
Cranberry moosi kontrollitakse abil nohu ja gripp, kuid see marja saab kasutada paljudel teistel juhtudel. Sõltuvalt sellest, kuidas tema töödeldud ja millisel kujul poest, võib see olla toode raviks probleem nahaga, vahend seedeprobleemid ja tõhus folk vahend ennetamiseks beriberi. Kui teate vastunäidustusi ja jälgite retsepte täpselt, siis jõhvikas on kasu ainult.
- keemilist koostist
- tüübid
- Kasulikud omadused
- Retseptid
- raviotstarbel
- Kui
- külma Kui stenokardia
- tugevdamiseks
- immuunsuse psoriaasiga
- At lukud
- gastriit
- põiepõletik
- Kui toksikoosist
- Kui
- avitaminosis Hüpertensioon
- kosmeetiline
- mask õline läige
- Express vahend akne
- jääl
- nahatooni kulinaarne
- Jelly Candy
- kaste liha
- Saagikoristus ja kirikunenie
- Harm ja vastunäidustused
Keemiline koostis sisaldab jõhvika
kaalust vitamiine, mineraalaineid ja mineraalhapete:
- B vitamiine( B1, B2, B6 ja B9);
- vitamiinid C, E ja K;
- nikotiinhape( PP-vitamiin);
- kaalium;
- kaltsium;
- magneesium;
- naatrium;
- seleen;
- fosfor;
- rauast;
- kinoliin ja bensoehape.
tüübid on 3 põhitüüpi jõhvikas:
- ühine;
- väikeseviljaline;
- on suure viljaga.
Cranberry on mingi ühine, laialt levinud Euraasia ja Põhja-Ameerikas, see on tavaliselt kogutud soid venelased osta kauplustest ja turgudel. Enamasti kasutatakse seda erinevate konserveeritud toitude, maiustuste ja ravimite valmistamisel. See on keskmise suurusega ja suurusega, võib koguda rohelisse ja seejärel küpseda pimedas kohas.
vaikeseviljalised jõhvikas on ka levinud Euraasia mandri, kuid on rohkem väikeste puuviljade ja lehed. Suureviljalised liigid leitakse eranditult Ameerika Ühendriikide idarannikul, mistõttu Venemaal on see ainult imporditud kaup.
Cranberry, mis koguti nende sood ja seejärel tuuakse punkt marjade on maksimaalselt kasu, kõik vajalikud kvaliteedi kontrolli läbi töötlemise käigus.
Kui marjad kogutakse kommertseesmärkidel Euroopas, see kasvab ka metsas, kuid kogumise ala üleujutatud, kerge marja eraldunud vars ja sularahaga. Seejärel püütakse ja kuivatatakse. See marja ka täiesti hakkama erinevate nohu, kuid see meetod kogumise võib olla kahjulik mõju territooriumil jõhvikas kasvab.
Kasulikud omadused
Sõltuvalt millises vormis marja kasutatakse, võib see tuua järgmised eelised keha:
- ennetamine vähk( see on üks kasulik jõhvikas lehed vara).
- Soodustab veresoonte seinte.
- lahjendab verd.
- raseduse aitab normaalne vahetamine toitainete vahel lootele ja naise keha.
- Tea jõhvikate on kasuks ja abi ravi kuseteede infektsioonid.
- Kolesterooli taset veres.
- Abi taastamisel keha pärast pikaajalist haigust( üks kasulikke omadusi jõhvikamahl).
- neerukivide tekke vältimiseks.
- Ravi igemehaiguste, võitlus verejooks.
- Kasulikud omadused jõhvikamahl ja seovad parandada ainevahetust.
- võitlus kõhukinnisus, et normaliseerida soole.
- Suurendada tooni kogu organismi, võitlevad depressioon.
- Immunity( kasulik omadus jõhvikad meega).
- Psoriaasi ravi.
- kõrge toiteväärtus kiire suupiste - kasulik omadus kuivatatud jõhvikaid.
- võitlus suurema tekke Tali.
- jõhvikaid suhkruga on palavikku alandavat toimet.
- Kasulikud omadused jõhvikad, kui nohu ja gripp on tuntud ka paljude sajandite.
- aitab stabiliseerida seisukorda Diabeetikutel vähendab veresuhkru taset, kes on altid omandatud tüüpi haiguse( kasulikke omadusi jõhvikas ja vastunäidustused suhkruhaigust hästi mõistetavad arstid).
- kohtleb gastriit ja haavandid madala happesusega mao.
- Hüpertensioon jõhvikas alandab vererõhku, parandada isiku seisundi tõttu. Kalorite
Retseptid taotluse
sisu ^ravieesmärgil
sisu ^Kui külm
Kasulik jõhvikas vara lastele on, et see aitab alandada soojuse ja tulla toime gripp, mitte sundides lapsesee jook maitsvas siirupis. Et ületada haigus on vajalik päev juua 3 tassi teed 2 tl jõhvikas moosi ja lapsed kuni 7 aastat - mitte rohkem kui 2 tassi päevas.
