ostmise pot, kauss või ämber, me tahame neid asju pikka aega mitte ainult kätte, kuid alati meeldiv silmale ja põlised puhtus. Emailiga pot saab kokk kõige nõusid - esimene eine( supp, kala supp, puljong, supp, hapukurk jne), puuviljad, teravilja, pasta, köögiviljad, tarretised. Köögiriistu emailkatte on elegantne, lihtne kasutada, näeb hea välja ja on lihtne puhastada piisab erinevate saasteainete, peamine asi - teada põhireeglid selle toimimist.
Soovitused hoolt nõud emailitud
- temperatuuri järsku langust võib põhjustada pragunemist emailiga, nii rangelt keelatud panna tühja kaussi tulekahju või kuuma ahju. Samuti on soovitav ümber kuuma potti plaat otse märg või külm seista ja on vaja anda aega loomulik jahtumine. Noh, ärge kunagi valage külma vett soojendatud emailiga.
- eemaldamiseks kõrbenud toidu nihutada toidu teise anumasse, lase pot jahtuda, vala sooja veega, lisades ühe kuni kaks supilusikatäit söögisoodat või pesupulbrit ja tühistada teda mitu tundi pehmendamiseks tahvel. Seejärel keetke see segu kastrulis 5 minutit ja peske pesuvahendiga ja pehme käsnaga.
- Fine sool, näiteks Extra, on ennustatav abrasiiv.
- Tugevad soolalahused aitavad puhastada põletatud panniku põhja. Jäta üleöö pannil veega mitme lusikad soola( vesi peab olema vähe see hõlmab ainult alumine) ja hommikul keema lahendus 5-10 minutit ja õrnalt kraabitakse naastude kasutades pulber soola või sooda. Hea
- puhastab emailvärviga objektid sooda lahusega( pesemine) sooda: 25 grammi liitri tähendab kuuma vett. Pese nõusid lahuses, loputa jooksva vee all ja kuivatage pühkige.
- Ärge kasutage töötlemata traatharjaga või pintsli puhastamiseks emailitud objektide metallist kahju emailiga, mille järel nõusid ei kuulu täiendavalt operatsiooni.
- Peske tugevalt määrdunud nõusid seebiga, sooda või spetsiaalse pesuvahendiga.
- Pimendatud emailiga pleegitatud tavalise valgendiga. Pick või seedimisega suurema poti, kalla kuuma veega, lisatakse poolel valge klaas või äädikhappe soolade, kasutusele vedelad puhastusvahendid objekti ja keedetakse madalal kuumusel vähemalt üks tund. Pärast jooksvat vett loputamist särab emaili uuesti.
- äädikas( 9%) aitab vabaneda rooste plekke emaili ja plekke.
- Õunte ja pirnide koorekompvekid aitavad kergendada nõusid. Teil on vaja ainult keetmist pott puhastamiseks, täidetud veega.
Köögitehnika ja lauanõud