Kas olete kunagi mõelnud, milline on tomatimahla kasu ja kahju? Maitsev, toitev. Mis veel on vaja? Teadlased leidsid ka, et tomatid sisaldavad tohutul hulgal vitamiine, mineraale ja muid toitaineid.
Lisaks sellele ei vähene selle väärtus kuumtöötlemisel. Suurendage oma tervist ketšupi ja tomatipastaga. Tutvuge selle ime köögivilja lähemaga ja uurige, millised on selle eelised.
koostis Tomatimahla koostis on muljetavaldav. Leidub vaid väheseid köögivilju, mis sisaldavad nii palju tervist andvaid aineid. See sisaldab mineraale, vitamiine, orgaanilisi happeid, suhkruid ja muid tervisele vajalikke aineid.
Keemiline koostis:
- -vitamiinid - C, A, H, PP, E, B;
- mikroelemendid - raua, jood, koobalt, mangaan, boor, vask, fluor, kroom, rubiidium, nikkel, molübdeen, tsink, seleen;
- makrotoitained - fosfor, naatrium, kloor, kaalium, magneesium, väävel, kaltsium;
- orgaanilised happed - sidrun, õunhape, oksaalhape, viinhape, merevaikhape, lüsiin;
- suhkur - fruktoos, glükoos;
- pigmendid - lükopeen;
- toiduvalk;
- pektiin.
Rikas keemiline koostis selgitab tomatimahla kasulikke omadusi. Mineraalid ja vitamiinid mängivad olulist rolli inimelus. Nende terviseprobleemide puudumine algab. Sahara täiendab energiakulusid. Dieetkiud soodustab küllastumist. Kõike seda, tomatimahl on madala kalorsusega sisu. See on ainult 18 kalorit. See funktsioon muudab selle üheks tooteliigiks, mis moodustab kehakaalu langetamise dieedi.
rekordajatena Kasulikud omadused
Kas kasulik on tervisega seotud tomatimahl? Esiteks on see tervisele vajalik ainete allikas, nagu vitamiinid ja mikroelemendid. Tomatimahla kasutamine on ka tema võimuses avaldada antioksüdantset toimet kehale, aeglustada vananemisprotsessi. Seda ta võlgneb lükopeeni.
Orgaanilised happed on seotud happe-aluse tasakaalu reguleerimisega, vähendavad onkoloogia riski, aeglustavad vananemisprotsessi. Pektiin puhastab kolesterooli, toksiinide veresooni ja aitab seedimist.
tomatimahla toonid, tõstab meeleolu, soodustab serotoniini moodustumist, mis, nagu teate, on "õnne" hormoon.
Naiste tomatimahla kasulikkus on tõestatud. See eemaldab PMS-i sümptomid, aitab raskekujulise menopausi ellu jääda, toonib üles. Suur hulk vitamiine ja mineraale aitab kaasa naha, küünte, juuste ilu säilimisele. Joog aeglustab vananemisprotsessi, aitab kaasa liigse kilogrammi vabanemisele.
Tomatimahla kasulikkus kehakaalu vähenemise tõttu selle keemilise koostise ja madala kalorsusega. Dieetkiud ja pektiin soodustavad puhastamist, kiirendavad ainevahetust, küllastuvad. Vitamiinid ja mineraalained aitavad säilitada tervist, soodustavad rasvade põletamist.
on kasulik ka meestele mõeldud tomatimahl. See kaitseb eesnääret, aitab taastada seksuaalvahetust.
Huvitav fakt! Keedetud tomatid on kasulikumad kui toores! Kuumutamisel suureneb lükopeeni kogus.
rakendamine Tomatimahla kasu ja kahjustused sõltuvad suurel määral sellest, kuidas seda kasutatakse. Neid ei ole vaja kuritarvitada. Liigne pole kunagi tervist edendanud.Ärge juua ka teatud haiguste ja teatavate inimeste kategooriate mahlasid.
kasutamise eeskirjad Selleks, et jook oleks kasulik ja mitte kahjulik, tuleb järgida selle kasutamise järgmisi eeskirju:
- Tema pole väärt jooma tühja kõhuga. Selles sisalduvad happed söövad mao seina ja võivad kaasa aidata gastriidi arengule.
- Tahmide ja valkude ja tärkliste ühendamine on ebasoovitav. See soodustab urolitiaasi arengut.
- Parem on juua seda poole tunni jooksul enne söömist. Nii et ta saab paremaks, kuid see ei kahjusta kõhtu.
- Ärge kuritarvitage jooki. Norm - paar klaasi päevas.
- Jooge paremini soolamata mahla, nii et see toob rohkem kasu.
- Enne kasutamist krooniliste haiguste korral on soovitatav konsulteerida arstiga.
- Tomatimahl kaalulanguse joogi vahel söögikordade vahel või nende asemel. Soolast dieedi ajal tuleb ära visata.
Näpunäide! Tomatite mahla ei tohi valutatult põleda. See võib suurendada valu tundlikkust.
vastunäidustused
Tomatimahl ei saa kõigile purjus olla. Krooniliste haiguste ägenemistega on väärt märkimist või märkimisväärset arvu vähendamist.
võimatu juua tomatimahla pankreatiidi, koletsüstiit, haavandtõbi. Gastriit ja podagra on ka vastunäidustuseks söömisele.
Cooking Retseptid
mahla tomatitest saab osta valmis poes, kuid toob suurt kasu isiklikult valmistatud jook.
Tomatimahl
Valmistage tomatimahla lihtsalt kasutades mahlapress või blender. Selleks puuviljad piserdatakse keeva veega ja eemaldatakse nahk nendest. Seejärel lõigake väikesed tükid ja asetage mahlapress. Parim on jooma see värske, ilma soola, kuid võite seda mõnda aega külmkapis panna. Loksutada enne kasutamist. Kasulikku jooki võib koguda talveks tuleviku jaoks. Selleks viiakse see keemiseni ja kuumalt valatakse purkidesse. Pöörake kirjutusmasinaga kaasa.
Tomat selleriga
Selline salatit sisaldav tomatimahl on eriti kasulik tervisele. Selle tegemiseks vajate järgmisi tooteid:
- tomatid - 3 kg;
- seller - 1 kg.
Esmalt valmistage köögiviljad - koorige tomatid, koorige ja lõigake seller. Siis pigista mahl tomatid kasutades mahlapressid, valati see pannile panna seller ja lase keema. Siis nad istuvad, hõõrutakse läbi sõela ja lastakse keema uuesti.
Astusin retsept tomatimahla võib leida seda videot: