- Ajalugu
- koostise ja omaduste
- Vastunäidustused
- Pharmacy ja poevargused tasud
- Cooking kodus põdrakanep
- klassikaline teetõmmist
Koporje huvitav kogenud ravimtaimede ja algajad teemeister. Ikka, joogi valmistamise tehnika on identne tühi Hiina või Tseiloni heitlehised teenustasusid. Floral maitse, rikas kollakaspruunid ja kerge rangus ei jää omadused tee segusid, oolong, nii armas eurooplased.
Ajalugu
Koporje tee, tuntud ka kui paju tee pruulitud kääritatud lehed aastaringse - Fireweed kitsas endiivia. Nime päritolu pärineb XII sajandist, on mitu versiooni.
Niisiis, üks neist taim nimega "paju tee", mis põhineb sarnasuse muru oksi paju. Kirja "N" lisati euphoonile veidi hiljem.
Teine legend räägib mees punases särk Ivan, sageli jalutades roheline ravimtaim. Tal on meeles pidada tema kolleegid külaelanikud, nii et tema nime igaveseks jäänud pealkiri tervendavat taimetee.
Lõpuks tasub meenutada Koporje küla lähedal Soome lahe. Sellest külast saadi Euroopasse eksportimiseks tohutu hulga taimeteed. Muide, seda lugu ei tohiks üldse eirata. Tootmise alustamine
välja, et 17. sajandil Venemaa kauplejad müüsid vilkalt dorogushchy hiina tee.Üks maaomanikke, kes elas mõnda aega Vene saatkonna Hiinas, tunnistajaks suure saadetise heitlehised kääritamise tee. Ametnik sai aru, et see tegevus on lihtne, kuid kasumlik.
Tagasi kodus, ettevõtlikud üürileandjad korraldada tootmise tee maitsetaimed Fireweed. Tegelikult alustas ta teekatteid. Kaubandus oli vilgas, kuid üks puudus - kauba hind palju odav võrreldes välismaiste vastutasu.
Wizards väljapääsu leidnud õppida, kuidas võltsitud toode - segada fermenteeritud Hiina tee Fireweed. Korraldamine ladude Koporje, käsitöölised prilovchilis Kirjuta keevitus Soome lahe Euroopas ja isegi tehtud tahke konkurentsi India tee.
juhtum lõppes 19. sajandil Venemaa valitsus kehtestas tootmise "võlts" tee leidmine seda palju vigu - maitse, kahju jms. Maine Koporsky tee jäi ebaselgeks, kuni 21 sajandi ja alles nüüd taas tõstatanud küsimuse hindamatu kasu juua ja taaselustamist vanu traditsioone. Koostise ja omaduste
Teadlased on tõestanud, et tee on rikas Koporje oluline ainete keha. Kõik taimeosi esinevad:
- tanniini
- lima
- pektiin
- giperozid
- tanniinid
- tselluloosi
- lektiinid
- C-vitamiini
- liitium, kaalium, kaltsium ja teisi elemente. Unikaalne
Koporsky tee koosseisu on piisavalt laia efficacies. Infusiooni kasutatakse erinevaid põletiku: kõrva-, nina- ja kurgu ja gastriidi raviks, koliit, haavandid. Eraldi farmatseudid märkida hemostaatiliste ja haavade paranemise omadused maitsetaimi, samuti nõrk hüpnootiline ja kõhulahtisust.
kogu nimekirja kasulikke omadusi saab väljendada järgmiselt. Koporje tee:
- rahustab, normaliseerib und puudumise tõttu koostise kofeiini
- normaliseerib
- ainevahetuse leevendab nahapõletikku
- protsess eemaldab tursed tõttu diureetikum
- mõju kasulik mõju seedetrakti
- Detoksineerib ajal alkoholimürgistuse
- nüristab
- peavalu alandab vererõhku
- stimuleerib kollageeni tootmise
- takistab hambakaariest.
Märkus! Põletatud kiprej 2 päeva jooksul ei kaota kasulikke omadusi.
vastunäidustused
Kasulik Kopori tee võib kahjustada neid, kes võtavad sedatiivseid, antidepressante. Nagu tegelikult rahustav ja kerge uinuti, Küpros kohati suurendab narkootikumide, mis võib viia ettearvamatute tagajärgedega. Samuti ärge võtke koos palavikuvastaste ravimitega ravimtaimi, et vältida kehatemperatuuri järsku langust.Pharmacy ja poevargused tasud
Kuidas keeta apteegi kogumise
Lihtsaim viis valmistada Koporsky tee kodus - osta kuivatatud lehed Fireweed apteegis( nad on suhteliselt odav), täitke neid veega toatemperatuuril vahekorras 1 spl.lmaitsetaimed 1 klaasi vett, keetke 15 minuti jooksul madalal kuumusel.
