Hämmastav mangustanipuu on maagiline maitse ja uskumatu hea

Mangustanipuu Ühe legendi järgi, kunagi ammu Buddha leidis Mangustanipuu ja muljet oma suurepäraste maitsetutvustas rahvale, kutsudes taevas imeline kingitus, puu- jumalad. See eksootiline vili on sarnane tuttav puu- ja samal ajal, ükskõik mis ei meeldi! Kuid tema maitse ja lõhn nagu peaaegu kõik, kes julgevad proovida. Lisaks meeldiv maitse Mangustanipuu on rikas mineraalainete organismist ja vitamiine. Nende omaduste kodumaal nimetatakse Mangustanipuu kuningas puu.

Mis on Mangustanipuu ja kus see kasvab

Mangustanipuu - võõras ja pigem eksootiliste puuviljade meie riigis, nii et esimene asi, mida tuleb mõista, mis see on ja kus see kasvab.



Mangustanipuu või mango puu igihaljas, kõrge( 25 m) kaugusel sugupuu clusiaceae, perekonna Garcinia. Puit on ilus roosa värvi noored lehed, mis vanusega muutuvad tumeroheline peal ja heleroheline alaosa. Lilled ka, on ebatavaline - nende lihavad kroonlehed kaetud heleda punane või roheline laigud.

Pärast õitsemist, seotakse väike ümmargune puu, kaetud tiheda paksu seinaga lilla või maroon. Vastavalt mittesöödava koorega peidab lumivalge viljaliha jaguneb segmendid nagu mandariin. Tavaliselt on sellised viilud võib olla 4-8 ühikut ühe puu. Kirjeldage maitse see puu on peaaegu võimatu, kuna see ei ole sarnane iga nende helisid. Kuna vili Mangustanipuu vaadata näete foto:

Homeland troopilistes piirkondades. Esimese avastas teda Malai saarestik ja leitakse Tai ja mõned teised Aasia riigid. Vaatamata sellele, et mõned riigid kasvavad Mangustanipuu oma botaanikaaiad, see on väga nõudlik puu. See vajab niiske ekvatoriaalne kliima, ilma põud ja tuule eest. Isegi lühike temperatuuri langus kuni +5 kraadi oleks saatuslik.

Kui kasulik

Mangustanipuu puu Mangustanipuu puu - väike ümmargune puu, millel on suur hulk kasulikke omadusi. Tänu neile ja mida nimetatakse Mango puu jumalate - suuremat kasu tervisele ja võime ravida paljusid haigusi. Selle kasulikud omadused on tuntud juba 18. sajandi alguses, kus teaduse ja meditsiini, nad said ka teaduslik põhjendus.

Need eksootilised puuviljad on võimalik tugevdada immuunsüsteemi, kiirendab haavade paranemist, vähendab põletikku põhjustatud ishias, artriit ja muud sarnased haigused. Selle kasutamine aitab võidelda allergia, nahahaigused, sealhulgas ekseem, samuti hävitab mikroobe, viiruseid, seeninfektsioonid, parasiidid. Arvatakse, et mangustanipuu sisaldab ka teatud komponente, mis aitab võitluses vähiga.

koostis Mangustanipuu hõlmab suurema osa vajalikest inimkeha vitamiine, mikroelemente, eelkõige:

• C-vitamiini;
• E-vitamiini;
• tiamiini;
• lämmastik;
• naatrium;
• riboflaviini;
• kaalium;
• tsinki;
• magneesium
• kaltsiumi;
• fütotoitaineid bioloogiliselt aktiivseid kemikaale.

Huvitav! Koosseisu Mangustanipuu esineb, nikotiinhape, nii et selle kasutamine aitab leppida nikotiini või alkoholi. Viljalihas Mangustanipuu

peamine põhjus Mangustanipuu aktiivne tervisega parandada mõju organismile seisneb tema koostis. See sisaldab erinevaid osasid, mis võib oluliselt parandada üldist tervist ning toime tulla põhjused paljude haiguste puhul.

