Delicious hapukapsas kodus! Kuidas valmistada kapsast kiiresti?

Retseptid Hapukapsas meega, jõhvikad ja mädarõikaga.

Hapukapsas - traditsioonilised vene tassi. See on suurepärane eelroog piiritusjookide. Aga peale selle, hapukapsas - ait vitamiine, mis on nii puudub talvel.

Kuidas teha hapukapsa kodus?

Koostis marinaadid, mis on saadaval igas külmkapis. Selleks, kapsas, porgand, maitseained, sool ja suhkur. Palvel kapsas saab lisada paprika ja sibul. Mõned koduperenaised teha segu kapsas, kurk ja roheline tomat.

kõige poolaastaga retsept hapukapsas:

• Chop köögiviljad ja riivi porgandid. Murdke vaheldumisi potti või purk. Keeda vett ja jahutage seda. Lisada 25 g soola ja suhkruga
• Ebalevalt see supilusikatäis 1500 ml vees
• Kui sool ja suhkur lahusta, kalla kapsas. Võtke taignarull ja press köögivilju. See on vajalik, et vedel katab täielikult
• köögiviljad hapukurk Nüüd jäta kolm päeva soojas kohas. Nõu saab valmis varem või hiljem, see kõik sõltub temperatuurist ruumis iga päev
• kastke tank nuga või lusikas ja sega. See täiesti prosolitsya köögiviljad
• Sulgege purk ja pane külma

Hapukapsas

Kuidas valmistuda hapukapsas talvel pangad?

See meetod hõlmab aspiriini. Purgid marineeritud vaja rullida.

Retsept:

• Lõika päts õhukesteks ribadeks. Võite kasutada purustaja või harvester
• riiv rest porgandid ja sega kapsa. Täitke kolme-liitrise pudeli poole taimsed segu ning puista soola ja
• lusikaga suhkru purustada aspiriini ja raputa köögivilju. Pane loorberileht ja pipar
• Täida lõpuks konteiner ja koht 50 grammi soola ja suhkrut. Purustada 2 aspirins ja puistepreparaadi Segu
• keedetakse vee ja isegi keevasse vette valada segu köögivilju. Roll up ja keera pudel «tagurpidi»
• Kui kapsas jahtub sisestage see
• kelder Selles retsept aspiriini toimib säilitusainena ja takistab kaane mõhk

Hapukapsas

Fast hapukapsas äädikas retsept

võib pidada See retsept on mitmekülgne, sest maitsvadsuupiste valmib päevas. Valmistamisel kasutatakse äädikat, see marineerimine kapsas. Samm-sammult retsept

:

• Cut purustaja pea välja tavalise noaga või
• Mix riivitud porgandid. On pudel peab olema 2 kg kapsas ja porgandid 2 tükki
• Valikuliselt võib panema loorberileht, pipraterad põhjas on tank. Voldi
• taimsed segu vastukaalu ja hästi tampima
• Keedetakse 1200 ml vett ja 35 g vsypte soola ja suhkrut. Lisa 150 ml äädikat kontsentratsiooniga 9%
• Cold valada marinaad köögivilja ja jäta päev laual
• Siis saate liikuda külma suupiste

Hapukapsas äädikas

retsept hapukapsas Gruusia

See retsept vürtsikas suupisted, küüslaugu ja peet. Soovi korral lisada raskusastet mädarõika juur ja punane pipar.

Retsept Gruusia kapsas peet:

• On dvuhkilogrammovy vajadust pea välja 1 tk vinegretnoy peet, porgand, sibul, küüslauk ja kuuma pipra Chop
• peamine koostisosa. Soovi korral taimsetest saab lõigata kroonlehed
• Riivi porgandid ja peedid riivitud küüslaugu
• purustada või lehe blender omakorda püree.
• pipar, ribadeks lõigatud, seemned ei visata, ka nemad lisada köögiviljad
• Sibul lõika rõngad
• Kõik köögiviljad segada ja fold
• suutlikkuse Marinaad keema 1000 ml vett ja lisage see 180 ml äädikat, 100 g suhkrut ja 30 grammi
• soolaVala marinaad köögiviljade kohal. Sulgege purk ja jäta 12-15 tundi

Hapukapsas Gruusia

Hapukapsas meega,

retsept See retsept meie vanaemad. See asendatakse suhkru mee jaoks mesinduse toode oli siis igas kodus.

