Valmistage maitsvaid küpsiseid jõhvikatega - palun perekond ja üllatunud külalised

sageli põhjustab suurt mälestused minu lapsepõlvest. Nüüd saab osta magustoidud igale maitsele, kuid see on parem, et ema või vanaema tegi, seal on midagi. Me jätkavad traditsiooni ahju täiskasvanueas ja teevad juba maiuspalad oma perele, leida uusi retsepte kasutades need edasi perekonnas põlvest põlve. Täna tahaksime soovitame kirjutada oma kokaraamat, kuidas teha küpsiseid jõhvikatega ja muidugi tema kokk. Berry annab ainulaadse erinevalt midagi maitse, ja kui palju head võib vaid imestada.

küpsised jõhvikate - meie retsepte oma pere

See on lõbus! Cranberry on väga kasulik tervisele, sealhulgas see laseb organismist Escherichia coli. Ka iidsetel aegadel hõõruda marja liha, ja see ei ole enam määnduma.jõhvikas põõsad elada rohkem kui sada aastat. Kasvav kultuuri peamiselt külmemates piirkondades.

Kaera-

Vanilla Vanilla - unikaalne lisand, mis muudab küpsetiste kohati rohkem meeldiv ja atraktiivne. Ta oli alati populaarne lapsed, beckons ja võimas. Teie magustoit hajutada tuju.

Peame:

• jõhvikad - tahame kuivatatud marjad - 200 grammi;
• muna;
• suhkrut - 200 grammi;
• vanilje - maitsta;
• jahu - ilma klaasi slaidid;
• kaerahelbeid - 120 grammi;
• soola - näputäis;
• sooda - tipus tl;
• või - peame umbes 50 grammi.

Küpseta magustoit.

õli peab sulatada veidi või hoitakse toatemperatuuril ja seejärel suunata see kaussi ja piits suhkrut. Samuti valada muna, klopi jällegi sypem vanilli või vanilliekstrakti. Kuivingrediendid kõik peavad olema omavahel ühendatud, st soola, teravilja, jahu, pead sõeluma läbi sõela. Siin see on otsa sypem sooda, segada ja lisada kuivatatud jõhvikaid.

NäpunäideBerry saab võtta sügavkülmik ja kuivatage ahjus ja see küpsis on väga maitsev, kui et see kuivained ja hõõruda natuke rohkem vanilje šokolaadi.

Nüüd ühendage kuivad koostisosad koos lahtiklopitud munaga ja segage tainast. Tee tainas rulli, lõika see võrdseteks osadeks, kergelt rulli. Saad umbes 23-25 ​​korter küpsiseid. Küpsetamine määrida võiga või paneb selle pärgament Kuumuta ahi 180 kraadi ja küpseta 10 minutit magustoit. Meil vanilje ja kaeraküpsised jõhvikate.

Citrus

Selline delikatess on mitte ainult aromaatne pahnot, kuid teeb ka kasu immuunsust, kuna hõlmab mitte ainult jõhvikas, mis ise on loomulik ait vitamiine ja mineraalaineid, kuid ka oranž.Pigem kirjutada retsepti. Me peame

:

• marja - selles retsept, peame värske - 50 grammi;
• võid - 100 grammi;
• vanilje - maitsta;
• vaniilisuhkrut - tl lusikas;
• sööki - klaasi;
• muna;
• tuhksuhkrut - umbes 50-70 grammi;
• kotike küpsetuspulber;
• roosuhkur - see on võimalik ja lihtne - 200 grammi;
• sooda ja sool - näpuotsatäis iga komponendi;
• keskmise suurusega oranž.

Küpseta magustoit.

Või on vaja soojeneda toatemperatuuril, pane see tass, kus saab jätkuvalt süüa. Röövib teda suhkru, siis aetakse ühtlane mikseriga, siin sypem vanillsuhkur ja näputäis vanilje ja natuke soola. Kõik hoolikalt segada.

