- toiduvalmistamise reegleid Smoothies Retseptid
- piimakokteilide
- Keefir smuuti
- kokteile jäätis jogurtismuutidele
- valiku eeskirjad blender smuutisid
Smoothies - on joogi üsna paks konsistents. Selle kokteili ettevalmistamine käsitsi ei toimi. Seetõttu kohustuslik saamise tingimuseks käesoleva smuuti on juuresolekul segisti.
seadme lihvima puu- ja köögiviljad, vzobet nende suurepärased mass. Sellega ei kaasne kuumtöötlemine kaua aega. Tulemus oleks alati peal, kasutage retsepte me kogutud smuutisid segisti piim, keefir, jogurt ja jäätis.
toiduvalmistamise reegleid
smuutisid Smoothies kokk lihtsalt. On vaja ainult lihvima oma asutamiskoosoleku koostisosade ja sebima suurepärane mass. Fit erinevaid puuvilju, marju, köögivilju ja maitsetaimi. Te saate ühesuguses juua kombineerida erinevaid tooteid, fantaaseerida, katsetada. Ning tagada, et tulemus on alati peal, peate järgima paari lihtsat reeglit-soovitusi. Niisiis, kuidas korralikult valmistada suupisteid segistis?
Reeglid narkootikumide kokteil:
- võtta ainult valminud viljad ja marjad.
- Kui köögiviljad on raske kiulise struktuuriga, see on kõige parem kasutada eelnevalt pressitud mahla või keeda neid.
- Enne paned blenderis puu, lõika need väikesteks tükkideks, nii nad on rohkem alluvad lihvimine.
- Külmutatud marjad tuleks sulanud, kuid mitte täielikult, kuid ainult kuni staadiumis, kui see hakkab välja paistma mahla, kui vajutada.
- Paksude smuutisid vaja kasutada puu tihe struktuur, või lisage need juua ligunenud piima kaerahelbed. Seda kokteili saab juba täiskasvanuks kasutada.
- Kui soovite kokk madala kalorsusega jook, piimatooted tuleks valida madalaima rasvasisaldusega ja kõige parem isegi asendada need veega või roheline tee.
- ühendab hästi vastupidine maitsta toidu, nii on võimalik saavutada heledamaks maitse.
- puuviljad, marjad ja köögiviljad peenestamine eraldi vedelik, sel juhul on võimalik saada rohkem homogeenne joogi struktuuri.
- lisatakse jää lõpuks cooking, pre-jahvatada see blenderis.
- külmutatud marju paremini vastu noad vaja blenderis lisada veidi vett, kuid ärge üle pingutage, muidu smuuti saada vesised.
Need on mõned reeglid tegemise smuutisid blenderis. Nende soovituste järgimine aitab alati saavutada suurepärast tulemust. Kuid ärge kartke eksperimenteerida. Mida suurem ja mitmekesine koosseis juua, seda heledam, rikkamaks saada oma maitse.
Retseptid piimakokteilide
piima on kõige sagedamini kasutatav tegemise smuutisid. See sobib suurepäraselt peaaegu kõik puu- ja marja, kokteili rikastab valgu, kaltsiumi. Soovitame proovida järgmist lihtsaid retsepte smuutisid segisti piima:
Chocolate Smoothies
Väga maitsev šokolaadi smuuti piima. Retsept saab lisada jogurt ja kookospähkli.
vajate järgmisi tooteid:
- 100 grammi piimašokolaadi;
- 2 banaanid;
- 200 ml piima;
- kaneeli pinch.
In blender valatakse piima lisati lõika viiludeks banaan, riivitud riivitud šokolaadi, kaneeli. Segu segatakse homogeensesse massi. Klaasi saab kaunistada banaani viiluga.
Maasikas-meierei smuutisid
kombinatsioon maasikad piimaga annab alati väga häid tulemusi. Lisaks sellele on sellist jooki lihtne valmistada.
Te vajate:
- maasikad - 100 g;
- piim - 200 ml;
- banaan;
- kaneel - 1 tund.lusikas.
maasikad vahukoorega banaan blender, siis lisage kaneel, vala piim ja klopi uuesti. Kaunista pool maasika.
aprikoosid ja vaarikad
Smuutipiima hõlmata ka magusa marjad, näiteks nagu aprikoosid ja vaarika. Sellist jooki võib keeta ilma suhkruta.
