Konceptet är ofta den enklaste. Därför är många och förbereda läckra smörgåsar på semester bord. Naturligtvis utan huvudrätten inte kan göra, om det är en högtidlig tillfälle. Men semester hjälpa också smörgåsar husmor, eftersom deras förberedelser tillbringade minst pengar, ingredienser, energi och tid. Och denna maträtt är en riktig livräddare när gästerna kom utan förvarning eller om du bestämmer dig för att ordna en buffé för alla tillfällen.
fest smörgåsar recept innehåller en sort. Det viktigaste är att ha tillräckligt med fantasi, om du vill ha något att överraska och glädja dina gäster eller familj. Men grunden för alla smörgåsar är brödet. Att han inte bryta upp under förberedelserna, arkivering och användning, är det nödvändigt att torka på en torr stekpanna eller i en brödrost. Vid upphettning, sockret som finns i bröd, karamelliserat, som i hög grad underlätta arbetet för matsmältningssystemet. Men det är bättre att använda majs eller rågbröd.
Och läckra smörgåsar var den mest naturliga och hembakat bröd kan ersättas med tortillas, kokta hans egen hand. För detta rågmjöl blandas med 100 gram ost, 200 gram yoghurt, 50 g av vegetabilisk olja och 2-3 ägg. Blandningen, tillsätt lite vatten för att göra degen har förvärvat konsistensen hos tjock kräm. Du kan också lägga kli eller solrosfrön. Sedan noggrant knådade degen och låt den "vila" i en halvtimme. Fuktad med vatten sked degen på bakning, dammas med mjöl eller som bakplåtspapper. Kakor behöver baka i ugnen på medelhög temperatur tills redoläge. Det viktigaste - inte torka upp grunden för framtida smörgåsar.
Recept smörgåsar på semester bord
Det finns gott om idéer om hur man förbereder smörgåsar för semester. Här är några originella och läckra recept.
- du behöver vitt bröd, en burk av skarpsill i olja, 2 tomater, 2 kokta ägg, majonnäs. Stek brödskivorna på båda sidor i smör tills en gyllene skorpa. Avsluta brödet med ett tunt lager av majonnäs. Sprids på bröd och skarpsill topp komplettera smörgåsar skivade tunt skivade ägg, sedan tomater.
- Snabba smörgåsar på semester bord kan beredas med sill, ägg och rödbetor. För att göra detta, förbereda bröd, kokt rödbetor, salt sill filé, kokt ägg, lök, dill och majonnäs. Små brödstycken med majonnäs. Toppa med lök ring och en bit av salt sill filéer. Boca sandwich att dekorera två versioner av blandningen: kokt rödbetor och majonnäs, kokt äggula och majonnäs. Blandning av bröd appliceras med en gaffel. Garnera med sill. Cook smörgåsar är snabbt och enkelt, och de visar sig mycket välsmakande.
- annat alternativ smörgåsar med sill ger vitt bröd, smör, salt sill, två ägg och en grön lök balk. Sill ren inifrån och skinn är profilerade fisk och skär i små bitar. Koka hårdkokta ägg, smör ett bröd och lägga ut en sill( per smörgås två bitar av fisk).Behandlar placera på en stor tallrik och strö över riven ovanpå sill ägg. Sedan komplettera skålen med hackad grön lök.
bokform av smörgåsar på semester bord
Denna video är bättre att distribuera i fullskärms
smörgåsar hastigt
vill ha något att äta snabbt och springa i affärer. Eller du behöver ta en lunch till jobbet eller skolan och inte har tid att laga mat. Därför kommer frågan att tänka: hur man gör snabba smörgåsar "i all hast"?Det finns flera alternativ:
- Förbered limpa, korv, ost, ketchup och majonnäs. Ost och korv skuren i kuber, blanda dem med majonnäs. Sätt på en tallrik skivor bröd på toppen jämnt ut färdiga blandning av ost, korv och majonnäs. Förbereda i en mikrovågsugn i 1-2 minuter vid medelhög effekt( 450 W).Få läckra smörgåsar. Smörgåsar med
- klistra av ostmassa som framställts av surmjölksost( 200 g), kräm( 3-4 v. L.), paprika genomsnittlig storlek( halv eller i ett stycke), kan örter, vitlök( en klyfta), bröd( ersättas med en krackningsanläggning,limpor eller limpa) salt och svartpeppar. Färskost mäsk med gräddfil eller visp mixer. Till blandningen, tillsätt peppar tidigare hackad. Bättre att ta ett flerfärgade paprika smörgåsar såg mer intressant. Kompletteras med en blandning av finhackade örter, svartpeppar och pressas genom en vitlökspress. Blanda alla ingredienser noggrant med en sked. Den resulterande blandningen belägga skivor bröd och garnering med ett segment av färskt smörgåsar rädisa eller gurka.
