Kõik jõhvikamahlade valmistamise väärtus ja viisid

Morse külmutatud jõhvikaid maitsta ja Mikroelementide on identne pigistatud mahl värskelt koristatud marjad. Rikkalikus magushapus juua koos uimastamist rubiin värv on väga kasulik organismile, ja mõnel juhul, võimeline konkureerima ravimi võitluses nohu. Rasedad naised, kes peavad eemale antibiootikume - see võlukepp. Peaasi on võtta jooki arsti järelevalve all.

jõhvikamahl - midagi nagu pressitud oliivõli ja lahjendatud Keetmine mahl. Miks me vajame vett? Pehmendamiseks hääldatakse magus-hapu maitse juua.

Morse on väga populaarne Vene köök. Ta omistatud peaaegu imeline omadused esinemise tõttu marjade suur hulk toitaineid. Keemiline koostis

kultuur- või metsamarja rikas glükoosi ja fruktoosi, orgaanilisi happeid ja pektiine.

Alates vitamiine võtab liidripositsiooni askorbiinhape, A, B1, B2, B5, B6, K1 ja RR.

Meedikud tõestas, et bioloogilist toimeainet marjad on põletikuvastane toime ja suurendada kaitsefunktsioon nohu. Cranberry võimeline

:

• suurendada mõju antibiootikumid kiirendada haavade( haavandid, põletused)
• ravi beriberi
• nakatumise vältimiseks Urogenitaalsüsteemi ületamiseks temperatuur( palavik)
• leevendada patsiendi seisund reuma ja põiepõletik.

Huvitav! Enne inimeste õppinud sünteetilise antibiootikume, et võidelda haiguste arstid on edukalt kasutatud jõhvikad. Traditsioonilised ravitsejad on endiselt keelatud lahkuda väärtuslikku tähelepanu Berry.

Retseptid jõhvikamahl

General

soovitusi mahla Kuidas kokk külmutatud jõhvikaid? Tutvustame tõestatud viise Tooraine töötlemisel, kuid esmalt tuleb kindlasti vaadata üldisi nõuandeid.

lemmik reeglid, mis aitavad säilitada toitainete jõhvikad ja mitmekesistada maitseomaduste:

• pime järgimine proportsioone komponendid joogivalmistamise. Number värske mahla SIDS peaks olema ≥ 30%
• mett sooja jooki, muidu on see kiiresti kaotada oma raviomadused
• enne jätta marjad blenderis, tuleb kõigepealt rahalised. Sulanud vesi valatakse
• sidrunmeliss, roos, sidrun või muu puu maitsed Morss maitse muutus drastiliselt ning see laiendab kasulikke elemente.

Niisiis, kuidas teha jõhvika mahla külmutatud viinamarjad? Samm-sammult juhiseid.

klassikaline retsept

Koostis:

• 5-6 kogu artikkel.
• lusikaga suhkrut 200 g külmutatud jõhvikaid
• 2 liitrit vett.

Külmutatud marjad toatemperatuuril kohe kaetud säravvalge külm. Kirjeldamatu ilu, sobivad pildistada. Mash jää helmed käsitsi ei tööta, nii et nad on jäänud kaussi sulatama. Et protsessi kiirendada, siis on võimalik täita marja külma veega viisteist minutit. Pärast veendumist toodet pehmus, jõhvikate pesti sõelal. Siis hõõruti läga( püree) kaudu tolkushkoy või mikserisse.

järgmisel etapil tooraine on vaja pigistada mahla. On vaja peene sõela või volditud 2-4 kihti marli. Seal on proovida pigistada välja kõik vedelik puu viimane tilk. Ilma tolkushkoy ei tee. Valmis

mahl valatakse klaasi konteiner. Joo see ei saa olla. Ta oli liiga hapu ja kontsentreeriti. Järelejäänud seemne kook külma veega ja keema lasta. Cook destilleerimiseks ei vaja rohkem kui minut. Kui vesi on keema, lisa suhkur ja segage. Aluse eemaldatakse keeduala. Puljong küllastab vähemalt pool tundi.

