Küpsetatud küpsetamiseks küpsetatud küpsised: me sorteerime klassid ja valmistusviisi

on raske leida kedagi, kes ei tea, mis on popkorn. Just paar aastakümmet tagasi, oleme seda näinud ainult välismaiseid filme, kus inimesed sõid fancy pallid reisi ajal kinno või kodus televiisorit vaadates. Aga piirid on muutunud läbipaistvamaks, seadmete ja tehnoloogia ei seisa paigal, ja nüüd meie riigis tassi popkorn ole üllatav. Kuid paljud ei tea, kas see on võimalik kasvatada kultuuri meie kliimas, kui kõik maisi popkorn korral või ainult teatud sorti. Otsustasime selle probleemiga tegeleda.

traditsioon süüa popcorni

Jah, nüüd on raske näha meest, kes oleks kinno minna, pargis jalutada ja ei osta tassi popcorn kui see müüakse konkreetses kohas. Lastele lihtsalt ei saa ilma delikatess mõeldav kõndida, sest nüüd on popcorn kõigile. On magus, soolane, karamell, vahukommi ja osana erinevate magustoite. Aga see üks asi, teadlased täna uskuda, et see delikatess, ilma milleta me ei suuda ette kujutada reis kino miljoneid inimesi on kahjulik, sest tootjad ei räpakalt toidulisandeid.

See ei ole üllatav, selles vanuses ise põllukultuure kasvatatakse laialdaselt, kasutades kemikaale, et saada kiire ja kõrge saagikus. Nii, see on see ei lõpe, sest teha toidu maitse parem, pärast seda suurem müük panna palju toidulisandeid. Sageli nende kohta, me isegi ei tea, see ei ole alati usaldusväärne teave pakendil. Ja mõistlik tekib küsimus, kes hoolivad oma tervise ja oma laste tuleviku suhtes, kuidas teha popcorn valmistatud maisist, erinevaid vajadusi, kas see võib kasvada ise, näiteks riigis. Me rõõmustame, kõik on võimalik, ja õpid, kuidas jätkata.

Ajalugu popcorn

umbes klassid, põllumajandustehnikat ja retseptid rääkida veidi hiljem, kuid nüüd me tahame öelda, kus täpselt on delikatess ilmus inimestele. Te ei usu, kuid see on sajandeid, ja avas popcorn indiaanlased. Nagu paljud suured avastused, või mitte nii oluline, kuid kasulik ja huvitav, ja popkorn võib seostada konkreetselt viimaste rolli puhul. Indiaanihõimude, kes oma dieeti alati süüa maisi või maisi, kui leiti, et mõned kõrvad mingil põhjusel hakkavad plahvatada.

Muidugi, see ei saa olla huvitatud leidlikud inimesed ja nad hakkasid süüa popcorni kahel viisil. Esimene teostus - pannakse õli-cob ja närvitsesid tule üle teise - tera maisi võeti välja, pane kotti ja hõljus leek. Ja nii tuli esimene ja popcorn maailmas järk-järgult levinud delikatess. Muidugi, paljud ei saa aru, kuidas see juhtub, miks mais plahvatab ja võtab veider kuju. Me selgitame allpool.

plahvatus terad ja voila popkorn valmis ja kõik võimalikud

Miks maisi plahvatab? Corn

me kõik teame, ei üllata kedagi, kuid ei oota seda praadida ja popcorn, sest ainult teatud sordid on võimelised neid asju tegutseda. Tõsiselt, aga jah, maisi popkorn sordid on erinevad, see ei ole mingi haruldaste liikide, anname teile oma nime all. Erinevus seisneb selles, et lähemal tera on tilk vett, siis on tärklis. Reaktsioon on väga lihtne - kuumtöötlemise abil või, teisisõnu, kui kuumutada teravilja, vesi muundatakse auru, laieneb, ja see on tihedalt sees, ja jah, seal on tüüpiline plahvatus. Muide, seinad maisi sordid popkorn õhem kui tavaliselt.

