Maisi kalorikogus ja täielik biokeemiline koostis

Corn - on üks vanimaid teravilja, mis oli algselt kasvatatakse Mehhikos. Kodumaal on kuldsed koobad alati kasvanud suhteliselt suurtes kogustes. Mis on selle põhjus? Peamiselt tingitud asjaolust, et see taim on väga tagasihoidlik ja seetõttu sobib ideaalselt kohaliku kliima ja annab rikkaliku saagi puhul isegi ebasoodsates tingimustes. Peale selle võimaldab maisi kõrge kalorsusega sisaldus ja selle kõrge toiteväärtus kiiresti hakkama näljatundega.

Tänu oma unikaalse koostise, mais saab kiiresti taastada võimu ja anda suur tasu

energia keemiline koostis

Corn on rikas keemiline koostis, mis sisaldab oluline inimese keha aineid. Tänu neile on see toode meie tervisele märkimisväärne kasu ja annab väga kiiresti küllastumise tunde. See omadus on see teravilja kuulus.

Esiteks mõtle kui palju 100 grammi maisi sisaldab bzhu:

• süsivesikuid moodustasid suurima osa ning nende osakaal on umbes 22%;Selle toote
• valkud on palju väiksemad - ainult 3,3%;
• rasvad - kuni 1,5%.

Lisaks sellele on toiduaineteks kiudude puhul veidi üle 7%, veele 10,3% ja tuhaks 1,2%.Seega on ilmne, et mais on kõrge süsivesikute sisaldus, mis võib organismile kiiresti ja püsivalt küllada.

Märkus! Suur protsent süsivesikuid teeb mais on väga toitev, kuid kuna juuresolekul ülekaalust tuleb kasutada ettevaatlikult!

Kui me räägime, kui palju kaloreid on maisis, sõltub see ennekõike selle mitmekesisusest. Kalorsusega neist kõige rikas süsivesikute, see on umbes 130 kcal 100 g Aga kõige sordid, mis on kasvatatud meie riigis, see varieerub vahemikus 100-123 kcal 100 g, aga olulisi probleeme ainult keedetud toodet. Kalorite raw tera on palju pikem ja ulatub 365 kcal 100 g

Y konserveeritud mais, seda kasutada ilma siirupi, milles ta oli marineeritakse, kalorsus 100g on umbes 115-119 kcal.

mõõdukalt kasutada konserveeritud suhkrumais ja keedetud keha saab üsna suur osa väärtuslikke elemente kahjustamata arvud

Aga olgem "tilguti" sügavamale ja laiendada maisi väiksemateks osadeks.

Vitamiinid

Corn on tuntud oma kõrge sisaldus koostises B vitamiine nende seas:

• B1-vitamiin, tiamiin, kelle teine ​​nimi - umbes 0,38 mg;
• B2-vitamiin, mida nimetatakse riboflaviiniks, selle fraktsioon on 0,2 mg;
• -vitamiinid B3 ja B5, mida nimetatakse ka pantoteenhappeks - 0,42 mg;
• vitamiin B6, mida nimetatakse püridoksiiniks - 0,62 mg;
• vitamiin B9, mida tähistab folaat - 19 mikrogrammi.

Lisaks nendele vitamiine nagu sätestatud mais, nagu A( RE) koguses 11 mikrogrammi, alfa-karoteen keskmiselt 39,5 mikrogrammi beetakaroteen keskmiselt 0,75 mcg luteiin + zeaksantiin keskmiselt 999,5 g, E-vitamiini( TE) või alfa-tokoferool - 0,5 mg vitamiini K või füllokinoon, - alla 0,3 mikrogrammi, vitamiin E( NE) - mitte üle 3,63 mg.

mikro- ja makrotasandi

Nüüd tuli omakorda hääl komponendid maisi alates perioodilise tabeli. Makroelementide seas on

• kaalium, mis esineb kolooni koguses 285 mg;
• fosfor 210-300 mg;
• on magneesiumisisaldus 125-128 mg;
• väävel - 114 mg;
• räni - 60 mg;Kloori
• - 54 mg;
• naatrium on mõnevõrra väiksem - umbes 35 mg;
• kaltsium väike fraktsioon - mitte rohkem kui 7 mg.

