Succhini - ainulaadne köögivilja. See sisaldab palju kasulikke ja vajalikke elemente inimestele, see on hästi imendunud ja sobib imikutoiduks.
Talveks on suhkrupeedi valmistamiseks palju võimalusi. Kuid võib-olla parim võimalus on hoida neid värske kuni kevadeni. See on päris kindel.
Talvel suupistete ja suupistete talletamiseks mõeldud talled
suupisteid on suuresti populaarne. Nad on tarbitud praetud ja küpsetatud kujul, need on hautatud, konserveeritud, marineeritud ja keedetud grillil. Ja keegi isegi teeb moosi.
Parim viis pikaajaliseks säilitamiseks on külmutamine, kuid mõned toote kasulikud omadused kaovad. Värske kalakari roogasid saab valmistada peaaegu kogu talve jooksul, peate lihtsalt järgima mitut olulist ladustamisreeglit.
Kuidas värsket squashit talvel säilitada
Esmalt peate valima õige suhkrupeedi. Pikaajaliseks talvel ladustamiseks sobivad hilisemate sortide viljad, kuid kõige paremini säilivad suhkrupeedi sordid. Nende nahk peaks olema paks ja tihe, ilma mõlgideta ja pragudeta. Köögiviljad ei tohi olla küpseks või külmutatud. Pange kindlasti säilinud pikkus umbes 5 cm. Puuvilju saab pisut kuivada päikese käes, pühkige maapinda ja tolmu, kuid ärge peske!
Järgmisena vali järjehoidjale õige koht. Tummikelder sobib ladustamiseks. Kui sellist ruumi pole, võite suhkrupeedi hoida igas toas vähese niiskusega, eemal kütteseadmetest.
Puuviljad asetatakse puurkasti või kasti ühes reas, kusjuures väike vahe on teineteisest, pakitud paberist või on valmistatud kartongist. Nad ei peaks üksteist puudutama. Aluspinna jaoks on rähni või õlgi hea valik. Korteris on mugav hoiustada kööki voodi, diivani või garderoobi all. Samuti saate hoiustada riiulitesse või peatatud olekusse, nailonivõrgus või ladustamisruumis asuvasse sahtlisse. Ruumi tuleks regulaarselt ventileerida.
Ärge hoidke suhkrut külmikus, kui plaanite külmutada. Korrapäraselt kontrollige puuvilja seisukorda. Kui hakkate rikkuma, kohe sööge või visake ära, nii et teised ei rikkaks.
Suhkru söömine aeg
Kevadise alguse korral hakkavad suvikõrvitsad seemnete idanema ja kibuvitsas hakkab ilmuma kibe maitse. Seetõttu keedetakse ülejäänud suhkrupeed kooritud ja külvatakse, lõigatakse ja saadetakse külmutusseadmesse. Aga parem on süüa neid varem, et nad ei valetaks.
Kui järgite neid lihtsaid reegleid, võivad köögiviljad kuni kevadeni jääda värskeks, mahlakad ja maitsvad. Värske squash teeb teie lauavalgusti ja maitsvaid suvepesusid, samuti vitamiine.