Juhised:

• Lõika peamine koostisosa õhukesteks ribadeks. Sega riivitud porgandit
• Keedetakse 1200 ml vett ja 100 g vsypte soola. Jahtunud vedelik, lisada 40 grammi mett
• Vala lahus köögiviljad ja sulgeda nailon kate
• jäta päev soojust. Siis liikuda külmkapis

mesi hapukapsas

Retsept jõhvikas

Retsept vürtsikas suupisted jõhvikatega. Suhkru asemel kasutada mett.

Ettevalmistus:

• Chop kapsas ja porgandid rest. Vala 30 grammi soola ja segada
• Jäta 2 tundi
• Mäleta käega köögiviljad, peaks olema palju
• mahla Lisa mesi, pipar ja õli. Mesi ja õli vaja '50
• jälle kõik segada ja lisada klaas jõhvikas
• sisu teisaldatakse kausid pankade ja kaetakse augud. Tihedalt kokkusurutud
• veesisaldus see retsept ei kasutata piisavalt mahla köögivilju.
• Asetage purgid külma 7 päeva Iga 2 päeva

segada kahvliga või puupulka sisu purgid.

Hapukapsas jõhvikate

hapukapsas peekoniga retsept

See retsept on suurepärane pearoog. Selle valmistamise kasutatakse hapukapsa, hapestumine klassikalise meetodi.

Juhised:

• Slice peekon piklike väikesteks tükkideks ja praadida kuumal pannil
• Lisa sibul ja prae veel
• vääna hapukapsas soolalahuse ja pane see praadimine
• katke ja küpsetage 15 minutit. Köögiviljad peekoni vaja segada pidevalt
• lõpus roog soola ja lisada maitseained

hapukapsas peekoniga

Kuidas kokk hapukapsas ilma suhkruta? Samm-sammult retsept hapukapsas ilma suhkruta

Kui te järgite kuju või ei söö suhkrut, kokk kapsas ilma temata.

Juhised:

• Chop dvuhkilogrammovy peas. Rub 2 tkporgandid ja sega
• kapsad puista 30 g soola. Jäta oma käed ja koht peal
• lasti 24 tunni pärast prodyryavte kihid hapukurk kahvel või nuga ja seejärel panna peal ikke
• Lahku veel 48 tundi
• soojuse seejärel kanda külma

Hapukapsas ilma

suhkru Hapukapsas mädarõika retsept

järsksuupiste fännid vürtsika toidud.

ettevalmistamisel Menetlus:

Haki

• pea- ja segada hakitud porgandid
• Cook soolveega 1200 ml vett, 30 g suhkrut ja 25 g soola. Cool vedelik
• mädarõika juur, pesta ja hakkida. Lisa
• köögiviljade põhja pangad panna loorberileht, pipraterad. Pärast Kirjuta
• köögivilja Kui pank on täis, täitke see soolveega
• Jätke 3 päeva soojust.Ära unusta mõnikord augustatud noaga

Hapukapsas mädarõika

Kuidas kiiresti ja maitsev süüa hapukapsast: nõuandeid ja ülevaateid

Meie vanaema on väga vastutustundlik lähenemisviis käärima kapsas. Siin on mõned saladusi:

• Valmistage suupiste on parem kui Kuu kasvab
• on soovitatav, et soolamine Meeste Day( esmaspäev, neljapäeval või teisipäeval)
• ei ole vaja valmistada roog menstruatsiooni ajal
• soolamine Pangad või vormiroad vaja eelnevalt loputada keeva veega
• kasutamine segamiseks ainult puhastroogasid. Samuti on võimalik valada keeva veega

hapu kapsas

Nagu näete, midagi keeruline ettevalmistamisel marinaadid mitte. Peamine asi on olla kannatlik ja läheneda ettevõttele heas tujus.

VIDEO: Kuidas kokk hapukapsas ilma soola?