Kaunviljad kasvavad peaaegu kogu maakera maa-alal, kuna neid saab hõlpsasti kohaneda erinevate looduslike tingimustega. Seotud diktiklillide perekonnaga, viljadel, millel on seemned ubade kujul. Enamik kaunvilju on rikas vitamiinide ja mineraalide sisaldusega, neil on palju valke.Õunadele kuulub ligikaudu 18 tuhat taimeliiki. Järgmisena kaaluge peamiste kultuuride sorte.
- Acacia
- Peanuts
- oad
- Vic
- Peas
- Donnik
- Clover
- Lupin
- Lucerne
- Nut
- lambalääts
- Jaapani Sophora
- Soy
- Rohelised oad
- aeduba
- Läätsed
- esparsett
Acacia
Üllatuslikult, kuid Acacia kuulubkaunviljade perekonnale. Selle viljadel on pikergune kuju, mille seemneid on tumedat värvi.
Acacia kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt keetmisteks ja infusioonideks. Taime lilled sisaldavad eeterlikke õlisid.
Acacia meelel on antiseptiline toime ja see ei põhjusta allergiat. Sisaldab suures koguses fruktoosi, mis sobib toitumisalase toitumise jaoks. Kuid ärge kasutage rohkem kui kaks supilusikatäit meest päevas.
Peanut Peanut maapähkli või rikas vitamiinide B ja C ning sisaldab ka magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi, rauda, naatriumi ja fosforit. Maapähklid on kardiovaskulaarsete haiguste ja onkoloogia ennetusvahend. Puu on väga toitev - sisaldab 60% rasva ja 30% valku. See töödeldakse võina ja kasutatakse toiduvalmistamiseks.
Kuid kaunviljalised tooted ei anna mitte ainult kasu, vaid ka kahjustavad. Suurtes kogustes võib maapähklid põhjustada allergiat. Seetõttu vastunäidustatud lastele alla 3-aastastele ja rasedatele ja inimeste veenilaiendid, sest see pakseneb veres. Maapinna pähkel on väga kõrge kalorsusega ja selle kuritarvitamine võib põhjustada rasvumist.
sisu ^
oad oad peetakse madala kalorsusega dieet ja toitumine.100 grammini toodet sisaldab kuni 66 kalorit, seega on oad seotud kaalu langemisega toodetega. Nad on rohkesti kiudaineid, valke, rasvu, süsivesikuid, sisaldavad kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, fosforit, rauda, A-, B-, C- ja teisi toitaineid.
See toode näitab inimeste haigusi põdevate seedetrakti, kardiovaskulaarse süsteemi, maks ja neerud. See alandab kolesterooli veres. Oad sisaldavad suures koguses valku, seega on need taimetoitlastele asendamatuks saaduseks.
sisu ^Vic
toote meenutab hernes. Kasutatakse söödakultuurina ja mulla viljastamiseks. See rikastab õhku lämmastikuga hästi. Vika tagasihoidlik taim, levinum kui umbrohu. See on lehemakasvatus.
sisu ^Herned
Üks kõige vanemaid kaunviljasid. Herned on rikas vitamiinide ja mineraalide, kiudainete ja mikroelementidega, mistõttu kasutatakse sageli toiduvalmistamisel. Toode imendub keha kergesti, vaatamata selle kalorikogusele.
Suure hulga proteiini hernes võib asendada lihatooteid. Ja raua esinemine on hea aneemia ennetus. Hobuseid soovitatakse diabeedi korral. Kuid ülemäärane kasutamine võib soolte tööd halvasti mõjutada.
sisu ^Donnik
See taim on tuntud oma aroomi poolest. Selle eeterlikke õlisid kasutatakse kosmeetikatoodete ja parfüümide tööstuses. Donnick on ravim ja seda kasutatakse immuunhaiguste ennetamiseks. Reeglina kasutatakse taime varreid ja lilli, et teha keetmisi, infusioone ja salve.
Clover
Sellel taimel on toonimisomadused. Seda kuivatatakse ja kasutatakse ennetava ja ravimina külmetushaiguseks ja aneemiaks. Roosik sisaldab eeterlikke õlisid ja seda kasutatakse aktiivselt kosmeetikas. Tihti kasutatakse ristikku ka toiduvalmistamisel: see on maitsestatud liha- ja köögiviljadega, valmistatakse kasete ja lisatakse teele.
