Visst du har hört tro är förbjudet att ge barnet en fisk innan han talar. De trodde att det rör sig om bristande efterlevnad av dessa rekommendationer kan ha problem med utveckling tal- eller språkkunskaper kommer att försenas. Naturligtvis är detta vidskepelse, men skynda med införandet av fisk i utfodring som egentligen inte värt det.
innehåll
- När du kan skriva in fisk i utfodring upp barnet?
- Vilken typ av fisk kan ge barn upp till ett år?
- Vad fisk kan ges till ett barn i 2 år?
- Vad fisk kan ges till ett barn i 3 år?
- Vad fisk kan ges till ett barn i 4 år?
- hemligheter tillagning av fisk för barnet, och hennes val
- Kan barn torkad fisk?
- kan barnen av en röd fisk?
- Can saltad fisk barn? Kan
- river fish barn?
- Video: fisksås barn
fisk ska ges med försiktighet, eftersom de flesta produkter, även efter köttet. Rimligt allergiframkallande livsmedel, dessutom sökandet efter en kvalitetsprodukt för beredning av barnet ensam kan vara en ganska svår uppgift.
Fish extremt fördelaktigt för barnets kropp. Den innehåller:
- Protein
- Vitamin A, B12, D
- Jod( havsfisk)
- Magnesium
- Zink
- Fluor( havsfisk)
- Iron
- Omega-3-fettsyror, som inte produceras av kroppen
Använd fisk för barnnär du kan komma in i fisken i mata upp barnet?
Trots betydelsen av fisken i barnmat, kom ihåg att det är extremt allergiframkallande produkt. Därför måste du börja fast föda efter resten av produkterna, inklusive kött efter.
Diagrammen för avvänjning barnet vid tidpunkten för tillägg till kosten av fisk ca 10-12 månader. Om du har ett barn med allergier, att skjuta upp införandet av fisk i en utfodring upp till ett år eller mer, kan du konsultera med en allergolog.
ungefärlig tabell över prioriterade införandet av tilläggskost:
| 6 månader |
|
| 7 månader |
|
| 8 månader |
|
| 9 månader |
|
| 10 månader |
|
Vid administrering för att locka fisk Vad fisk kan ge barn upp till ett år?
Konventionellt fisk delas in i följande grupper:
- Lean - torsk, kummel, bleka, vitling, kolja, flod abborre NAVAGA
- Måttligt fet - lax, kamrat lax, öring, abborre, braxen, havskatt, havskatt, etc.
- Oljig. - hälleflundra, sill, makrill, lax, stör, stör, saury
bäst att börja med den första drag abborre eller kummel. Det viktigaste - att använda för att mata fiskarna i den första gruppen med en fetthalt på upp till 4%.
fisk för att mata den första att vara låg-allergiframkallande. Förbered såsen själv. För detta koka fiskfiléer, sedan slipa i en mixer, kvarn eller bläddra igenom torka genom en sil för att mosa ut. För första gången kommer att räcka bara 5g. Sedan gradvis öka mängden, du kan blanda fisken med den välbekanta barnet gröt eller grönsaker.
Du kan köpa speciella konserverad fisk för första utfodring. När du köper en anteckning till konserver inte innehåller i sin sammansättning av salt och stärkelse.
Viktigt: Låt fisken inte mer än två gånger i veckan. Börja med att införa fast föda under den första halvan av dagen så att du kan hålla koll på eventuella reaktioner från mag-tarmkanalen, eller märker en allergisk reaktion.
allergi kan ta sig uttryck på olika sätt - utslag, kräkningar, frekvent och riklig kräkningar, upprörd sin stol. Om du märker åtminstone ett av symptomen - att skjuta upp starten av kompletterande livsmedel för ett par veckor, sedan försöka ge en annan typ av fisk.
Efter 2 månaders tilläggskost kan du laga en souffle barn:
- 400g abborre tvätta, hacka och mala i en mixer
- Tillsätt hackad äggulor, vispa
- Äggvitor piska för att bilda ett skum
Förbered såsen:
- Fry 0.5st.l.mjöl tills gyllene nyans
- Häll 50 ml mjölk, rör kontinuerligt
- Lägg 25 g smör
- Koka tills det tjocknar, rör om hela tiden
- Häll såsen malet
- Lägg den vispade protein
- Spread souffle i formar och placeras i ugnen vid 180 ° C
- Håll ugn under omkring30 minuter
Denna souffle är perfekt kombinerade med vegetabilisk puré.
Fisksoppa med grönsaker för första utfodring Vad fiskar kan ges till ett barn i 2 år?
Genom denna ålder, antalet fiskar redan lett till 100 g per måltid. Ge fisk alltför ofta barnet är fortfarande inte värt det.
I den här åldern kan du variera kid-menyn. Låt fisken inte bara i form av potatismos, men också i form av grytor, köttbullar, köttbullar, puddingar, etc. Efter ett år, kan du ange i kosten kokt eller bakad fisk. Under 2 år barnets mage är ganska beredd att prova stekt eller rökt fisk.
köttbullar torsk för barn från år:
- Förbered torskfiléer, ta bort huden och
- ben Twist i en köttkvarn att mala tillsammans med indränkt bröd
- Tillsätt äggula och lite vegetabilisk olja, blanda väl
- Häll vatten i en djup kastrull till hälften
- Formmalet kött bollar och lägg i en kastrull
- sjuda 20-25 minuter
croquettes av kummel:
- 500g filé Köttfärs eller slipa i en mixer, tillsätt 1 ägg
- lägg noggrant tvättadeFig
minuter Förbered grönsaker:
- 2 tomater skärs i skivor
- 2 söta peppar skurna halvcirklar
- en lök skuren i ringar
- Fry grönsaker under 5 minuter
- Form köttbullar och placera dem på grönsaker
- Häll kokande vatten, täck och sjud 25-30 minuter
viktigt: Om du visar lite fantasi och kommer att presentera skålen i en ovanlig form, kommer ditt barn att bli mycket mer intressant att äta.