Vili on rikas

Mangustanipuu xanthones, leiti, et umbes 60 liiki antioksüdant, isegi ravimeid aloe sisaldab neid mitu korda väiksem. Tänu nende antimikroobsele toimele suudavad nad bakterite, seente või viiruste paljunemist aeglustada. Kuna märkimisväärseid sisu puu- antioksüdantide sealhulgas xanthones, catechins, proantotsüanidiinidele polüfenoole ja steroolid, Mangustanipuu kaitseb efektiivselt rakke vabade radikaalide vastu.

Eriti kasulikud on mangustanipuu viljad, kui vaja, et vältida ja ravida järgmisi haigusi:

• katarakt;
• hüpertensioon;
• artriit;
• osteoporoos;
• onkoloogilised haigused;
• neerukivid;
• ateroskleroos.

Mangustanipuu puuviljade kasulikke omadusi võib seostada ka võimega:

• normaliseerida une;
• isu parandamiseks;
• normaliseerib seedimist ja ainevahetust;
• puhastab kogunenud toksiinide ja kahjulike ainete kogumit, noorendab seda;
• kõrvaldab peavalud, sealhulgas migreenid;
• keha tooniks;
• normaliseerib hormonaalset tausta, endokriinsüsteemi toimimist;
• kõrvaldab dermatiidi, allergilised reaktsioonid.

Tänu kuuluvate ainete koostist, Mangustanipuu on võime uueneda maksarakud, parandab vere-, normaliseerida töö seedetraktis. Mangustanipiima manustamine pärast sööki on võimeline kontrollima suhkru ja rasvade taset, aidates sellega kaasa kehakaalu reguleerimisele, seda kasutatakse sageli kehakaalu langetamiseks.

ka haiguste loetelu, mille vastu Mangustanipuu aitab, võiks kaaluda Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi, igemehaigused, glaukoomi, melanoom ja isegi leukeemiat.

Lisaks meditsiinilisele kasutamisele kasutatakse neid puuvilju aktiivselt kosmeetikatoodetes. Mangustaniiniekstrakt lisatakse seepidele, kreemidele, naha maskidesse. See aitab toime tulla akne, põletikuga, nahalööbega, ekseemiga.

Vastunäidustused

kasutamisel Mangustanis pole spetsiifilisi vastunäidustusi. Siiski on mõned soovitused, kasutamise piirangud. Kuna mangustanipuhkur on pigem eksootiline vilja, võib see põhjustada allergilisi reaktsioone või isiklikku talumatust inimestel, keda pole lapsepõlves harjunud.

Samuti näitab hiljutiste uuringute kohaselt, et mangustanipuu sisaldavad ksanteonid parandavad vere hüübimist. Seetõttu pole neid puuvilju söömine soovitatav inimestele, kes tarvitavad ravimeid selle lahjendamiseks.

Kuna teaduslik uurimus omadusi xanthones alles pooleli ja kõik nende omadused ei ole täielikult teada, Mangustanipuu juua raseduse ajal, rinnaga toitmise ja väikelastele peaks olema ettevaatlik, kõige parem - pärast konsulteerimist spetsialistiga.

Kuidas valida, süüa, kauplus Mangustanipuu

Kuna Mangustanipuu - üsna ebatavaline meie laiuskraadil puu, ostes seda mõnikord kauplustes võib olla raske teha õige valik, eriti kui see on esimene kokkupuude. Et vältida pettumust ja frustratsiooni, mida tuleb meeles pidada mõningaid lihtsaid reegleid:

• küpse vilja peaks olema kindel, kuid veidi vetruv, kui vajutada. Liiga raske mangustanipuu jääb katmata ja pehmeks - rikutud;
• ei ole vaja valida väga väikesi puuvilju, kuna sellise mangustanipuu paksu naha tõttu on vähe söödav viljaliha;
• Täielikult valminud vilja iseloomustab intensiivne nahavärvus;
• üleküpsenud puuvilju saab eristada kuiva kooritud koorimisega;
• on parem valida Hiinast, Taist või muudest Kagu-Aasia riikidest tarnitud puuviljad.

