en vegetabilisk olja, lägga lite peppar.
  • Denna marinad kött blöt i flera timmar( du kan inte göra detta om du inte har tid).
  • Multivarki I skål lägga lammet, häll soja, eller resterna av marinaden, tillsätt vegetabilisk olja.
  • Hacka löken i stora bitar och strö i en handfull vitlöksklyftor och blanda till grönsaker och kött fördelades jämnt, tillsätt kryddor och slå på "Hot" -läge.
  • hålla en kanin i 30-40 minuter, sedan rör om och tryck på "Kyla" vid 2:00 i "Hot" -läge. I färd med att släck följa den mängd vätska, inte kaninen inte fastnar. Det är tillåtet att hälla vatten och sojasås till smak.
Bräserad lamm

Lax och lax i sojasås: marinering och recept matlagning

Fry fisk precis tillräckligt för att lägga den i ganska het olja och hålla den över svag värme i 5 till 7 minuter på varje sida. Men hemligheten med välsmakande fisk är inte i stek och hur noggrann du är den promarinuete. Den mest utsökta fisk som som hänvisar till "ädla klasser"( lax, öring, lax, lax).

30-40 minuter Håll lax biffar i en marinad:

  • Sojasås - 50 ml.
  • Lemon färsk juice - 2 msk
  • Vitlök - 1-2 skivor tryck
  • Pepper blandning( ej akut) - några nypor salt
  • - 1-2 klämmer
  • torkad basilika - några nypor

kotletter med sojasås på osten skorpa: receptet i ugnen du behöver

:

  • kotlett - några bitar av flisas kött
  • sojasås - på ögat( i marinaden och sås för bakning)
  • Tomat - 1-2 st.(Beroende på den mängd kött)
  • blandning av varm paprika - flera nypor
  • Sol - flera nypor
  • Majonnäs - några matskedar
  • Cheese - 100 g

matlagning:

  • studsar kött, saltat och kryddat med peppar
  • Kött bör pour sojasås och håll i 20-30 minuter
  • Efter att köttet sönderdelas till
  • pannan på varje köttbit sätta en ring tomater
  • från sojaböna restefter marinering såsen koka sås för bakning genom att blanda den med majonnäs, kan du lägga krossad vitlök.
  • sås blandat med riven ost och sked placeras på varje hacka.
  • Bakad kött 35-40 minuter vid medel temperaturer, inte mer än 180-200 grader.

Video: "Köttet på kinesiska sojasås»

  • Mar 04, 2018
  • 27
  • 362