šampinjonid - on kasulikud, on hea maitse seened, mida saab kasvatada tehiskeskkonnas, nagu siseruumides või aias. Tehnoloogia kasvav seened kodus töötas aastakümneid. Koristada puhas ja korjatud seened, peate järgima olulised reeglid kasvab.
- Kui kasvavad seened
- Aluspinna ettevalmistus
- istutamine seene mütseeli
- Sundides viljakehade
- Saagikoristus
Kui kasvavad seened
Kui olete otsustanud proovida kasvatada seeni kodus või suvila, esimene asi, mida teha - on ette määrata ruumi,kus seened kasvavad. Kasvada väike kogus seened võivad olla:
- kelder,
- garaaž,
- ait,
- kasvuhoone.
põhitingimuseks - looma keskkonna hea ventilatsioon, kõrge õhuniiskusega ja mõõduka temperatuuri juures.
kasvatamiseks seened kodus, peate:
- puidust või plastpakendid substraat;
- ventilaatorid ventilatsiooniks;
- termomeetri õhu temperatuuri mõõtmise ja mulda.
seened kasvada ka avamaal. Kui te otsustate istutada seened oma aeda, siis vali koht varjus ja semi-varju - põõsaste all, puud, vaarikas põõsad, varjutatud pool tara ja taluhooned, mis on kohati peidetud otsese päikesevalguse eest.
kudema andnud saagi, pinnases on tavaliselt millega aprillis või augustis, sest see ei moodustanud kuumim kuu jooksul viljakehade.
Aluspinna ettevalmistus Kõige tähtsam kasvatamise seened on ettevalmistamisel substraat. See on kvaliteedi ja õigsuse komposti sõltub nii kvaliteedi ja kvantiteedi kärpida. Peamine komponent ideaalne substraat seened on hobusesõnnikut.
Aga täna sama edu ja kasutada sõnniku veised, lambad, sead ja kodulinnud. Teine oluline komponent komposti - värske, nepereprevshaya õlgedest või heina. Nagu erinevate toitainete lisaaineid lisatakse substraadile kartul, tomat või kõrvitsa botvu. Takzhe komposti tuleb küllastada lämmastiku komponentide nagu ammooniumsulfaat või karbamiidi.
Lisaks kohustuslikult manustada põhimiku erinevate mineraalainelisandeid - superfostfat, kriit või kipsi.Üleliigne mullas on elemente, millel on ühine toitainete, nii palju lisada kliid, puuvilla töötlemise jäätmed või kondijahu.
seeneniidistiku pindalal umbes kaks ruutmeetrit võtta:
- 100 kg õled,
- 2 kg karbamiidi ja superfosfaat,
- 5 kg kriiti,
- 8 kilogrammi kipsi.
Kõik see ühendab 170-200 kilogrammi sõnniku ja lõpuks selgub umbes 300 kg substraadi. Komposti
valmistamiseks väljas, nagu segades kõik komponendid algab käärimisprotsessi milles eraldatud iseloomulik ammoniaagi lõhn. Protsessi komposti kestab umbes 20-23 päeva, mille järel selgub täiesti valmis istutusmullana seeneniidistik.
Valmistada substraat:
- Straw on leotatud üheks päevaks vees.
- Straw ja sõnnik ladustatakse järjest virnas. Iga õled
- kiht peab lisaks niisutada uurea ja superfosfaat. Komposti
- segati ja lasti käärida 3-5 päeva, mille jooksul segu soojendati 50-70 ° C.
- vahedega 5-7 päeva teha perebivki segu - kompost segu hästi ja teha see ekstra toitaineid.
- viimase perebivki toota 14-16 päeva, siis lasti soojeneda komposti 50-60 ° C ja pani ettevalmistatud kastid.
istutamine seene mütseeli
seene mütseeli istutatud sügavusele mitte rohkem kui 10 sentimeetrit jahutatakse 23-25 ° C komposti. Esimesel kaks nädalat pärast istutamist, siis on väga oluline vältida suurendamises aluspinna temperatuur 28-30 ° C-ni ja säilitada kõrge niiskuse juures. Kui temperatuur tõuseb, tuleb ruumi jahutada, ilma et tekiksid mustandit.
Et säilitada niiskuse soovita spray substraati, samuti niisutab seinad ja põrand ruumi.
Pärast kahenädalast seeneniidistiku peaks hästi kasvama ning selles etapis on vaja katta mullakiht 3-4 cm paksused, mis koosneb pool huumuse ja turba ning pool kriit või savi pinnas, varem pošeeritud keeva veega.
sisu ^Destilleerimine sporophores
Pärast inkubatsiooniperioodi 3-5 päeva pärast katmist praimer sammule seeneniidistiku puu- organite destilleerimisel. Edasine substraadile temperatuuri režiim peab jääma 20-22 ° C, samal ajal kui õhu temperatuur järk-järgult vähendama 13-16 ° C juures 60-75% niiskust.
Sellises keskkonnas koguda esimene saak on juba võimalik pärast 2 nädalat.
Saagikoristus
kauaoodatud hetk kogumise seened saagikoristus algab kolme kuni nelja kuu pärast istutamistja see kestab umbes 2 kuud.Ärge möönke vilja. Seened tuleks koguda kui alus cap endiselt kaetud kilega valge ja pruun plaatidel ei ole nähtav. Iga seene hoolikalt lahti keerata mulla asemel lõigatud, nagu seda teevad kõik komplekteerijad.
Asjaolu, et ülejäänud jala pärast cut-off saab sisestada bakter, mis katastroofilised kogu seeneniidistik. Seal, kust võis seeni välja tõmmata, tuleks maapinnale piserdada.
Oluline on koguda kogu saagi ilma reservi, mis kutsub esile uue laine karjamaade seeni.
põhisummat seene väljatõrjumist esimesel kolmel laineid, mille järel saagis väheneb järk-järgult.
Kahtlemata kasvatamise seened tehiskeskkonnas - üsna töömahukas protsess, mis nõuab teadmisi ja aega. Aga kõik saab õppida, lisaks sellele on põnev kogemus, mis lõpuks annab tervislik ja maitsev tulemus.