Salatisberg växer i landet från frön. Isbergssallad: fördel och skada på kroppen, glykemiskt index, kaloriinnehåll, komposition

Samtliga isbergssallad: användbara egenskaper och hur man odlar egen isbergssallad från frö.

Iceberg sallad - läcker liten kochanchiki med skarpa gröna blad platta. Användbara, kalorifattig sallad lämnar dietister rekommenderar för sunda kostvanor och viktminskning. Vad är så bra att "Vitamin grön"?Hur man odlar det hemma i trädgården?

Vad isbergssallad som det ser ut?

Isbergssallad redan känt under namnet Ice. Ursprunget till denna läckra trädgård grönsaker vi är skyldiga amerikanerna från Kalifornien. I 20-talet av XX-talet förde lokala uppfödare ovanligt välsmakande och doftande sallad, skruvade i huvudet med känsliga krispigt blad.

Isbergssallad liknar en kålsallad

fick snabbt popularitet bland befolkningen. För bättre transport och lagring av kål sallad uppfanns en originell metod: sallad omsluter bitar av is. Efter att det fanns ett vackert namn grönsak - isbergssallad, eller "ice mountain".Externt

vegetabiliska kultur har likheter med elastiska gafflar vitkål. Korrekt jordbruksteknik och omsorg gör det möjligt att växa sallad vikt 200-700 g, och mycket mer. Mörkgröna blad har saftig smak och crunch när bitande.

Salad Ice användbar för organismen

isbergssallad: fördelar och nackdelar, sammansättningen

• Isbergssallad är ledande bland alla typer av vegetabiliska sallad om innehållet av vitaminer, mineraler och fibrer
• bladen är rika på askorbinsyra, vilket stöder vår immunitet och elasticitet i blodkärl
• Vitamin K finns ikochanchiki sallad, är inblandat i blodkoagulationen
• vitamin A har en positiv effekt på ögon, hud och hår
• stora mängder av kalium( 141 mg per 100 g sallad) - det är användbart för hjärtatyshtsy
• enorm mängd fibrer främjar bra arbete av mag-tarmkanalen, adsorptionen av toxiner, ökad ämnesomsättning
• Sallad blad innehåller mycket vatten. Vegetabiliska inte innehåller kolesterol och är lämplig för dieten för alla typer av fetma
• Isbergssallad är rika på folsyra, som är nödvändig för blod, öka hemoglobin, och även för en normalisering av nervsystemet
• lactucin - en användbar komponent av Vinter saft av sallad, vilket ger en kryddig bitterhet.Ämnet är mycket viktigt för arbetet i mag-tarmkanalen och nervsystemet. Lactucin normaliserar sömn, positiva effekter på hjärtat, sänker blodtrycket, underhåller kärltonus

VIKTIGT: Ice sallad användbar för gravida och ammande kvinnor. Barn kan använda den "gröna vitamin" sedan 2 år. Sallad och användbar för äldre personer som lider av hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, problem med mag-tarmkanalen.

En liten andel av befolkningen har en egenhet Ice sallad. Denna omständighet måste ta del av gravida och ammande kvinnor. Försiktighet bör införas sallad och barn diet.

Användbara egenskaper isbergssallad, video

Grön cocktail med is

sallad av isbergssallad: glykemiskt index

Ice sallad - en produkt med lågt glykemiskt index, och därför användbara för att bibehålla en slank figur. Lågt glykemiskt index orsakar inte "hoppa" av glukos efter en måltid.

erbjuder recept grön hälsa cocktail med isbergssallad , som kan ersättas av spannmål för frukost. Produkter, som består av en drink, har ett lågt glykemiskt index, vilket innebär att långsamt släppa glukos, får kroppen en tillräcklig energiförsörjning under lång tid utan att känna sig hungrig.

1. C3-4 pm blöt fetala aprikoser i varmt vatten i en bländare
2. sätta Ice sallat löv, skalade och hackad frukt kiwi, äpple skivor, tesked linfrö, aprikoser vätska, något renat vatten eller mjölkprodukter
3. piska till likformighet. Om det behövs, tillsätt vatten eller mjölk.Än en gång skaka

bädd av isbergssallad sallad

: odling av frön på

• stuga förortsområden Ice sallad kan odlas genom att så frön direkt i jorden och plantor metod. Utvecklades väl podzimny sådd sallad frön
• Sedan hösten gräva sängar för att göra en bajonett spade och organiska ämnen. För sängar väljer soliga platser. Sallad växer bra på höga sängar, där marken värmer snabbare på våren och det finns en trevlig shoot
• för utsäde använda neutrala eller alkaliska jordar. Försurning av marktäcke neutraliserades genom införande i jorden dolomit, kalksten, släckt kalk, krita, torv eller
• aska för plantering Berg enligt vintern bör vara att befrukta valda ytförhållandet: kompost hink på 1 kg träaska och tre matskedar fullständig mineralkomplex gödselmedel 1kvadratmeter av sängar. Under vintern sallad bör sår tätare, med tanke på att inte alla av dem kan stiga. En säng linda de fallna löv eller torv

sallad Växande sallad i växthusodling

Technology isberg i växthus

• Ice Växande sallad i växthus - ett sätt att felfri mottagning av färska vitaminprodukter året runt. Att upprätthålla korrekt fröplantering teknik, den optimala temperaturen och vattning regimer ger snabb samling av hög kvalitet sallad
• För bättre utnyttjande av gröda frön med den belagda skalet. Denna beläggning skyddar fröet från olika sjukdomar, de är lättare att plantera på grund av sin storlek, de har en bra grobarhet
• är bästa frön att växa i de pressade torvkuber. För detta ändamål sprida fuktig torvytan ett betningsmedel. Samtidigt de inte beströdda med en blandning av jord

Behållare för sådd plantor

• Du kan så frön i speciella lådor, små krukor eller lådor med en lätt bördig jordblandning. Med hjälp av pinnar eller ledare gör grunda fördjupningar i form av raka linjer och sprida frön i dem.
• vattnades lätt frön för att gro i ett växthus som hölls vid en temperatur som inte är högre än 18 grader. Vanligtvis efter sallad skott visas två dagar. Ytterligare växande plantor bör utföras vid en temperatur på 15-25 grader innan de första 3-4 riktiga bladen vid plantering

isbergssallad plantor?

Växande sallads sorter av plantor, följt av plantering i öppen mark - en tillförlitlig metod för att producera högkvalitativa produkter. Isbergssallad är holodnostoykim växt, så det kan sås plantor tidigt på våren, men när hotet har passerat svår frost. Vid tidpunkten för plantering i växthuset lufttemperaturen bör inte understiga 4 grader. Hur att plantera

isbergssallad plantor, inte video

Växande sallad isberg i det öppna fältet

Växande sallad inte innebära stora svårigheter, även en nybörjare trädgårdsmästare. De grundläggande teknikerna för jordbruksmetoder hos växande kål Berg är:

• lösgör
• tillräcklig vattning
• Mulching efter vattning
• vakuumplanteringstätheten

Väx

isbergssallad i öppen mark kan använda placeringen av frön eller plantor som odlas i förväg.

sallad i det öppna fältet

• sår frön i öppen mark i början av våren när snön smälter och marken börjar värma solljus. Beredd på en vinter ås gör rader för sådd enligt ordningen: 30x20 eller 30x30 med god kvalitet frön för sådd. Fröna är begravda till ett djup av högst 1 cm tjock
• Du kan så frön följt av inriktnings densitet grödor genom placering av de enskilda exemplar av växter
• För bättre uppvärmning av jorden och snabbare framväxten av frön sådda blomma sängöverkast film. Det måste avlägsnas regelbundet för ventilation. När etablerade temperatur på 15-17 grader, kan filmen tas bort

korrekta jordbruks odling av sallad,

video Grown plantor

Hur att plantera en sallad av isbergssallad plantor i marken?

• Icebergsallad gillar en lätt, bördig njure med bra luftning. Omplantering i den öppna marken kan göras tidigt på våren, när förbikopplas frysning och ställa noll temperatur 3-5 grader
• plantor planteras på ett avstånd av 30-40 cm i raden och sängar på ett avstånd av 30-40 cm mellan start- och landningsbanor. Anläggningen växer kraftigt och det behöver tillräckligt med utrymme för bildandet av rosetter av blad och binda kochanchiki
• Cube med plantor planteras i en permanent plats i den mjuka jorden, begravd växt upp till 2 \ 3 av anläggningen. Fröplantor bör inte tungt begravas i marken och somna i tillväxt. Växten är pressad från alla håll och vattnas. Sedan, för att det torra kompost gräset upprätthålla koma vått tillstånd under en lång tid betingelser
• temperatur måste uppfyllas för att erhålla den elastiska av salladshuvuden. Den dagstemperaturen är över 30 grader och natt, mer än märket på 18 grader, gör det svårt att binda på huvudet
• I de tidiga stadierna av transplantera i marken bör vara de unga plantorna att dölja agrovoloknom 3-4 veckor för att etablera gynnsamma och stabila väderförhållanden. Vattning av plantor kan agrovoloknom
• för ventilation plantor jord lossa och borttagning av ogräs vara jämna mellanrum ta bort filmen för en tid