smörgåsar på nyårs
- Jul i form av smörgåsar skivor av vattenmelon nödvändigtvis kommer att överraska dig och göra en festlig bord. För framställning kräver fyra toast, 2 tomater, grön paprika 1, 4 skivor ost, två urkärnade oliver och 2 msk.l.smör. Denna maträtt tar 15 minuter att förbereda och du får 4 portioner. Skär oliverna i små bitar. Skär 4 identiska remsor ur en skiva ost och paprika. För varje remsor av peppar, placera osten på ett sådant sätt att vattenmelonkorsor produceras. Välj sedan en lämplig tomat och skär den i skivor. I de improviserade vattenmelonkorsorna sätter du på en bit tomat. Titta på bitarna av oliver i form av gropar. Skivar av en olivolja och placera dem på en vattenmelonskiva. Sådana smörgåsar för det nya året kan dekoreras med kvistar av persilja eller dill.
- Smörgåsar till nyårsbordet med kiwi, smältost och kiwi. Kombinationen av dessa produkter är väldigt intressant. Så behöver du 300 gram färskost, 3 vitlöksklyftor, en baguette, sallad, tre kiwi, citron och majonnäs. Förkyl den frysta osten i frysen i en halvtimme. Rista sedan på en stor rivare. Vitlök låt genom vitlöket och tillsätt det till osten. Tillsätt massan med majonnäs. Tunna skivor ska skäras i citron och kiwi, och skivor - en loaf. På brödet låg tvättade salladsblad och på toppen - ostmassa. Dekorera de kalla smörgåsarna till festbordet med kiwi- och citronskivor.
smörgåsar födelsedag
Delight dina gäster som kommer till gratulera er födelsedag, smörgåsar äggula pasta. Ingredienserna i denna maträtt: vitt bröd första klass, ett kokt äggula, 4 gram smör, riven ost, svarta oliver, sallad. Blanda äggulan med det mjuka smöret. Rör omedelbart för att uppnå ett enhetligt tillstånd. Ur den mottagna vikten bildar kakor och lägger ut dem på den skära långa brödet. Om du funderar på hur man kan inreda smörgåsar så att de ser festlig, kan du ta några örter att smaka och du kommer säkert att uppnå så högtidlig slag för sina måltider.
Barn smörgåsar födelsedag
att underhålla dina små gäster födelsedag, förbereda smörgåsar för sina barn på ett festligt bord i form av "spelare".Förbered sådana beståndsdelar: bröd, ost, rökt korv, orkidéer. Skiv brödet och ost i hälften. Från ost skär en liten remsa till telefonens framtida antenn. Bröd kan oljas. Skiv osten på brödet och lägg till antennen. Från en bit korv behöver du klippa en rektangel - det här kommer att bli en mobil skärm. Skär gurka i kuber för att slutföra den ursprungliga smörgåsen med knapparna på telefonen.
Video sammanställning av original barns smörgåsar och snittar på festbordet:
smörgåsar på spett
- version på bilden - rostas i en torr panna bröd, toppat med bitar av hackad lax. Därefter blanda finhackade äggvitor, gräddfil och dill. För en matsked, lägg den här massan på varje smörgås. Kokt ägg sprids på spett och fäster vid smörgås.
- mest enkla smörgåsar på spett för semestern bordet består av ost, skinka och Oliver.
- Ett annat enkelt alternativ - flera typer av ost( ost och hårt) och oliver.
- Du kan växla kuber av korv med ost, gurka och bröd.
- Cut korv i tärningar och lägg den skär potatis, kokt i sina jackor.
