Arvukatest tsitrusviljadest on kumquat eriti silmapaistev. Seda on raske märkida ja lihtsalt ei saa edasi minna. See on särav, mahlane, maitsev ja ka väga kasulik. Erinevalt paljudest teistest selle perekonna esindajatest kasutatakse seda toodet koos kooriga, millel on meeldiv kergelt piimavärviline maitse.
Kirjeldus ime puu Kumquat
esitleb ennast tsitrusviljad, mis on väikesed ja kuju pähkel. Aga perekonnale ebatüüpne on mitte ainult tema välimus. Unikaalsus selle toote seisneb selles, et tema nahk on mitte vähem väärtuslik kui liha, nii süüa puu tervikuna eemaldamata koor.
maitseb veidi hapu kumquat viljaliha, midagi sarnast mandariin. Ja selle pehme koor on üsna õhuke ja magus, kergelt küpsetatud maitsega.
Kasulikud omadused
See puu sisaldab oma struktuuris Pikkade vitamiini, mineraalaineid ja pektiini. Tänu neile on see kumquat ja näitab selle kasulikke omadusi:
- tugevdab immuunsüsteemi;
- suurendab keha resistentsust haigustele;
- leevendab nohu sümptomeid;
- näitab bakteritsiidseid ja seentevastaseid omadusi;
- vähendab põletikuliste protsesside intensiivsust;
- parandab seedetrakti;
- on haavandiliste haiguste ennetamine;
- kaitseb stressi eest;
- leevendab depressiooni;
- tõstab keha tooni;
- aitab vabaneda apaatiast;
- reguleerib kolesterooli taset.
Kuivatatud puuviljad Kuivatatud Kumquat ka kasulikud omadused, ja samal ajal nad ilmuvad intensiivsem. Sellel kujul on sellel viljal piisavalt tugev antibakteriaalne toime ja see aitab organismil vastupanu viiruslikele infektsioonidele.
Märkus! Kuivatatud kumkavat tarbitakse mitte ainult, et kiirelt taastuda külmetusest, vaid levitada seda ka maja ümber. Sellisel juhul töötab täpselt nahk, mis asetseb avatud tulega! Kalorite
kuivatatud puuviljad Jaapani oranž madal ja ei ole rohkem kui 71 kcal. Sel põhjusel saab seda kasutada toidulisandina, rikastades oma salatid, põhiroad ja madala kalorsusega magustoidud.
Kuivatatud puuviljad
Kuumkvoodi kuivatamisel on samad kasulikud omadused nagu värske toode. Kuid kõige väärtuslikumad viljad on need, mida töödeldakse dehüdroregulaatoris või pikka aega otsese päikesevalguse all.
märkus! Kui kumquat eelnevalt keedetud suhkrusiirup, ja alles pärast vyalilsya päikese all, et valmistoode võib pidada maitsev magustoit. Kõik kasulikud omadused selles ei ole!
Kuivatatud puuviljade ebapüsiv välimus piiras nende tohutut väärtust. Pimedas kooritud viljad on kasulikud:
- võrkkesta haigused;
- nahalööbed;
- püsiv kokkupuude ultraviolettvalgusega.
Kuidas süüa kumquat?
kasulike omadustega Kumquat loeme, nüüd on vaja mõista, kuidas see on söömiseks. Nagu eespool öeldud, kasutatakse seda puuvilja tervikuna koos koorega. Sellisel juhul on soovitatav lõigata väikesteks viiludeks.
Märkus! Ostes olema teadlik, et naha mõned sordid, nagu Hong Kong kinkanipuu, võib olla väga happeline, nii et kasutage seda startida!
Tavaliselt toores otsustanud kasutada ainult magus sordid, aga ka hapu ei märkamatuks. Siit puu saadakse väga maitsev magustoidud. Moosid, suhkrustatud puuviljad, moos, marmelaad, jne Need sordid võib säilinud, lisage need kaste, mis on sobivad suurepäraselt liha ja kalaroad.
Vastunäidustused
Enamasti kumquat toob suurt kasu keha, ja see on ainult kahjulikud kui te olete ülitundlik. Samuti ei ole soovitatav kasutada seda puu piiramatus koguses - 5-6 puuviljad, süüakse hommikul keha annab kõik vajalikud toitained.
Lisaks on kuivatatud toode vastunäidustatud neeruhaiguste ja happesuse suurenemise korral. Raseduse ajal ja selliste puuviljade kasutamisel allergia suhtes tuleks ka kasutuselt kõrvaldada.
moosi kumquat
Ja lõpuks soovitan teil tutvuda retsept moosi kinkanipuu, mis on võimeline hõivata üks esimesi kohti riiulisse siseriiklikud ettevalmistused.
valmistamiseks aromaatne magustoit peate:
- kumquat puu - 1 kg;
- suhkur - 1 kg;
- vesi - 1 liitrit.
Küpsetamisprotsess.
- Puuviljad pesta ja lõigata õhukesteks viiludeks, valides luud.
- seemned koguvad, pannakse need marli kotti ja lõika otsaga lõngaga.
- Kumkasti viilud tuleks valada kastrulisse ja valada veega.
- Pange seemne külge käepidemega keermestatud keeduklaas ja asetage kastrulisse.
- Keerake sisu keemiseni, vähendage gaasi voolu ja küpseta 25 minutit.
- Kontrollige puuvilja valmisolekut ja kui need on liiga kõvad, siis küpseta umbes 10 minutit.
- Kui puu on piisavalt pehmenenud, tuleb eemaldada seemnekott ja lisada suhkrut.
- Segada tulevikku ja oodata suhkru täielikku lahustumist.
- Segu keedetakse keeduklaasi, kattetakse ja kuumutatakse umbes pool tundi.
- moosi Kontrolli valmisolekut: taldrik tilk väike kogus ja saata sügavkülma minut - kui pind on krobeline, magustoit on valmis.
- Kastrul tuleb pliist eemaldada ja jätta 5 minutiks. Seejärel valatakse õrnus purkideks ja rulli.
Kumkvaadi eeliseid ei saa liigselt rõhutada. See on hea värskelt kuivatatud ja töödeldud kujul.Ärge unustage seda toodet oma toidus sisaldama ja see sobib teie menüü kaunistamiseks. Ole terve!