Forshmack från sill är ett klassiskt recept. Hur man lagar mat från sill? Förberedelse förschmak från sill: i judiska, enligt Odessa, från Julia Vysotskaya

För älskare av mat sill i den här artikeln plockas upp köttfärs recept för alla smaker.

Forshmak ansåg en sann judiska rätter.

• och Odessa invånare hävdar att det är från deras stad och det var detta recept.Även om det finns motståndare till denna uppfattning argumentera
  det är svårt. Ja, det är säkert inte så viktigt. Det uppenbara faktum är snabb och enkel beredning av foie
• produkter som utgör den elementära köttfärs, och för att alla värdinna är alltid i närvaro av
instagram viewer
• Med undantag för den huvudsakliga beståndsdelen i saltat sill. Som lätt kan köpas i förväg
• Utöver alla listade forshmak har många olika sätt att använda: som en enda diner skålen fyllning till pannkakor, kakor, pajer, pate sandwich

Från Forshmak visar sig mycket saftiga och välsmakande pålägg

Hur man gör köttfärs av den klassiska sill?

Classic forshmak-billig och välsmakande mellanmål att

tabeller för den mest klassiska versionen av köttfärs, förbereda en standarduppsättning av produkter:

• ett salt stora sill
• tre kokt ägg
• 150g smör
• ett huvud av lök
• en grön, lätt syrlig äpple
  Recept:
• släpper försiktigt sill från ben och skinn
• ägg
• rengöras från skalet med äpple och lök skalar bort
• grovt hacka all
• produkt fördes genom mediaYu kvarn

fyllning inte mycket få slipat, med små bitar av mat.

• sprida färdiga skålen i
• seledochnitsu skickar till en halvtimme i kylskåpet
• dekorerad med grönska
• Servera som en separat snack
• Garnera önskvärt att lämna in ett kokt potatis.
  

  Viktigt: Om sill var kraftigt saltat, före användning, indränkt i kall mjölk, en timme.

Hur man gör köttfärs av sill i Odessa?

Forshmak po- odesski till nyår bord

Ändra andelen produkter. Introducera till den klassiska maträtten, Odessa favorit ytterligare ingredienser. Erhåller vi köttfärs i Odessa:

• tre välnärda trum sill
• 4 medelstora lökar
• 3 bitar av medelstora kokt potatis
• 2 surt grönt äpple
• 200g smör
• juice pressas citronskivor
  Recept:
• Lök, potatis, ägg, äpplen rengöra
• Tre på ett grovt rivjärn
• fisk undantagna från

ben för att få en riktig Odessa forshmak finns det två huvudsakliga höjdpunkter:

• Herring variant på en handkvarn eller hacka för hand med en kniv lök
• nödvändigtvis steka. Det bör alltså flyta i grädde
• Kokt forshmak oljekomponenter ansluter
• Mix
• sprutas med citronsaft
• mycket saftigt och ovanliga pate klar
• tjänar dekorerade kokt ägg, dill

Viktigt: Observera strikt definierade proportioner av potatis. Om det är att sätta lite mer. Forshmak förvandlas till en potatissallad.

Video: Forshmak

i Odessa Hur man gör köttfärs sill med olja?

Vackra snittar, är fyllda köttfärs

Förvånansvärt trevlig och delikat smak som erhålls från "sillolja."Mycket som en köttfärs barn.
att förbereda krävs:

• 250g smör
• en Aliutor sill
  Recept:
• urbenat och hud sill twist med den kylda oljan
• expanderas i en liten burk och ta bort den kalla
• är fint på morgonen frukost smörgås med en mjuk och anbud pate

Somlaga köttfärs sill med morötter?

Forshmak sill med morötter

lite fula gråaktiga utseendet Forshmak dekorera ljusa morötter.
till denna vackra recept ta produkter:

• en urbenat och hudfett sill
• en kokta morötter
• två kokta ägg
• några fjädrar grön lök
• hundra gram smör
  Recept:
• Alla rengöras och färdiglagad mat, slog i en mixer
• Ready patedekorera med äggula, lök fjädrar rester
• bättre Servera med skivor rostat vitt bröd eller limpa

Video: forshmak sill med morötter

Hur man gör köttfärs av sill med smält ost?

Forshmak med smältost

Mycket ursprungliga receptet av rökt sill och smältost:

• oxfilé rökt sill( 150 g), torka på en mixer,
  lägga till en smältost, lite citronsaft, paprika på toppen av en kniv, en liten puchochek grön lök, 10 gramvegetabilisk olja
• Vispa
  ovanlig smak köttfärs överraskning ditt hushåll eller gäster.

Hur man gör köttfärs av sill med äpple?

Forshmak med

äpple Nästan ingen av köttfärs recept är komplett utan äpple.Äpplen ger en subtil och förvånansvärt kryddig smak till denna maträtt.
Ett av recepten av fisk pate med Apple:

• en stor Aliutor saltad sill
• en äppelsorter Antonovka
• två vitlöksklyftor
• ett kokt ägg
• halv förpackningar av margarin
• ingefära, koriander nypa
  Recept:
• rista fisk, ta bort ben ochhud
• äpple skalade och
• kärna för att avlägsna äggskalet
• , slå margarin pösigt mass
• goda alla de andra ingredienserna skärs till och fick passera genom en köttkvarn
• ansluta med resten av margarinvikt
• lägga paprika, ingefära
• igen, vi slå alla väl
• serveras vid bordet, glöm inte att dekorera

Viktigt: Splendor och lätthet ger Forshmak margarin. Därför experter och amatörer köttfärs, lägg ingen olja och margarin vid matlagning denna maträtt

Hur man gör köttfärs av sill genom en mixer?

Forshmak sprids på en smörgås i hälften med

kaviarälskare homogen luft utan viktnings klumpar köttfärs massa, är det rekommenderat att förbereda denna läckra skålen för en mixer.
Bra frodig och mjuk pasta som erhållits från produkterna:

• små saltad sill
• bearbetad ost
• potatis kokas i "uniform»
• smör ca 50-70 gram
  Recept:
• Framställd sillfiléerna tas i en bländare och malda tills slät
• Pre riven ost fartyg i en mixer och blanda till fullständig upplösning
• sedan skicka potatisen och olje
• Slutligen gnugga mixer tills slät
• sätta i slutna burkar och sätta i kylskåp för att stelna
• Servera varslar halvi köttfärs smörgås. Fyll resten av röd kaviar

Video: Forshmak av

Hur laga sill köttfärs utan sill?

Forshmak utan sill kan dekoreras med färsk gurka

Intressant kost maträtt smakar sill, men inte ha det i sin sammansättning:

• Half gaffel färsk kål koka i lättsaltat vatten
• Blöt en liten bulle på
• mjölk vevar kål, pressade bröd och två kokta äggKöttfärs
• lagt smaka vinäger, socker, salt, solrosolja
• Ready forshmak fint spridas i
• seledochnitsu dekorera lökringar och äggula, passera genom en fin rivjärn

Calorie köttfärs av

sill på 100 gram kalori klassiska köttfärs av 245,3 kcal:

• proteiner - 27
• fetter - 194
• kolhydrater - 24

Vackert utformade forshmak lämplig för någon semester bord

Varje familj har sin egen uppsättning av köttfärs recept. Köttfärs är en maträtt som är mycket svårt att förstöra.

Var inte rädd för att experimentera, att lägga till en mängd olika livsmedel.

Video: Förrätt med sill med Julia Vysotsky