Hur man förbereder fryst broccoli

Människor som tittar på hälsa, inbegriper nödvändigtvis grönsaker på menyn. Bland de användbara och läckra produkterna är inte det sista steget tar broccoli. För att bevara alla användbara egenskaper är den fryst. Under framställning av en sådan produkt förloras inte vitaminer och mineraler. Det är viktigt att känna till funktionerna vid beredningen av fryst broccoli .

• Ingredienser
• process

Food Ingredients

• broccoli - 350 gram;
• sked olivolja;
• smör - 10 gram;
• svartpeppar.

arbetet med att förbereda

Ta ett paket med frysta knoppar och packa upp den. Om det finns tid, låt broccoli tina och ta bort överskottsvätska.

Häll vatten i disken 5 cm tjock. När det kokar, salt och placera broccoli i den.10 gram salt är tillräckligt per liter vatten. Efter koka, lämna kål i 2-3 minuter för att laga mat.

Avslutade blomställningar viks i en kolander. Låt överskottsvätskan gå av.

På samma sätt kokas broccoli i en mikrovågsugn. Det kan bara ta längre tid att förbereda. Därför är det önskvärt att kontrollera produktens beredskap. I denna form kan broccoli redan användas som färdig maträtt. För fans av stekt, måste du göra några fler manipuleringar.

Värm en kastrull och placera en bit av smör och en matsked olivolja.

När oljan löser upp placerar du broccoli i kastrullen. Stekt, stela omgående. Stek det lätt under stekning. Koka tills blomställning blir mjuk.

Sätt broccoli i disken. För smak, strö med svartpeppar.

Mjuka blomställningar serveras på en rätter till kötträtter som används i sallader, soppor och grytor. Broccoli framställs självständigt och i kombination med andra grönsaker och produkter.