Jääb filtreerida väikese filtri abil ja ühendada see loodusliku mahlaga. Klassikalise retsepti järgi valmistatud morser on valmis. Võite helistada külalistel, võtta proov.

Huvitav! Gurmaanid lisavad joogile kurkkumist, kaneeli ja muid lemmikvürtse.

Jõhvikad + tõusis puusad

Joogi maitse mitmekesisus saavutatakse kaaslaste toodetega. See jõhvikamahlade retsept sisaldab koorosi. Kas tasub rõhutada, et sellise liidu kasu on kahekordistunud? Roosipuu on ka väärtuslik terapeutiline marja, mis on asendamatu külmetuse hooajal, turse, nõrgenenud immuunsus.

Koostis:

• 2 liitrit vett
• 5-6 splsuhkur
• 500 g jõhvikad
• 100 g roosi puusad.

Joogi valmistamise algus on mittestandardne ja taandub koera roosi töötlemisele. Kuivat puuvilju pestakse põhjalikult, valatakse ühe liitri veega termosesse( temperatuuril keeva veega ligikaudsele temperatuurile), laske neil päevas teha.

Seejärel vabastage marjad. Jõhvikate viljaliha peaks hõlpsasti mõjuma segisti või purustama.

Traditsiooniliselt tõmmake puuviljamahlt marli või kilega. See võib kohe magustada.

Press kook keedetakse ühe liitri vett, keetke 1-2 minutit. Pärast tuletamist eemaldatakse saadud kompott filtrisse magusad jõhvikamahlad. Seal ka valas roos puusad( muidugi, kasutades sõela).

Kasutatav puuviljamahl külmutatud jõhvikatel ja kuivadel puusadel on valmis.

Tähtis! Marjade pikaajaline kuumtöötlemine hävitab väärtuslikke aineid.Ärge toitu sööke ja valmistage vilja tulevaseks kasutamiseks. Parem on valmistada värsket jooki 1-2 päeva.

Cranberry + sidrun + mesi tsitrusviljade lõhna

anna marja juua unikaalne maitse, mis kogemata suhu vetes. Jõhvikamahl ei ole erand.

Koostis:

• klaas külmutatud marju
• poole sidruni( lubi)
• 2-3 splmee
• liiter vett.

Jõhvikatega alustamine on standardne. Jääpärlid sulavad, pehmendavad, puderjärvede massiks.

Sidrunipuud eemaldatakse sidrunist. Toode koos kahjutusega tükeldatakse ja segatakse segistisse.

Ühendage jõhvika ja sidruni läga, hooaeg meega.

Puhas mass jääb 1-2 tundi, seejärel valatakse sooja veega. Kuigi homset külma, segatakse see perioodiliselt.

Jahutatud jook filtreeritakse mis tahes sobival viisil, valatakse üle klaasi, mis on kaunistatud lubjakivi ja purustatud jääga.

Cranberry + oranž + kaneel

Selle jõhvikamahlade kasutamine on keha toonimine. Orange on tavaliselt krediteeritud, et on võimeline cheer up. Kas vajate ülestõusmist? Retsepti mäletan.

Koostis:

• 300 g jõhvika
• 2 suurt apelsini
• 1,5 L vett
• 5 supilusikatäitsuhkur
• kaneeli stick.

Apelsinid pestakse, kooritakse, mugavas vormis mahlane tihe ja ühtlane mahl.

Jõhvikaid sulatatakse, segatakse segistiga purustatud olekusse, läbib sõela.

Tihedad mahlad on kokku pandud, jahutatakse jahutamiseks külmkapis.

Apelsini koor ja kook vala vette, keedetakse. Koorige suhkur ja visake kaneeli kleit. Pärast 1-2 minuti möödumist puljong eemaldatakse tulekahjust, see lastakse nõudeks, kuni see täielikult jahtuda.

Veel sõelale kantakse pruunistatud pruunikas kook. Saadud kompott on ühendatud loodusliku mahlaga. Apelsini-jõhvikapuuviljad on valmis. Hea söömine.

Märkus! Selles retseptis saate kasutada tangeriine või greipfrutti. Viimane toode annab juua piikva kibeduse.

Cranberry + Ginger Ginger root

asendamatu hooajal SARS.Põletamise vürts stimuleerib immuunsüsteemi hästi ja kombinatsioonis jõhvika ja teeb keha haavatavaks. Mors

Koostis:

• 250 g jõhvika
• 20-30 grammi ingverijuurt
• liitrile keevale veele
• 2-3 splvedelik mee.

külmutatud jõhvikaid pannakse kurn sulatamiseks. Liigne vesi voolab ja pehme toit valmib edasiseks sõtkumiseks. Tavalisest lusikas või tolkushkoy Marjad kaklus, sõna otseses mõttes pigistada rubiin mahla.

svezheotzhatogo vedela lastakse läbi marli. Pöörake vala keeva veega ja laske lõõgastuda.



puhastati juur riivitud muundada kiipe. Ingver saadetakse keeva veega.

Pärast 2-5 minutit eemaldada puljong, cool, tüve läbi marli purki. Samuti Kirjuta loomulik jõhvikamahl ja ingveri 1-2 õhuke pulgad. Magusaks meega mahl

parem pärast täieliku jahtumiseni. See salvestab kõik toote väärtuslikud mikroelemendid.

Cranberry + porgandid

Morse külmutatud jõhvikaid ja porgandid on ka väga kasulik. See retsept võib võtta teadmiseks ahviarmastus ema ja joogi valmistada oma lemmik lapsed. Põrsaste väärtust kasvavale kehale ei saa öelda. See aneemia ennetamine ja tilk vaadata ja palju muid haigusi.

Morse:

• tassi külmutatud jõhvikas
• ½ kg porgandeid
• suhkrut maitse 4 tassi vett.

töötamine jõhvikad on sarnane kõik eespool retseptid. Soovi korral kooki saab üldiselt kõrvale, ja seda kasutatakse üksnes pressitud morss( kui piisavalt vett 1 tass).

Puhastatud porgandid riivitud jahvatatud, pressitud tolkushkoy või läbi mahlapress.

Connect mahla, lisada suhkur( mesi).Lovers vürtside lisada jõhvikamahl aniisi tähtede ja veidi kaneeli. Morse

retsept ilma toiduvalmistamise

Arstid tugevalt objekti sulatada jõhvikad ja keeda põhjalikult rohkem marja. Nad usuvad, et ainult kiire külmutamine ja ladustamine vaakumis saab salvestada väärtuslikke aineid toote. Suurim kasu kehale toob kaasa järgmise jooki. Külmutatud jõhvikad

tahke jahvatatakse segistis. Kashitsa valati toatemperatuuril vette, segunes hästi. Maitsele lisatakse suhkrumaid. Mahlajook peaks olema umbes tund, kui marja annavad väärtuslikke aineid veega.

Võtke teadmiseks! Korduv külmutamine jõhvikad toob kaasa osalise kaotuse vitamiine ja teisi mikrotoitaineid. Erinevaid lisandeid

Igaüks, kes meeldib eksperimenteerida köögis tasub proovida jõhvikamahl, lisaks värske mahlad või kompotid nende puu- ja köögiviljad:

• vaarikas mustikas
• mustsõstra mustikas
• Heisi
• tsitrusviljade
• õuna piparmünt, sidrunmeliss.

Tähelepanu! Jõhvikamahl ei saa juua patsientidel seedetrakti probleeme ja rasedad varajases staadiumis vähemalt ilma arstiga konsulteerimata.