sallad liggande del

Tricks odling isbergssallad isberg

• frön för sådd måste vara av hög kvalitet. Inte köpa utsäde på naturliga marknader, men bättre - i specialaffärer eller odling av frukt och växtcentra
• rekommenderas inte att plantera sallad på samma plats följande år i växthuset och i sängar, samt platser där odlade korsblommiga: kål,.. rädisor, rädisa, etc. bör tåla rotation denna kultur i intervall om minst två år
• bra gångare isbergssallat är: spannmål, lök, selleri, bönor, potatis
• Densitet landnings frön påverkar tovany typ av sallad. När förtjockade planterings plantor bör vara i en fas av det första arket på ett avstånd av 20-30 cm från varandra
• tidiga våren och hösten salladsfrön bör sås i solen sängar, medan sommargrödor - planterade områden rekommenderas att skugga för att undvika tidig utseende av blom pilar
• Harvestisbergssallad med rätt jordbruksmetoder kan samlas runt säsongen från tidig vår till höst, när man ska plantera frön en gång var en eller två veckor. På sommaren under varma dagar rekommenderas att växa sallat enligt agrovoloknom
• Om planteras i trädgården finns flera typer av sallader med färgglada löv, kan du inte bara berika ditt bord med färska vitaminprodukter, men också försköna landskaps

förortsområde Korrekt vuxit Isbergssallat

VIKTIGT: För att få isbergssalladtäta huvuden bildades, tillräckligt med vattning av växter är nödvändigt. Marken under sallad bör inte torka upp. Ett vått jordens moln och lufttemperatur på högst 25 grader bidrar till att binda upp elastiska och täta huvuden.

landnings Secrets of isbergssallad, video

sallad i

hem Hur man odlar isbergssallad på fönsterbrädan?

på fönsterbrädan i flervåningshus är svårt att växa en fullständig kochanchiki Isbergssallad. Denna kultur kräver speciella odlingsförhållanden: upprätthålla rätt temperatur och ljusförhållanden som är svåra att upprätthålla i hemmet.

frön kan planteras i lådor med bördig jord och växa sallat i form av rosetter av frodiga gröna blad.Även sallad i utseende skiljer sig från bilden på bilden en påse med frön, kommer näringsämnen att vara närvarande i den milda bladplattorna. Din kost kommer att berikas av de första gröna vitaminer.

Salad Ice kan lagras under lång tid i kylskåpet Förvaring

isbergssallad?

• Sallad - vegetabiliska produkter snabb användning, men under vissa omständigheter kan spara kochanchiki sallad i kylskåp upp till 7 dagar
• sallad är av god kvalitet: det kan lagras under lång tid i en sval plats. Sallad kochanchiki inte rädd för kall temperatur och längre tid kan upprätthålla frisk smak och knaprig textur i
• kylutrymmet för förvaring av färska och elastisk väljas utan podvyadshie kålblad inga spår av skador och röta. Sallat placeras i plastbehållare och capped

isbergssallad: kaloriinnehållet per 100 gram

• isberg sallad - perfekt för en vegetabilisk diet.100 g sallad blad innehåller endast 14 kcal. Inte undra på att dietister alla populära dieter tyder starkt på denna sallad för mat bantning
• rätter med sallad Is och krispiga blad är perfekt för smörgåsar med fullkornsbröd för snacks

aptitretare med sallad Ice

Vad att laga mat från isbergssallad fasta dagar, samt?

Isbergssallad är inte föremål för värmebehandling på grund av förlust av vitamin värde. Det bör ätas färska som monosalat med vegetabilisk olja och citronsaft eller att blanda med andra blad sallader och grönsaker.

Ice sallad kan garnera med fisk, kött, fisk och skaldjur. Elastiska blad med en vacker slingrande kant kan du använda dem som skålar för sallader, som ser vackra och harmoniskt med alla sallad rätter.

erbjuda ett enkelt recept för Isbergssallat med ett minimum tidsåtgång.

1. Cut sallad i små bitar Ice
2. tomat, gurka, paprika cut
3. skivor på salladsblad lägga ut skivade grönsaker. Strö över citronsaft, krydda med olivolja och soja
4. sallad beströdda med sesamfrön

Mer om recept mest utsökta tilltugg som beskrivs i en artikel om matlagning med isbergssallat.

En läcker sallad med avokado blad Berg, video