Blueberry on aromaatne ja maitsev marja, mida paljud sageli segi ajada oma lähimad sugulased, mustikad. See marja on väga kasulik. Seda tarbitakse värskes vormis, valmistatakse kompotid, moosid ja moosid ning tehakse mahla. Mustmetallide kasulikud omadused on piisavalt võimas ja ületavad paljude teiste marjade eeliseid. See on rikkalikult väärtuslikele koostisainetele, mis on inimese tervisele väga olulised.
taimed Omadused
Mustikad - väike põõsas sugukonnast Ericaceae. Paljud usuvad, et seda saab leida ainult metsas. See pole päris õige. Mõni aeg tagasi, mees suutis kasvatada seda taime ja nüüd aias mustikad õnnelik paljud omanikud eeslinna oma unikaalse maitse ja aroomi. Lisaks on sellise taime viljad palju suuremad kui looduslikud marjad, nagu ka tõugu põõsad ise.
Nagu näete pildil, on mustika marjad intensiivsel sinisel toonil. Viljad valmivad eelmisel suvekuul - selle aja jooksul muutuvad nad pehmeks, mahlakaks ja väga lõhnavaks.
kasvualade seal kasvab mustikad? Metsikultuuride põõsad on leitud turbarabadel, aga ka meie riigi põhjaosas paiknevatel okastel.
märkus! Nendes valdkondades töötati välja eriti kasulikud sordid, mis sobivad ideaalselt sobivateks northernike jaoks. Blueberry aitab neil täiendada vitamiini pakkumist ja tugevdada immuunsüsteemi.
Ülejäänud piirkondade jaoks on soovitatav kasutada erinevaid Ameerika kõrgeid mustikaid.
See marja on väga populaarne kogu Euroopas ja Põhja-Ameerika riikides. Seal kasvatatakse neid tohututes piirkondades ja kasutatakse nii kulinaarsetel kui ka meditsiinilistel eesmärkidel.
Keha toimimine
Miks on mustikad kasulikud?
- See on väga kasulik patsientidele, kellel on nägemishäired, eriti glaukoomiga. Selle taime puuviljade korrapärane kasutamine võib leevendada silmade närvist tingitud pingeid ja taastada nägemus järk-järgult.
- Berry mustikad on positiivne mõju inimeste, kes põevad diabeeti, sest see soodustab normaliseerumine kõhunäärme ja suurendada narkootikumide mõju, mis on mõeldud vere glükoositaset.
- Magneesium, olles üheks domineerivaks materjalid on osa mustikas, näitab üles suurt rahustava toimega, mis muudab marjad eriti kasulik inimestele, kellel on haigused kardiovaskulaarse süsteemi.
- Vitamiinid K ja PP vähendavad veenilaiendite tekkeriski.
- ise K-vitamiini soodustab vere hüübimist, mis aitab ära hoida raske verekaotus haavad, vigastused, enne ja pärast operatsiooni, abort ja sünnitust.
- hindamatu mustika seisneb tema võimet kaitsta keha kiirgus, tugevdada veresoonte seinad ja vältida närvirakke kahjustuste eest.
märkus! Sel põhjusel näib, et elavat siniset marju tarbivad ebasoodsa ökoloogilise tsooni elanikud.
- Blueberry mahl on palavikku iseloomulikke omadusi ja seda soovitatakse palavikku ja palavikku.
- See marja aitab normaliseerida seedetrakti tööd.
- Toimeainete aktiivsete antioksüdantide olemasolu tõttu toimub onkoloogiliste haiguste ennetamine.
Võtke teadmiseks! Mustikad on tõhusad võitluses ülekaaluga - see aitab säilitada vitamiini tasakaalu ja rasvkoe lagunemist.
Mustikad ja mustikad - mis vahe on?
Meie metsade marjade mitmekesisus toob kaasa mitte ainult rõõmu, vaid ka mõnel juhul arusaamatusi. Tänu välise sarnasuse paljud ei tea vahe mustika alates mustika ja on sageli ekslikult ühe teise marjad, või isegi uskuda, et see on sama puu. Kujutame seda välja.
- Alustame iga taime uurimisega. Mustad põõsad on maapinnal peaaegu levinud ja mustika põõsas kasvab luksuslikult ja ulatub ülespoole. Siin on mustikal jäik vars, mida iseloomustab jäik struktuur peaaegu otsani, samas kui mustikupõsas on võrsed üsna pehmed ja sageli säilitatakse see struktuur kuni haru keskpaigani.
- Marjade värvus võib mõnikord kokku langeda, kuid sagedamini on selge kalduvus sinist värvi mustikale ja peaaegu mustale mustikas - see erinevus on näha alljärgnevas fotol.
tumedamad mustikad( vasakul), mustika marjad( paremal) on intensiivse sinise värvusega ja neil on iseloomulik valge pinnakate - . Nende "õdede" maitseomadused on samuti erinevad. Mustika on neutraalne, mustikas on intensiivse rikkaliku maitse ja aroomiga. Lisaks sellele on teise marja mahl värvimisomadused, millest esimese kohta ei saa öelda.
- Mustmetallide viljad on mõnevõrra suuremad kui mustikad, mõnikord võivad nad välja sirutada ja omandada pirnikujuline kuju.
A ühendab need kaks tehast oma tohutu kasu inimkeha. Ja kui sulle meeldivad suured marjad, siis tehke mustikad ja mahlakad puuviljad armastavad.