Nagu mikroelementide hulgas, nende hulgas:

• umbes 2,7 mg rauda;
• on umbes 2,21 mg tsinki;
• järjestuses 314 ug vaske;
• 15,5 ug seleeni;
• 0,48 mg mangaani.

aminohapped

Osana maisi järgmiste aminohapete esinevad:

• hädavajalik - arginiin, valiin, isoleutsiin, leutsiin, lüsiin, metioniin, treoniin, trüptofaan, fenüülalaniin;Interchangeable
• - alaniin, asparagiinhape, glutamiinhape, glütsiin, proliin, seriin, türosiin, tsüsteiin;
• rasv - Omega3 ja Omega6;
• küllastunud rasvapalmiit- ja stearhape;
• monoküllastumata rasvhape - palmitoleeenhape ja oleiin;
• polüküllastumata rasv - linoleet ja linoleenhape.

Lisa maisi salatid, supid ja praadi, ja see toob keha suure teene

Kasu põhikomponendid

keemiline koostis mais, on aeg liikuda edasi Peaasi - mis see on kasulik ja mida omadused varustada oma põhikomponendid.

1. Tiamiin on üks olulisemaid ensüüme, mis on seotud süsivesikute ja energia metabolismiga. See on see, kes annab meie kehale tohutu osa energiast. Selle defitsiidiga võivad tekkida tõsised häired närvisüsteemi, seedetrakti ja samuti südame ja veresoonte toimimisel.
2. Riboflaviin annab normaalse oksüdatsiooni- ja reduktsioonireaktsiooni ning aitab meie nägemisorganitel tajuda värve ja kohaneda pimedas kiiresti. Selle puudumisel sageli halveneb nahk ja limaskesta membraanid ning normaalne vastuvõtlikkus valgusele ja hämaras on häiritud.
3. Püridoksiin on meie närvisüsteemi peamine abistaja. See aitab immuunsüsteemil kaitsta keha stressi ja liigsöömisest põhjustatud tegurite kahjuliku mõju eest. Lisaks soodustab see aine trüptofaani metabolismi ja normaliseerib homotsüsteiini taset. Püridoksiini väikese tarbimisega väheneb isu, naha seisund halveneb ja aneemia järk-järgult areneb.
4. Vitamiin PP osaleb aktiivselt energia metabolismiga seotud redoksprotsessides. Selle defitsiidiga on normaalne nahatoit häirunud, seedetrakti funktsioon halveneb ja kannatab närvisüsteem.
5. Kaalium reguleerib vee, elektrolüüdi ja happe tasakaalu ning vastutab närviimpulsside normaalse käitumise eest.
6. Raud võimaldab hapniku transportimist meie keha igasse rakku ja jälgib oksüdatsiooni- ja reduktsioonireaktsioonide kulgu. Selle defitsiidiga tekib hüpokroomne aneemia, atroofiline gastriit, väsimus suureneb, võib tekkida müokardiopaatia. Magneesium
   
   
   
7. , osa mais, annab energiat ainevahetuse, osaleb valkude sünteesi ning säilitab normaalset taset teatud makrotoitainetel eelkõige kaaliumi, kaltsiumi ja naatriumi. Selle puuduseks on täheldatud hüpertensiooni ja erinevate südamehaiguste arengut.
8. Fosfor on seotud energia metabolismiga, hammaste mineraliseerimisega, luukoe ja happe-baasilahuse korrigeerimisel. Ebapiisava tarbimise korral võib tekkida anoreksia, rahtiid ja aneemia.
9. Manganese on üks sideme- ja luukoe peamisi ehitajaid. See aitab vabaneda keha liigse kolesterooli ning osaleb sünteesi nukleotiidide - ained, mis mängivad olulist rolli teabe protsessid, mis toimuvad rakkude ja energia ainevahetust. Selle väike tarbimine põhjustab luude suurenenud haprust, häirib lipiidi ja süsivesikute ainevahetust.
10. Vask on vajalik raua normaalseks ainevahetuseks, aitab valgud ja süsivesikud assimileeruda. Hapnikku hapniku tarnimine kõigile meie keha kudedele. Selle defitsiidiga areneb skeleti normaalne kujunemine, südame- ja vaskulaarsüsteemi töö ning sidekoe düsplaasia.
11. Tsink on oluline aine, mis osaleb otseselt bju sünteesis ja lagunemises. Selle puudumisel on sageli täheldatav aneemia, sekundaarne immuunpuudulikkus, maksatalitluse seksuaalne düsfunktsioon ja maksatsirroos. Liigne tsink häirib vaske normaalset imendumist, mis põhjustab ka aneemia arengut.

Corn on oluliste bioloogiliselt aktiivsete komponentide allikas, millel on meie kehale erinev mõju. Nad aitavad paljudel elunditel ja süsteemidel korralikult toimida ja takistada erinevate haiguste arengut. Lisage see toode oma menüüsse ja ole kindel!