Koostis:
- 200 g vaarikat;
- 150 g aprikoosid;
- 50 ml piima.
vaarikad purustada aprikoosid blender, lisada piim, vispliga. Kui kasutatakse värskeid marju, lisatakse purustatud jää - 2-3 kuubikat. Kaunistan piparmündilehtedega.
Smoothies "Tropical»
piima smuuti apelsinimahl on võimalik energiat kogu päeva!
Vajad:
- 400 ml apelsinimahla;
- 4 banaanid;
- 400 ml piima;
- 1 spl.lusikatäis suhkrut.
sebima kõik koostisained blenderis kuni homogeense massi. Valmis jook valatakse prillidesse ja kaunistatud oranži viilu. Soovi korral võite lisada jää.
Näpunäide! Pear ei sobi hästi piimatooted, nii kokteili see puu, see on parem lisada mahla või teed.
Keefir smuuti
suurepärane aseaine kerget hommikusööki saab smuuti jogurt. Selle hapupiimatoodet sisaldavate retseptide hulka võivad kuuluda marjad ja puuviljad mis tahes kombinatsioonis.
Cherry-Banana Smoothies Cherry
hästi jogurt ja banaan. Valmistamiseks kirss-banaan smuuti, peate järgmisi tooteid:
- 250 ml jogurtit;
- 50 g kirssist;
- banaan;
- 1 spllusikas meest.
kirss eemaldada seemned, banaan väikesteks tükkideks. Jääke segistisse keefir ja piimaga. Ile lisatakse maitsele jää.
Banana
See retsept on nii lihtne, et isegi laps toime tulla.
Nõutavad tooted:
- 3 banaanid;
- 300 ml keefiini;
- 2 spl.lusikad mee. Kõik
vahustatud kasutades segisti ja kaunistada viilu banaani.
Berry
smuutisid jogurt, võite panna mis tahes marjade, et ainult saab majas. Kui need on külmunud, siis tuleb need eelnevalt külmutada. Valmistamiseks keefiri ja marja smuutisid, mida on vaja järgmisi koostisosi:
- tass marju;
- 100 ml keefiini;
- mee - 1 spl.lusikas.
Esialgu purustatud marju, seejärel lisage jogurt, mesi ja peksid vahule mass. Kui soovite madala kalorsusega jook, jogurt peab null-rasva.
«roheline» Keefir smuuti
suur toiduvalmistamiseks madala kalorsusega köögiviljade smuutisid.
Koostis:
- seller - 2 tk.,
- värsked ürdid - 100 g;
- madala rasvasusega keefir - 200 ml;
- oliiviõli - pool tl.
In blender purustatud maitsetaimi, seejärel lisage või, jogurt ja kõik kohevaks. Saate kaunistada peterselli juurtega.
Näpunäide! Ice retseptid saab asendada marjad sügavkülma, ja külmutada mahla purkidesse. Siis kokteili maitse on väga rikastatud.
Kokteilid jäätisega
smuutisid jäätist nii populaarne lastega! Tore see maitsev ja tervislik jook. Proovige neid retsepte kokteile:
Banana
See on üks lihtsamaid viise valmistada smuuti jäätist. Retsept on hea, sest see on alati täiendada käputäis marjad, pähklid või vürtse.
Vajad:
- banaan;
- 100 g vaniljejäätise;
- 200 ml piima;
- 1 spl.lusikatäis suhkrut.
Banana Whip segisti piima ja suhkruga, lisa jäätis lõpus. Klaas on kaunistatud piparmündi viigiga.
Puu smuutisid kookospähkli pressid, tasub proovida. Jahutuse näitajad kestavad pikka aega.
Nõutavad tooted:
- 100 g tihendit;
- 2 veinid;
- 3 banaanid;
- õun;
- oranž;
- 2 koort kookoslaastud;
- 1 spl.lusikas meest.