- Enkelt och elegant version av snabba smörgåsar på spett för semester tabellen - en canape med druva och ost. Ost går också perfekt med körsbärstomater, körsbär och fikon.
smörgåsar med kiwi
smörgåsar med kiwi - lite annorlunda, men mycket trevlig maträtt smak. Ja, och mycket elegant utseende och lätt matsmältning - mest det! Du behöver en kiwifrukt medelstora, baguette, smältost, 2 h. L.majonnäs och svartjordpeppar. Av så många produkter får du 7 portioner. Matlagningen tar cirka 15 minuter.
- På en fin rivjärn riv osten.
- Lägg majonnäs, peppar och blanda.
- renad kiwi tvären skuren i en genomsnittlig tjocklek av ringen.
- Ordna baguette segment sorters.
- Varje skiva Spread ostmassa.
- för ost som på ringlet kiwi.
smörgåsar med kiwi och ost
Ta salta kex, smältost, smör, sur kiwi, valnötter, majonnäs och vitlök. Servera med smör i frysen tills de blir fasta. Gnid dem på en rivare och mixa med majonnäs. Den resulterande blandningen maldes lägga valnötter och krossad vitlök. Blanda alla ingredienser och den färdiga fettmassan kracker. För varje sandwich, placera ovanliga kiwi och servera. Detta är en mycket original, välsmakande och vacker maträtt. Sådana exotiska förfriskningar kommer att tillföra utsmyckning av festbordet ljusa och ovanliga touch, en mängd varje dag och ger ett gott humör.
smörgåsar med kiwi och vitlök
Smörgåsar Canapes med kiwi, vitlök och krabba pinnar - det är mycket originell, välsmakande och aptitretande utseende maträtt. Du kommer att behöva limpa skivade, crabsticks( 100 g), ost( 70 g), vitlök( 2 segment), majonnäs( 100 g), kiwi( 2 st.), Nymalen svartpeppar.
- Snitt högg krabba pinnar.
- Mala den hårda osten med ett mycket fint rivjärn.
- Skal vitlöket och hugga det i vitlök.
- i en container, blanda hackad ingredienser: krabba pinnar, vitlök. Tillsätt majonnäs, peppar och salt till smak. En homogen massa bör erhållas.
- Peel kiwi och en vass kniv skär frukten i tunna skivor halvrunda.
- resulterande massan Spread skivor bröd och topp smörgåsar kiwi tillägg.
smörgåsar Ladybug
Om du vill göra intressanta smörgåsar, den "Ladybird" - är den perfekta lösningen. Sådana ursprungliga snittar otvivelaktigt dekorera fest och vardagliga bord.de kommer att glädja barn och vuxna kommer att uppskatta denna ovanliga flöde av enkla smörgåsar. Ett sådant mellanmål är beredd på kakor eller skivor vitt bröd. Om du väljer en kaka, sedan servera genast efter tillagning enkla smörgåsar till tabellen som en knäckt efter ost blir snabbt mjuk smörjning. Så om du vill dela skyldighet att bevara sin tilltalande utseende och smak, är det bäst att välja bröd.
för smörgåsar "nyckelpiga"( 12 stycken) du behöver körsbärstomater( 6 st.) Färskost( 100 g), bröd( 12 skivor), svarta oliver, urkärnade( 5 st.), Persilja och dill.
- Skölj noga med vatten och klappa torrt greenerna det. Dill finhacka med en kniv så att den ser ut som gräs.
- Creamost, kombinera med dill och blanda noggrant. Här kan du, om så önskas, lägga till hackad vitlök.
- att skapa "huvudet" av en nyckelpiga skäras oliver i hälften, och sedan en annan, och varje halva skuren i två delar. Kroppen på "buggen" kommer att vara körsbär, uppdelad i hälften.
- Börja montera smörgåsar. För bröd, sprid ett tjockt lager av beredd gräddeost med dill. Lägg sedan ett par persilja och en halv tomat. Längs mitten av vegetabiliska gör ett snitt som såg ut som om det avslöjas en insekt vingar. Men du kan inte klippa, om inte kommer att servera genast smörgåsar på bordet. Annars tomatjuice mjuka brödet, och skålen kommer att förlora sin tilltalande utseende.
