Ebatavaline spargelkapsas. Kuidas ja kuidas maitsta maitsvaid spokkoli?

click fraud protection

artikkel annab nõu valmistamisel brokoli, kõige lihtsaid ja maitsvaid retsepte brokoli antakse.

Sisu

  • Kuidas kokk brokoli, eks?
  • toiduvalmistamise reegleid brokoli
  • retsept aurutatud brokoli
  • supp püree Retsept brokoli
  • brokoli juustu,
  • retsept Kuidas maitsev süüa brokkoli muna?
  • brokoli tempura retsept
  • Küpsetatud brokkoli ja lillkapsas ahjus, retsept koos foto
  • Kuidas kokk brokoli seened?
  • Retseptid Broccoli Salat
  • Kuidas kokk brokoli ja nõu ja vaatab
  • Video: Cooking brokoli õigesti

Igaühel on tuttav selline kapsas, brokkoli. Kuid paljud inimesed mööda seda, eelistades muud tüüpi tooteid. Kõik asja on, et väga vähesed inimesed teavad, kuidas kokk seda köögiviljade on maitsev. Paljud on segaduses omapärane lõhn kapsas.

Broccoli on universaalne toode, mida saab keedetud, küpsetada, röstitud ja hautis, samuti kasutamiseks lisandina salatites. Lisaks on seda tüüpi kapsas väga kasulik.Õppides kokk brokoli oma menüü on üks kasulik toode rohkem.

instagram viewer

Kuidas maitsta spokkoli?

Leidub universaalne nõuanded, mis aitavad valmistada spargel on maitsev ja kiire.

  • brokoli kauplustes kahel kujul: värske ja külmutatud. Külmutatud kapsas saab osta igal aastaajal, kuid see sisaldab veidi vähem toitaineid
  • universaalne viis valmistada kapsas - kokk seda. See viga on pikk puljongklubi. Nii ta mitte ainult kaotab vitamiine, kuid ka omandab pehme konsistents.Ärge unustage Dowar brokoli, eriti salatid
  • brokoli küpsetusaeg 5 kuni 10 minutit. Kui kasutate sügavkülmutatud toitu, aeg võib pisut suurenenud
  • brokoli saab aurutatud. Seega päästab veelgi kasulikke omadusi
  • omapärane lõhn kapsas kaob varsti jahutuse ajal
  • Keedetud brokoli saab kasutada garneering või salatid teiste köögiviljade
  • Samuti on palju retsepte, kus brokoli praetud ja küpsetatud
Cooking brokoli

cooking reeglid

  • brokoli brokoli - taimsed, mis on lubatud süüa isegi toorelt. Sellel inimesel ei ole kahjulikke aineid. Broccoli Keeda ainult pehmendada
  • Keedetud brokoli ei tohiks kukkuda. See võib olla veidi prõks hambaid, kuid pehmed
  • Kividest brokoli saab olla ainult juhul, kui te ei kavatse süüa suppi
  • õisikud kapsas keedetud palju kiiremini kui tahke jalad
  • optimaalne aeg toiduvalmistamise brokoli 5 - 10 minutit
  • etkokk brokoli on vaja, et valmistada: pesta ja lõigata õisikud. Seejärel keedetakse ja lisatakse vesi. Keevas vees visake valmis kapsas. Pärast keetmist spargelkapsas tuleb ära visata
kurn Keedetud brokoli

retsept aurutatud brokkoli

Kui Keedetud brokoli kasutatakse tavaliselt lisana nõusid, küpsetatud brokoli võivad muutuda sõltumatu garneering. Seda saab hästi kombineerida proteiinisisaldusega: kala või kana.

köögivilja pajaroog brokoli

See retsept on maitsev ja kasulik samal ajal, ja rohkem - see on suurepärane roog neile, kes hakkavad kaalust. Pärast vähemalt kaloreid köögiviljad ja palju kasulikku kiudaineid. Lisa retsepti toidulisandiks lisada vähem taimeõli.

  • Peame: brokkoli, sibul, küüslauk, porgand, spargel ja muu köögivilja vastavalt soovile( näiteks suvikõrvits või baklažaani), tomatipasta, soola ja
  • vürtse Valmistage köögiviljad, lõika brokoli õisikud, sibul poolrõnga, porgandid, kolme riiv.Ülejäänud köögiviljad kuubikuteks lõigatud
  • Vala pannile paksu põhja veidi oliiviõli või päevalilleõli. Kui õli soojeneb, pannake sibulad ja praadige kuldpruuniks. Seejärel lisage riivitud porgandid. Fry
  • Lisa tomatipasta ja natuke vett( võid kasutada kanapuljong)
  • meie Simmer kaste umbes 5 minutit
  • Lisa köögiviljad. Olenevalt koostisest köögiviljade hautis segu 10 kuni 20 minutit
  • lõpuks lisada maitseained: must pipar, ürdid. Soola maitse
  • Keedetud tassis võib süüa nii soe ja toatemperatuuri

Eksperiment valmistamises spargelkapsas. See läheb hästi koos hapukoore ja kreemiga.

köögivilja pajaroog brokoli

supp püree Retsept brokoli

Cream brokoli - õrn ja toitumine roog, mis on kindlasti palun nii lastele kui täiskasvanutele.

  • valmistamiseks supp brokoli püree peame: brokoli, kanarind, porgand, sibul, 10% koor, ürte ja soola
  • valmistades kõigepealt puljong: panna rinna- ja keeda kuni keedetud vees. Seejärel ekstraheeritakse
  • rinna Eraldi keetke spargelkapsas 15 minutit Keetmine
  • zazharku: soojendada õli pannil ja praadida sibula ja porgandi
  • In blender põhjalikult hõõruti spargelkapsas, seejärel praetud kana ja köögiviljapüree
  • lisades puljong, kuumuta keemiseni. Solim ja lisage vürtsid. Samuti valada 200 ml madala rasvasisaldusega koor
  • Enne serveerimist supp, saate kaunistada rohelus
supp brokoli

brokoli juustu retsept

Broccoli läheb hästi juustu. Parim viis valmistuda see roog - praad ahjus.

  • valmistamiseks brokkoli juustu, peame: brokoli, juustu, muna, koor, sool ja maitseained maitsta
  • Valmistage brokoli, lõika õisikud kapsas. Kokk tassi kiiresti, brokoli saab keeta paar minutit
  • Cooking juustu täidise: sebima, võita munad, lisada riivitud juust, koor ja veidi soola. Segage
  • Pane küpsetamine brokoli ja juustu segu on täidetud
  • Panime ahjus kuumutatud 180 kraadi juures 20 minutit. Nõu tuleks natuke pruunistunud juust maakoor
brokoli juustu

Kuidas maitsev süüa brokkoli muna? Brokoli ja munade kombinatsioon on kasulik ja maitsev kombinatsioon. Nende toodete ühendamiseks on palju võimalusi.
  • Salatiga. Brokoli ühtlustub peaaegu kõigi toodetega. Te saate kokk lihtne salat: brokkoli, muna, keedetud vorsti ja konserveeritud mais. Brokkoli tuleb eelküpsetada ja jahutada. Kleit salat madala rasvasisaldusega majonees saab
  • muna kasutatakse sageli küpsetamine. Hea retsept - pajaroog brokoli ja juustu( joonis ülal)
  • Teine lihtne retsept - omlett brokoli. See retsept võib olla suurepärane hommikusöök kogu perele. Et kasutada brokoli lisandina omlett, samuti on vaja keeta
Omlett brokoli

brokoli tempura retsept

Fried brokoli taignas ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tundub väga muljetavaldav. See roog võib olla mõne püha ornament.