Enne esimest katset on soovitatav teada, kuidas korralikult puhastada mangustanipuu, muidu võib see tõeliseks probleemiks saada. Tegelikult on see puuvilja üsna lihtne puhastada. Selleks alguses pisar vars, siis ringi lõigatud kamar, olles ettevaatlik, et mitte puudutada viljaliha. Lõikus peaks olema küllalt sügavad, kuna paksus nahad on 7-10 mm. Lisaks saate teha lõigud põhja ja külgedelt. Pärast seda koor eemaldatakse kergelt lumevalgelt lõhnavale lihale. Saate seda ka lusikaga saada. Seal on liha õrnalt, sest hõredades on suhteliselt suured kondid.

At

Üks tähelepanuväärne omadused mangustanipuu on selle säilivus. Suletud kuivas kohas( kuid mitte külmas kohas) saab neid hoida umbes 20-25 päeva jooksul. Selle perioodi lõpus nahk kõveneb, muutub raskemaks, liha kuivab ja kaotab oma maitse. Külmikus säilitatakse mangustanipuu 1-2 nädala möödudes, seda kauem see valetub, siis muutub lihaseks enam küpsemaks.

Kuidas kasutada mangustanipuu

Esiteks, mangustanipuu kasutatakse toorainena magustoidu kujul. Neid võib leida peaaegu iga Tai restoranis. Samuti võib puuvilju külmutada või konserveerida, kuigi nad võivad kaotada oma iseloomuliku aroomi ja maitse, kui neid töödeldakse ebaõigesti. Malaisias on tavaline, et maitsestatakse moosist või moosi.

magushapu moos

Mangustanipuu vajadust ettevalmistamisel:

• umbes 200 g viljaliha;
• 70 g suhkrut;
• sama palju vett;
• 2 spl.lubja mahl;
• 1 spl.lpektiin paksendamiseks.

alguses keedetud siirup valmistatud suhkru ja lisati vesi Mango viljaliha ja küpseta kõik koos pehmeks. Seejärel lisage džemmis laimi mahl, pektiin ja küpseta väikese kuumusega kuni paks. Valmis moos on pitseeritud purkides.

Kreemjas kokteil mangustinovy ​​

Kuna Mangustanipuu saab süüa väga maitsev, ja mis kõige tähtsam, kasulik kokteili:

• 250 g püree paberimassi;
• 100 g kreemi;
• klaas vett.

Kõik koostisained segatakse segistis, lisades maitsele veidi suhkrut.

Mangustiin mahl on samuti väga kasulik, säilitades seejuures kõik värskete puuviljade kasulikud omadused. Poodides ilmus ta hiljuti, kuid on juba väga populaarne. Kasutage mangustinovogo mahla säilitab kõrge tase pH kehas, hõlbustades seeläbi kasutuses erinevate kahjulike bakterite ja parasiitide, mis nõuavad happeline keskkond normaalset elu.

Hiljutised uuringud näitavad, et Mangustanipuu aitab jaotus rasva, on samad omadused ja mahla valmistatud puu. Mangustanipuu mahla regulaarselt tarbimine aitab kaalust alla saada, säilitab head tervist. See aitab taastuda toimingute või raskete haiguste korral.

Tähtis! Mangostanipuu põhiline eelis ei ole koondunud maitsvale viljalihale, vaid paksu koorega. See sisaldab enamik ksantaone. Seetõttu on terapeutilistel eesmärkidel soovitatav paberimassi valmistamine tselluloosist ja koorest.

Mangosteen on eksootiline vilja, millel on hämmastav maitse ja lai valik kasulikke omadusi. Tänu rikkale koostisele aitab see puuvili kogu keha tugevnemist, haiguse taastumist. Regulaarne mangustanipuu tarbimine tugevdab immuunsust, reguleerib ainevahetust ja palub üllatavalt seda, mis erinevalt maitse ja lõhna.