See moos ei pesitsevad tee ja tavaline soe vesi. Kui haigus on kerge, siis 3 päeva pärast kasutada seda ravi juua siis on see märgatav paranemine.
sisu ^Kui stenokardia
mitu korda päevas, kuristage jõhvika mahla.
sisu ^eest kaitse
Koostis:
- jõhvikad - 1 tass;
- viin - 1 klaas.
Berry magama klaaspudelis jämeda kaela või väike purk, valada viina ja saata külmkapis 2 nädala jooksul. Tinktuuri jõhvikas võtma 1 tl päevas. Sama retsepti saab ravida põiepõletik ja aitab taastuda kiiremini külma.
sisu ^psoriaasiga, naha tagasi tervise psoriaasi saab kasutada jõhvikamahl. See regulaarselt pigistada värske või külmutatud jõhvikaid ja määrima kahjustatud nahka. Esimesed parandused ilmuvad 3 päeva jooksul. Kui haigust ei põhjustanud psühhosomaatilised protsessi, siis pärast 2 kuu käesoleva toote, võite öelda hüvasti probleem.
Kui kõhukinnisus
Berry on rohkesti kiudaineid, mistõttu aitab normaliseerida seedimist ja võidelda kõhukinnisus. Kui oma päevase toidukoguse lisada 1 tl kuivatatud jõhvikad, siis võite unustada kõhukinnisus.
sisu ^gastriit
Koostis:
- salvei, saialill, piparmünt, teelehe, kummel, naistepuna - 1 tl;
- jõhvikaid - 2 supilusikatäit;
- vesi - 1 liitrit.
Sega herb kogumik jõhvikapuuviljadest ja vala keeva veega. Infundeerige enne jahutamist. Enne joomist tüvest ja võtke 1 klaas pool tundi enne sööki. See rahustab mao, normaliseerib selle tööd.
sisukorda ^tsüstiidi jaoks
Koostis:
- jõhvikad - 2 tassi;
- suhkur - 1 tass;
- vesi - 1 klaas.
Pruuniks purustatud jõhvika, seejärel pingutage mahl. Kombineerige see veega ja suhkruga, viige segu keema ja keedetakse keedetakse, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Valmis siirup ladustatakse külmkapis ja võetakse 1 supilusikatäis 2-3 korda päevas. Kasutage abi tsüstiidi raviks ja vältimiseks.
Jõhvikanaha kasulikud omadused ei ole sellega piiratud: seda saab kasutada talvel ja kevadel avitaminoosi vältimiseks ja ka külma ajal.
sisukorda ^Toksikoosiga
Tuntumad jõhvika kasulikud omadused raseduse ajal on see, et marja aitab naisel toime tulla toksilisusega. Selleks piisab, kui söövad mitu hapu marju iivelduse rünnakute ajal. Kuid see meetod ei sobi juhul, kui naine kannatab madal vererõhk, vastasel juhul võib tulevane laps kahjustada.
sisukorda ^koos beriberi
-ga Kui toitainete puudus organismis on soovitatav jooma kompveki jõhvikadest.
sisukorda ^Hüpertensiooniga
Kõrge vererõhu all kannatavad inimesed tarbivad päevas 2-3 spl jõhvikat. Soovi korral võib marju purustada segistiga ja segada meega maitse järgi.
sisu sisule ^Kosmeetikas
Kosmeetikatoodete jõhvikate kasulikke omadusi kasutatakse laialdaselt erinevate kreemide ja näomaskide valmistamisel.
sisukorda ^Mask rasvast läikivast
- jõhvikadest - 2 teelusikatäit;
- munavalge - 1 tükk;
- kaerajahu - järjepidevuse tagamiseks;
- sidrunimahl - 1 teelusikatäis.
Cranberry jahvatatakse kartulipüree või karbonaadis, segatakse valgu ja sidrunimahlaga. Seejärel lisage võimalikult palju jahu paksu hapukoore konsistentsi saamiseks. Kanda segu puhastatud näole ja jätta 15 minutiks. Pärast protseduuri on parem mitte kooreta.
sisukorra juurde ^Express ravivaadus aknele
Koostis:
- jõhvikad - 1 klaas;
- viin - 1 klaas.
Berry, kes magab klaasi pudelis paksu kaela või väikese purgiga, vala viina ja saadab selle külmkapis 2 nädala jooksul. Seejärel kasutage näo ja keha lööbe jaoks suunda, tehke seda paremini vatitupsuga.
sisukorda ^Jää naha toonile
Koostis: jõhvikad - 1 klaas.
