artikkel annab nõu valmistamisel brokoli, kõige lihtsaid ja maitsvaid retsepte brokoli antakse.
Sisu
- Kuidas kokk brokoli, eks?
- toiduvalmistamise reegleid brokoli
- retsept aurutatud brokoli
- supp püree Retsept brokoli
- brokoli juustu,
- retsept Kuidas maitsev süüa brokkoli muna?
- brokoli tempura retsept
- Küpsetatud brokkoli ja lillkapsas ahjus, retsept koos foto
- Kuidas kokk brokoli seened?
- Retseptid Broccoli Salat
- Kuidas kokk brokoli ja nõu ja vaatab
- Video: Cooking brokoli õigesti
Igaühel on tuttav selline kapsas, brokkoli. Kuid paljud inimesed mööda seda, eelistades muud tüüpi tooteid. Kõik asja on, et väga vähesed inimesed teavad, kuidas kokk seda köögiviljade on maitsev. Paljud on segaduses omapärane lõhn kapsas.
Broccoli on universaalne toode, mida saab keedetud, küpsetada, röstitud ja hautis, samuti kasutamiseks lisandina salatites. Lisaks on seda tüüpi kapsas väga kasulik.Õppides kokk brokoli oma menüü on üks kasulik toode rohkem.
Kuidas maitsta spokkoli?
Leidub universaalne nõuanded, mis aitavad valmistada spargel on maitsev ja kiire.
- brokoli kauplustes kahel kujul: värske ja külmutatud. Külmutatud kapsas saab osta igal aastaajal, kuid see sisaldab veidi vähem toitaineid
- universaalne viis valmistada kapsas - kokk seda. See viga on pikk puljongklubi. Nii ta mitte ainult kaotab vitamiine, kuid ka omandab pehme konsistents.Ärge unustage Dowar brokoli, eriti salatid
- brokoli küpsetusaeg 5 kuni 10 minutit. Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, aeg võib pisut suurenenud
- brokoli saab aurutatud. Seega päästab veelgi kasulikke omadusi
- omapärane lõhn kapsas kaob varsti jahutuse ajal
- Keedetud brokoli saab kasutada garneering või salatid teiste köögiviljade
- Samuti on palju retsepte, kus brokoli praetud ja küpsetatud
cooking reeglid
- brokoli brokoli - taimsed, mis on lubatud süüa isegi toorelt. Sellel inimesel ei ole kahjulikke aineid. Broccoli Keeda ainult pehmendada
- Keedetud brokoli ei tohiks kukkuda. See võib olla veidi prõks hambaid, kuid pehmed
- Kividest brokoli saab olla ainult juhul, kui te ei kavatse süüa suppi
- õisikud kapsas keedetud palju kiiremini kui tahke jalad
- optimaalne aeg toiduvalmistamise brokoli 5 - 10 minutit
- etkokk brokoli on vaja, et valmistada: pesta ja lõigata õisikud. Seejärel keedetakse ja lisatakse vesi. Keevas vees visake valmis kapsas. Pärast keetmist spargelkapsas tuleb ära visata
retsept aurutatud brokkoli
Kui Keedetud brokoli kasutatakse tavaliselt lisana nõusid, küpsetatud brokoli võivad muutuda sõltumatu garneering. Seda saab hästi kombineerida proteiinisisaldusega: kala või kana.
köögivilja pajaroog brokoli
See retsept on maitsev ja kasulik samal ajal, ja rohkem - see on suurepärane roog neile, kes hakkavad kaalust. Pärast vähemalt kaloreid köögiviljad ja palju kasulikku kiudaineid. Lisa retsepti toidulisandiks lisada vähem taimeõli.
- Peame: brokkoli, sibul, küüslauk, porgand, spargel ja muu köögivilja vastavalt soovile( näiteks suvikõrvits või baklažaani), tomatipasta, soola ja
- vürtse Valmistage köögiviljad, lõika brokoli õisikud, sibul poolrõnga, porgandid, kolme riiv.Ülejäänud köögiviljad kuubikuteks lõigatud
- Vala pannile paksu põhja veidi oliiviõli või päevalilleõli. Kui õli soojeneb, pannake sibulad ja praadige kuldpruuniks. Seejärel lisage riivitud porgandid. Fry
- Lisa tomatipasta ja natuke vett( võid kasutada kanapuljong)
- meie Simmer kaste umbes 5 minutit
- Lisa köögiviljad. Olenevalt koostisest köögiviljade hautis segu 10 kuni 20 minutit
- lõpuks lisada maitseained: must pipar, ürdid. Soola maitse
- Keedetud tassis võib süüa nii soe ja toatemperatuuri
Eksperiment valmistamises spargelkapsas. See läheb hästi koos hapukoore ja kreemiga.
supp püree Retsept brokoli
Cream brokoli - õrn ja toitumine roog, mis on kindlasti palun nii lastele kui täiskasvanutele.
- valmistamiseks supp brokoli püree peame: brokoli, kanarind, porgand, sibul, 10% koor, ürte ja soola
- valmistades kõigepealt puljong: panna rinna- ja keeda kuni keedetud vees. Seejärel ekstraheeritakse
- rinna Eraldi keetke spargelkapsas 15 minutit Keetmine
- zazharku: soojendada õli pannil ja praadida sibula ja porgandi
- In blender põhjalikult hõõruti spargelkapsas, seejärel praetud kana ja köögiviljapüree
- lisades puljong, kuumuta keemiseni. Solim ja lisage vürtsid. Samuti valada 200 ml madala rasvasisaldusega koor
- Enne serveerimist supp, saate kaunistada rohelus
brokoli juustu retsept
Broccoli läheb hästi juustu. Parim viis valmistuda see roog - praad ahjus.
- valmistamiseks brokkoli juustu, peame: brokoli, juustu, muna, koor, sool ja maitseained maitsta
- Valmistage brokoli, lõika õisikud kapsas. Kokk tassi kiiresti, brokoli saab keeta paar minutit
- Cooking juustu täidise: sebima, võita munad, lisada riivitud juust, koor ja veidi soola. Segage
- Pane küpsetamine brokoli ja juustu segu on täidetud
- Panime ahjus kuumutatud 180 kraadi juures 20 minutit. Nõu tuleks natuke pruunistunud juust maakoor