Täpsemat! Tsiviliseeritud maailmas, popkorn oli umbes 1519, ja nii tihti juhtub ilma kaasata navigaatori. Ja see ei olnud Columbus ja Cortes. Ta tõi tassi Euroopas.

See on nii lihtne. Ja sa saad kasvatada oma saidil kultuuri, seda on lihtne teha, koristada ja kogu perele valmistada seda tüüpi suupisteid või magustoidu. Peamine on see, et toode on keskkonnasõbralik ja seega kasulik tervisele. Lõppude lõpuks, nagu paljud looduse kingitused, on mais ka toitumisalane ja vajalik koostis - vitamiinid, mineraalid, kiudained. See sobib ka lastele ja täiskasvanutele ning neile, kes kaotavad kehakaalu.

astmed jaoks

popcorn Kui teil on suvila või maja, kasvatada maisi, noh, popcorn sordid soovitame järgmist:

• «sööb, sööb."Hea sort, küllastunud oranži värvi terad, sama kultuur ei kasva. See viitab vahehindamisele;
• "Ping-pong".Bushi muljetavaldav suurus on kuni 2,3 meetrit. Märkimisväärne omadus on väikesed koobad, mis on palju. Terad ise on veidi piklikud;
• "Vulkaan".Sümboolne nimi kultuuri jaoks, mis plahvatab. Veidi vähem kui eelmine maisi-vend - kuni 2 meetrit. Need koobad on kerged, väga vastupidavad haigustele;
• "Zeya".Võib omistada parimad sortid maapähklist popcorn. Märkimisväärne omadus on terade värvus - need on punakasmariinid. Varajane küpsemine, varre inimese kasvu, koobad moodustavad kuni 25-30 cm
• "punane".On saanud omaduse värvi võllide nimes. Nad on väga ilus punakas, kasvav kompaktne põõsas - kuni üks ja pool meetrit, mida sageli kasutatakse maastiku kaunistamiseks;
• "Gostinets".Selle maisi tugev omadus on vastupanu ilmastikutingimustele, nimelt kõrvetavale päikesele, põuale. Kõrgemad põõsad on inimestele palju kõrgemad - kuni 2,3-2,5 meetrit.25-30 cm pikkused vormid ja suured koobad;
• "Vanaisa rõõm".Suurepärane nimi sama sort on palju positiivset - annab maksimaalse saagikuse ei karda haiguste, põllukultuuride moodustatud alguses, pretensioonitu kasvab, kompaktne kõrvad, samuti põõsad.

Nagu näete, iga sort on oma tugevad, siis otsustada, mida taim. Loe edasi põllumajandustehnoloogia üldisi põhimõtteid. Saate katsetada erinevaid sorte ja otsustada ise, milline mais teie perekonnale popstorniks valmistada, sest me kõik oleme üksikisikud ja loomulikult ka kõik.

Näpunäide! Maisi seemnete ostmine kasvatajatele, pöörata tähelepanu tootja pakenditeavaldusele, kirjeldada peamised nüansid ja milline kliima sobib sellele kultuurile. Lõppude lõpuks on meil suur riik, ilmal on oma.

Agrotehnika maisikasvatamise popkorn

Niisiis, igaüks võib kasvada kultuuri, ei saa omistada asjaolule, et ainult kasvab soojas kliimas, lõunaosas. Protsess ei erine peaaegu kõige lihtsama suhkru sordi kasvamisest. Ainult siin popcorn sordid ei meeldi umbrohi, pinnas ei tohiks olla liiga lõtv, et võiksid arendada risoom, mis, muide, on väga võimas. Samuti ärge tehke sorte lähedal, see tähendab suhkrumaisi ja popkorni, kuna putukad tolmuvad põõsadest ja te ei pruugi tulemust saada.

Niisiis, maisi kasvatati terade abil, mis asetatakse pinnasesse. Seemikute vahekaugus peaks olema vähemalt 35 cm ja eelistatavalt 50 või 70 cm, nii et põõsad saaksid hästi kasvatada, saak on ühtlaselt küpsenud. Istutamist tuleks joota 1-2 korda nädalas, põuda - 3-4 korda. Jällegi sõltub see endiselt sordist, mäletan umbrohtu, mulla lahti. Ja see, kuidas te kasvatate oma maisi, millest saate suurepärase popkorni, mis toob kasu tervisele, ja sellest edasi.