Marjad tuleb puhtaks segada või purustada. Seejärel tõmmake mahl hoolikalt läbi marli ja valage jäävormidesse. Soovi korral võib mahla lahustada pooleks veega. Kuubikud, mida kasutatakse hommikul pesemise vahendina. Jõhvarikas toidab ja kuivab naha ja madal temperatuur soodustab hea ringlust ja suurendab toonust.
sisu ^Kulinaarne
sisu ^Jelly Koostis:
- jõhvikad( värske või külmutatud) - 500 grammi;
- vesi - 1 liitrit;
- suhkur - 3 supilusikatäit;
- tärklis - 1 sliugiga supilusikatäis.
Marjad täidetakse veega, lisatakse suhkrut ja pannakse tulele. Kui kompott keeb, saab seda lusikaga segada või kergelt summutatud marju segada. Sel ajal lahustatakse kartulitärklist 100 milliliitri külma veega, lisatakse pannile ja segatakse hoolikalt. Segu tuleb uuesti panna tulekahju, pidevalt segades ja veidi keetmata, eemaldada. Kissel on kasutusvalmis.
sisu ^Pastille
Koostis:
- munavalge - 10 grammi;
- suhkur - 400 grammi;
- krõbedad( värsked või külmutatud) - 300 grammi;
- vesi - 60 milliliitrit;
- agar-agar - 3 grammi.
Koorige jõhvikaid segisti või sõelaga, saatke pannile ja keetke veidi. Seejärel lisage 250 grammi suhkrut, segage ja laske jahtuda. Seejärel lahustatakse eraldi plaadil vesi ja agar-agar, keedetakse ja lisatakse järelejäänud suhkur. Segage segu, kuni see on täielikult lahustunud, ja eemaldage seejärel kuumusest.
kuni siirup jahtub 5-7 minutit, jõhvikapüree panna munavalge ja seejärel maksimaalne mikseri sebima kuni segu omandab roosa värvi. Siis võtavad nad oma käes tavalise halo ja kergelt valatakse kergelt jahutatud siirupi, nii et seda saab hästi kokku võtta ja segada kartulipudruga. Segu valatakse silikoonvormini ja jäetakse 8 tunniks. Siis lõigatakse väikesteks plokkideks - pastill on valmis.
sisu ^kaste liha
Koostis:
- värske jõhvikad - 3 tassi 200 ml;
- oranž - 1 tükk;
- suhkur - 1 tass;
- punane poolkuiv vein - 100 milliliitrit.
apelsinikoore tuleks hõõruda peenest riivist ja pressida tselluloosist tselluloosi ja äravoolu. Kõik koostisosad asetatakse kastrulisse või paksu põhjaga kastrulisse. Plaat on sisse lülitatud keskmisel temperatuuril ja segu segatakse pidevalt, et see ei jääks kinni. Pärast marja pehmeks muutumist ja kastme paksenemist saab seda tulega eemaldada.
suurte luud ei kohanud söögi ajal, kaste on parim jahvatatakse segistis püree või lihvima läbi peene sõela. See sobib ideaalselt igasuguste lihadega.
sisu ^Saagikoristus ja säilitamine
jõhvikad saab salvestada järgmistes vormides:
- värske külmkapis;
- külmutatud sügavkülmikus;
- töödeldakse mahlasse, valtsitud klaaspurkides;
- suhkruproovis;
- kui tinktuura alkohol, viin või konjak;
- mesilas marjade kujul( toores purgid);
- kuivatatakse ja kuivatatakse.
Augusti lõpust korjatakse jõhvikaid, kuid hooaeg sõltub piirkonnast. Paljud koguvad seda veel roheliseks. Sellised jõhvikad levivad puuvillasest riidest pimedas kohas ja lastakse 1-2 nädalat valetada, nii et marja valmib. Pärast seda tuleb seda ise pesta, puhastada ja keedetud kõige sobivamal viisil.
Külmutatud jõhvikad on värskete marjade puhul kasulikud ainult siis, kui külm oli šokk, see on kiire. Kui külmkapp ole sellist funktsiooni, kodu Berry on parim lihtsalt rulli moosi, kuid jõhvikad aastaringselt saab osta poest külmutatud kujul. Tootmises kasutatakse šokkide külmutamise meetodit.
sisu ^kahju ja vastunäidustused
Cranberry ei tohiks tarbida liigses koguses ja juuresolekul mitmeid järgmiste haiguste ja terviseprobleemide:
- suurenenud mao happesust;
- individuaalne sallimatus( seal on inimesi, kellel on allergia selle marja suhtes);
- jõhvikad suudavad soolast keha pesta, nii et pikaajaliseks kasutamiseks peate tasakaalustama, peate mineraalvett jooma;
- maksa- ja sapipõie haigused, eriti ägenemise perioodil;
- õrn hambaemail ja tundlikud hambad;
- kasutage õrnalt jõhvikaid hüpotensiooniks.