Intressant dekorerad maträtt för ett barn Vad fiskar kan ges till ett barn i 3 år?
Efter tre år, låt oss fiskbuljong till barn med nedsatt aptit. I fisk finns extraktivämnen, som passerar in i buljongen under tillagningsprocessen.
Viktigt: Inte överanvändning detta verktyg för att öka aptiten, för att inte orsaka överdriven stimulering av mag körtlar.
På tre år, kan du redan använder salt när du lagar mat för barnet. Därför är ditt jobb lättare eftersom barnet kan äta livsmedel med en gemensam tabell, och du behöver inte laga mat för varje familjemedlem för sig.
flundra med grönsaker i ugnen:
- 500g flundra filéer skars i bitar
- 2 lökar 2 aubergine skuren i ringar och stek
Baknings skålen låg:
- ett skikt - grönsaker
- två skikt - fisken, strö detta skikt citron
- tre skikt - tomaterskuren i ringar
- baka för halv timme vid 180 ° C
fisken soppa buljong barn Vilken typ av fisk kan ges till ett barn om 4 år?
- I den här åldern barnet redan kan äta tillsammans med sina föräldrar, är det värt att bara ta det lugnt med kryddor eller matlagning del separat. Alltför kryddig, fett för barnet skadligt
- Watch för ben, de fortfarande bör vara möjligt att ta bort eller se till att barnet själv hantera jobbet, eller han kan kväva eller skada hålighet
- mun Försök att variera utseendet på rätter, intressant sammansättning barnets,och det kommer att vara mycket mer benägna att äta
Secrets of tillagning av fisk för barnet och hennes
- välja den mest användbara fisk under vintern och våren, innan det går att leka
- Tecken på färsk fisk: röda gälar, ljus rutan en molnig film. Dessa egenskaper gäller den frysta produkten
- ordentligt fryst fisk vid nedslaget ska avge en ringsignal av fryst fiskkött
- ljus, rosa nyans efter upprepad frysning kött mörknar
- Prova att använda färsk fisk. Om du köper frysta livsmedel, kan du vara säker på dess kvalitet
- Efter upptining, använd fisken så snabbt som möjligt
- Fryst fisk tina i saltat vatten - som den behåller mer mineraler
- inte tina frysta filéer till slutet, låt det tina och sedan utsätts för värmebehandling
- laga fisk i stora bitar eller hela - eftersom det är en mycket saftigare
- att förbereda buljongen inte hälla mycket vätska. Ju mindre vatten - mer användbart resultat
- största mängden näringsämnen bibehålls under tillagningen vid
- paret när tillagning av fisk redan doppa i kokande vatten, sedan göra upp eld mindre. Om du laga fisk, från början av matlagning, sänks ner i vattnet, är det starkt sjuda och förlorar smaken
- Red fisk kock utan kryddor
Hur man väljer en hög kvalitet fisk för att mata Kan barn torkad fisk?
Ge inte torkad fisk till ett barn under 5-6 år. Ju senare - desto bättre. Anledningen är närvaron av salt i den, vilket har en skadlig effekt på barnets njurar. Dessutom hotar otillräckligt provocerad fisk möjligheten till infektion med parasiter. Den torkade fisken kan bevaras larver( emellertid, såsom i fallet med otillräcklig värmebehandling), som när den intas kan fullt utvecklas däri.
Kan barnen ha röd fisk?
grund av den höga allergi rekommenderas att inte ge en röd fisk upp till 2 år, för att veta att det är bäst att börja med disken i bakade form kan också presentera det i kokt eller kokt formen. Dessutom finns det en uppfattning att många sorter av lax odlas artificiellt över mättad med skadliga ämnen, som tillsätts till de uppfödare för snabb tillväxt och ökning av befolkningen.
Efter 3 år, kan du erbjuda barnet nästa måltid:
- 1/4 av inkråmet av vitt bröd blöt i mjölk
- 2 små lökar, finhacka och lägg till Crumb
- Ta 600g oxfilé röd fisk( öring eller lax är väl lämpad) och göra köttfärs
- blanda köttfärsen med inkråmet och tillsätt 2 ägg
- till~~POS=TRUNC kryddor och 50g mannagryn, blanda väl och låt stå i 15-20 minuter
- Forma hamburgare, stek på båda sidor, sedan tillsätt vatten och låt sjuda, täckt tills de är mjuka
kotletter lax till Rebbeka Can barn saltad fisk?
Det rekommenderas inte att ge barnen saltad fisk på grund av det höga fettinnehållet och den lilla mängd vitaminer. I princip gör salt inte något bra, så det är bättre att skydda barnet från saltfisk i minst 3-4 år.
Kan ett barn ha en flodfisk?
För de första kompletterande livsmedel rekommenderas marina fiskar på grund av dess låga allergenicitet jämfört med flodvarianter. Du kan dock använda gädda och silverkarp vid matberedningen efter att benen tagits bort. När du lär känna fisken, introducera nya sorter och nya rätter.
Viktigt: Bekännelse med en ny typ av fisk bör endast vara i frånvaro av allergier.
Video: Fiskpuré för barn
Spara
Spara
Spara
Spara