Lupiin
Lupiin sisaldab palju valku. See hakkas kasvama söödakultuurina ja täna seda taimet kasutatakse kosmeetikas. Kasulikud omadused on lupiiniõli. See paraneb põletusi, ravib haavandeid ja haavasid, aitab eemaldada akne, on antioksüdant. Lupiinit kasutatakse mõnikord maitsestamisel toiduna.
sisukorda ^Lucerne
See beebi taim sisaldab vitamiine B ja C, mineraalaineid ja aminohappeid. Alates iidsetest aegadest kasutati lutserni lahtisti ja diureetikume ning selle õli kasutati toiduvalmistamisel. Täna kasutatakse lutserni kui põletikuvastast ja antiseptilist ainet diabeedi, aneemia, hemorroidide ja tsüstiidi raviks.
kreem koos lutserni eeterlike õlidega hoiab ära naha vananemise, pehmete kortsude pehmendamise. Taime lehed lisatakse köögiviljasalatitele ja suppidele. Viljastatud seemned on populaarne taimetoitlaste, toores toiduga ja soovivad kaalust alla võtta.
sisu ^Nut
Taime nimetatakse ka türgi ja lamba hernesteks. Nut on kasutatud toiduvalmistamises, kosmeetikas ja farmakoloogias ning sellel on palju ravimite omadusi. Toitainete ja madala kalorsusega kikerhernes peetakse parimaks kaalukaotuseks.
Lisaks on see näidustatud inimestele, kellel on madal hemoglobiin, südame rütmihäired, suhkurtõbi. Sisaldab suures koguses valku ja kiudaineid, kiirendab ainevahetust.
Kikerhernes saab idaneda - oma noortel võrsudel on immuunsust suurendavaid aminohappeid. Nut on suurepärane antioksüdant, eemaldab kehast toksiine. Kuid ülemäärane kikerhernes tarbimine põhjustab puhitus, gaaside moodustumine, soole küünid, võib põhjustada allergiat.
Fenugreek
Seda ravimtaimi nimetatakse ka Shambhala, Helba ja Kreeka heinaekspordiks. Fenagreekit kasutatakse ekspetsioonivastase, põletikuvastase ja hormonaalse ainetena. Menopausi ajal soovitatakse naistele ja meestele tõhusust suurendada.
Fenugreeki kasutatakse maitsestamiseks tee kujul, nõudes liha- ja köögiviljaanumate lisamist. Köögiviljas sisalduva valgu kõrge sisaldus muudab roisto, mis põhineb põldkalusel väga toiteväärsel kujul.
sisu ^jaapani Sophora
See valge puu on tuntud oma ravimite omaduste poolest ja on meditsiinilises kasutuses laias valikus. Kosmeetikas kasutatakse sophora eeterlikku õli. Jaapani Sophora toonide mee kasutamine ja taastub tugevus, kuid üleannustamise korral võib see tohutu kehakaalu põhjustada.
sisu ^Soya
Cultural taim on rikas taimsete valkude, vitamiinide B-grupi, E, foolhape, biotiin. Soja peetakse taimetoitliseks toiduks ja tooteks kehakaalu langetamiseks. Ta toodab Tofu juustu, sojakaste, sojapiima ja muid tooteid. Kuid toote sagedane kontrollimatu kasutamine võib teie tervist kahjustada.
sisukorda ^Spargliha
Toode on väga toitev ja kergesti valmistatav. Seda saab kasutada nii toores või keedetud ja külmutatud eraldi tassi või koos teiste toodetega. Rohelised oad
sisaldab vitamiine A, B, C ja P ning on raviomadused. Regulaarsel kasutamisel suureneb tugevus ja tugevus.
sisu ^vulgaris Bean
toote valgurikas, raua ja B vitamiine B, C ja sisaldab fosforit, tsinki, kaltsiumi ja räni. Kõrge toiteväärtusega, kergesti seeditav, mis sobib dieettoiduks.100 grammi oad sisaldab ainult 23 kcal.
Ooseid ei saa süüa toorelt, kuid toiduvalmistamisel on sellel põhinev suur hulk nõusid. Ravimidena kasutatakse puuvilju, taime lehti ja kaunte. Aedubade kasutamine ei ole vastunäidustatud.
sisaldus ^Läätsed
Lamedad oad sisaldavad suures koguses taimseid valke ja rauda. Läätseseemned on madala kalorsusega toode, selle sagedane kasutamine ei kahjusta joonist. Läätsedest valmistatakse suppe, kastmeid ja põhikursuseid ning ka toitu söötakse. See toode on ravitavaid omadusi ja on soovitatav diabeedi korral.
sisu ^Espartzet
Seda mitmeaastast taimet kasutatakse söödakultuurina. Espartzet sisaldab suures koguses C-vitamiini ja viitab ravimitele. Taimede tinktuure ja setteid kasutatakse immuunsuse suurendamiseks ja külmetusvastaseks raviks.
Healerit peetakse ka meeparisinaeks. Selle kasutamine mõjutab positiivselt üldist heaolu.