Kuuba köök, hoolimata arvukatest revolutsioonidest, poliitilistest ja majanduslikest probleemidest, suutis ikkagi praegusel ajal tõestada kreooli jõe toitu. Siin saate valida amatööri söögi, sest Kuuba köök ühendab Aafrika, Hispaania ja Kariibi mere kulinaaria eelistusi.
välismõju Ajalooliselt oli traditsioon, et kogu kolooniaatorite traditsioonid, mis toimusid Kuuba mulda, koguti kokku. Näiteks on soolatud kuivatatud tursk, peamine koostisosa tassi "viski bakalaureus", lisaks hautatud köögiviljade ja vürtside ning praetud leiba. Vaatamata sellele, et värske kala on piisav kogus, ei eemalda kuivatatud tursk oma positsioone.
Kolonisaatorid ei toonud mitte ainult Kuuba maale uusi tooteid, vaid täiendasid ka Creole'i kööki omapärase viimistlusega. Eriti puudutab see munade ettevalmistamist. Kuubal sai see äärmiselt populaarseks, et valmistada lopsakaid omlete igasuguste täidistega: liha, köögiviljad, mereannid ja muud koostisosad.
aafriklased ei suutnud eemale jääda. Just need, kes õpetasid kuubalasi banaani röstitud, valmistati küüslaugule ja vürtsidele maitsestatud kastmeid. Hiinast pärinev
riis võitis ka ülemaailmse populaarse armastuse. See oli valmistatud ja valmistatud erinevate lisanditega köögiviljadest ja puuviljadest, lihast ja mereannidest, oadest ja kõrvitsast.
Riiklik aare
Peamine asi, mis eristab Kuuba kööki, on lihtsus koostisosade valmistamisel ja valimisel. Liha Kuubalasi ainult tunnistavad kana või sealiha, veiseliha ja lambatooted ei ole selles Kesk-Ameerika riigis lemmikud. Kuubal populaarne pidulik toit on süljalt praetud imetav põrsas.
Kartulid, mida me kasutame nemerenüühide suurustes Kuubal, asendavad oad, riis ja mais. Kuumade kartulite asemel tarbivad kuubalased magusat. Ja taimestiku nappus täidetakse söödava juutsiga ja banaaniga, mille kuubalased valmistuvad mitmel viisil. Oluline on isegi valmistamisviis, kuid puuviljade lõikamise viis: ribad, kuubikud, ovaalsed, rõngad ja nii edasi. Banaani saab täita oliiviõli, lisada juustu ja muid tooteid. Fantaasia toiduvalmistamisel ei tunne piiri!
Nagu juba mainitud, on Kuuba rahvusvööt ja fauna. Seepärast täidavad igat roogi erinevate kastmetega leidlikud kuubalased. See aitab muuta roogi maitsvat ja mitmekesist.
Kõige populaarsem kaste on "Salsa Criola", mis sisaldab tomati ja sibulat, paprikat, küüslauku ja võid. Tänu puuviljade rohkusele oli võimalik valmistada mango või papaia magusaid kastmeid.
Lemmiknõu mitte ainult kuublastest, vaid ka turistide kohta on supp "la Caldosa".Näib, et see on hautatud, ja see on valmistatud kanalihast, sinkist, köögiviljadest ja tohutul hulgal vürtsidega. Ettevalmistus kestab üsna kaua, sest kõik on väikeste tulekahjudega savi pottides kinni.
Kuuba köögist valmistatud magustoidud on esindatud igasuguste puuviljadega. Nad võivad minna eraldi küpsetamise tassi või täidisega. Magusad salatid, küpsetatud puuvili, praetud puuviljad - ja see ei ole pakutavate roogade täielik nimekiri. Sel juhul võivad puuviljasalatid koosneda mitte ainult puuviljadest, vaid ka kala või liha lisamisest.
Kõik söögikohvide ja serveeritavate söögiriistade tüübid sõltuvad piirkondlikust asukohast. Näiteks idaosas Kuuba, tuntud oma kirg kuum ja vürtsikas ja Lääne ei saa elada ilma kookosõli ja piima, mille kõik röstitud ja valmis.
fantaasia kuubalaste sobivad mitte ainult leiutades retseptid, vaid ka oma nime. Rice mustad oad nimega "Moors ja kristlased" ja "vanu riideid" nad kutsuvad Kuuba road hakkliha all kreooli kastmega. Väliselt on see väga sarnane!
Näidake oma kujutlusvõimet ja tehke ennast õhtuks Kuuba stiilis. Valmistage julgeid ja erakordseid roogasid, anna neile kõige uskumatumad nimesid ja tee oma õhtul oma lähedase või perega lõbusaks ja unustamatuks!