Järgmiseks peate andma Cyprianile võimaluse kääritada, edastada kasulikud komponendid veele.2 tunni pärast on soovitatav infusioon pingutada ja enne söömist jooma kolmandik tassi Kopori tee.
Märkus! Iga kuivatatud rohi pakk sisaldab juhiseid või näidustusi kasutamiseks. Enne Kopori tee valmistamist meditsiiniliseks otstarbeks on soovitatav hoolikalt uurida kõiki õppeaineid.
Shopyard tee koos lisanditega
Kasulikku taimset jooki müüakse kõikjal paljudes kauplustes. Osta kääritatud teed mitmesuguste lisanditega ei ole mingil juhul probleem. Saadav kapreya sõstaraga, punane, laimi või tavolga.Üldiselt valmistab tootja Kopori teed iga maitse ja vajaduste jaoks.
Seega segu põdrakanep jätab sõstar või lubja - aitab ületada suur ja lisaks muru muutub Mesiangervo tee looduslik Analgeetikumi.
Koduse valmistatud tee valmistamine
-s Kodus Koporski tee toorme ettevalmistamine ei ole sugugi probleem. Peamine on see, et rikkalik rohi kasvab selle läheduses.
Parim kogumise aeg on hilja hommikul, umbes 10:00, kui põrsad kaovad põldudelt. Huvi on ½ õitsemise õitsenguga.
hapnemisviisist - koos hakklihamasin
värskelt koristatud saagi tuleks laiali varjus 1-3 tundi veidi koltunud rohelised. Valmisaste on hästi määratletud sprayi lehtede servadega, mis kõigepealt kaotavad oma loodusliku elastsuse.
-ga. Aeg viia muru läbi lihumahvli, et saada granuleeritud täidis. Selles etapis teostab Kopori toores värskelt lõigatud heina aroom ja ei tekita emotsioone.
Seejärel valage pelletite plastikust või puust kausid, korvid ning saatke soojas kohas käärimist. Fermentatsiooniaeg on umbes 24 tundi. Siinkohal peamine asi on selles, et ei jätaks hetkeks, kui muru ei haise heina eest, vaid vilja on mee vihjetega.
Järgmine samm on saata toorained küpsetusplaatide ahju. Temperatuur ei ole kõrgem kui 100 kraadi. Sellisel juhul on graanulid oluline sageli segada, saavutades toote ühtlase kuivamise.
Valmis koorem on pakendatud suletud anumasse. Hoolimata oksüdatsiooni peatamisest kuu jooksul, pihusti lehed tulevad valmis, muutes maitset ja lõhna.
Fermentatsioonivariant - spindliga ketramine
Võimalik on Kopori tee valmistamine kodus. Selle asemel, et hakata hakkama hakkama leiva ja varrega lihuveskis, võite keerata kitsaid spindleid - vorste, mis sõna otseses mõttes pigistatakse mahlast rohelisest. Pärast ühe päeva
Puolijaloste teed päevas on jäänud pannil, kaetud märja lapiga. Pärast kindlaksmääratud aja möödumist keeratakse spindlid peenelt läbi ja ahjus kuivatatakse 100 kraadi juures. Selle tulemusel saadakse jook, millel on maitse ja lõhn, mis erineb märgatavalt eespool nimetatud retseptis esitatust.
klassikalise Õlle
ettevalmistamiseks tee Koporsky traditsiooniliselt keemiline eest( 2 spl. L.) Vala 600 ml kuuma vett. Küprosel lubatakse mitu minutit keeta ja jookse soojas vormis, lisades suhkrut või meest.
sõnul erinevaid retsepte suurepärane lisandid tee, paju pidada:
- sõstar jätab
- piparmündilehed( meliss)
- kuivatatud sidrunikoort
- kuivatatud vaarika
- lubja värvi.
Naturaalsed koostisosad radikaalselt muudavad joogi aroomi ja muudavad selle veelgi kasulikuks.
Kokkuvõte - Koporje tee on kasulik igas kodus omaniku meditsiinilistel eesmärkidel, või lihtsalt muutus maitse. See on suurepärane alternatiiv kallitele Hiina tšillidele. Erinevad toiduvalmistamise meetodid näitavad pihusti aromaatset mitmekülgsust. Võibolla saab ta terve pere lemmikjookiks?