- fjärde Placera oliver tomat - detta kommer att vara huvudet av en nyckelpiga. Med en tandpetare och majonnäs att sätta två vita prickar i form av en skalbagge ögon. En svart punkt på "baksidan" av insekten gjord av hackade oliver.
Video sandwich recept "Ladybug»
smörgåsar Lavash
Dessa läckra och näringsrika smörgåsar perfekt för lunch på arbetsplatsen, som ett mellanmål för vägen eller bara för en rejäl frukost. För att förbereda denna maträtt behöver du en pitabröd, som får cirka 5-6 smörgåsar, korv, ost, gurka, tomat, majonnäs, gräddfil, senap och örter för att skapa en sås.
- Lavash skär fyrkanterna på vikarna. De bör kunna 6.
- utfärdas i ostskivor och salami och tomater - skivor.
- nu börjar dyka upp smörgåsar: sätta i pitabröd kvadrat cirkel skinka och smörj den med sås. Sedan en cirkel av tomat och ost. Pitabrödets kanter sätter ihop smörgåsen.
- i en stekpanna Värm oljan och stek smörgåsar på båda sidor. Skålen serveras varm.
smörgåsar med avokado
Frukost själv är mycket användbart för människokroppen. Och särskilt om det också är en hälsosam måltid. Om du vill börja dagen med en vacker, nyttig, välsmakande och näringsrik mat, sedan laga smörgåsar med avokado. Detta är mycket användbart exotisk frukt, som värderas dess E-vitamin, vegetabilisk olja, rik på antioxidanter och kalium. Med denna underbara produkt, ersätter många vegetarianer framgångsrikt kött.
Matlagningsmörgåsar med avokado är lätt och snabbt. Du behöver en frukt, helvete bröd, 1-2 msk.l.extra jungfruolja, salt och peppar efter smak. Skär avokado i 2 halvor. Ta bort stenen och rengör frukten från skaftet.
smörgåsar med räkor
Denna rätt är avsedd för nära och kära,som smörgåsar är gjorda i form av ett hjärta. Bereda bröd limpa eller 200-300 gram räkor, 80-100 g kaviar någon fisk, majonnäs.
- Kokad räka i saltat vatten. Låt dem svalna och rengöra dem.
- Bröd skuren i små skivor( ca 1 cm tjock).Av dem skär ut hjärtat. För att vara symmetrisk, använd speciella metallformar för bakning av kakor. Bättre att ta en limpa skivas till skivor bröd inte falla sönder, inte går sönder eller faller sönder.
- hjärtat av pinnen fett med ett tunt lager av majonnäs( eller fett med smör och stek brödet i pannan) och placera dem skalade räkor, upprepa deras hjärta form. Placera kaviar mellan räkorna. Ett ovanligt, ljust och mycket gott mellanmål på festbordet är klart!
smörgåsar med ost och vitlök
Dessa vackert dekorerade bord, inte kräver mycket tid och pengar för att förbereda. Ta en limpa skivat bröd eller( 8 bitar), vitlök( 2 klyftor), ost( 100 g), tomat( 2 st.), Majonnäs( 150 g), gröna( en stråle).
- Värm ugnen till 180 grader på en plåt lägga ut skivor av bröd. Håll dem i ugnen i ca 10 minuter för att bruna brödet lätt.
- Grateost på en medelstråle.
- Hoppa över vitlöket genom pressen.
- Blanda osten med vitlök och majonnäs.
- Skär den tvättade tomat i små ringar.
- Skivad loaf med majonnäs och ostmassa.
- Topp med tomat, salt och dekorera smörgås med gröna.
smörgåsar med korv
Detta recept är det enklaste och snabbaste. Du behöver en limpa eller baguette, salami, färsk gurka, smör och dill för dekoration.
- Brödbröd med smör.
- Skivad korv med tunna skivor eller köp den redan skivad. Sätt korven på brödet.
- Placera gurka cirklar på toppen och dekorera smörgåsar med dillkvistar.
- Skålen kan serveras på bordet.
smörgåsar med korv och ost
Dessa smörgåsar i ugnen är ett enkelt recept för varje dag. Men om standard ingrediensförteckning, tillsätt oliver, gurka, tomater eller ägg, får du en stor aptitretare för semester buffé.Förbereda framtida sandwichkomponenter 3 segment av korv, 200 g get ost, en baguette, 2 kvistar basilika och persilja.