NäpunäideParem on maisi peale istutada tomatid, kartulid, mulla eelnevalt väetada, kasutada mineraalväetist. Seemikute kasvu ajal peate saidi paika panema.

Kasutades popcornit tervisele

Loomulikult räägime ainult looduslikust saadusest ilma kahjulike lisanditeta. Noh, esimene asi, mida peaksite alustama, on see, et popkorn on lihtsalt maitsev ja see annab rõõmu, millel on kasulik mõju meie emotsionaalsele seisundile. Ka toode raskendab depressiooni, kompositsioonis sisalduva B2-vitamiini stressi. Mis on veel maisi popkorni jaoks kasulik?

-st

Tähtis! Maailmas müüdav popcorn sisaldab palju sünteetilisi tooteid. Ameerika teadlased on tõestanud, et toode kahjustab eriti tervist, eriti lastele. Mõelge enne sellise ravimi ostmist.

Köögiviljasaadus, mis on rikkaks jäme kiududest või kiust. See on vajalik meie soolte ja kõhu puhastamiseks toidujäägist, toksiinidest, toksiinidest. Kerged kiud mängivad meie tervisele väga suurt rolli. Nad aitavad kõrvaldada kõik stagnatsioonid, mis kaitsevad haiguste vastu, stimuleerib kehakaalu langust, energiavoogu, naha puhastamist ja teatud tervisehäireid.

Paljud valk, taimsed rasvad, mis on meie kehale väga head, võib liha asendada maisiga. Sel juhul on nende ainete popkorni sorte, mis on 21% rohkem kui tavalised kultuuri tüübid. Samuti on polüfenoolide ja B-vitamiinide koostis, mis mängivad otsest rolli mitmete elundisüsteemide töös, normaliseerivad ainevahetust ja annavad meile nooruse ja elamuse, aitavad küüneid ja juukseid.

Hea teada! Suure valgusisalduse tõttu peaks popkorni sööma sportlased, kes töötavad füüsiliselt ja soodustavad ka vanadusega inimesi. Samuti on väärt meeles pidada, et popkorn on oma toit.

Noh, me pöördume kõige maitstaimasse osa, kuidas valmistada maisiteradest mikrokliidist maisist või plaadilt. Lõppude lõpuks oleme juba kasvanud põllukultuuridest sortidest, mida saab osta seemnekartulist või internetist.

Kodu õhkpokkornide valmistamine

Saate valmistada omaenda delikatessi saidil kasvatatud teradest. Võite osta maisi ja osta, kuid mitte jaemüügipunktides, vaid neile, kes kasvatavad oma kultuuri popkorni üksi. Küpsetamise põhimõte on väga lihtne nii mikrolaineahi kui ka gaasipliit.

Näpunäide! Enne kui hakkate valmistama delikatessi, on parem hoida tera pooleks tunniks külmas, nii et nad valmistavad paremini ja kõik ilmnevad.

Niisiis valatakse õli tassi, mida saab kaanega suletud.Õli vajab natuke nii, et popkorn ei ole liiga rasvane. Kui kasutate mikrolaineahju, asetage tera kaane all 3-4 minutit. Suletud pannil küpseta väikese kuumusega kuni pragu käivitumiseni. Pärast seda eemaldatakse plaat plaadist, kuid ei avane. Terad hakkavad edasi arenema, kuni kõik muutuvad popkorniks. Lihtne, kiire ja maitsev.

Näpunäide! Selleks, et teie popcorn näeks välja poodi, lisage soola või karamell, olenevalt sellest, mis sulle rohkem meeldib, soolane või magus.

Loodame, et nüüd lähete kinosse, parkides, kus müüakse popcorni, ettevaatlikumad. Parem ei osta seda siin, vaid seda tehke oma pere jaoks kodus.