Nüüd on aeg valmistada tsitrusvilju - seda tuleb pestud, kooritud nahkadest, see omakorda valgete veenide abil. Poolest pressitud mahlast vajab see 2 supilusikatäit. Me vajame ka zedra magustoidu jaoks. Me lihvime seda segistiga, nihutage seda eelnevalt pihustatud õlini, siin valatakse meie mahl, segatakse kõik koostisosad väga hästi homogeenses massis.

Muna segatakse segistiga, ühendame kuivad osad - jahu, mis tuleb sõeluda läbi peenest sõela, naatriumi, soola ja küpsetuspulbri kotti. Sega muna segu munaga, tee see tainas. Minu marjad võite võtta ja külmutada ja isegi kuivatada, kui mitte värske. Nüüd lisage see meie tainasse, segage see lusikaga. Kõik, mida saate teha jõhvikate küpsiseid.

Rullige taignast rulliga ja jagage väikesteks tükkideks umbes ühe küpsisega, mida peate palli mõõtma, et mõõta väikest munarakku. Seejärel pallid lastakse hästi pulbrina, kergelt vajutatakse, et muuta kuju pudelis magustoidu lähedale, ja küpseta ahjus 180 kraadi 15-20 minuti jooksul. Kindlasti proovige, kõik on küpsetatud.

NäpunäideSelles retseptis saate lisada küüslauga kaneeli ja maapähkleid. Küpsiseid saab teha need suurused ja kujundid, mis sulle meeldivad. Selleks on palju kohandusi.

Chocolate

See pole lihtsalt magustoit, küpsetame küpsiseid jõhvikate ja valge šokolaadiga. Väga õrn ja meeldiv kohtlemine.

Vajame:

• jõhvikad - seekord on parem võtta kuivatatud marjad - 50 grammi;
• kaerahelbed ja kaerahelbed - iga komponendi kogus 50 grammi;
• jahu - 170 grammi;
• muna;
• küpsetuspulber - 10 grammi;
• või - 100-110 grammi;
• sool - nuga otsas;
• valge šokolaad - 70 grammi;
• granuleeritud suhkur - klaas;
• vürtsid - maitse( kaneel, ingver) noa otsal.

Küpseta magustoit.

Nagu kahel esimesel retseptil, tuleb õli kodus soojendada, et see oleks plastikust valmistatud. Seejärel hõõrutakse segistiga klaasist suhkrust koorevärvi koorevärviga. Me võitsime ka muna vutiga või segistiga, küpsetuspulbri ja naelaga soola - tegevused on üsna traditsioonilised ja sarnased ülaltoodud retseptidele.

segage meie kaerahelbed ja teraviljad, siin lisame oma lemmikvärsid väikese maitse valmistamiseks.Šokolaadi võib purustada tolstooliga või purustada segisti või riivitud. Küpsiste maitse ja konsistents on natuke erinevad, sõltuvalt sellest, kas šokolaad on tükid või purustatud pulbriks. Vali oma.

Jõhvikad tuleb pesta tolmust ja kuivatada pärast kuivatatud koostisainete - kaerajahu, jahu, šokolaadiga ühendamist. Segage kõik ja teege küpsiste jaoks küpsised. Ahi soojeneb kuni 190 kraadi, pannakse pärgamendiks välja ja moodustub vormis, mis on rohkem sarnane. Küpseta 15 kuni 20 minutit.

NäpunäideŠokolaadi valge tüüp peidab väga kiiresti, nii et mugavuse huvides paneb külmikusse poole tunni jooksul plaat. Küpsised tuleks paigutada üksteisest kaugemale, mitte tihedalt, nii et magustoit ei jääks kokku.

kookospähkel

See versioon ravib olema lõhnav ja ideaalis pehme ja pehme, kuna me hakkame marju.

Vajame:

• berry - klaas;
• jahu - veidi vähem kui klaasist;
• kolm muna;
• küpsetuspulber;
• kookospähkli raseerimine - 6 lauvakast;
• pulber - 1,5 supilusikatäit;
• granuleeritud suhkur - 150 grammi, saate ja veidi rohkem.

