Mädarõigas kaste on suurim valik sammhaaval retsepte

Kuna mädarõika on üsna täidlane maitse ja lõhn on võimalik teha igal sööki elavamaks. Ja kui sa oled tõeline fänn selle toote, soovitame teha originaal lisaks suupisted ja kuum. Vali oma lemmik kastmega, mädarõika ja jätkake valmistamisel.

mädarõika kastmega majoneesi

Koostis retsepti mädarõika majoneesi:

• Majonees - 2stolov.lozhki;
• Riivitud koren- täis tl.lusikas.

Valmistage majonees:

• Üks muna;
• 1/3 tassi päevalilleõli;
• 5 ml äädikat või sidrunimahla;
• 2-3 grammi soola;
• ½chayn.sinepi lusikas.

Märkus! Võite kasutada majoneesi ja poodides, kuid omatehtud täitmine ei ole lihtne, eriti kui teil on blender majanduses.

-sammult cooking

In klaasist kaussi või üritavad sõita muna. Sellele lisame sinep, vala äädikat või sidrunimahla, veidi soola ja vahusta pehmeks mass.



seejärel järk-järgult valamine peene joana jätkates vahustamist blender, päevalilleõli.

Märkus! Speed ​​valmistamise blender kaste sõltub jõuallikas.

majonees proovida ja lisada soola maitse, kuid pea meeles, et see peaks olema veidi soolane.

sousnike Väikeses osa nimetatud majoneesi segada üks teelusikatäis mädarõigast. Tulemuseks on kaste puudutus õrn, isegi lihtsalt proovida seda tükk leiba, võid hinnata oma hea maitse. See

koor Koostis koor retsept mädarõika:

• Pool tassi 20% koor;
• 3 lauda. Spoon valge mädarõika;
• poolitatud tl.lusikad keemiline küüslaugu;
• Soola maitse;
• Half tala peeneks hakitud sibula. Etapp

Valmistades pannil kombineerida koore, soola, küüslaugu, keemiline, valge mädarõika ja lase keema.

Pärast seda eemaldada soojust, lisada sibul ja mudima hästi. Lisandiks see kaste kohe.

mädarõika Co

koor Koostis hapukoorekastmega mädarõika:

• 0,7 kg hapukoort;
• 4 keskmise mädarõika juur;
• 40-45 ml äädikat;
• 15 ml õli( eelistatavalt võtta naturaalsest koorest);
• Üks hernes kuum pipar;
• loorber leaf.

-sammult cooking

juurviljade hoolikalt mu, kooritud ja hõõruda trahvi riiv.

Saadud mass pannakse seejärel kastrulis, levitada või ja laeva väike tulekahju, siin ka lisada loorberileht, pipar hernes, valada äädikas ja pidevalt segades, lase keema.

Vala koor ja küpseta see kõik veel viis minutit.

koorekastmes seente

Koostis retsepti mädarõika hapukoore ja seened:

• 0,4 kg seeni;
• 1 keedetud muna;
• 1 tassi hapukoort;
• 3-4 tabelit.purustatud mädarõika;
• äädikas;
• sool - 3-4 g;
• Rohelised( till ja petersell või mõlemad).

-sammult cooking

Seened pesta ja küpseta kuni pakkumise. Pärast jahtumist peeneks hakkima. Siis

ka peeneks hakkida muna, lisades hapukoort, mädarõigast, äädikas, sool.

Kõik hoolikalt segatakse. Pange see kastmes söögikorda ja puista see peeneks hakitud rohelisteks.

kastmega mädarõika, õuna- ja porgandi

Koostis:

• 0,4 kvass l või 0,4 l 9% äädikas;
• 4 keskmine mädarõigas juured;
• 1 väike porgand;
• 1 õun;
• 1 tabel.lusikatäis suhkrut.

-sammult cooking

Apples hea pesta, koorida ja hõõruda väike riiv.