Esialgne kudoonk, apelsin, õun peaks pigistama mahl. Seejärel lisage viilutatud banaan, kallis ja viskige kõike. Mass valatakse 2/3 prillidesse, asetatakse jäätise jäägid. Kokteil on kaunistatud kookospähkli laastudega.
koos šokolaadijäätis
šokolaadi armastajad pakume proovida süüa šokolaadi jäätise smuuti. Selle valmistamiseks on vajalikud järgmised tooted:
- 300 g vaarikad;
- 300 g šokolaadijäätis;
- 70 ml jõhvikamahl;
- 5 tärniga külmutatud šokolaadipiima.
Vaarikaid purustatakse piimajõude kuubikutega, seejärel lisatakse mahl, jäätis ja vuti. Jäämiseks tuleb külmikus külmutada šokolaadipiim.
smuutisid jogurt
Kokteilid jogurti saadud väga pehme konsistentsi ja maitsega. Lisaks parandavad nad seedimist ja on terved.
Banaanist ja mustikadest
Banaan-mustikajogurt on hea nägemise ja seedimise jaoks. Smuutisid
Koostis:
- mustikad - 100 g;
- banaan;
- jogurt - 100 ml;
- mett - 0,5 tl.
Lõigatud banaan, mustikad, jogurt ja mesi segistis. Soovi korral võite lisada lina seemneid, kaera helbed, pähklid.
maasikatega
See kokteil ja tahab olla ka "Charm", nii et see on pehme ja aromaatne!
Koostis:
- maasikas - 100 g;
- jogurt - 100 ml;
- piim - 100 ml;
- granuleeritud suhkur - 2 spl.lusikad;
- vanilliin - 2 tl.
Kõik koostisained on pehme massiga peksitud segistis. Joogiga prillid on kaunistatud piparmündiga.
Reeglid blender smuutisid
Tundub, et valmistada smuutisid on väga lihtne. Pange toit segistisse ja voila! Kokteil on valmis. Kuid mitte kõik pole nii lihtne. Tulemus ei pruugi olla nii, nagu te ootasite. Ebaõnnestumise põhjus on reeglina seadme valimine valades. Milline kokteilide ja suupistete segisti sobib kõige paremini ülesannete täitmiseks? Milliseid parameetreid ta peaks olema? Proovime seda välja mõista.
Kõigepealt selgitame erinevusi segisti ja segisti vahel. Mikser on elektriline seade, mis on ette nähtud ainult segamiseks ja vahutamiseks. Töötavana on see varustatud vutiga. Blenderis on rohkem võimalusi elektrilõikuriga, see omab tera terasid ja suudab lihvida tooteid piisavalt tiheda struktuuriga. Segisti ei suuda oma tööd sellega toime tulla, kui proovite teha tahked puuviljad, köögiviljad, rohelised sokid. Aga segistid on ka erinevad. Mõelge olemasolevatele seadmetele ja vali parim.
liiki kodumajapidamise mikserid:
- statsionaarse veealuseid
- ühendati.
Stationary blender on plastist või klaasist mahuti, mille põhja on noad. Selline hakkija ostetakse kõige sagedamini suupistete valmistamiseks. Sellel on piisavalt jõudu tahke puuviljade ja köögiviljade lihvimiseks. Sellise seadme negatiivne külg on selle tülikasus.
Põletatav segaja näeb välja nagu "jala", mis pannakse mahutisse. Sweezytele pole see väga sobiv. Selle abiga on raske saavutada püsiva seadme kasutamisel saadud ühtset konsistentsi. Kuid koos sukeldatud segistiga on mugav grillida, puhastada päevalilleseemneid ja kuivatatud puuvilju.
Kombineeritud segisti ühendab sukelpumbrite ja statsionaarsete instrumentide funktsioonid. Seda on mugav kasutada, kuid igaüks ei saa seda endale lubada, kuna selle hind ületab märkimisväärselt eelmise kahe variandi maksumust.
Blenderi ostmisel tuleb pöörata tähelepanu ka seadme võimsusele ja komplekti kuuluvate lisaseadmete arvule. On selge, et mida rohkem neist, seda suurem on funktsionaalsus. Mis puudutab võimu, kehtib sama reegel - seda võimsam on seade, seda parem.
Selles videos on näha selge näite sellest, kuidas valmistada suupisteid segistis: