Mis on pookoks? Nimetusest tuleneb, et see tass küpsetatakse ahjus, multivark. Kuid kala, mis on küpsetatud enne roosat koorikut, ei saa nimetada kastmiseks. Kuid kui sa kala hakkad, lisage rohkem ja küpseta, siis on tulemuseks kuorja.
Paljud kastmed põrkasid lasteaia juurde. Hommikul pakuti sageli küpsetatud kodujuustu rosinaid, mida kõik ei tahtnud süüa. Kuid aja jooksul hakkasid tüdrukud, kes said koduperenaised, selle toiduga seotud eeliseid. Isegi kui majas puuduvad tooted, kogutakse jäägid, segatakse need ja täidetakse muna, saate suurepärase värske toidu. Selle nõude ettevalmistamiseks töötavad nii kodujuust kui ka järelejäänud pasta.
Maitsev ja praktiline
Ajalugu ei tunne esimest pähklitooja nime. Tõenäoliselt oli see mitte kohus kokk, vaid ökonoomne armuke. Tal ei olnud toitu ja ta peab oma peret toitma. Ja ta leidis väljapääsu: segatakse jääke, lisatakse rohelisi, täidetakse kõik munadega, piima ja juustuga. Mõned allikad väidavad, et see perenaine on pärit Ameerikast, mõned usuvad, et ta on pärit Itaaliast. Veel ütlevad teised, et selline idee tuli vene naiseks.
Igal riigil on oma spetsiaalsed suupistete retseptid:
- Venemaa on tuntud oma makaronitest koos kodujuustu või krupenikuga;
- itaallased valmistavad lasagnat;
- Kreekas ja Balkanil pakub moussaka baklazaaniga;
- Rootsis ja Prantsusmaal - kartuli gratin;
- kaalub inglise keelt rahvustoidu puding;
- ja Iisraelis populaarne buum.
Paljude aastate jooksul näitasid hostesses ja professionaalsed kokad oma kujutlusvõimet ja katsetasid seda teemat. Seepärast on toiduvalmistamise maailmas suur hulk retsepte selle toiduga. Võid süüa ja kartulit, ja liha, ja kala ning köögiviljapähkleid. Kõik sõltub olemasolevatest toodetest, kujutlusvõimalustest ja asjaoludest. Kui naine on dieedil, siis võite valmistada köögiviljakastust. Ja kui peate oma meest sööma sööma, võite liha kartuliga segada ja juustu puista. Nüüd on nutsu valmis.
Saladused ja eeskirjad maitsvat küpsetatud pudingi
valmistamiseks Pähkel on väga hea, sest kõiki selle koostisosi on lihtne asendada. Näiteks liha asemel võite asetada vorsti, mitte kõva juustu - sulatatud juustu asemel. Kala saab hõlpsasti asendada konserveeritud toiduga. Isegi piim ja koor võib asendada võid, jahu ja keeva veini kastmega.
Kuid on olemas reegleid, mida ei tohiks mingil juhul rikkuda:
- Iga toidukorra aluseks peaks olema tärklist sisaldav toode: jahu, teravili, leib, teravili, kartul. Kodus juustu kasutamisel kasutatakse mõnikord manga. Köögiviljadest kasutatakse riisi kõige sagedamini. Tõsi, see peaks olema keedetud kuni pool keedetud. Magusate toitude jaoks joostakse riis piima ja magustamata veega.
- Munad kasutatakse kõikide elementide kinnitamiseks.
- Põhimõtteliselt kasutavad suupisteid valmis või pooltooteid.
- Kuju on võetud kõrgete seintega, mis on õlitatud.
- Casseroles serveeritakse erineval viisil: külmas või kuumas vormis, garnise või iseseisvalt.
Järgides neid lihtsaid reegleid, võib isegi kogenematu armuke valmistada maitsvat ja tervislikku suupistet.