  • Peame: brokkoli, muna, jahu, sool ja maitseained maitse järgi. Nagu ka taimeõli praadimiseks
  • toiduvalmistamise kapsas taignas on väga lihtne. Esmalt valmista brokoli - me lõigata väikesteks tükkideks ja keeda vees 5 minutit, seejärel
  • valmistada taigna: hoolikalt vzobem munad, lisada sool ja maitseained. Siis tasapisi lisada jahu, taigna peaks olema konsistents paks koor
  • pannil, valada taimeõli ja ootavad oma küte. Kapsas kastetud taigna nii, et see on ühtlaselt kaetud õisiku. Pane kapsas pannil ja prae spoileriring
  • Broccoli tempura saab kätte kuuma või külma. See roog - suurepärane kaaslane lihatoodete
Broccoli taignas

Küpsetatud brokkoli ja lillkapsas ahjus, retsept koos foto

Teine huvitav võimalus vormiroad, seekord brokkoli ja lillkapsas.

  • vormiroad vaja valmistamiseks: spargelkapsas, lillkapsas, juust, koor( koor või majoneesi), munad, soola ja pipart maitse järgi
  • Valmistage kapsas: iga aktsia õisikud ja keeda paar minutit. Lase jahtuda
  • põhja küpsetamine õli määrib ja asetage see kapsas
  • Cooking täita: muna sebima kuni sile ja segatud juustu ja koor. Lisa soola ja vürtse
  • kapsas Täida saadud segu ja panna eelsoojendatud ahjus 20 - 30 minutit. Plaadile tuleb moodustada isuäratav juustu kooriku
Broccoli ja lillkapsas

Kuidas kokk brokoli seened?

  • brokoli seened võib olla suurepärane lisaks omlett. Seened peavad praadida kuni keedetud, siis lisada veidi keedetud spargelkapsas. Valmistamine köögivilja soola ja pipart, vala marja ja vastsete kaane all
  • Ka seente võib lisada hautamispotis brokoli või juurviljahautis. Seened peavad olema eelnevalt praadida, kui nad valmistuvad enam kui brokoli
  • seened ja brokkoli on täiesti koos salateid. Võite kasutada mitte ainult värske, kuid ka marineeritud seened

Broccoli Retseptid Broccoli Salat

  • salat brokoli ja kanarind. Selle valmistamiseks vajame: keedetud rinna- ja brokoli, mais, paprika ja soola. Kõik koostisosad lõigatakse väikesteks tükkideks ja soolatakse. Laadimise saab kasutada magustamata jogurt majoneesi või salat
  • brokoli marineeritud seened. Me peame: keedetud kartulid ja brokoli, seente, ravim- ja sibul. Kõik koostisosad on ära lõigatud, segada ja riietatud maitse( majonees, jogurt või hapukoor)
  • salat brokoli ja õunad. Sel salat vajate: brokoli, õunad, sidruni ja magustamata jogurt. Salat muutub vürtsikas ja ebatavaline
  • salat brokoli ja spargel. See salat annab väga rõõmsameelne, on vaja teda: keedetud brokoli ja spargel, mune, juustu ja marineeritud seened. Kõik koostisosad on lõigatud ja töödeldud madala rasvasisaldusega majonees
salat brokoli ja

Kuidas kokk brokoli: vihjeid ja ülevaateid

  • Broccoli - mitmekülgne toode, siis võib keeta, praadida, küpsetada ja süüa
  • üldreeglina toiduvalmistamiseks maitsev kapsas - ei seedida. Selleks järgige ajakava, toiduvalmistamiseks brokoli seisuks 10 - 15 minutit
  • Broccoli peetakse kõige kasulikum selline kapsas. Ja mitte juhuslik. See sisaldab vitamiine B kompleks, A, E ja C. Samuti spargelkapsas palju kaltsiumi, raua, vase ja väävel. Brokkoli on rohkesti valku ja kiudaineid. On madala kalorsusega ja toitev samal ajal
  • Broccoli läheb hästi tahes toodet. See on kasulik garneering või suupiste

Video: Cooking brokoli õigesti

  • Mar 03, 2018
  • 76
  • 149