smellage( Levisticumjffsinale)
smellage - taime perekonna Umbelliferae, varras hargnenud, jõuab kõrgus 1-2 meetrit, see kasvab paksu kollakaspruuni risoome. See pärineb mägistel aladel Lõuna-Euroopas, kuid peamine on, et algkodu on Aasias. Alguses oli kasvanud kloostrid, järk-järgult tänu benediktiini mungad, see on levinud teistesse piirkondadesse ja kasvatatakse peamiselt mägine maastik.
Kirjeldus
Stem ümar ja suurte lehtede petiolate. Alumised lehed jõuda pikkus 50 cm ja topelt trizhdyperistos-vale, ülemine oluliselt vähem pinnatipartite või üldiselt jagamata ja toolid. Suvel suvine õitseng.Õied on kahvatukollane kogutud vihma, risoom taimed võimas paksu pruuni. Puu on kahe külviga.Üldiselt Liu Bistock jätab välimus ja maitse meenutab lehtsellerist, mille ta oli sageli pikk seller.
kompositsioon sisaldab 0,5 kuni 2,7 % eeterlikku õli, mis koosneb laktoonpolümeere ühendid, orgaanilised happed, tärklis, suhkur, vaik jne
Kasvatamine
Hariliku leeskputke väga külmakindlaid taime- ja antifriisi. Kevadel kasvab see varakult. Viitab valgustundlikele taimedele. Võrsed ilmuma mulla temperatuuri 5-7 ° C, kuid optimaalne temperatuur idanemiseks 18-20 ° C.Ta kasvab erinevatel muldadel, kuid viljakas alad annab suuremat saaki lehed ja seemned. Pinnase optimaalne happeline reaktsioon pH 6,0-7,0.Vajadus anda selle kultuuri piisavalt viljakas muld on seotud ka asjaoluga, et kasvada lovage ühes kohas mitu aastat ja igal aastal annab suurema massi rohelus. Kuid sageli juhitakse meid looduses. Hariliku leeskputke paigutatakse spetsiaalselt määratud valdkondades, nagu samas kohas on kasvanud 5-6 aastat tasuta mitmeaastaste umbrohtude viljakas pinnas. Pinnas on valmistatud mitmeaastaste põllukultuuride( rabarber, estragon) järgi. Vastavalt sügisel kaevamine Kaubamärk 5-6 kg / m2 orgaanilise väetise( sõnniku, komposti), 15-20 g superfosfaat ja kaaliumkloriid. Spring kaevates mulda on valmistatud 10-15 grammi ammooniumnitraati, 15-20 - 8-10 g superfosfaat kaltsiumsool 1 m2 kohta. Hariliku leeskputke kasvanud külvi seemneid maasse, seemikute meetod, jagades bush ja root pistikud. Kasvatades lyubistoki rohelistel, kasutatakse tavaliselt istutusmeetodit. Seemikutega antakse taimedele rohelised varem. Seemned enne külvi leotada sooja veega( 40-50 ° C) 1-2 päeva. Samal ajal muudetakse vett mitu korda. Seente tupe, kuni need pannakse, hoitakse niiske lapiga. Enne külvamist kuivatatakse neid veidi.2-3 seemnetega seemne aprilli alguses toroidkambri foperegnoynye potid mõõtmiseks 5 × 5 cm, täis valguses aiamuld.külv sügavus - 1 -. 1,5 cm potid kevad paigaldatud film kasvuhoonetes või kodus karpides lähedal aknad. Enne tekkimist on parim temperatuur 20-25 ° C.Seemikud söödetakse lahustunud mineraalväetistega. Taimede seemikud saidi esimesel poolaastal 2-3 lehe faasis. Enne istutamist potis( auk) jäetakse üks kõige enam arenenud taimedest. Seemikud on istutatud ridadena, kusjuures vahekäigud 50-60 cm, taimede järjest kaugusel 30-40 cm. Summer hooldust umbrohutõrje ja lahti pinnast ja kasta vastavalt vajadusele.
Ravimi omaduste
on diureetikum ja Köha töö, väldib kõhupuhitus, soodustab seedimist ja mao ekstraktide juured lovage soovitatakse haiguste kardiovaskulaarse süsteemi. Rahvameditsiinis juuste tugevdamiseks kasutatakse juuste eemaldamist.
rakendamine
Armastuse lõhn on esmalt vürtsikas, vürtsikas, maitsega, seejärel terav ja mõõdukalt kibe. Farmaatsiatööstuses kasutatakse seda galeeniliste preparaatide, peamiselt puljongide, teede valmistamiseks ja eeterlike õlide tootmiseks. Lubistokil on väga tugev maitse, nii et värskeid lehti tuleks valmistada väikestes kogustes. Lovestock sobib rohelise õli, salatite, marinaadide, hakitud lambaliha ja veiseliha valmistamiseks. Vürtsiku segu valmistamiseks kasutatakse koos peterselli ja sibulaga, väikese koguse musta pipraga, tüümiani ja rosmariiniga. Eriti tähtis on arstide toitumine toidus, koos tilliga ja basiilikuga. Vürtsina lisatakse see kastmed, praetud liha, hautis, supp, köögiviljad, riisist, rohust, linnulihast ja kalast. Eriti hea maitse omandab tugeva lihapuljongi, millele lisandub lõhna armastus, milles rõhutatakse ja tõhustatakse liha maitset.