kastanaha koos muude sortidega avaldab kasulikku mõju inimesele. Selle allikad on kahte tüüpi kastanipuud: hobune ja üllas. Esimene kasvab mööda paljude linnade suundumusi ja kõnniteed ja ei söö selle puuvilju, samal ajal kui mainekas kastanipuu tajub inimesi maitsva maitsega. Mesilased koguvad mõlemast liikidest nektarit, väljastades välja kaks meest. Kastani üllas annab inimkonnale kibedale maitsele ja vedelale konsistentsile tumepruuni toote. Hobune on mee värvitu ja väga vedel. Kallim kastani väärtuslikum ja laialdasem nektar.
Toote omadused
Kuidas määrata kastanimed
Toodet saab kergesti eristada küllastunud tumepruun värvi. Maitse on magustamata, terav ja kibe, mille ülekaalus on vürtsised märkmed. Lõhn on tugev, vaeselt tajutavad kastanipuu lilled. Ja mida tumedam on mee, seda konkreetsem maitse on konkreetsem.
Hoiatus! Tõeline kastaniim kristalliseerub aeglaselt ja püsib vedelas olekus pikka aega. Kastani lühikese õitsemise tõttu saadakse toode väikestes kogustes. Tihtib oma kaubamärgi all püüdes müüa tatar või muu segu, mis on segatud praetud suhkruga.
Kastanimed, mille maitset magus hammas ei austa, kasutatakse küpsetamisel aktiivselt küpsetamiseks erilist maitset.
kemikaali keemiline koostis võib kiidelda rohkesti mikroelemente ja kasulikke ühendeid. Siia kuuluvad soolad, mangaan, raud, vask, fruktoos, sahharoos ja rikkalik vitamiinide kogus. Sahharoos sisaldub selles suures koguses kui teistes sortides. Selle keemiline koostis on ainulaadne tänu atsetofenooni olemasolule, mis annab toote mimoosi ja aminoatsetofenooni lõhna, mis annab meele kindla aroomi.
kogumispiirkond Selleks, et teada saada, kus kastanimed kogutakse, vaatame asukohti, kus kastanipuu kasvab. Seda eristab piiratud kasvupind. See on peamiselt Euroopa lõunapoolne osa( Itaalia ja Prantsusmaa), Väike-Aasia, Krimmis, Transkaukassas ja Põhja-Ameerikas.
Hoiatus! Kastani mee on haruldane, raskesti ligipääsetav toode ja see on väga kallis.
15 kastanimed tervendavat omadust
- Bakteritsiidne ja raviv toime. Toode võitleb külmetushaiguste, kurguvalu, gripiviiruse vastu ja tõhusalt paraneb sügavaid haavu, tõsiseid põletusi, verevalumeid ja kärpeid.
- Bronhiidi, tonsilliit, astma ja teiste hingamisteede infektsioonide püsiv paranemine.
- Põletikuvastane, kolorektaalne ja dekongestatsioonivastane toime. Suurendage söögiisu ja vähendage stressi.
- Kasvaja genitaalüleses süsteemis ja neerudes.
- Kastanimed, mille kasulikud omadused on peaaegu piiramatud, on paremini toime tromboflebiidide ja veenilaienditega. See stabiliseerib vererõhku ja takistab südamehaigusi.
- Seedetrakti tõhus ravi ja haavandiliste sümptomite leevendamine.
- Maksa ravi aitab kaasa meetiku korrapärasele kasutamisele.
- Toode on suurepärane, pinguldav ja immuunsusvahend.
- See mõjutab positiivselt närvisüsteemi ja on rahustav mõju.
- Suurepärane on kastanimeede kasutamine beebi kehade arenemisel.
- Antibakteriaalsed ja antiseptilised omadused on suured.
- Selline mee on väärtuslik toidutoode, mida soovitatakse pärast rasket haigust ja taastumisperioodi.
- Soodsalt mõjutab see seedetrakti limaskesta, soodustab toidu seedimist ja kiirendab ainevahetust.
- Kastanist pärinev kastanimeline mee naudib toitu, sööb energiat ja tugevust, toonib ja aktiveerib keha kaitsefunktsioone.
- Toode põhjustab stressi ja depressiooni vastupidavust, on see tõhus ennetav paljude tervisehäirete vastu.
vastunäidustused
Hoiatus! Kastani mee võib tuua kehale ning kasu ja kahju.
Toode on suhkurtõvega patsientidel vastunäidustatud, kuna sahharoos ületab selle üle fruktoosi. See peaks olema hüljatud ja inimesed, kellel on suurenenud tundlikkus mesindussaaduste suhtes. Vastasel juhul on tõenäoline allergiliste reaktsioonide tekkimine lööve, külmetuse või kõhuhäire kujul.
Kuidas kastanimedest võtta
Kastanimust saab kasutada mitmel viisil. Kõige triviaalne on süüa iga päev hommikusöögiga teelusikatäis. See võib lahustuda sooja veega või mitte kuuma teega leivale või rullile. Euroopa riikide elanikud kasutavad seda toodet juustu, jogurti, jäätise ja koort magustoidu abil. See on üldiselt toiduvalmistamisel kasutatav.
Hoiatus! Magustoitudele ja kondiitritoodetele kastanimede lisamisel ei saa te kuumutada seda üle 60 kraadi, vastasel juhul kaotavad kõik meditsiinilised omadused.
Mida varem ilmub kastani mee oma toidus, seda rohkem haigusi saab vältida. On oluline ainult meeles pidada, et te ei tohiks selle tootega üle minna. Igal juhul on parem mitte ületada mesi päevase määra, muidu on kahju asemel kahju oht.