- Korv korven i små bitar.
- Korv med getost och mixa tills slät.
- baguette skars i lika stora segment, som vart och ett måste smörjas korv, ost massa.
- Placera smörgåsarna på en bakplåt och lägg i en förvärmd ugn i 5-7 minuter.
- Innan du serverar är maträtten dekorerad med grönska.
ostsmörgås
om matlagning denna maträtt tar bara 10 minuter. Förbereda 100 gram korv, 2 vitlöksklyftor, en kyckling ägg, 100 g fast ostmassa och ost loaf, hackade gröna, curry, peppar och salt.
- Genom sikten, hoppa över stugan, sätt ägget och blanda noggrant.
- Hård ostrist på ett stort rivjärn och skicka till ostmassan.
- Lägg till salt, peppar, gröna, curry och krossad vitlök till blandningen. Blanda allt.korv
- gnugga på en liten rivjärn och lägga till massan. Rör försiktigt och applicera massa på brödet.
- smörgåsar lägga ut på en plåt och skicka i ugnen, förvärmd till 200 grader. Tillagningstiden är 7 minuter.
- Allt är klart!
smörgåsar med ost och tomater
smörgåsar av rågbröd med smaksatt ost fyllning och tomat - är ett alternativ för lätta tilltugg. Ta halva tomater, 30 g ost 4 liten bit av rågbröd, en vitlöksklyfta, färska örter och salt. Dessa är produkter för en servering. Matlagningen tar 10 minuter.
- Grate ost och vitlök.
- Lägg hackade örter och blanda ingredienserna.
- Skiv tomaterna med tunna skivor.
- en kastrull utan olja torka brödet.
- På en annan varma brödet låg fyllning med tomatskivor och salt smörgås.
Video recept smörgåsar med ost och tomater
smörgåsar med ananas och ost
Dessa varma smörgåsar med ananas och ost kan serveras på festbordet med champagne. Ett sådant ovanligt mellanmål gör din semester speciell.10 portioner du kommer att behöva leverera följande produkter: en burk av konserverad ananas i form av ringar, 300 gram ost, 10 skivor toast bröd eller limpa, 50-100 g smör, 30 st.granatäpplefrön.
- Olja brödet.
- På uppvärmd pan sätta bröd smör nedåt.
- Bröd Lägg ananas ringar.
- Cover ananas och ost tallrik i mitten Put 3 granatäpplekärnor.
- Täck pannan med ett lock och koka smörgåsar tills osten har smält, och fröna inte faller igenom insidan.
- Smörgåsar serveras varmt.
Video: smörgåsar med ananas och ost
smörgåsar med ost och ägg
Dessa smörgåsar till buffén är mycket välsmakande, rikliga, läckra och snabbt beredda. De kan också förberedas till frukost. För att framställa mat du behöver 4 ägg 8 skivor vitt bröd, 150 g ost par vitlöksklyftor, majonnäs, smör, persilja, salt och peppar. Bröd
- likformigt smörja tunt skikt av olja på stekpanna och tills brynt.
- kokt och skalade ägg med en gaffel mäsk för att erhålla en homogen massa. Blanda dem med riven ost och pressad vitlök. Blanda, salt, peppar, krydda med majonnäs och rör sedan smörja mass toast. Smörgåsar bör strös med finhackad persilja och servera vid bordet.
smörgåsar med ost ostmassa
Förbered 4råg bröd segment, 100 gram ostmassa, 2 tomater, grön lök 10 g.
lök skär i ringar och tomater - tunna skivor. Skivat bröd smörja kvarg. Innan servering, garnera med tomat smörgåsar och lökringar.
smörgåsar med smält ost
Du behöver en limpa( inte färska, så det inte rasaeller grillas i en brödrost) 2 smältost, 2 ägg, en bjälke gräslök, vitlöksklyftor 2.
- Grate kokt ägg, lätt frusen ost och hacka löken.
- Rub toast med en sida av vitlök och sprids på topp med majonnäs. Strö över riven ost och ägg.
- Lägg till lite grönska för dekorationer.
Video: varma smörgåsar med skinka och ost
smörgås med skinka och ost
köpa produkter i en mängd fyra bit skinka, 4 tsk. .strimlad ost och smör, 2 h. L.dill och basilika, 2 vitlöksklyftor, en gurka, 4 limpa svart bröd.
