Vähesed inimesed teavad, kuid Buryak oli meid pärit Belgiast Kiievi Rusi kaugematel aegadel. Ja ainult mõnda aega hindasid iidsed teadlased selle toote uskumatut kasu ja erakordset meditsiinilist omadust. Kaasaegne teadus ei kinnita mitte ainult neid andmeid, vaid ka tõestanud, et peet on inimtoiduks hädavajalikud. Mis on selle ainulaadsuse põhjus?
Peedi ühine, see on ka suhkrupeedi või peedi - kaheaastane taim, mis iseloomustab söödav lihavad root rikas Burgundia värvi. Ristumisest tõusis roosade lehed, mille küljes on kuju väikeste lainetega servade ääres. Stem erekteerunud taim võib ulatuda 1 m kõrguselt. Vars axils ülemise sügisel lehti kahvatut seotakse sessile lilled.
Kõige sagedamini sööb toitu juurviljaga, millel on ümmargune või piklik kuju ja mille mass võib ulatuda kuni 1 kg. Kuigi see on juur, ulatub see tavaliselt mitu pinna piki mitu sentimeetrit. Kuidas Buryakit kasvab, võib näha järgmises fotol.
Tänapäeval on suhkrupeet tänu oma kõrgetele maitseomadustele üsna aktiivselt kasutusel paljudes eri maailma riikide kööki. Selle juur lisandub esimesele ja põhikursusele ning valmistatakse jooke ja magustoite. Taime kasutatakse salatite ja suppide valmistamiseks. Ja mõlemat selle taime osa saab kasutada nii pärast töötlemist temperatuuride mõjul kui ka ilma selleta. Kuid toiduvalmistamine ei ole ainus selle taime rakendusala.
suhkrupeedi ravimid
Boeriiku kasulike omaduste kogus ja tugevus on hämmastav.
- See juur peetakse soolteks parimaks puhastajaks. See sisaldab palju kiudaineid ja olulisi orgaanilisi happeid, mis tugevdavad soole peristaltikat, puhastavad seda ja stimuleerivad ainevahetust. Punapeet on väga tõhus kõhukinnisuse jaoks ja hävitab putrefaktiivseid baktereid.
- Oma struktuuris on betaiini - Lipotroopsena aine, mis osaleb aktiivselt rasvade ainevahetust, reguleerib vererõhku ja takistab imbumist maksas.
Tähtis! Betaiini toimib hästi mitte ainult värske peet - funktsiooni see täidab hästi sooja peedi vinegrett ja värskelt pressitud suhkrupeedi Frechet!
- See taimsed on rikas magneesiumi, seega on hea ennetamiseks hüpertensioon, ateroskleroos ja neuroloogiliste häirete puhul.
- Buryak suudab avaldada diureetilist toimet, mis aitab vähendada turset.
- See soodustab tervislikku hematopoeesiat, sest see sisaldab mikroelemente, mis selle protsessi eest vastutavad. Peedi
ennetab aneemiat - Foolhape, mis on osa taimsed aine on asendamatud planeerimiseks ja kandva lapse etapp - ilma loote närvisüsteemi lihtsalt ei saa moodustuda.
- Buriak - rekord seas juurviljad sisu joodi, nii et see on uskumatult kasulik kilpnäärme talitlushäired põhjustatud vaeguse selle elemendi, samuti oluline toode eakatele.
soovitus! Pühkimine? Suurepärane tööriist, mis suudab kiiresti sind jalgele panna, on peedik, mis on täis peedi!
Suhkrupeediga töötlemine
Traditsiooniline meditsiin on peedikust kasutanud juba ammustest aegadest. Soovitame kaaluda mitmeid suurepärase köögiviljade kasutamise võimalusi.
- aneemia. Sega võrdsetes osades värskelt pressitud peedimahl, redis ja porgandid. Jooge enne söömist 30 ml mitu kuud.
Tähtis!Ärge unustage, et peate esmalt pigistama peedi mahla, laske sellel külmikus umbes 20 minutit ja ainult pärast seda, kui talle on lisatud värsket porgandi ja redise!
- Kõrge vererõhk, närvilisus. Värskelt pressitud pulgak mahl on koos mesi suhtega 1: 1.Jooge saadud jooki 100-120 ml kaks korda päevas.
- Kõhukinnisus. Keetke peedid ja sööge 100 g enne hommikust tühja kõhuga ja enne iga sööki.
- Haavandid ja tuumorid. Rootköögiviljad värskes vormis, mis läbivad lihasaurat või segatakse segistis. Kandke tekkinud kurn probleemsetele kohtadele kuivatades - see aitab põletikulisi protsesse pehmendada.
- nohu. Peetest tõmmake mahl välja ja asetage, kuni see hapuks läheb. Põletada igal kanalil kolm korda päevas 2-3 tilga võrra.
- Scurvy. Et ületada loitsu dieedil, peate sisestama hapukapsa.
märkus! Püriiakult saadavast maksimumist, mida ta saab anda, on aasta jooksul vaja süüa värsket juurit 6 kg, keedetud - 16 kg! Ja pärast kiirgusravi onkoloogia ravimisel soovitatakse patsientidel süüa pool kilogrammi sellest värskest köögiviljadest iga päev või jooma üks klaas sellest värskelt!
Ettevaatust - võimalik kahju!
Beetroot on rakenduses mõned piirangud. Nende hulka kuuluvad:
- osteoporoos ja selle eelsoodumus, kuna see köögivili häirib kaltsiumi normaalset imendumist;
- diabeet, kuna suhkrupeedis esineb suures koguses suhkruid;
- urolitiaas, mis on tingitud oksaalhappe esinemisest juurviljas;
- kõhulahtisus kroonilises vormis - nagu me selgitasime, on Buryakil lahtistav toime.
Tee oma toitumine õigesti ja ärge unustage looduse kingitusi. Ole terve!