Põlemisjuur on minu jaoks ka hea, vabastame selle koore ja peenestame selle.

Teeme ka porgandeid.

Pange purustatud tooted klaasnõusse, lisage kvassi või äädikat, valage suhkrut, soola. Me segatakse kõik põhjalikult, tihedalt selle külge ja asetage see külmkappi.

kala kastmega Koostis kala mädarõikakreemiga:

• 190g.kreem;
• 190 gr.kaljukonjuste puljong;
• 2 mädarõika;
• 1 tabel.lusikatäis jahu;
• 1 tabel.lusikas võid;
• maitsestatud sool.

-sammult cooking

Juurviljad põhjalikult pestud, kooritud, kolm trahvi riiv.

Seejärel kuumal pannil panna või ja anna see sulab ja levitada kulunud mädarõigas, veidi praadida.

praad mädarõika lisada jahu, veidi soojeneda, siin on valada kalavaru, koor, sool ja kõik see keema.

punapeedi kastmega, suupiste

Tooted toiduvalmistamiseks:

• 500g.peet;
• 500 grpõletav juur;
• 1 tass 5% äädikat;
• osaline klaas vett;
• 3 teed.lusikad suhkrut;
• 2 teed.soolalups.

-step keetmine

mädarõika ja peet põhjalikult pesta ja kooritud. Seejärel valmistatud tooted keeratakse lihaveski abil. Kogu segu segatakse, pannakse kaussi ja jäetakse üks tund.

Selle aja möödudes lisage äädikas, suhkur, sool ja segatakse uuesti kõik valage vett, seejärel segatakse uuesti.

Applesauce

sidrunikastmes retsept mädarõika õuna ja sidruni võtta:

• 4 teisese põletamine lülisamba;
• 0,5 kg happeliste sortide õunu( parem Antonovka);
• 5-6 g suhkrut;
• 4-5 g soola;
• 5 ml sidrunimahla;
• 1 chine.lusikatäis sidrunikoorikust;
• 30 ml vett;
• 15 ml taimeõli.

Minu õunad, kooritud( lõigake tuum) ja lõigake väikesteks tükkideks. Me panime need emaileeritud roogi, vala veega, pange nõrga tulega ja küpseta kuni pehmenenud.

Kui õunad muutuvad väga pehmeks, kasutage segisti, et lihvida neid püreedi konsistentsiks. Lisage kooritud ja hakitud juurköögiviljad, suhkur, valage õli, mahl sidrunikoorega ja maitsesta.

Saadud mass segatakse põhjalikult ja keedetakse minimaalse kuumusega veerandi tunni jooksul, seejärel eemaldatakse see plaadilt.

Tomatikaste küüslaugu

Koostis:

• 300 gr.põletav juur;
• kilo tomatid;
• 7 küüslauguküünt;
• ½ tl soola;
• 1 teelusikatäis kasvatatakse.õli.

-step keetmine

tomatid hästi pestud, pane kaussi või potti ning vala keeva veega. Külma vee all koorige ja keerake lihvimismasin läbi. Võite lihvida segistiga. Lisa küüslauk ja mädarõigas juur.

Tulemuseks on soolamise mass, vala õli ja segatakse hästi. Järgmine

küüslaugukastmes paprika

Koostis:

• 300 gr.kipuvad juured;
• 300 grpaprika;
• 5 küüslauguküünt;
• 1 tl sidrunimahla;
• 1 tl suhkrut;
• pool tl soola.

-sammult cooking

juurviljade pesta, koorida, kuiv, pane see salvrätiku või rätik ja seejärel väänata hakklihamasinas peene võrku.

Sweet paprika tuleks pesta, koorida ja jahvatada segistiga.

kukuks terava root kombineerida paprika, lisada eelnevalt purustatud küüslauk, sidrunimahl, sool, lisada kindla koguse suhkrut ja segada kõike põhjalikult.

Bon appetit!