Krossa vitlöken och blanda med gröna och riven ost. Skär gurka i tunna skivor. Bröd fett med smör och lägg på det en blandning av ost, örter och vitlök. På varje bit sätta på skivor av gurka och en skiva skinka.
smörgåsar med skinka och ananas
mest utsökta smörgåsar att förbereda 4 smörgåsar, du kommer att behöva 4 skivor vitt bröd, 4 skivor skinka, 4 hårlock konserverad ananas, 100-200 g fast ost, örter, smör. Smörj pannan med smör.
smörgåsar med ananas
För att genomföra detta recept life köp bank konserverad ananas( ringar), 10-12 räkor, 100 gram ost, majonnäs och vitlök.
räkor koka i 3 minuter, låt dem svalna, skala och skär på längden. Grilla ost på riven, tillsätt vitlök och majonnäs. Blanda alla ingredienser noggrant. Lägg ananas, torkad med en pappershandduk, skär i en tallrik, skär dem i hälften. För varje halvlek lag en blandning av ost, majonnäs och vitlök. Räkna upp halvorna av räkorna. Som en prydnad kan du använda oliver.
smörgåsar med tomater
en limpa 2 hårdkokt ägg, en tomat, 80-100 g ost, majonnäs, grön lök, svartpeppar.
- Grilla ost och ägg på ett stort rivjärn.
- Snitt högg de gröna lökarna. Kombinera alla ingredienser i en maträtt och sätt i pepparblandningen. Lämna några gröna för att dekorera smörgåsar.
- Sätt den resulterande massan på skivor av en loaf.
- Skär tomaterna i små bitar och lägg dem på toppen.
- Sätt smörgåsarna i mikrovågsugnen och baka med full ström i 40 sekunder. Garnera med lök.
smörgåsar med krabba pinnar
Du behöver dessa ingredienser: krabba pinnar, skivor bröd, gurka, äpple, dill och majonnäs.
Förberedelser:
- Skala äpplena och finhacka dem. Dill och krabba pinnar finhacka.
- Skär gurka i små kuber.
- Beredda livsmedel kombineras med majonnäs.
- i brödrost eller torr stekpanna stek 2 brödskivor.
- Sätt en blandning på en skiva och täck den med en annan skiva bröd. Lätt pressa. Din smörgås är klar!
smörgåsar med svamp
Denna svamp aptitretare kallt eller varmt som lämpar sig för alla bord. Ta 10 skivor bröd, 500 g champinjoner 300 g ost 2 lökar, vitlöksklyftor 2, 3 msk.l.lätt majonnäs, 1 gäng persilja, dill eller grön koriander.
- hackade gröna. Tack vare hennes läckra smörgåsar förvärva en kryddig eftersmak.
- hjälp av en grov rivjärn ost hacka.
- Chop svamp och stek dem i vegetabilisk olja.
- Pressa vitlöken genom en press.
- Chop lök och stek den i vegetabilisk olja till en gyllene nyans.
- Blanda alla ingredienser, tillsätt majonnäs, salt, peppar och blanda väl. Svamp massa jämnt över brödskivorna i ugnen och grädda i 180 grader i 5-7 minuter. Du kan också använda en mikrovågsugn, matlagning i hennes smörgåsar för en minut vid maximal effekt.
- ta ut smörgåsar som möjligt när smält ost. Skålen och servera genast till bordet. Men även i den svalnat som förrätt är läcker.
smörgåsar med ägg
Om du är trött på att äta frukost ägg eller omelett, ersätta dessa rätter med ägg smörgåsar. De är beredda snabbt och bli mycket välsmakande och tillfredsställande. Du kommer att behöva en limpa, 4 ägg, persilja och salt.
- Cut limpa thickish skivor.
- kniv, ta bort massa bröd, lämnar botten.
- Skivad limpa och placera på förvärmas smord kastrull med solrosolja.
- ägg är bättre att ta små, från unga höns. Snabbt vispa dem podsolite. Häll i limpa hål. Smörgåsar
- yngel vid låg värme med locket stängt.
- skål, strö över hackad persilja och servera.
Liknande videoklipp: