Väga sageli kasutavad paljud meist, kes soovivad parandada oma tervist või tugevdada immuunsust, kasutada ebatavalisi eksootilisi meetodeid. Vahepeal me unustame lihtsaid ja ligipääsetavaid vahendeid, millest üks on õunamahl.
koostise ja kasulike omadustega
joogi õunamahla sisaldab mitte ainult paljude toitainete, vaid ka kasulikke aineid: suhkrud, süsivesikud, valgud, rasvad, tärklis ja orgaanilised happed. Samuti on see mineraalide rikas: kaltsium, tsink, naatrium, raud, jood, magneesium, fosfor ja paljud teised. Lisaks kalorite õunamahla on piisavalt madal - 47 kcal 100 g toote, muutes selle üheks lemmik hõrgutisi inimesi vaadates nende kaalu.
Kasulikud omadused
- Toote Kõigepealt mahla õunad - juua laager kasu meie kardiovaskulaarse süsteemi ja aitab tõsta hemoglobiini tase veres. Selle toote toote
- vitamiin C aitab tugevdada immuunsust ja suurendab organismi resistentsust infektsioonide vastu.
- soovitatav õunamahla ja suitsetamistarbed, kes kipuvad olema keha on C vitamiini puudus, nagu ka inimesi, kalduvus bronhopulmonaarset haiguste tõttu positiivset mõju jook hingamisteed.
- õunamahla kasulikkus on ka diureetikumide ja kolorektaalsete omaduste poolest.
- Samuti võitleb see tõhusalt kõhukinnisusega.
Tähelepanu! Siin peate olema ettevaatlik, sest mõni sortid õunad võivad vastupidi takistada defekatsiooni.
- Apple mahl on kasulik inimestele, kes põevad sagedasi migreeni. Arvatakse, et selle puuviljajook minimeerib rünnakute arvu ja muudab need vähem intensiivseks.
- Soovitatav õunte mahl ja rahutu uni.
- Apple'i mahla koostises olevad ained normaliseerivad keha ainevahetusprotsesse ja rikuvad rasvu. See jook on väga kasulik inimestele, kes on rasvunud või rasvunud. Lõppude lõpuks, arv kaloreid, kui palju neid sisaldub õunamahlas, tegelikult ei ole nii palju tooteid.
- Ja loomulikult on see jook vajalik juuste tervise ja ilu säilitamiseks, naha värskuseks ja küünte tugevdamiseks.
õunamahl alla ühe aasta vanustel lastel ja imetavatel naistel
See joog soovitatakse kasutada imetavatele naistele. Rinnaga toitvatel naistel on soovitatav juua õunamahla vähemalt ühe kuu jooksul pärast sünnitust, et vältida imikute suuremat gaaside moodustumist.
Seoses selle ravimi kasutamise kohta alla ühe aasta, kaasaegse Pediatrics soovitab kehtestada selliseid jooke toitumine laste mitte varem kui 6-8 kuud pärast nende sündi. Ja kuigi riiulitel näete imikutele palju erinevaid õunamahlasid, tuleb neid juba varajases eas kasutada endiselt äärmiselt ettevaatlikena.
Joogi valmistamine
Kodus
Niisiis, kuidas teha õunamahla? Kõigepealt on vaja teada, et selle ettevalmistamiseks tuleb küpsed, küpsed, kuid mitte mingil juhul mädanenud või riknenud viljad. See on tingitud sellest, et üks väike mädane õun võib rikkuda kogu jooki. Ja kui võtate õrna õuna, kus sahharoosi sisaldus on piisavalt väike, on selliste õunte mahl väga väike ja see on hapu.
Kodus on õunamahl lihtsalt ette valmistatud. Selleks pead pesta õunad, lõika need väikesteks tükkideks ja saata mahlapress, mille kogus kiirus ei tohi olla väiksem kui 20000 minutis, ja teine, vähem kiirust, väljund mitte mahla ja püree.
Tootmisel
Tootmises valmistatakse õunamahl järgmiselt.
- õunad kogutakse, kastetakse masina ja saadetakse tehases, kus vili põhjalikult pesta ja valitud kvaliteetset vilja.
- Siis saadetakse õunad purustile, kus need purustatakse.
- Purustatud õunad on pressi all.
- Pärast seda viiakse saadud mahla ultrafiltreerimisega torudesse. See protsess, milles järgmine joogi surve all läbib torud, sisaldavad katseklaasid suurel hulgal membraani - sarnasest materjalist peenepoorilist vahtu. Sel juhul isegi väiksemad osakesed jänni lihas membraani ja puhastati likööri kandub. Pärast ultrafiltratsiooniga
- mahla saadetakse vaakumaurutust taim, kus see on mõjul auru kaotab vett, kontsentreerida pakseneb ja vormid - koostiselt samalaadset paks mesi, mida seejärel vähendatakse, st see tagasi vette.
valmistamine otsese ekstraktsiooni õunamahla hõlmab pastöriseerimine ja villimiseks see steriilses anumas( tavaliselt klaasist) kohe pärast associated õuna press.
Vastunäidustused
Nagu paljud teised tooted, õunamahl on ka vastunäidustused ja piirangud taotluse:
- peamiselt värskelt pressitud õunamahla ei soovitata kasutada inimestel, kes kannatavad teatud haiguste seedetrakti, nagu gastriit, haavandid ja pankreatiidi;
- peab seda joogi õrnalt juua allergia all kannatavatele inimestele;
- diabeediga inimesed peaksid juua mahlast ainult selle puuvilja rohelistest sortidest;
- ei liig selle toote, sest see võib põhjustada kõhuvalu, kõhupuhitus ja kõhulahtisus.
Kokkuvõtteks tahaksin lisada, et kasutada õunamahla eesmärgil kasu oma keha, mitte kahjustada vaja ainult otsese väljavõtte või värske. Kuna selline jook on palju parem kui tema kolleeg, mis saadakse kontsentraadist.