Küpseta magustoit.

Jõhvikad tuleks võtta värskelt või külmutatult, neid korralikult pesta ja lasta kuivada. Seejärel jätke tükk küpsetusruumiks, seejärel segage kogu mass segistiga. Peale selle tuleb jahvatatud nõel mõni minut valada väikese tulega, mis ei võimalda keetmist ja põletamist. See on vajalik selleks, et liigne vesi lahkuks, ja küpsis oli lahtiselt ühtlane. Munad



jagatuna munakollast ja valge, esimene mikser vispeldades suhkru neid lahustada värvus jääb kollaseks. Valime meie massi soojas marjadesse, siit segistage jahu küpsetuspulbriga ja lisage kookospähkli laastud. Selgub, haruldane tain, ja siin valatakse ka meie oravad, mida tuleb ka pekstakse. Ainult vahustatud massist peame võtma kaks supilusikatäit ja panema külma.

Tain osutub meeldivaks roosaks tooniks, mitte nii tihe kui kõigil retseptidel enne. Jõhvika küpsised näevad välja nagu õhuline biskviit. Pärgamendis me levitame oma taigna, ülaosast paneme marja kaunistamiseks. Võite ka pähklid lisada ja küpsetame 25 minutit 180 kraadi juures. Valgud Jõuame külmkapist, sypem neid pulber ja sebima jälle, kuni kleepuv konsistents, pane tema küpsiseid pärast küpsetamist ja puista kookospähkli ja saate lisada riivitud šokolaadi.

Cranberry väga hästi õun magustoit välja pakkumise, nagu lapsed. Sellised omatehtud küpsised asetavad poe varianti "viinlased" ja muutuvad üheks armastatuimaks. See delikaatsus ei paista välja nagu eelmised kolm, mis on rohkem lahtised, kuid siiski peaksite seda küpsetama.

Vajame:

• õunu või valmis püree ja jõhvikat - 200 grammi iga komponendi kohta;
• sool - nuga otsas;
• sooda - tee-lusikas ilma vuoristorata;
• või - 200 grammi;
• muna;
• jahu - 500 grammi;
• roosuhkur - 300-350 grammi sõltuvalt õunte ja jõhvikate hulgast;
• koor - võite võtta apelsini või sidruniga tee lusikat.

Küpseme küpsetame.

Puhasime jõhvikaid, mu, kuivatage.Õunad kooritakse maha, hõõrutakse riivis või kasutatakse valmis püree, kõik segatakse ühes konteineris. Valgem ka meie loits, mis annab magustoidu piikantsi ja lõhna, täidis lisage 50 g suhkrut. Aga proovige, võib-olla, sa hapu. Nüüd segatakse kogu segisti täielikult.

hakata tainas - soe õli on ühendatud ülejäänud suhkur, lihvima, vala muna ja sebima kõike uuesti. Siis küpseta sool otsa peale, pühkige välja ja valage soodi. On aeg valada jahu, mille me sõela läbi sõelume. Tainas peaks olema plastist, pärast mida tuleks see lõigata kahte ossa, pannes kõik kile ja sügavkülma. Umbes poole tunni pärast võtame välja ühe detaili ja hakkame oma panniku kuju välja joosta. Küpseta pärgament on vajalik, tainas peaks sulgeda täielikult ja lihtsalt minna serva, teha võimalikult ühtlaselt magustoit oli ilus ja isuäratav.

nüüd levinud ja levitada õhuke kiht marja täitmine ja teine ​​tükk tainast, siis ei veereta seda ja trote jäme riiv, nagu juust. Selleks peaks see pärast külmutamist marjapõhja külge hästi külmuma. Küpseta 30-40 minutit 180 kraadi juures, pärast mida lõigatakse tükkideks, nagu sulle meeldib.

Kõik see küpsised jõhvikatega on maitsvad ja erinevad, tasub proovida, kas igaüks valib oma lemmiku. Kuid kes teab, võib-olla sulle meeldib igasugune.